海辺の生活。

July 28, 2007
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テーマ: ★お菓子★(2859)
カテゴリ: 料理


誕生日にもらったひまわりが
今日も元気よく咲いてくれています。

バースデーケーキ、ホールにしようと思っていましたが、
どうしてもこれが食べてみたくて
結局ピースにしたんです。
C3(シーキューブ)というお店のクワトロッソ。
謎の真っ赤なケーキ。


 ここのケーキはどれもとってもアーティスティック。

中身はクランベリー、アップル、アプリコット、洋梨の
パルフェとチョコレートムースでした
とても美味しい、とても複雑な味で、
とても贅沢な気持ちになりました。
ため息。
つくった人はすごい。
本当に、おごちそうさまでした。






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最終更新日  July 28, 2007 09:33:56 PM
コメント(12) | コメントを書く


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Re:真っ赤なケーキ。(07/28)  
まさきょろ  さん
C3のケーキは、私も百貨店で見る度に美しさに溜め息ついてます…
学生たちもこういうケーキが好きなようで、カタログ持ってきて、これ作りたい!とリクエストされる時もしばしば…(^_^.)
最近ケーキ買ってないので、たまには刺激を求めて買いに行ってみます!よしっまずはクワトロッソから!!
(July 29, 2007 01:14:20 AM)

べりーべりー  
jojo5555  さん
真っ赤の正体はベリーですね?
甘酸っぱい感じ~。 (July 29, 2007 08:10:23 AM)

Re:真っ赤なケーキ。(07/28)  
ぴよよ♪  さん
わ~真っ赤だ~
ケーキに関しては保守的で、いつもオーソドックスなものをえらんでしまいます。
そっか、ビジュアルが斬新だと味も斬新なのね♪
でもきっと、いざケーキのウィンドウの前にたつと、
オーソドックスなものを選んじゃうんだろうな~ (July 29, 2007 09:32:50 AM)

Re:真っ赤なケーキ。(07/28)  
asamican  さん
おぉ~~!!
とってもアーティスティックなケーキ♪

どんな味がするんだろう~。。。 (July 29, 2007 03:44:02 PM)

Re:真っ赤なケーキ。(07/28)  
tenko2267  さん
ほんとうに美しいです~☆

3種類とも食べちゃったのかしら~? (July 30, 2007 04:55:54 PM)

Re:真っ赤なケーキ。(07/28)  
HANG ZERO  さん
ひまわり、元気に咲いてますね。
真っ赤なケーキですか?
買うの、勇気が要りそう...
でも、おいしかったんですね。
そういう発見うれしいですよね。 (July 30, 2007 07:58:48 PM)

Re[1]:真っ赤なケーキ。(07/28)  
まさきょろさん、こんにちは!

>C3のケーキは、私も百貨店で見る度に美しさに溜め息ついてます…
>学生たちもこういうケーキが好きなようで、カタログ持ってきて、これ作りたい!とリクエストされる時もしばしば…(^_^.)
>最近ケーキ買ってないので、たまには刺激を求めて買いに行ってみます!よしっまずはクワトロッソから!!

私も家族の記念日はだいたい作ってしまうので
あまりケーキを買う機会がなくて
自分の誕生日くらいは買っちゃおうと
張り切ってお店に行きました。
C3ホントにハイセンス。
パティシエの卵さん達もああいうの
作ってみたいんですね~~~(^^)
(July 31, 2007 07:18:13 PM)

Re:べりーべりー(07/28)  
jojo5555さん、こんにちは☆

>真っ赤の正体はベリーですね?
>甘酸っぱい感じ~。

この赤い粉は謎です。
なんでこんなに赤いのか?
あまりに薄く上手にふってあって
粉自体の味はよくわからないんです。
食べるとすぐ下のチョコムースの味がしました。

(July 31, 2007 07:21:00 PM)

Re[1]:真っ赤なケーキ。(07/28)  
ぴよよ♪さん、こんにちは♪

>わ~真っ赤だ~
>ケーキに関しては保守的で、いつもオーソドックスなものをえらんでしまいます。
>そっか、ビジュアルが斬新だと味も斬新なのね♪
>でもきっと、いざケーキのウィンドウの前にたつと、
>オーソドックスなものを選んじゃうんだろうな~

私も美味しそうなイチゴのショートケーキと
迷いましたが、ちょっと冒険してみました。
たまには、ですね(^~^)
(July 31, 2007 07:22:34 PM)

Re[1]:真っ赤なケーキ。(07/28)  
asamicanさん、こんにちは!

>おぉ~~!!
>とってもアーティスティックなケーキ♪
>どんな味がするんだろう~。。。

チョコレート、クランベリー、洋梨etc..いろいろな味がしました。
何をイメージして作られたんでしょうね?
次々味が変わりました。
(July 31, 2007 07:25:51 PM)

Re[1]:真っ赤なケーキ。(07/28)  
tenko2267さん、こんにちは***

>ほんとうに美しいです~☆
>3種類とも食べちゃったのかしら~?

私が赤いの、夫がモンブラン、子どもがチョコレートを
食べました。
お味がとっても濃厚なので
いくつもは食べられません。。。
(July 31, 2007 07:27:54 PM)

Re[1]:真っ赤なケーキ。(07/28)  
HANG ZEROさん、こんにちは☆

>ひまわり、元気に咲いてますね。
>真っ赤なケーキですか?
>買うの、勇気が要りそう...
>でも、おいしかったんですね。
>そういう発見うれしいですよね。

ひまわり、大好きです。
カラーも花束に入っていたのですが、
大好きです。
マーガレット、ガーベラ、チューリップ、
茎がすうっと立っていて
先っちょに花が1輪はっきり咲いているのが
潔くて可愛くて好きです。
(July 31, 2007 07:31:41 PM)

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