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2010.08.13

そうめん流し

(16)

テーマ：暮らしを楽しむ(409965)

カテゴリ：旅

こんにちは。
ご無沙汰です。

古民家暮らし、楽しんでいます♪

I am enjoying the living with an old house.

これ、なんの写真でしょう？

What do you think this?

そうめん流しで～す。

This is the drifting Soumen-noodle.

そうめん流し、初体験です！
めっちゃ、楽しい!!!

流す方も、食べる方も、わいわいがやがや。

箸ですくえなくって、ながれちゃって、

ああああ～～

なんて事も。笑

でも・・・・・

古民家では、
そうめんを作るのも大変！

However this is hard work in old house.

だって、それは、

かまどに火をおこすところから始まるんです。
良く燃えるものに、火をつけて
火吹き竹で、ふーふーして、火を大きくして薪に火をつけ、
やっとこさ、お湯を沸かすんです。

Because it makes the fire in Kamado-old kitchen whit Hifukidake tool, it start.
And, it brings the water to the boil.

これは、やってみて初めて分かる大変さでした。
煙いし、肺活量がいるし・・・

コンロを回せば火がつくガスコンロ。
なんて、便利なんでしょう!!!

囲炉裏もありまーす。

This is Irori.

もちろんかまどだけじゃなく、囲炉裏でも料理しました。
っていうか、毎食、火おこしから始めるので料理が
時間のかかること、かかること・・・

コーヒーが飲みたいけど、お湯わかすの、大変だから
もう、お水でいいや。

なんて事も、しばしば

でも、こんな感じで楽しんでいま～す。

The fire is made by Irori or Kamado with firewood.
It spends a lot of time.
I gave up drinking coffee many times.

We enjoy by such feeling.