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2021.04.17

こんにちは♪

まん防が発令されて、家でご飯を食べる機会がかなり増えてきたのかなと思います♪
流行病の影響や、家という環境で体の調子を整えていくために食事を気にしていく方も多い中で

というワードをよく聞くようになったのではないでしょうか？♪

糖質は取りすぎちゃだめだ！糖質は5大栄養素に入っているから取らないとだめ！糖質制限ダイエットは
いい！とか、なんで糖質を制限すればいいのかもわからないからこそ
今ここで改めて紹介できたらなと思います♪

◇糖質とは？
そもそも糖質ってどういうポジションにいるの？？ということですが

糖質は
三大栄養素「炭水化物、タンパク質、脂質」の
炭水化物から「食物繊維」を抜いたものの総称になってます♪

穀物やイモ類に多く含まれていて、
白米やパンは僕たちの今の主食として毎日食卓で見ているのでしょうか！

基本的には
身体や脳の活動エネルギー源として使われています♪

◇糖質を制限していく理由って何？

糖質を制限していく理由というのは
摂取しすぎると糖質は体内で中性脂肪に変わってしまい、

肥満の原因
生活習慣病

の原因になってしまうのが原因なのです！

このため、適切な摂取が必要となります！
1日に糖質をどれくらいとればいいかは下記の計算で計算することができます♪

標準体重(㎏)×身体活動量(Kcal)×糖質の適正摂取量の割合(0.5～0.6)÷4(糖質のエネルギー量1g→4Kcal)
※標準体重＝身長(ｍ)×身長(ｍ)×22

糖質は1日の活動源になるので100g以上摂取は必要です♪

主食に入っている糖質の量ですが

白米＝茶碗1杯→55.2g
食パン＝6枚切り　1枚→31.1g

こんな感じです笑
ここで思いませんでしたか？♪

ご飯1杯で1日の必要摂取量を得ていないかと！笑
おかわりしている人はギクッとした方もおおいのではないでしょうか？
だから糖質を制限していくというのが大事なんだなと僕も調べてて思いました♪

1日のご飯はたぶん普通に生活している人であれば十分な量摂取できているのです！

だからこそ、ご飯やパンを食べる時間や量！をコントロールしていく必要がありますし、
ご飯やパンはあくまでも糖質を多く含んでいる食べ物で、お肉や魚、野菜にも糖質を含んでいるものはあります！
たくさん食べたい人は、おかずを多めにするやいろいろ工夫できると変えていけるのかな？と思います♪

◇まとめ
僕達の食事でご飯は切っても切り離せないものです！
ただ、糖質を制限することなどは本当に近年意識されてきて

もともと昔は生活習慣病というものがなかった時代に米ができています！

今は世の中に食べ物が十二分にありふれていて、
お腹を満たすだけではなくてそこにおいしさを追求ができています！

改めてお米を作ってくださった昔の人に感謝と
僕達はもっとよりよい生活や余ったご飯をまだ飢餓で苦しんでいる人たちへ分け与えていけるといいですね♪