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January 28, 2011
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午前中にアクセサリー教室、午前中開催の場合 みなさんをランチにお誘いすることが多い。
今日は「紅上紅」のトマトチーズ鍋にお誘いした。

誘ったといっても管理人もチーズ系の鍋は初めて。
昨年の後半からチーズ鍋がメニューに登場、そして久しぶりにメニューを見るとチーズ鍋の種類が増えていました。

今回オーダーしたのは桜桃小茄芝士湯底 68元

2

もっと濃厚なドロドロの鍋を想像していましたが、意外とサラッとしたダシでした。

そしてこんな具材。↓

1

この鍋はちょっと甘いテイスト、若干物足りなさを感じたのは私だけ?

ごはん2杯オーダーし、最後に鍋の中にごはんを入れてリゾット風おじや。

アドバイス、このリゾット風をするなら、自分でモッツァレラチーズを持参したらもっと味はひきたつかも。



「紅上紅」
珠江新城華利路40号 保利香(木賓) SUBWAYの隣
電話 3825-1899






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Last updated  January 28, 2011 09:50:28 PM
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Comments

jiikun@ Re:献血@奈良(11/27) New! 献血して卵がもらえるなんて時代が変わり…
Tamoso @ Re[1]:當麻 竹内街道(11/25) jiikunさんへ 奈良も発見が多いです。これ…
jiikun@ Re:當麻 竹内街道(11/25) 官道とは珍しい街道ですね。推古天皇時代…
Tamoso @ Re[1]:しいたけづくし(11/20) jiikunさんへ 茶碗蒸しもいいですよね~♪
Tamoso @ Re[1]:レモン酒のあとは・・・(11/19) jiikunさんへ 下手の横好きです~(笑)

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