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2009年09月の記事
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宝石♪
北海道在住の黒ひつじさんから「黒ひつじ便」いただきました。 中は、わたしの大好物の宝石のようにキラキラしたいくら♪しかも、ガツンと食べたいわたしのためにか(笑)大量に。生まれてこのかた、こんな大量のいくら見たことないんですけど(感涙) それにブルーベリーの自家製ジャム。しかも夏穫れと秋穫れとの比較ができる２種類。それに生のブルーベリーも。 ほんまに高価なものばかり。海の宝石、果物の宝石やわあ♪ そして北海道といえばスープカレー。それのおかきまで。 こんなに大量のいくらなのに、丼に入れ惜しみするわたし(爆) マジ美味しい。プチプチで濃厚で、味付けもいい感じです。家でいくらのしょうゆ漬け(っていうのかな？)ができるなんて、やっぱり北海道ね。 きっと近くにクマのお友だちがいるに違いない(笑) 今日は、どんぶり。明日はいくらちらし寿司しましょ。 明日の朝は、ブルーベリー＆パン＆ヨーグルトだぜ。 このご恩と味、一生忘れません、ありがとう黒ひつじさん。
2009年09月30日
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ＩＨ日記 ミートソース
IHホットプレートで・・・ホットプレートと取り除き、付属のお鍋を使ってミートソースを作った♪ホットプレートを取ると、普通のＩＨ調理器になるんだもん！めちゃ便利。大量に作って半分冷凍するつもりで合挽肉 ミンチって関西でしか言わないのかな？ 700グラム玉ねぎ 1個にんじん 1本セロリ 1本にんにく ２かけカットトマトの缶詰 3缶コンソメ 4個ワイン（白でも赤でも） １カップ野菜は、すべてみじんぎり。うちにはナショナル時代の10年選手のフードプロセッサーがあるので、ガーガーガーで簡単。ただやり過ぎると水気が出るので、注意！まず、ＩＨ調理器弱火と中火の間にセットして、オリーブオイルをいれて、にんにくのみじんぎりをいれる。それから中火と強火の間に火加減をかえて、にんにくを炒める。良い香りが出てきたら、にんじん、セロリ、玉ねぎをいれて、焦げないようにひたすら炒める。15分くらい炒めたら・・・野菜をいったん取り出して、合挽ミンチをいれる。強火に変更！これも余計な水気が出ないように、焼き付けるかのように炒める。合挽ミンチに火が通ったら、ワインをいれて、野菜をもどし、トマトの缶詰、コンソメ（固形はくずしていれてね）をいれて、ひたすら煮る。一煮立ちしたら、弱火に変更（味しみこみ機能使いました！）。それでたまに混ぜながら、蓋をしないで、30分煮てできあがり。あればローリエをいれて煮てね。水分は飛ばすような感じで。今日は、揚げナスも一緒に。うーん最高。そして、写真はないが、パスタでは足りなかったアリサのためにドリアも作成。ガスコンロは揚げナスをしたりで長い時間ふさぐのは無理。こんなとき、第３のコンロとしてＩＨ調理器があると便利。この付属のお鍋も焦げ付きませんでした♪ お鍋だけでなく、バンバン使って行かなきゃね！！【代引手数料無料】IHホットプレート パナソニック KZ-HP2000-K
2009年09月29日
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ゴミの分別
おしゃれ＆スリムなゴミ箱［ダストボックス くずかご 分別ゴミ箱］結婚 引越し 新築 開店 新生活 記念日 誕生日 恋人 友人 女性 男性 家族へのギフト・プレゼントにもドウゾ！kcud square クード スクエア プッシュペール ごみ箱 我が町堺市は、ゴミの分別はすっごくアバウトだった。瓶と缶は別に、それ以外はみんな一緒「なんでもこい！」だったのだ（最近ペットボトルの回収がはじまった）。わたしが料理を教えに行っている大阪府下の市は、「生ゴミ」「プラスチックごみ」「瓶」「缶」だったかなぁ・・・覚えきれない。そんな堺市も10月から「生ゴミ」「プラスチックごみ」「ペットボトル」「瓶＆缶」「小型金属」それに従来通りの「粗大ゴミ」に分別しないといけなくなった。もうほとんどパニック状態だよ（笑）他の市町村の人から見ると、イレギュラーなのは今までなのに、めんどくさい！！昨日、ホームセンターに行ったら、ゴミ箱買う人の多いこと（笑）うちは、とりあえず２つの袋をセットできるので、それでやってみる。ただ、生ゴミの収集とプラゴミの収集日が違うし、回数も違うから別のほうがいいかなぁと思うのだが。ほら、うちは同居だし。わたしの一存では行かないことも多いのですよ、ホホホ。ちなみにわたしが買うなら↑↑↑のゴミ箱にしようと思うのだ。 なんでもかでも一緒の袋にいれちゃえるのは、明日まで。なので、ここんとこ大掃除してます（爆） 捨てられるものは捨てちゃえ！！ 昨日は、子どもも夫も巻き込んでちょっとがんばりましたよ。もう着ない服や、新聞の切り抜き（今まで使わなかったから、もう見ることもないし）や昔の本なども、バッサリ切り捨てた！とかなりがんばりましたよ、捨ててすっきり収納関係。子供服は、わたししかわからない「秘密の」収納だったので、子どもにも夫にも洗濯物をなおしてもらうことも、服をだしてもらうこともできず、わたしが片付けない服はでっぱなしになっていた。まだ途中なんだけど、とりあえず、誰でもが収納しやすい収納になりつつあります。ケーキの型やら箱やらも増えて増えて、どうやって収納しようか・・・こちらが今後の課題。今日は帰ってから料理＆ケーキの本を片付けます。そして、整理して発掘した中に・・・ＬＥＥ（91年）が出てきた。何年前？ 今でも十分着られそうな服もあるが、めっちゃ肩パット入ったスーツなんて無理やわぁ。ソバージュ全盛やし（わたしも）。江角マキコが普通にモデルで出てた。で、なんで後生大事にこんな昔のＬＥＥを置いてるかというと、むかーしにＬＥＥにケーキで賞をとったときのものなんだよね。ではちょっとだけどうぞ。これは、バッサリ切り捨てできなかった。
2009年09月28日
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ＩＨ日記 ガーリックライス
昨日、ガーリックライスをした。お肉焼いた〆じゃなく、このためにお肉焼いた。土曜日にしかできないたっぷりのガーリック。そして、友人の青山シェフに教えてもらった通り、たっぷりのマッシュルームのみじん切りも投入した。お肉を焼いて、いったんお肉は上げておいてから…真ん中が火が強いというのを生かして、最初ガーリックは真ん中で香りが出てきたら、ガーリックを端に。たっぷりのマッシュルームとごはんを炒めて、ガーリックと絡ませる。卵を焼くときは、真ん中を火山みたいに開けて焼いた。それも炒めたごはんと混ぜ合わせる。味付けは、しょうゆと塩、胡椒。なんかダイナミックな料理になりました。男の料理みたい(笑)めっちゃおいしかった♪そして今日もＩＨ調理器を使ったが、これはまた明日♪
2009年09月27日
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再生の町
今日で最終回だけど、ＮＨＫで再生の町というのをやっている。破綻しかけた「なみはや市」（架空の大阪の市）を舞台にしたドラマ。これのロケ地のひとつになっていたのが、わたしが料理に行っている市。ミーハーのわたし黙っちゃいない（笑） ロケを見たという人をつかまえて「なぁなぁ、吉田栄作かっこよかった？」「筒井くんはどう？」 「吉田栄作は、背が高くてかっこいいけれど、普通な感じ」「筒井くんは、オーラ全くなし」（爆）「岸辺さん（一徳）とのシーンなんて、ぼそぼそと話していて、おじさんとそこらのお兄ちゃんの会話みたいやったわ」「牧瀬里穂は、ウエストめっちゃ細。あの中に全部内臓はいっているんやろか」「南果歩も身体薄いねん」「岩本多代さんは、腰の低いえぇひとやし、きれかったわ」 今日の放送にあるはずのお祭りのシーン。わたしが行っている会館の前でのロケだそうだ。「うちの市がほんまにするお祭りよりも遙かに立派なお祭りやねんで。美術とか大道具とかっていう人たち、あっという間に作ってしまうねん」今日、9時からです！そうそう、これに出てくる市役所のシーンは、堺市の栂文化会館なんだってさ。
2009年09月26日
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お弁当♪
チッチ社会見学のお弁当♪ お弁当箱は、ケンタッキーでのおまけ。かわいいでしょ？折りたたみできるサンドイッチケースだけど、アルミ箔敷いて普通のお弁当箱にしちゃいました。 トンカツ、卵焼き、ナゲット、ウインナーとほうれん草の炒めもの、プチトマト。
2009年09月25日
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忙しすぎて
写真は、和歌山串本で、ユキが食べたマグロ。和歌山はなに食べても美味。 一昨日は、渋滞に巻き込まれてヘトヘトになって深夜帰宅した。この道路、政権交代前に駆け込みで認可したとかしないとかで、マエハラちゃんが待ったをかけた？ってか？ 「高速やのに１車線しかないんじゃ、この渋滞に巻き込まれてみろや、なに考えてるねん！ゴラァ！怒るでしかし」(ヤスキヨ風)と車内で叫んだわたし。１時間で10キロしか進まない。 とまあいろいろ書きたいが、忙しいからパソコンの前にいないから、なかなか書けない。 脈略なく、おやすみなさい。
2009年09月24日
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熊野本宮大社
実父のお墓参りを兼ねて、日帰りで和歌山に来ています。 熊野本宮大社にお詣りして、お墓参り、鯨(お寿司とベーコン)食べました♪まだまだ、旅は続きます。日帰りだけど。
2009年09月22日
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厨房日記 モツおでん
今日は、だんじり試験曳き。 朝のうちに、道明寺手作りの市に行きたかったのだが… (お友だちが出店するし、他も興味津々)行けなかった(泣) だんじりの日は、試験曳きでも、やっぱりバタバタだ。 今年は、わたしは走らないが子ども会の会長である夫は「責任者」のたすきをかけて走る。チッチも参加してる。 夫の勇士も撮影したいし(笑)わたしも出たり入ったり。こんな日の夕食は、朝から仕込む「おでん」。 牛すじの代わりに、モツ(アカセンだったかなあ)を入れた。だしが濃厚になるのだ♪おいしかったあ。 量をいれすぎると、しつこくなるので、200グラムくらいで 今日は、午後からだけで疲れたのに、本番は２日連続。朝から晩まで。どうなる…
2009年09月20日
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クールデンウィーク(笑)
明日から「クールデンウィーク」 ラジオで聞いた話。小学生の子どもが言ったそうだ。 ５月にあるから「ゴールデンウィーク」 ９月にあるから「クールデンウィーク」(爆) あると思います(天津風) 休みが多い＝営業日数が少ないので忙しいです。 そんな中、大阪市内に出たついでに、コーリアンタウンともいえる鶴橋でご飯。冷麺と、写真にはないけどキムチ焼き飯、ナムルを夫とシェア。 胃の調子悪いわあ、今日は食べられへんかもなどと寝とぼけたこと言いながら、食べ始めるとバクバク(笑)これがわたしのいいところだ♪ 初めてのお店だったがおいしかった。 ディープな大阪、鶴橋市場、案内できるくらいになったわ♪
2009年09月18日
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地ソース＆地しょうゆ
黒ひつじさんのブログを読んで、「大阪のおいしいソース」があると知った。正確には、そういえば聞いたことあるが、食べたことないなあだが。で、石見(いわみと読む)のヘルメスソースは、家内工業で作られた主に業務用なのだそうだ。なかでもウスターは、二度付け禁止の串カツ屋さんなどで使われてるとか。一部の生協に卸していると聞き、手に入れた♪ウスターは、しょうゆみたいにサラサラしてるけど、味はしっかり。串カツ屋さんのソースだよ。ついでに焼きそばソースも。めっちゃおいしい。ワンランク上の焼きそばに(爆)石見ソースを探してて見つけた「和泉食品のパロマソース(お好み焼き)」もおいしい。ワンランク上のお好み焼きに(もうえぇって)これらは見つけたら即買いをオススメします。しょうゆは、今は堺市の地しょうゆ(堺市在住の皆さん、知ってた？)の大醤(だいしょう)のキンパイを使っている。ツンとしなくて使いやすい醤油だ。昔は、お塩は専売公社、しょうゆはキッコーマン、ソースはカゴメ？とかスーパーで手に入るものを使っていたが、調味料も多様化やね。ネットで簡単にお取り寄せできる。地元のものを使うのもいいし、遠くのものを使うのもまたいい。
2009年09月16日
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ＩＨ日記 チヂミ＆お好み焼き
今日はチヂミとお好み焼き。もち粉が余っていたので、濃いめのかつおだしにもち粉を溶いてから、小麦粉を投入した。小麦粉だけより、ふんわり軽い生地でおいしかった。外はカリッとした(嬉)メインは、お好み焼きで余った生地でチヂミを焼いた。キムチたっぷり入れたら、おいしい♪あぁまた食べ過ぎたよぉ。
2009年09月15日
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ケーキ教室 レモンタルト＆レモンマカロン
昨日はケーキ教室♪レモンのタルトは、タルトにレモンカード(もちろん手作り)を塗ってマカロンで飾り付け。おいしかったぁ。マカロン、これは自分で作るには練習が必要ね。おいしいし、たらふく食べられるし(爆)絶対マスターしよっと。同じタルト台にネクタリンのフランも。タルトもマカロンも練習あるのみ！
2009年09月14日
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いただきもの２
たった今、ポートボールの試合観戦から帰ってきたら… 夏目京さんから贈り物が(嬉) 大好物のメレンゲとギモーブ(マシュマロの高級なやつ)。どちらも自分では作らないからマジ嬉しい。新名所丸ビルで買ってくださったとか。口の中でふんわり溶けておいしいわあ～。 そして、ＫＩＴＳＯＮのポーチまで。こんなにしてもらって申し訳ありません(汗) ちょうどポーチ欲しいと思っていたのでありがたく使わせていただきます。もしかしてお揃い？ 整理整頓が苦手なのでポーチがなければ人様の前でバッグ開けられないと最近気づいた(笑) 京さんが発行している「海月」も。字がいっぱいで読み応えありそう。頂いたお菓子片手に読ませてもらいます。 ありがとうございました♪
2009年09月13日
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いただきもの１
昨日、プロ集団ホルモニストの集いに急遽駆けつけてくれた、テッチャンのお土産。岐阜の大垣？柿羊羹。これ、めっちゃおいしいのだ。甘すぎず、柿の甘み生かされてるって感じ。 この秋、真似して作りたくなっちゃった。ありがとうございました♪ テッチャン。
2009年09月13日
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ホルモニストの集い
今年最後のホルモニストの集い。 最近、ホルモン好き女子が増えていて 「ホルモンヌ」と呼ぶらしい。紺さんがテレビで見た情報だ。 「甘いなあ、ホルモニストのほうが プロ集団って感じするよね！」と力強く語りながら、西成の商店街を闊歩する４人。はね奴さんが行けなくなり、急遽参加したのがうさぎやつながりの「テッチャン」(男子)。彼は、さすらいのギャンブラーとか新世界が本拠地だとか聞いてたから 竹内力(それはうちの夫だよ)か島木譲二みたいな人だと思ってた(笑)。みかけ草食男子なんだよね。 今日もホルモン最高。生から始まり塩、タレとよく食べた♪ 前回なかった生のセンマイや、塩で食べた「タンの根元」とか「心臓焼いたの」とか今までと違うものも。塩で食べたハラミは、厚切りで一口ステーキぽい。今日も満足♪ そしてカラオケ２時間。テッチャン、みかけは霞み食べて生きてますって感じなのに、ロッカーでツイスト熱唱。うまいのよ、歌が。ちゃららさんは、ソファーで横になって体力温存してるかと思えば、突然踊りだしたり。紺さんとは、恋のＡＢＯ歌った♪ いやぁ、ほんまに美味しく楽しいひとときだった。はね奴さん、次回はぜひ。ちゃららさん、来年の予約お願いします。 あ、今日ね40年前に父が亡くなった日。ホルモンの屋号が「政ちゃん」。父の名前が政治。ホルモンで供養♪ 若い頃は歌声喫茶で歌を歌ってたらしいし。カラオケでも供養♪ アホな娘ですが、なにか？
2009年09月12日
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おいしいキムチ
モラタメさんのモニターです。エバラごはんがすすむ「おいしいキムチ」あの焼き肉のタレのエバラから出てる。焼き肉の日の食卓を征服しようとしてるな(爆)このキムチ、あっさり系で食べやすい。でもけっして「味が薄い」わけでも「漬かりが浅い」わけでもないのだ。ごはんにあうというのは、お漬け物代わりになりますよってことね。焼き肉じゃない時も常備ですね(笑)？キムチ、わたしは混ぜ合わせて食べるのが好き。茹でた大根葉にキムチ、かつおぶしとで食べた。辛すぎないしいい感じ。キムチ倍増計画ともいえそうだが(笑)しっかり野菜とれるから、レタスなどともよく混ぜて食べます。昨日は、ゴーヤ、スパム、キムチで炒めた。スパムとキムチの塩加減だけでＯＫ。辛さに弱い人は、仕上げにマヨネーズいれてね。これからの季節は、モツキムチ鍋とかしたいなあ。たっぷりのキャベツとニラいれて。お鍋に使うときは、酸味が出てるほうがおいしいから、買ってすぐより１週間くらい置いたほうがいいと思いまーす♪美味しくいただきました。これリピ買い決定！
2009年09月12日
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検診第２段
今日は、乳ガン検診だった。 触診とマンモ。大きな病院だと、あっちに行ったりこっちにもどったりで面倒くさい。堺市内の開業医でマンモを持っているところはないかと調べたら、ありましたよ♪ 触診してもらって、マンモ撮ってもらって、すぐに結果。早い！ 詳しい結果は、写真を外部に出さないといけないらしい。が、専門医ならではで、結果発表。「大丈夫とは思うけど、ほんまに微妙な影があるけど、正式な結果待とうか？」 「保険きくなら、超音波してください」とお願いしたら、快諾してくれた。 超音波の結果、異常なし！だった。 大病院だったら、じゃ一週間後に予約して結果聞くのにまた一週間なんてことになるからね。精神衛生上良いよね。 堺市在住女性のみなさん、乳ガン検診はここがオススメです。遠いんだけどね。(リンク後日貼ります) 明日は、ホルモニストの集い♪
2009年09月11日
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ミニボトル
今日、ＩＹで買い物してたら… めっちゃかわいい「味の素」もらっちゃった♪ タバコの大きさと比べてみると小さいでしょ？かわいいかわいい。プラスチックじゃなくて、ビンなんだよ。 味の素って、ほんと使わなくなったなあ。子どもの頃は、お漬け物や卵かけご飯にもかけてた。 飾っておこうっと。
2009年09月10日
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健康診断第一段
懸案の子宮がん検診行ってきた｡市の指定検診に､予約した婦人科では追加料金を払うとｴｺｰもやってくれた｡ 子宮がんの結果は後日だけど､ｴｺｰの結果は｢子宮線維症｣らしい｡良性だけど､月経痛と量がひどいでしょ？と言われた｡それに骨盤内が鬱血しやすいﾀｲﾌﾞとも｡そこの婦人科､漢方の処方もしてくれるんだけど｢鎮痛剤で耐えられるなら､毎日漢方飲むよりもいいかな｣｢あと5年ほどの辛抱やし(笑)上手に付き合っていきなさい｣これから更年期などいろんなことでお世話になれそうなお医者さんと会えた｡なにより､高島屋隣接という立地がｽﾃｷ♪ こういうお医者さん探しのためにも､検診って重要なのね｡今日､朝ご飯食べちゃってたから､ﾒﾀﾎﾞ検診(血液や尿など)できなかった｡また行かなきゃ｡それに､乳ｶﾞﾝ検診は､金曜日に予約ずみ｡これまた開業医で乳腺外科の専門医を見つけた｡大きな病院じゃないから､時間がかからないはず｡いい先生だったらいいのになあ｡
2009年09月09日
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ＬａＱ写真館
久々のＬａＱ。 海サソリって(笑) ５歳児、また古代の生き物。
2009年09月08日
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ＩＨ日記 アクアパッツア
このモニターしてから、はじめて使う「お鍋」で作ったのは、アクアパッツア。コンソメを使わずに水で煮る、水煮。イタリア料理になるとこじゃれた名前がつくのだ。作り方はこれまた簡単。白身の魚（今日は、鯛♪）をオリーブオイルとガーリックで焼き目をつける。アンチョビ（2切れ）、プチトマト、アサリをいれる。水と白ワインを２００ｃｃずついれて、蓋をして、アサリがパカッとあいたらできあがり！！ 中火と強火の間くらいで約12分くらい加熱。アンチョビとあさりで塩味は十分だと思われますが、味見をして、お塩とか醤油とかいれてみても。 見た目もいいし、簡単！ おもてなしにぴったり。あさりはたっぷりがおいしい。魚もお汁も本当においしいのだ。あー、青色がたりないなぁ。パセリとかふったらいいんだろうなぁ。プチトマトもこれまた、味がしみこんでおいしい！最近、スーパーに行く時間が、閉店間際が多くて。先日アリオのＩＹで半額以下になっていた鯛やあさりを冷凍してた。アクアパッツアのために、また行こうっと！！
2009年09月07日
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厨房日記 レモンケーキ＆レモンカード
今日は、レモンケーキを焼いた。陶芸の発表会(業務連絡…みくさんへ、自転車でいけるし、お安い教室やよ)に行くので手みやげ、お見舞い、おまけに…などのために。レモンの皮は、マイクロプレイン使用。買ってよかった。レモンケーキは、皮しか使わないから、レモン汁で黒ひつじさんに教えてもらったレモンカードを作った。ちょっと酸っぱく仕上げたが、濃厚。最後の最後に分離気味になったのが悔しい。でも明日の朝食、楽しみ♪
2009年09月06日
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厨房日記 グレープフルーツケーキ
オーダーケーキできました♪ついでにいろんな大きさも作ってみた。暑くて、普通のケーキよりグレープフルーツのムースのほうがいいかなと。クリーム絞り練習必須やわ
2009年09月05日
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いただきもの♪
ピンポーン！ なにか届いた。最近、お買い物してないしなんだろう・・・と思ったら、夏目京さんのお姉様、supicatyさんからでした。ラスク！！ わたし大好物なんです！！お江戸では流行っていると聞いています。うちのユキが使わなくなった機関車トーマスの木製おもちゃ。ｓｕｐｉｃａｔｙさんとこの「わかくん」が大好きだとブログで読んでいたので、ぜひ使ってもらいたいともらってもらったのに。こんなにしてもらったら、ホント申し訳ないですぅ。でもありがたーくいただきます。パリパリですっごくおいしい。いろんな味があって、今から楽しみ。フフフ本当に、こんなつもりではなかったのに、ありがとうございました、これからも仲良くしてね。＞ｓｕｐｉｃａｔｙさん 今から、ケーキの仕上げと久々に無花果やりまーす。無花果おじいちゃん、田舎にかえっていて、今週はずっとフロレン工房はお休みしてました（笑）
2009年09月05日
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星
夏に行った旅行。泊まったホテルに天文台があった。 木星ってシマシマだと初めて知ったわたし(無知) 星に興味持ってるうちに、そしてチッチが丁度星の勉強してるうちにと、市の天体観測に参加した。 伊勢ほど見える星は多くないが、月はクレーターまではっきり見えた。木星のシマシマや並んだ星も見えた♪夏の大三角のデネブ！ デネブって「ユウトをよろしく」やんね(仮面ライダー電王) 土星のわっか見たいんだけどなあ。季節が違うんだって。 天文音痴なので、全くわかんないけど、また見に行こう♪
2009年09月04日
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初オーダー(笑)
初めて、バースデーケーキの注文(笑)が入った。 知り合いだし、こちらは不慣れで初めてなのでプレゼントするつもりなんだけど、上手く飾れるかドキドキ。 イチゴの季節じゃないし(泣) チョコ以外のケーキを作る予定。 コメントのお返事明日します、ごめんなさい。
2009年09月03日
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そろそろ
もう何年も健康診断行ってないなあ。 45歳は、乳ガンの無料検診券が送られてくるらしいし。 甘いもの食べすぎって言われたら、イヤだなあ…
2009年09月02日
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IH日記 焼きおにぎり
先週の土曜日・・・毎年恒例、チッチの保育園時代のママ＆パパ友たちと「花火をしよう！」という集まりがあった。駐車場に、ピクニックテーブル２個を並べて、ピザにいなり寿司に煮物、サラダに牛肉のたたき、生肝、コロッケに唐揚げに肉団子の甘酢などなど持ち寄られたものが所狭しと並ぶのだ。そこで、飲んで食べてしゃべって、子どもたちは走り回って、花火して・・・という集いなのだ。子どもたちはずいぶん大きくなって、野放しにしていても大丈夫♪ みんな大きくなったね。スケートボードっていうのか？ そんなので遊んでいた。さて、わたしが持って行ったのは、焼きおにぎり＆スパムおにぎり＆う巻き！ちょっと疲れ切っていて、全くのノープラン（笑）家にあるものでなにかできないかと作ったのだ。焼きおにぎりは、IHホットプレートなら大量生産ができる。その横でスパムも焼けるし。味は２種類。A みそ＋みりん＋ネギB にんにく醤油（仕上げにバターでカロリーアップ）230度でおにぎりを素焼きしてから、それぞれの味をハケで塗り塗り。230度では焦げるので塗ってからは200度に下げる。醤油は、仕上げにバター！このあとスパムに海苔を巻いてできあがり！
2009年09月01日
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- 美味しい料理
- ガスコンロを買うなら ５/30～6/1 爆…
- (2026-05-29 21:10:03)
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- 今夜のばんごはん
- 夕食は、焼き赤魚、がんも・大根・人…
- (2026-05-30 23:47:06)
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- 取り寄せ美味しい物
- 【送料無料】りんごとバター。 3種の…
- (2026-05-30 18:09:21)
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