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2012年08月24日
テーマ： 食べ物あれこれ(49797)
カテゴリ： そのほか
お盆が過ぎいろいろなおみやげ、特産品を目にしましたが、ここで富山らしい一品をご紹介します。
「白えび入黒とろろこんぶ」です。
白えびは、「富山県のさかな」に選ばれています。
全国的には、「白エビかき揚げ丼」が有名でしょうか。
昆布は、富山県が消費量、消費金額、ともに全国一位だそうです。
富山では、おにぎりに昆布をまぶしたりします。
ちなみに、「富山県のさかな」は3種類選定されています。
ブリ、ホタルイカ、シロエビです。
それぞれ、「富山湾の王者（ブリ）」「富山湾の神秘（ホタルイカ）」「富山湾の宝石（シロエビ）」と呼ばれています。
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「白えび入黒とろろこんぶ」です。
白えびは、「富山県のさかな」に選ばれています。
全国的には、「白エビかき揚げ丼」が有名でしょうか。
昆布は、富山県が消費量、消費金額、ともに全国一位だそうです。
富山では、おにぎりに昆布をまぶしたりします。
ちなみに、「富山県のさかな」は3種類選定されています。
ブリ、ホタルイカ、シロエビです。
それぞれ、「富山湾の王者（ブリ）」「富山湾の神秘（ホタルイカ）」「富山湾の宝石（シロエビ）」と呼ばれています。
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