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2007年07月31日

ブルーベリー狩りに観光農園へ行ってきました。

テーマ：ちいさな旅～お散歩・日帰り・ちょっと１泊(42668)

カテゴリ：イベント

■■ポリフェノールを狩りに行こう■■
⇒ ポリフェノールって何さ。（？ｎ？）

今、【ブルーベリー収穫の真っ只中ですっ♪】

７月３０日（月曜日）
友人と「南部町にある観光農園」まで行き、
ブルーベリーを摘んできました♪

その成果はコレ
観光農園でブルーベリー狩り。これで６００ｇ６００円♪

がぁ～っっっ。
超たっぷりぃぃぃぃぃ～。。。。

１００ｇで１００円なのです。
あ。写真は、６００ｇで６００円でしタ。

私の住むトワダシは、
土地柄、
ちょっと１時間くらい車にのって、
足を伸ばせば、

さまざまな「●●狩り」を
体験する事ができます。

イチゴ、、さくらんぼ、、、りんご、、、、
確か、「もも」もあるらしい。

ちょうど今の時期は、
ブルーベリー狩りがおすすめで、

今回、ブルーベリー狩りに行けたのも、
（果物やハーブなどを）
【狩るのが好き】な友人が
誘ってくれたからです。。

最近、曇りの日が続いていたし、
２９日には雨も降っていたようなので、
３０日の天気は悪いのかなぁ、、、なんて思っていたら、

しっかり晴れてくれました。

今回行った場所は
「一二三農園」（ひふみのうえん）
この農園ではもうちょっと時期が早ければ、
「さくらんぼ狩り」と「ブルーベリー狩り」が
同時に出来たらしいです。

今は、さくらんぼの時期は終わり、
ブルーベリーがこれから
次々と実をつけていく状態です。

ブルーベリーの木から、
そのまま熟した実を取って
食べた事ありますか。

最初に感動しちゃうのは、やっぱり、

（「食べたとき」に）
すっぱくないっっ。
・・・と
分かった時です。

普段上品な言葉を使う人でさえも、
玉木宏サンみたいに

【うんめっ。】
・・・・と
言いたくなります。

本当に、
みずみずしくって、
ぷりぷりで、
（当たり前だけど）新鮮で、

味が【生きているっ。】って
感じです。

嫌な、独特の「 すっぱさ 」がなくって、
ブルーベリーの【オリジナルな甘み】があって
その味には 爽やかさ があって、

お天気は
いい感じで晴れてるし、

近くで、家族連れの子供が
嬉しそうに、楽しそうにはしゃいでいるし、、

がぁぁぁ～しあわせぇ。。。。（´ｖ`＊）

その日は、
手に持った ５００ｇ用の容器 に、
６００ｇのブルーベリー を摘んで

楽しく帰りました。

今日ネットで調べたら、
南部町では、
【観光シャトルバス】の中でも、
【くだもの狩りバス】というのが運行されているそうです。

南部町のＨＰのＵＲＬリンクしときます。
⇒ 南部町ＨＰ

【くだもの狩り号】サイトＵＲＬ
http://www.nanbu-town.net.pref.aomori.jp/sight/00000015/00000111.html
（↑直リンはできないそうなのでＵＲＬのっけときます。）

ブルーベリー狩りは、
大人も楽しめるんですが、
子供も超～ハマル楽しさで、

し、か、も、
お金があまりかからず、
自然に触れながら、
体を動かしながら（だいたい山中に狩場？があるので）、

植物観察と試食も出来る、、、という、
遊びの感覚でアグリカルチャーに触れられる、
いい機会ですよね。。

お父さん。
出不精になってる場合じゃないですよっっ。

夏休み、
行くのは何も【海・川・キャンプ】
だけじゃないっっ。

ブルーベリー狩りは、
日頃のストレスも発散できて、
自然に触れることで心が洗われ（笑）、

お金も体力もあまり使わずに（苦笑）充実感を得られて、

でもって、
【 パパ。楽しかったね。つれてきてくれてありがとう♪ （＾▽＾）/】・・と、
奥さん、子供（特に“ちっちゃい子”）に感謝されちゃう

絶好のチャ～ンス。

体験は、【視野】が広がりますからね～。。。
【視野】が広がれば【人生が変わります。。】
なんちゃって。

・・・・と、
見ず知らずの「おとーさん方」に
はっぱをかけて、、、、っと、

ブルーベリー狩りのように、
【くだもの狩り】をすると、

ついつい【たぁっくさぁ～ん】
持って帰ってきてしまうんですが、

ウチでは、
ブルーベリーは【そのまま食べる】以外に、

ジャムを作る、
スーパーでタルトケース（タルト生地のトコだけ焼きあがってるタイプ）を買ってきて、
カスタードクリームを詰めて、
生クリームを詰めて、

その上に「ブルーベリーをノッケテ」
食べたりします。

今、本当に便利なんですよね。
カスタードクリームは【カスタードクリームミックス】
みたいなのが売られているし、
生クリーム（ホイップクリーム）は、
クリームになった状態のものがチューブに詰められて
売られているんです。

まぁ。。まぁ。。
自力でクリームを作るよりは【割高】にはなりますが、

【少量でいい】
【“たくさん”はいらない】

鍋を洗ったり、時間をかけずに、
【すぐ作ってすぐ食べたい】って時には、
すっごくイイんです。

なぜなら、
私は、【 ブルーベリーをおいしく食べたい 】のであって、
本格的な【タルト】を
ないんですもんね。

慣れていないうちから、
全部【自分だけで】やろうとすると、

気負いすぎて、
やりたくなくなっちゃうんです。

これじゃぁ。
ブルーベリーも楽しめないですもんね。

・・・という事で、、
おいしく頂こうと思いますっ。

■ブルーベリー
ブルーベリーの【青】は、
アントシアニンと名前が付けられている色素で、
色が付けられている。
色が濃いブルーベリーは
【アントシアニン（色素）】が豊富な証拠。

しっかり熟した実は、
指でつまんで軽く引っ張ると、
【ポロっ】とスグ離れるが、

まだ熟していない実は、
なかなか茎？さや？枝？から、
離れてくれない。

しっかり熟した実は、
爽やかな風味と
オリジナルな甘さがある。
すっぱくない。

まだ熟していない実は、
すっぱい。
（・・・でも、
ジャムを作るときに、
ちょこっとの量が入ると、、、、
その酸味がウマミになったりするかも。）

⇒ 参考【色素の図】

⇒ 参考【アントシアニンが“目にイイ”と言われる理由。】
⇒【生きている】ルテイン【使えない】ルテイン

世界一の塩で作ったアイス

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