どこか遠くに旅行に行かれる方もたくさんいらっしゃるでしょう・・
私は楽しいゴールデンウィークの前には 月末の残業が待っています
今日は残業一日目・・一日目にして忙しすぎて撃沈・・
夕飯を作る元気がなく・・主人と二人で居酒屋へ
鹿児島などの九州のお料理を頂ける居酒屋さんでした
お通し
爽やかな鰹のカルパッチョ ミョウガがいい香りです
チーズのチヂミ
ふわふわのボリューム満点のチヂミ・・チーズがまろやかでいい感じでした
大きなつくね
鶏の軟骨がコリコリとした歯ごたえがあり・・串には刺さって?いませんが
なんなら・・こちらのほうが食べ応えがあるかも・・
作らなくてよくて・・お皿も洗わなくてよくて・・
いやいや・・最高・・
月末まで残業頑張りたいと思います
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