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2024年08月21日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
困った時の一品。ブロッコリーのかつおぶし和え


料理名:ブロッコリーの和え物
作者: 香波

■材料(2~4人分)
ブロッコリー / 1房
かつお節 / 小袋で1袋くらい
ポン酢 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
あと一品、何作ろう?
困ったときに、ササッと作れます♪
あっさり優しい味なので、箸休めにも^^
薄味でもかつお節効果で、しっかりおいしいですよ~。

詳細を楽天レシピで見る→



今年は陽気 が暑いので​食欲も​今一ですし ​、 食べる意欲も落ち目です。

 健康であるためには ​、 食べないわけにいきません ​。

​今年はブロッコリンが​豊作のようで​店頭に山積みされていました。​

トウモロコシも立派に並んでいました。



 レシピ参考 に旬のトウモロコシを入れて作りました。

  ” ブロッコリンとコーンのおかかマヨ和え”

  【 材料】(2人前)

  ブロッコリー小1株  コーン(茹でてバラス)大さじ3 

  カツオ節 小さじ2  塩 小さじ1/2   味付け調味料 大さじ2

  マヨネーズ大さじ2

  下準備・・・ブロッコリンは1口大に切り分ける塩茹
        トウモロコシも塩ゆで粒をバラス。コーン缶でも良い。

  作り方   ①ボウルにブロッコリンとコーンを入れて混ぜる。

        ②①に調味料・マヨネーズ加えて混ぜ合わす。

        ③カツオ節を加えてひと混ぜし器に盛って出来上がり。























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Last updated  2024年08月21日 10時57分05秒
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