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2006.01.21
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薄気味悪いくらい静かな明け方、窓を開けてみたら予報どおり雪が降り始めていた。
センター試験1日目に狙ったように大雪になるのは、何故なんだろうね?と
思いながら、本降りになる前に…と、床屋へ行って髪を刈ってもらった。

店主がひとり、スタッフが2人のこじんまりした店なのだが、スタッフが入れ替わり
立ち替わり表の雪をかき出しに出てゆく。
世間話の中で、「犬は喜び庭駆け回り、なんて言うけど、最近の犬はダメだろうね」
なんて話で盛り上がってしまった。
もっともこのペットブームの中、寒空の下に犬を出すような骨のある飼主は
いないだろうけど。

サッパリ頭で、ちょいと出かけようと思っていたのだが…この雪で電車も遅れ
はじめたので、本日はビデオ三昧。
HDレコーダーにたまりにたまっていた番組を見ながらDVDに移した。
「どうでしょう」ではようやく「韓国サイコロの旅」が完結。
「マッコリ」という言葉が出て、昨年2月の悪夢を思い出しちゃった。

テレビを見ながらココアを飲んでいたのだが…作り方が案外難しい。
小さじ2杯、山盛りでカップに入れ、少量のお湯で練ってからお湯を足すのだが、
多いと濃すぎるし、少ないと物足りないし。
専門店でちゃんとしたココアを飲んで、淹れ方を勉強しなくっちゃ。





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Last updated  2006.01.21 16:45:30
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Re:雪やコンコン。(01/21)  
ココア、小鍋で煮ながら練ると美味しいですよ。
ココアとお砂糖とお水(ココアと同量くらい)で弱火で木べらを使って練ったあと、
ミルクを足していくのですが、必ず沸騰させないのがポイント。

寒いときにあったかいココア、体も心も温まりますね。 (2006.01.21 18:00:45)

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