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July 2, 2011

今朝のパン♪白あんぱん♪

(6)

テーマ： ●食べた物の画像♪(91940)

カテゴリ：料理

おはようございます。
曇り空の土曜日の朝です
久しぶりの白あんぱんの朝です。

＊白あんぱん＊ (8~9個)
強力粉250g、イースト小1、砂糖30g、塩小1/2、卵1個＋湯180で180ml、バター20gで生地を作り一次発酵させる。白あん30gを等分する。発酵した生地を等分してあんを包む。二次発酵。好みで卵黄＋水を塗り、ごまをふる。オーブン180℃、12分。

白あんはベターホームのあんを使いました。
甘さもちょうど良くてお気に入りです。
でも今見たら通販では扱ってないみたいですね。

楽天なら

甘さひかえめの白あん使いやすい少量パック【老舗あんこ屋】【宅配便のみ■あす楽対応】■白あん450g■

今日は来客の予定がキャンセルに。
節電に努めながらのんびり過ごそうっと

晩ごはんは麻婆なすの予定です
ちょっとピリッと辛くしちゃおうかな～

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最終更新日 July 2, 2011 08:34:54 AM
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■コメント

Re:今朝のパン♪白あんぱん♪(07/02)

haruyuutaka141 さん

白餡大好き・・・これ買いたくなりました・・・

そしてしろ餡パン焼きたいです・・・ (July 2, 2011 01:32:29 PM)

返事を書く

Re:今朝のパン♪白あんぱん♪(07/02)

HANG ZERO さん

あんこ．．．
ちょっと苦手なんですけど．．．
甘くないアンコなら．．．
食べれるかな．．． (July 2, 2011 11:48:40 PM)

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Re:今朝のパン♪白あんぱん♪(07/02)

はりーすーたくさん

こんにちは

アンパンは、日本が恋しくなる食べ物の一つです
いい香りがこちらまで漂ってきそうです

重石の件、ありがとうございました！
洋ナシは缶詰と本物の両方入手しておきました
早速缶詰で試してみます
出来上がりが楽しみです (July 3, 2011 05:57:32 AM)

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Re[1]:今朝のパン♪白あんぱん♪(07/02)

けいぼうぼうさん

haruyuutaka141さん、こんにちは♪

＞白餡大好き・・・これ買いたくなりました・・・
＞そしてしろ餡パン焼きたいです・・・

白あんぱんは粒あんぱんやこしあんぱんとはまた違った
美味しさがありますよね。
優しいくてほっこりするお味というか。。。
是非作られてみて下さい＾＾
(July 3, 2011 10:54:24 PM)

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Re[1]:今朝のパン♪白あんぱん♪(07/02)

けいぼうぼうさん

HANG ZEROさん、こんにちは☆

＞あんこ．．．
＞ちょっと苦手なんですけど．．．
＞甘くないアンコなら．．．
＞食べれるかな．．．

HANG ZEROさん、あんこ苦手でしたっけ＾＾？
でもお子さん達はきっと大好きでしょうね！ (July 3, 2011 10:55:59 PM)

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Re[1]:今朝のパン♪白あんぱん♪(07/02)

けいぼうぼうさん

はりーすーたくさん、こんにちは！

＞こんにちは
＞アンパンは、日本が恋しくなる食べ物の一つです
＞いい香りがこちらまで漂ってきそうです
＞重石の件、ありがとうございました！
＞洋ナシは缶詰と本物の両方入手しておきました
＞早速缶詰で試してみます
＞出来上がりが楽しみです

うまく美味しく出来上がるといいですね！
様子を見て微調整しながら作ってみてください＾＾
(July 3, 2011 11:00:07 PM)

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