お友達から・・お漬物をお土産に頂く機会が最近急に多くなって・・・。
お土産というと・・・お菓子が定番ですが、
その土地のお漬物もいいですね。
漬物が嬉しい = 年を取った証拠なんでしょうか?
まずは 山形 赤かぶのお漬物
カブのコリコリとした食感が今にでも感じられそうな一品。
お次は 同じく山形 鶴岡の 長茄子漬け
細かく切って ご飯に混ぜたくなる感じですね。
お次は 九州 宮崎の高菜漬け
私の父と母が九州出身だったので 小さなころから高菜をけっこう食べました。
辛子高菜は豚骨ラーメンの定番ですね。
さて・・・どれから開けてみようか? 楽しみです。
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