海辺の生活。

< 新しい記事

新着記事一覧(全2987件)

過去の記事 >

December 6, 2015

湘南国際マラソン。お祝いスパイス・ケーキ。

(4)

テーマ：今日の出来事(303398)

カテゴリ：洋菓子

今年で第10回目となる湘南国際マラソン
例年11月開催だったのですが、今年は12月。
しかも今日は奈良のお母さんのお誕生日
夫は母のためのバースデー・ランで
自己新記録に挑戦すると出かけて行きました

張り切りすぎたのか、前半飛ばし過ぎて後半失速。
自己新のバースデープレゼントとはなりませんでしたが、
とりあえず無事完走して帰って来ました。
途中足も痛めたようだったので、
心配でしたが完走出来て何よりです

出場した友達と集まってお疲れ様の打ち上げ会
ポットラック、持ち寄る感じで。
私はパエリアとローストチキンを和風＆洋風で2種類。
それからスパイス・ケーキ。
スパイス・ケーキは最近の夫の好物。
そう言えば、色が黒くてナッティーなところが
ちょっと夫っぽい？

　　　　　ロースト・チキンは手羽元5~6本が砂糖大1、酒大1、醬油大2、おろし生姜で和風味、
　　　　　　もも肉が大振りにカットして、塩・こしょう、ワイン、オイル、ハーブで洋風味。
　　　　　　　　　　　　オーブン220℃で20~25分、野菜とともに焼きます。
　　　　　　　　　成城石井のハモン・セラーノの生ハムにワインがすすみました
　　　　　　　　ランナー達は42km走ってからの〜ワインに今にも寝落ちしそうに
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お疲れ様

スパイス・ケーキ（パウンド型）
バター80gを室温に戻し柔らかくして、砂糖70gを加えてクリーム状に混ぜる。卵2個を溶きほぐし、すこしずつ加え混ぜる。薄力粉70g、ココア大1、シナモン・ナツメグ・クローブ少々、BP小1/2を合わせふるい入れる。好みでドライフルーツのラム酒漬け等も加えて。型に流し入れ、くるみをのせ、オーブン160~170℃約30分。

　　新種のシクラメン、ファルバラローズ。フリル状の花が可愛くてとても良い香りだそうです
　　　　　　　　　　　　お母さん、お誕生日おめでとうございます

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 December 7, 2015 06:41:45 PM
コメント(4) | コメントを書く

[洋菓子] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:湘南国際マラソン。お祝いスパイス・ケーキ。(12/06)

*SAKURA・T* さん

ご主人、足を痛めたようですが、マラソン無事完走されてよかったですね＾＾
辛そうだと応援してる方はハラハラですね
スパイシーケーキ、どんな味や香りがするのでしょう！
男性好みかもしれませんね(*^_^*)
見た目もクールで素敵！
(December 7, 2015 08:24:08 AM)

返事を書く

Re:湘南国際マラソン。お祝いスパイス・ケーキ。(12/06)

HANG ZERO さん

ご主人、足はだいじょうぶですか？？
それにしても、マラソン、大人気ですよね。
そちらも出場者が多かったのでしょうね。
我が家のオジョー。。。
最近、お菓子作りが再燃。。。
スキージョーにチョコレートバーを作ってみんなに差し入れしてました。 (December 7, 2015 09:27:46 PM)

返事を書く

Re[1]:湘南国際マラソン。お祝いスパイス・ケーキ。(12/06)

けいぼうぼうさん

*SAKURA・T*さん、こんにちは＊

＞ご主人、足を痛めたようですが、マラソン無事完走されてよかったですね＾＾
＞辛そうだと応援してる方はハラハラですね
＞スパイシーケーキ、どんな味や香りがするのでしょう！
＞男性好みかもしれませんね(*^_^*)
＞見た目もクールで素敵！

ありがとうございます。
お陰様で完走できました。
良かったです(^▽^)
すごく早く寝ていました。
栄養とってゆっくり休んだら、またいつもの毎日が始まりました＾＾ (December 7, 2015 09:36:01 PM)

返事を書く

Re[1]:湘南国際マラソン。お祝いスパイス・ケーキ。(12/06)

けいぼうぼうさん

HANG ZEROさん、こんにちは☆

＞ご主人、足はだいじょうぶですか？？
＞それにしても、マラソン、大人気ですよね。
＞そちらも出場者が多かったのでしょうね。
＞我が家のオジョー。。。
＞最近、お菓子作りが再燃。。。
＞スキージョーにチョコレートバーを作ってみんなに差し入れしてました。

ありがとうございます。
足はだいぶ良いようです。
今年の湘南国際は記念大会ということもあって
参加者が本当に多くて2万人以上でした。

オジョーちゃん、今度はチョコレートバー作りですか。
まれみたいなパティシエになるんじゃないかしら。
楽しみですね！ (December 7, 2015 09:41:55 PM)

返事を書く