December 24, 2023
カテゴリ： 食べちゃった！
クリスマスイヴですね・・・
今年は
しめじと明太子のアヒージョ
帆立のカルパッチョ
明太子とチーズの出し巻玉子
スモークサーモン、ホワイトロースハム
そして 恒例のチキン
家では今 厚焼き玉子が人気でリクエストされたので・・中心に明太子とチーズが入ってる
クリームチーズとサルサソースを付けたナチョスもパンチがあって美味しかった。
チキンは あらかじめ蒸して火を完全に通してから
タレに一昼夜漬けて、オーブンで周りをカリッと焼きました。
作るだけでお腹いっぱい・・
残った分は・・明日食べよう・・
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