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2011/11/19
カテゴリ： ブルゴーニュ:ボジョレー
ペットボトルのヌーヴォーも飲んでみないとね～。
ボジョレー・ヌーヴォー2011 Beaujolais Nouveau
ジャン・ドゥヴィール Jean Deville
ガメイ100％
アルコール度12％
輸入：グローバルコンセプト株式会社 購入価格：778円
香りはカシス、ブラックベリー、キャンディー、リンゴ、緑茶？ミント？
味は渋味と酸味。余韻に薄い渋味と苦味。
ああ、いかにもな安目のボジョレー・ヌーヴォーw。
ベリーやキャンディーのストレートな香りに渋味と酸が絡み合う。
今年は自然派しか飲んでなかったから、こういうボジョレーが飲めて逆に安心感が出てしまったw。
予想も期待も裏切らない、分かり易いガメイの新酒。
良年補正がかかってるのか、葡萄の渋味の土台の上にフレッシュ感がノッてくれる。
余韻もサッと退いて、意外と(？)しつこさを残さない。
野暮な言い方だが、美味しいボジョレー・ヌーヴォーを飲んだ事があるから好印象を持ててるだけ、というのも有ると思う。
そういうのと比較して、「結構頑張ってるな」と思えてるだけの話。
悪く言えば安い香りに浅い味で、何も嘘は無いけど「分かり易いボジョレー・ヌーヴォー」以上の評価にはならない。
抜栓40分程(或いは温度上昇)で渋味が強まり、フレッシュ感が衰える。
軽薄な味を想定してたので、抜栓時は低めのワイン温度にしてた。
抜栓直後は13℃位だと思うが、結露が取れてくる16℃位になると
必要以上に味の感覚が強調されてくる。
ちなみに気温22℃、湿度50％位の部屋状態。
まぁ、実際安いから「安い味云々」は難癖同然。
お祭りとしてガブ飲みするのには、何も不都合は無い。
香りも果実味も 可も無く不可も無くの、直球ヌーヴォー。
色々言いたい事は言ったが、それでも値段以上。
酒質そのものはおよそ値段相応だろうが、この価格で お祭り特価が乗ってる事になってるのを考えれば、充分立派なコスパ。
お祭り特価込みで 1000円弱位は 行ってても納得したかもしれない。
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