2015年04月の記事
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お出かけとパン焼き。
ここの所、毎日お天気が良くて気持ちいい～洗濯物もぜーんぶ乾いてくれて嬉しい～♪GWも、ずっとお天気いいみたいで・・・お出掛け予定はないけど。GWは大人しくしてる予定なので、先日、ちょっとお出掛けしてきました。県北の蒜山高原まで。お昼は、チーズ農家カフェ 「イル・リコッターロ」へ。羊や山羊を、自家牧場で自然放牧させて、チーズを作ってお料理やスイーツが楽しめるお店です。リコッタチーズを、主に使ってるお料理で、臭いや癖がなく、口どけが良くて、ミルクの甘みで優しい味がおいしくて感動しました♪お天気も最高で、風も心地よくて、気持ち良かったぁ～そして・・・いつものパン焼き！ナッツをどっさり入れたパン。ハマッてます！今回はナッツを３種と、無花果を入れてみた。スティック成型にしたので、ガリっと焼けておいし～♪色んな食感が・・・シナモンロ～ル♪甘ーいチーズクリーム乗っけ！くるみパン。買ってきた、リコッタチーズと食べたくて・・・チーズとオリーブオイルとおいしかった♪酵母でビスコッティ。クルミとチョコ、レーズン、クランベリー入り。これも、ガリゴリとねっちょりの食感がおいし～クルミと無花果のパン。お味見なしで、ビスコッティと一緒にお友達へ・・・合間には、お取り寄せパンも。paysanさんのよもぎシリーズ。おいしかったぁ～私も、よもぎパン焼こう！GWは何しようかな？どこへ行っても、人多いしな～何か楽しい事、１つでもあるといいけど・・・
April 30, 2015
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急きょ、娘のパン便とうちパン。
暑いくらいのお天気で気持ちいい～♪明日は、もっと気温が上がるとか・・・先日、娘から「花粉症の薬送って！」の連絡があり、まだ病院に行けてないようで、今までお世話になってた病院で、無理を言って薬だけ処方してもらいました。薬と一緒にパンも・・・抹茶マーブルのホワイトチョコパン枝豆ベーコンチーズチョコバナナケーキチョコチップクッキー届いて日は、お友達がお泊りに来てたらしく、みんなで食べてくれたみたいで。うちのパンも焼いております♪全粒粉入りハードパンに、ナッツ４種類入り。黒ごま入りハードパンに、枝豆チーズ。娘にぜーんぶ送ったので、うち用に・・・あんマーブルのプルマン。市販のあんこで焼いてます。あんこ炊かないとなぁ～クッペ。焼き立てホカホカ～クープにバター乗っけて焼いたので、すごくいい香りする～♪昨日はカレーで、今日は残りでカレーコロッケ、２個残ったので、明日の朝はコロッケサンド！日曜日に、ムーミン展に行ってきました。原画のスケッチがたくさん並んであって、細かく描かれたのに、見入ってしまいました。テレビで観てたムーミンとは違うけど、すごく懐かしくて良かったぁ～折角行ったので、何かグッズを買って帰ろうと思い、バンダナとポストカードを。いい感じ～❤今年のGWも、今まで以上に予定なしです。娘も、試合で帰れないみたいなので、応援に行ってみようかな？と考え中です。
April 23, 2015
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パン焼きとオヤジ弁当！
今日は、暖かくて気持ち良かった。明日は、もっと気温が上がるらしいです。そして、日曜日から雨とか・・・明日は、洗濯日和だな！早起きして、洗濯機フル回転させよう～気温も上がってきたら、パン焼きも、少しスムーズになりそう。娘が巣立って、大人３人の生活だけど、この３人が究極のパン好きでして、それも、好みが一緒という・・・で、最近のパン焼きは、黒ごま入りのバケット生地に、枝豆ベーコンチーズ。晩ご飯用でしたぁ～これも、全粒粉入りバケット生地に、ナッツがたーくさんです。おいしかったぁ♪ロールパン生地をコッペ成型にして、パニーニで朝ごはん。ライ麦生地に、いちじくクルミ。大好きなパン♪今日は、娘に送るパンとスイーツ焼きしました。ロールパンですよ(^^♪娘のお弁当作りは終わったけど、オヤジ弁当は続いてます。けど、ほぼ残り物弁当でして・・・娘のと、あまり変わらないけど（笑）チンジャオロースもやしと人参のチャンプルーれんこんのチーズ焼きかぼちゃのバター煮お弁当箱は、次男のお下がり！いつも、文句言わずに食べてくれて感謝です。茶色の写真ばかりだったから、今回、ちょっと色味があっていい（笑）
April 17, 2015
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パン焼きとお花見♪
なかなか暖かくならないですね～しかも、雨ばかり・・・桜も、一番キレイな時に雨続きで、お花見も出来ないまま散ってしまう感じでしたね。みんな新しい生活が始まって、子供達は、それぞれ頑張ってるみたいで、少し安心してます。わたしは、新しい生活と言っても、相変わらずでなので・・・でも、自由な時間がすごく増えたので、無駄にしないように、何か始めてみようかと思ったり。まだ思ってるだけですけどいつものパン焼き！ロールパン攻撃！半分は娘の所へ。カレーチーズベーコン、黒糖あずき、レーズンくるみ、オレンジチョコの４種類。チョコバナナのケーキをSTAUB鍋で焼いたのも一緒に。黒ごま入りのバケット生地に、ベーコンとチーズ。オレオベーグル。この２つは、半分をママ友と物々交換しました！雨ばかりのお天気だけど、晴れた２日間には、お花見に行ってきました。１日目は、COOちゃんも一緒に。２回目のドッグカフェで、前に行った時に、大きな桜の木があるのを、チェックしてたので。２日目は、醍醐桜を観に。樹齢８００年とか１０００年とか言われてる巨木で、でも、今年は花のつきが悪くて、残念な感じでした。が、雄大な巨木からのパワーをしっかり浴びてきました！この日も寒くて、気温は低いし風は強いしで、早く暖かくなってほし～い。春のパンが届いてます♪ameen`s ovenさんの春パン！よもぎシリーズ♪よもぎのシュトーレン、めちゃおいしーい。学生がいないので、週末の関係なくて、曜日感覚もなくなってきてる～
April 11, 2015
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我が家のパンと娘へのパン焼き。
一気に春が来ましたね～さくらも一気に開花。でも、明日から雨が続くとか・・・お花見出来な～い昨日、娘の入学式でした！私は出席しなかったんだけど、お友達と一緒の写真を送ってくれまして、スーツを着ると、何だかちょっぴりお姉さん（笑）今の所、毎日連絡をくれるので、様子が分かって、少し安心出来ます。私も新生活スタートしましたが、特に変わった事はなく、洗濯物や作るご飯の量が減ったくらいで・・・相変わらず、パン焼きで楽しんでます♪気温も上がって、パン焼きにはいい時期ですし、我が家用と娘用に、張り切っております！２９日に、娘が帰省高校でお世話になった顧問が、転任されるので、どーしても会いたいと言うので、帰ってきました。で、帰る時に持たせてやりたくて焼きました。忙しい朝、ながら食いが出来るロールパンをリクエスト。チョコマーブル・プレーン・カレーチーズベーコン。おやつに、クリチパウンド。自炊もちょこちょこ頑張ってるみたいなので、私おススメの、STAUBのセラミックをプレゼント！我が家用は、黒ごまベーグル。我が家ブームの黒糖シリーズです黒糖カンパ・黒糖あずきロールパン・黒糖あずきプルマン。めちゃくちゃ旨ーい生ハムチーズ・ブラックペッパーのエピ。これも美味しかったぁ～今は、レーズン酵母とご飯と玄米麹の酵母を交互に使って焼いてます！新しい酵母にチャレンジしようかと思いながら・・・ずっと保留状態です。さくらの花も満開ですが、桃の花の蕾も膨らんできてます。今日は、お天気が良かったので、だいぶ花が咲いてました。ピンク色で可愛いです昨日は、虫が来ないようにする作業をしました。今年も、おいしー桃が出来ますように・・・
April 2, 2015
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- そば・蕎麦・ソバが好き
- 飛うめで食す（７．５．５）
- (2026-05-13 19:00:57)
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- ◆今日のお弁当画像～♪◆
- 昨日のお弁当 5月14日
- (2026-05-15 17:25:12)
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- ■□手作りお菓子□■
- ☆お菓子の家キット☆
- (2026-05-15 21:56:52)
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