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1/26(金) 幼稚園組弁当メインはチキンナゲット主人は半日有給の為、お弁当なし。子供達を幼稚園へ送った後は小学校の入学説明会へ。息子が卒業してから8年ぶりの小学校!必要な物とか全然覚えてなかった😅揃える物たくさん!大変だ…説明会終わってそのまま幼稚園へ。サークルの練習に参加できた!子供達の帰る時間に主人もちょうど帰ってきたので、年長娘はすぐ着替えて主人と一緒に幼稚園のサッカー教室へ。夕方のは、建築予定の工務店の宿泊体験に行ってきました😄全館床暖房😊トイレもお風呂も廊下もぜーんぶ床暖房😊広いキッチンに広いリビング、広いお風呂。暖かい家。うちはちょっと坪数少ないけど😅朝突然停電になって、暖房もレンジも使えずに寒くて苦労しました…太陽光発電があればこんなことにはならないのに😭と本気で思いましたよ…床暖房だけで、全館23~24℃の室温でした!子供達は半そでの下着とパンツ姿で過ごしてました😅宿泊人数×3000円支給されるので、良いお肉とかを買わせて頂き24時間換気システムの効力も確かめるために、夜ご飯はステーキ!ステーキソースは作って持って行きました😊美味しかったー!ちなみに臭いは翌日にはなくなってました!図面では分からない色々な事が分かって、とっても楽しかった!あと一回宿泊体験出来るので、違う仕様の家の宿泊体験をしたいなぁと思う所…
2024.01.29
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1/25(木) 主人と幼稚園組弁当メインはミートボールミートボールレシピはこちら👇ミートボール – kyoko-kitchen-recipe朝からちょいとイライラすることがあって、買い物後にお友達の家へ。ちょうどサークルの部長さんも来てて、サークルの話したり愚痴聞いてもらったりいっぱい笑ってお昼もごちそうになっちゃった!子供達が帰ってくる少し前に、べつのお友達も来てまたたくさん笑って朝のイライラもおかげでなくなりました!子供達が帰ってから、約束してきたお友達と公園へ。寒い中、走り回ってたくさん遊んで疲れた…帰ってから夜ご飯漬け丼!サーモンとまぐろと海老を漬けました😊海老の頭で味噌汁も作ったら、子供達も気に入ってましたよ♪美味しかったー!
2024.01.26
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1/24(水) 主人弁当メインはソースカツソースカツのタレレシピはこちら👇レンジで1分!ソースかつのタレ – kyoko-kitchen-recipe幼稚園は半日なのでお弁当なし。登園途中は霜柱がザクザクでなかなか進まない…😂朝幼稚園に送ってそのまま幼稚園で園長先生のお話会😊毎回いい話をして頂けるので、行けて良かった!終わったら急いでサークルに顔出して、午前保育だからすぐ終わり😅末っ子が『お友達と遊ぶ約束してきた!』と言うので、おやつの後公園へ…寒かったー!!!もうほとんど日があたってなくて…子供達と走ったりだるまさんが転んだをやったり、クタクタになるまで遊んだー!夜ご飯はぶり大根ともやし炒め、菜の花のおひたしとスナップエンドウぶり大根は前日から4~5回火入れをして、しみしみでした😊子供達もすごく食いついてた!ぶりあらが198円で安かったから、また見つけて作るぞ!
2024.01.25
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1/23(火) 主人と幼稚園組弁当メインは揚げシュウマイ結婚記念日でした!特に何も考えていなかったので、忘れないうちにと朝『結婚記念日だよーいつもありがとね』と伝えただけ😅午前中は銀行と八百屋さんへ早めに行って、お昼までゆっくり過ごせました♪お昼からはサークル自主練へ。行く予定でもなかったけど、最後に楽器の運び出しがあったから行ってみんなとお喋りしてました😊幼稚園から子供達が帰ってからは、お友達と約束してきたので公園へ…久しぶりにお友達とたくさん遊んで楽しく過ごせたかな?車検に出していた車を取りに行ってからご飯の支度!すき焼風煮😊子供達はご飯と一緒にモリモリ食べてました♪
2024.01.24
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1/22(月) 主人弁当と幼稚園組弁当メインは豚肉の味噌漬け豚肉の味噌漬けのレシピはこちら👇我が家のお弁当人気メニュー!豚肉の味噌漬け | kyoko-kitchen-recipe - 楽天ブログ (rakuten.co.jp)年長娘はおにぎり🍙パーティーなのでおにぎりとフルーツのみ。本当は家からふりかけひとつ持って行くんだけど、幼稚園から2つもらえて食べきれないらしく、今回は幼稚園分だけで良いって言って持って行かなかった😄副菜は日曜日にまとめて作った物を詰めるだけ。しばらく同じようなお弁当になります😅昨日は上の娘の23歳の誕生日いるかいないか分からなかったし、我が家は20歳の誕生日でケーキ終了としているので特に何も考えてなくて…午前中の買い物行ったついでに、お昼ご飯用で娘の好きなキンパ2種類買って帰りました♪23歳は私が結婚して娘を出産した歳…娘の結婚はまだまだ遠そうです😅翌日の車検の為に、夕方車を預けてばたばたな夜ご飯作り開始!写真撮り忘れ…れんこんと豚バラの中華炒め、おでん、ひじき煮、お雑煮でした♪今年はもう花粉が飛んでるので、れんこんをたくさん使って炒め物に。鶏ガラ、酒、塩こしょうでシンプルにしましたが、みんなに好評でした😊ご飯にもビールにも合うそうです。お雑煮は主人のリクエスト😂まだ1月だよ!なのにもうリクエストするくらい、お雑煮好きです😅我が家のお雑煮は、鶏もも、干し椎茸、ごぼう、人参、大根、ほうれん草、里芋のすまし汁。末っ子が干し椎茸大好きなので、ずっと探して食べてます…
2024.01.23
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1/20(日)午前中から雨が降り出して寒かったので、みんな家でそれぞれ勉強したりテレビみたりして過ごしてましたが、子供達は外で遊びたくてブーブーでした😂私は金曜日に焼く予定で漬けておいた豚肉を焼いてチャーシューに。やっぱり漬けすぎで味が濃くなってしまった…家じゅうが香ばしい良い香りで、主人と子供達の味見が多かった😅寒かったので、お昼はうどん。みりんと醤油と顆粒だしだけで一度油揚げともも肉を軽く煮て、2~3分したら水を加えてかけだしにすると、きつねの油揚げを別に煮なくても作れちゃいます♪午後は夏に注文していた年長娘のランドセルを取りに😊大きな箱をずっと持って嬉しそうにしていました♪あとは入学式の着る物か…私はスーツ入るんだろうか???😭夜ご飯は昼間のチャーシューとお鍋!チャーシューは2皿に分けて盛り付け。お鍋の次の日の朝ご飯は、我が家は雑炊と決まってるので朝ご飯を考えなくて済むから助かります!私と主人は軽めに済ませて、いつもより早く子供達を寝かせて息子に任せて近所の焼き鳥屋さんデートしてきました😄美味しかったー!楽しかったー!あれこれ頼み過ぎて結構な金額になっちゃった!引っ越す前に行きたい近所のお店がまだあるー!また頑張って子供達を早く寝かそう!1/21(土)朝からずーっと雨…昨日のチャーシューのタレが美味しかったので、酒で少しのばしてブライン液に漬けておいたむね肉でもう一度チャーシュー作りました😊お昼前から出掛けて、雨だからかどこ行っても激込み…本屋さんで子供達が欲しい図鑑が見つかって、欲しい欲しい!と始まり結局入学祝いに今度買う約束をしました😅夜ご飯は昼間に作っておいたむね肉チャーシューと、食べたくなった揚げ出し豆腐と昨日から仕込んでおいたおでん!揚げ出し豆腐にかけるだしは、絡めたいので片栗粉で濃度を付けてます😊久しぶりに作ったけど美味しかったー!また作ろう♪
2024.01.22
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1/19(金) 主人と幼稚園組弁当主人はおにぎり🍙幼稚園組メインは肉団子の照り焼きソース生姜がなかったので、作りたての焼き肉のタレ麴を少し入れました😊焼き肉のタレ麴のレシピはこちら👇乾燥米麴で焼き肉のタレ麴 | kyoko-kitchen-recipe - 楽天ブログ (rakuten.co.jp)年明けにタレがなくなってしまい、急いで作りましたが冬で寒いので2週間かかりました…今回は玉ねぎのすりおろしも入れてみました♪年長娘がこのタレでピーマンを炒めたのが好きなので、近々作ってあげようと思います!先週右膝が激痛で病院に行くと、水が溜まってました…😅水を抜いてもらい、コラーゲンの注射もしてもらうとこれが超痛かった!!!😭『一週間後に来てください』と言われていたので、幼稚園に送ってそのまま行ってきました。ただ診るだけかと思っていたら、『水はもう大丈夫そうだねー。それじゃあコラーゲンだけやろうか』と悪夢再び…痛かった…2,3分すると落ち着いてくるんだけど、直後は震えるくらい痛い…まだあと何回か注射打つんですってよ…金曜日が憂鬱…痛みが落ち着いてから、幼稚園に戻ってサークル!子供達への発表まで練習回数が少ないので、昨日は細かい動きの確認と照明の確認でした♪園長先生が前もってスポットライトを付けてくれていて、これでかっこいい劇になりそう!楽しみです!子供達帰ってから末っ子はそのままお友達の家へ。年長娘は着替えて幼稚園のサッカー教室へ送り、私はお友達の家へ行き色々話して年長娘のお迎え行ってそのままお友達の家へとんぼ返り😂楽しくてついつい長居してしまう…連日帰りが遅くなっているので、もっとお話ししていたかったけど後ろ髪引かれながら帰りましたー帰って作った夜ご飯!むね肉でも柔らかいチキンカツチキンカツレシピはこちら👇むね肉でも柔らかジューシーなチキンカツ | kyoko-kitchen-recipe - 楽天ブログ (rakuten.co.jp)朝のうちに衣付けまで済ませておいたので、揚げながらキャベツの千切りを作ってパパっと作りましたよ😊私は眠くて眠くて、また子供達と寝落ち…主人がいつ帰ったのかも分からん!土日は天気悪いけど、楽しく過ごすぞ!
2024.01.20
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1/18(木) 主人と幼稚園組弁当メインはミートボールミートボールレシピはこちら👇ミートボール – kyoko-kitchen-recipe幼稚園は変則で半日だったのでお弁当なしだたけど、お迎え後そのままお友達の家で遊ぶ約束があったので、幼稚園組もお弁当をお友達の家で食べました😊前日の夜に手土産を作る予定が、遅くなって作れなかったので朝の6時からシフォンケーキ焼きました😂久しぶりに焼いたけど美味しそうに焼けました♪お友達の家に、大人6人子供9人集まってワーワーギャーギャー楽しく過ごしました♪お喋りばかりであまりカードゲームが出来ませんでしたが😂シフォンケーキも喜んで貰えました♪夜ご飯は前日多めに作っておいたカレーを。今日も朝からバタバタになりそうだけど、頑張ろう!
2024.01.19
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1/17(水) 主人は出張の為おにぎり🍙幼稚園組は半日でお弁当休みランチはオムライス♪久しぶりに作ったので、子供達も喜んでました😊末っ子がお昼寝したので、その間に年長娘と工作して遊びました♪おやつを食べて洗濯物を畳んだり、夜ご飯何にしよう?と考えているとお友達から『〇〇ちゃんちにいるんだけど来ない?もう夕方だけど…』とLINEが…その時16時過ぎでした。断ろうと思ったけど、おうち作りの話をした時にパントリーがあると言っていて今度参考にさせて!とお願いしていたおうちでした。行っちゃえ!と子供達と急いで準備して10分で到着!やっぱりパントリー見ちゃうと欲しくなる!そこまで間取りの余裕がないかな?とこないだの打ち合わせではパントリーの話はしなかった…一応希望だけでも言っておけば良かった…出来上がった間取りを見てからお願いしてみようか…お友達の家からすぐ帰る予定がずるずると18時すぎに😂ご飯の用意もしてないのにー!急いで帰って、30分でお米炊いてカレー作りました今日も予定があるので、2日分たっぷり作りました急いで食べて急いでお風呂に入って、バタバタな夜になってしまいました…今日も遅くならない様に気を付けなければ!
2024.01.18
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1/16(火) 主人と幼稚園組弁当メインは鶏チャーシューレンジで簡単に出来る鶏チャーシューのレシピはこちら👇むね肉でも柔らかい♪レンジで簡単むね肉チャーシュー | kyoko-kitchen-recipe - 楽天ブログ (rakuten.co.jp)昨日も北風が強くて寒くて…末っ子がお友達と約束してきた様ですが、用事があって遊べないと連絡があったのでそのままうちでダラダラ過ごしてしまいました😂夜ご飯は無性に柚子胡椒が食べたくなって、この二品塩ちゃんこと砂肝の唐揚げ😊塩ちゃんこのレシピはこちら👇味変も楽しい♪塩ちゃんこ鍋 – kyoko-kitchen-recipe砂肝のから揚げのレシピはこちら👇止まらない!柚子胡椒香る砂肝のから揚げ – kyoko-kitchen-recipe柚子胡椒好きにはたまらないレシピです♪もちろん柚子胡椒を使わなくても美味しいです😊
2024.01.17
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1/15(月) 主人はおにぎり🍙幼稚園組弁当メインは鶏天末っ子のおにぎりケースが見つからず…夜に年長娘が見つけてくれました😅昨日は今学期初の役員でした♪久しぶりに子供達に会えて楽しかった♪学期始めで仕事が少なかったですが、子供達の元気な声と同じ役員のお母さん達とのちょっとした会話も楽しみました😊子供達の帰宅後外が寒すぎて、お友達との約束もしてこなかったので公園にも行かずお家で過ごしちゃいました😂夜ご飯も簡単に…牛丼と残りのおでんでした♪幼稚園に半日でもいると、楽しいんだけど結構私のエネルギーを持って行かれる…😂なので役員やサークルがあると家に帰ってガクッと疲れます…あと数回の役員の仕事も頑張るぞ!
2024.01.16
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1/13(土)イレギュラーで幼稚園が午前保育でありました😊主人に送り迎えしてもらいベランダから見送っていたら、主人が両手に2人と手をつないで登園する姿はもう何度も見られないなぁと朝からしんみり…日曜日にお友達の家で飲み会なので、ちょこちょこ料理などを作っていって。時間のある時にまずおでんとミルクハースを。美味しそうに焼けました♪ミルクハースのレシピはこちら👇甘くて美味しい!大きなミルクハース | kyoko-kitchen-recipe - 楽天ブログ (rakuten.co.jp)この日夕方から雨からのみぞれからの雪予報だったので、夜ご飯は迷わずお鍋!綺麗なカツオを買ったので、主人が刺身にしてくれてとっても美味しかった!1/14(日)お昼から飲み会なので、色々準備😊我が家からは、主人が作った白子、私が作った春菊のごま和え、松前漬け、ゆず大根、おでん子供達にミルクハースとスコッキーを作って持って行きました。みんなもそれぞれ持ち寄って、豪華な飲み会になりました!末っ子娘の年少クラスの4家族が集まりました。戴き物の日本酒を飲んでくれ!と集まって、うちの主人は初参加でしたがとっても楽しかったようです♪3月にお引越しの家族もいるので、また近々またみんなで集まりそうです😊呑んで喋ってカードゲームして、とっても楽しい時間でした♪
2024.01.15
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1/12(金) 幼稚園組弁当メインは揚げシュウマイこの日はおうちを建てるにあたって、初めての建築士さんとの打ち合わせでした!その前に、一蘭で腹ごしらえ!初めてでしたが、主人にお任せで美味しく頂きました待ちに待った打ち合わせですが、全部リモートで最短4回で終わるそうで、今回は色々な説明や土地の特徴、こちら側からの間取りの希望や外壁とサッシの色や玄関ドアの希望を伝えました。出来る出来ないは別として、やりたいことは全て伝えました!最初営業さんから言われてた建坪よりも、もう少し大きく建てられる様なので予算と相談しながら決めていかなくてはこれでやっとおうち作りのスタートラインに立てたみたいで、今まで以上にワクワクしてます♪揉める事も多そうですが一足早く建てたお友達は、壁紙を決めるのに禿げそうだったと言ってましたが、私には色彩センスやオシャレ感覚も備わっていないので…無難なところに落ち着けたらいいなぁと思います外壁の希望を3色、玄関は2種類希望を出したので、大体1週間ほどでお借りしてるタブレットに間取りと外観のデータが送られてくるそうです打ち合わせが終わって家に帰ると、延長保育のお迎えまであまり時間がありませんでした。こんな時はルーがなくてもパパっと出来るハヤシライス!今回は玉ねぎ、牛肉、人参、ブロッコリーで作りましたレシピはこちら👇ルーがなくても簡単ハヤシライス | kyoko-kitchen-recipe - 楽天ブログ (rakuten.co.jp)豚肉でも美味しく出来るので、ぜひ作ってみて下さい♪
2024.01.13
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1/11(木) 主人弁当と幼稚園組弁当メインはソースカツ前日のチキンカツに、ソースカツのタレを絡めました♪ソースカツのタレのレシピはこちら👇レンジで1分!ソースかつのタレ – kyoko-kitchen-recipe幼稚園のお弁当も始まりました😅可愛いお弁当を作るのが苦手…だけど、毎日ふたりとも嬉しそうに完食したお弁当箱を見せてくれて幸せです♪午前中は買い物へ。久しぶりにひとりでゆっくり買い物出来ました😊お昼ご飯を食べて、パソコンいじりながらアイスこれ美味しかったー!幼稚園組が帰って来てからのおやつは、鏡開きなのでおしるこ♪こないだ作っておいたあんこで作りました夜ご飯は生姜焼き豚ロースかぶりという部位のお肉が安かったので買ってみました。固いのか柔らかいのか分からなかったので、一応薄く小麦粉まぶしてから焼いたので柔らかくて美味しかったです♪子供達がいつもより1時間くらい早く寝てラッキー!と思ったけど、私も眠くてそのまま寝ちゃったこの時期のお布団は危険です…
2024.01.13
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1/10(水) 主人弁当メインは鶏天幼稚園は3学期の始まりです!すぐ年長娘の卒園式になってしまうんだろうなぁ😭1月は行ってしまう!2月は逃げてしまう!3月は去ってしまう!と言われるほど瞬く間に過ぎ去ってしまうので、毎日を楽しく過ごしたいなぁ😊3学期始業の日に、さっそくひとつのサークルでした♪約1か月振りのサークルは楽しかった!久しぶりにみんなと楽しく話したり演奏したり、ストレス発散になりましたー!演奏している時、『このメンバーで演奏するのもあと少しかぁ…』と泣きそうになっちゃいました…お昼は作る時間がなかったので…マックデリバリーのお世話になっちゃいました😂年長娘が風邪気味なので、おうちでジグソーパズルしたり折り紙したり大人しく過ごしました。おやつは冷凍たい焼きでした♪夜ご飯はむね肉を使ってチキンカツ♪チキンカツレシピはこちら👇むね肉でも柔らかジューシーなチキンカツ | kyoko-kitchen-recipe - 楽天ブログ (rakuten.co.jp)これもおすすめレシピ!パサついて固い!っていうむね肉のイメージを覆すレシピです😊日曜日にお友達の家で飲み会があるので、おつまみ何にしようか悩み中…とりあえず夜のキッチンリセットが終わってから、主人リクエストのゆず大根と作りました♪あとは何作ろうかな?私はお酒呑めないからこういう時困るー
2024.01.11
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1/9(火) 主人はおにぎり🍙3週間あった幼稚園の休みも、やっと最後になりました。土曜日あたりから『のどがいたい』と言っていた年長娘…祝日から咳が出はじめて鼻水も冬休み最終日は病院です😅鼻水と咳は長引くので、ツボ押しやら大根飴やら駆使してますがなかなか手強い…少し前に鼻洗浄のシリンジを買っておいたんですが、これが結構良かったです😊目分量ですが、人肌のぬるま湯にお塩少し入れて体液に近い状態にすると痛くなくて子供でも出来ました♪我が家では義母手作りのドクダミの焼酎漬けも少し入れてます。風邪や花粉症の時はいつもコップに作って鼻うがいをしていたんですが、大人は出来ても子供は難しいので…鼻洗浄用のシリンジ、オススメです♪おやつには、レンジで簡単に作れるマーラーカオを作りました!マーラーカオのレシピはこちら👇朝ご飯やおやつに♪マーラーカオ – kyoko-kitchen-recipe年明け初の八百屋さんへ行けたので、やっと野菜室が潤いました♪作り置きの副菜に、れんこんのきんぴらと、ごぼうのごまよごしを作ったけど両方地味~な茶色😂まぁみんなが好きな副菜だから良しとしましょう😅ごまよごしのレシピはこちら👇あと一品!ごぼうのごまよごし | kyoko-kitchen-recipe - 楽天ブログ (rakuten.co.jp)八百屋さんでなすが安かったので、夜ご飯はこれまたみんな大好きな麻婆茄子!またまた写真撮り忘れ…麻婆の味付けは、その日の気分で調味料を合せるんですが今回は鶏ガラ、オイスターソース、甜麺醤、味噌、砂糖、塩こしょうでしたー焼き肉のタレ麴を作ったら醤油がなくなってしまったので、味噌でコッテリになりました♪冬は寒くて発酵が進まないので、麹調味料は時間がかかります…
2024.01.10
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今年初の3連休。神奈川はいい天気でした😊我が家は息子が成人式でした。おうちでのお祝いは一日早くしましたよ♪1/6(土)土曜日は久しぶりにスーパーへ買い出しに。お赤飯のささげを探したけどなくてしぶしぶ小豆を買いました…残った小豆で、鏡開きのあんこを作ればいっか♪って😅とりあえずケーキのスポンジだけ焼いておきました😊去年の誕生日に息子がプリンケーキとチョコケーキを悩んでて、結局プリンケーキにしたからチョコケーキにしようとチョコスポンジ焼きました。本人に言ったら、ケーキのくだり忘れてたー!夜ご飯はむね肉使って鶏天にしました♪一緒にピーマンも揚げました。むね肉はブライン液に漬けておいたので、柔らかジューシーでした😊1/7(日)朝ご飯は七草がゆ私と主人は大好きなんですが、子供達はイマイチ…なので一口だけ食べて貰いました♪主人が子供達を公園に連れて行ってくれてる間に、ケーキと夜ご飯の支度を済ませました。お赤飯用に小豆を煮たら…やっぱりささげより潰れやすい…3回茹でこぼしてから茹でました♪ちょっと色が薄くて小豆が潰れちゃったけど、お赤飯も美味く炊けました♪夜ご飯のメインはすき焼きにしたのに、作るのに必死で写真撮り忘れ😅でもみんなあんまりお腹空いてなくて…たくさん買ったお肉も結構余ってしまったーすき焼きの時点でお腹いっぱい過ぎて、ケーキはもう罰ゲームのようでした😂翌日に回せばいいのに😅でもスポンジはフワフワに焼けて美味しかった!1/8(月)成人の日朝からお赤飯いただきました♪うちの市は3部に分かれて成人式が行われます。息子は一番早い回だったので、起きて準備して外でパパっと写真撮って式典に向かいました。3年前の娘の時は、早朝からヘアメイクと着付けでドタバタ大変でしたが、男の子はスーツなら楽ですね♪小中とあまりいい思い出のなかった息子は、式典のはがきが届いた時『俺行かないよ』と言ってはがきをぐしゃっとして捨ててました。私も無理に行かなくてもいっかと思ってはいたものの、一応はがきは取っておきました。式典の数日前にお友達に一緒に行こうと誘われたらしく行ってくると。送り出した後、また嫌な思いしないかな?久しぶりにお友達と楽しく過ごせるかな?などなど色々な感情がごちゃ混ぜになり、一人泣きました。もう息子は大人なのにね。いつまでも心配性です…連休最後のおやつに、熟れ熟れのバナナを使ってチョコバナナを子供達に作ってもらいました♪夜ご飯は残りの牛肉と玉ねぎをシンプルに塩こしょうで炒めて簡単に済ませました。また写真撮り忘れ…作り過ぎたと思ったけど、主人と息子が『うまい!うまい!』と言って全部食べちゃいましたここ何か月か気がかりだった成人式が無事終わってホッとしました
2024.01.09
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1/5(金) 主人弁当メインは唐揚げの甘辛ダレ前日のからあげを、レンチンした甘辛ダレの絡めました♪午前中はお友達と公園で遊ぶ約束をしていたけど、『うちで少し遊んでから公園行かない?』とLINEがきたので、少しお邪魔してきました♪ご実家の敷地内に新居を建てて、3月にはお引越しが決まっていて…うちとは土地の大きさが違い過ぎてびっくりしたけど😅色々おうち作りの相談が出来て良かった!うちもあんなに広い土地だったら、あれもこれも付けられるのになぁ…また近いうちに遊ぶ約束して帰りましたおやつが何もなくて、慌てて作ったカップケーキほんのり温かくて、チョコがトロっと溶けて美味しかった!夜ご飯は炊き込みご飯が食べたくて、そのまま具材を入れるのではなくサッと煮てから炊きました具は鶏もも、人参、お煮しめのごぼう、舞茸、油揚げでした♪これでお煮しめ終わり!そんな夜ご飯箸休めに作った白菜漬けのレシピはこちら👇投稿を編集 “簡単な白菜の漬物” ‹ kyoko-kitchen-recipe — WordPress面倒な工程を省いたので簡単です♪
2024.01.07
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1/4(木) 主人弁当メインは豚肉の味噌漬け味噌漬けレシピはこちら👇我が家のお弁当人気メニュー!豚肉の味噌漬け | kyoko-kitchen-recipe - 楽天ブログ (rakuten.co.jp)仕事始めなので、大好きメニューにしました♪去年買った仕事用バッグが壊れたので新調して、ちゃんとした仕事用のコートもなかったので購入して、新年新たに出勤しました☺一昨年の夏に転職して、今までと全く違う職種で頑張ってくれてます。私なりに出来る事で精一杯今年もサポートしていきます!昨日はお友達のおうちで新年会でした☺唐揚げと大きなラングドシャを作って持っていきました♪大きなラングドシャのレシピはこちら👇大きく焼いてパキパキ折る!簡単ラングドシャ♪ | kyoko-kitchen-recipe - 楽天ブログ (rakuten.co.jp)大人3人、子供6人で賑やかでした!お友達が3種類のパスタとやきそばを作ってくれました☺お菓子も食べ放題で、みんなでカードゲームして、ワイワイ楽しく過ごしました!年長組は一緒に過ごせる時間があと2か月半…なので、毎日楽しく過ごせるといいねぇ…夜ご飯は多めに作っておいた唐揚げの残りを揚げました。末っ子が眠くてグズグズだったので、歯磨きとお手洗いと着替えだけ済ませて6時半には寝ちゃいました😅私も食べ過ぎたので、夜ご飯は食べずに年長娘とお風呂に入って一緒に寝ちゃいましたー長いなぁと思っていた冬休みも、残りあと僅か!後回しにしてしまっていたことを、いい加減やらなければ😅
2024.01.05
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明けましておめでとうございます!やっと年末年始が終わりました…😅今年は早めにちょこちょこおせち作りを始めたので、あまりバタつかずに済みました♪元旦は朝ご飯食べて義実家へ行く予定だったので、おせちを少しずつ出してパパっと食べました☺ちゃんとみんなでおせち料理を食べたのは、2日の夜でした☺お煮しめ、お赤飯、焼豚、数の子、松前漬け、海老の塩焼き、黒豆、なます、お雑煮、田作り、伊達巻きを今年は作りました!伊達巻きは、玉子焼き用のフライパンで作ったら厚みが出過ぎてしまったので来年はもう少し大きいフライパンで焼こう😅おせちが少なくなってきたら毎年作る、お煮しめのリメイクで五目寿司!今年は3日に作って食べました♪今日は主人は仕事始め!私は子供達と、お友達の家で新年会です♪今年も美味しいご飯をたくさん作って、家族の笑顔がたくさん見られるといいなぁ!頑張るぞ!
2024.01.04
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