2010年11月の記事
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22日の日記
「手取川」純米大吟醸、「白瀑」純米山田錦 鮭の粕漬け、ほうれん草のお浸し、里芋の炊いたの、焼き椎茸、マヨネーズおかきなど 「手取川」は、一昨日の開け立てよりも旨くなった。
2010年11月22日
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20日の日記
「白瀑」純米山田錦、「手取川」純米大吟醸 豚肉しゃぶしゃぶ胡麻ドレッシング、煮豆腐とろろ昆布添え、焼き椎茸、蕪の塩昆布合えなど 「白瀑」は旨い。山田錦なら、六割も磨けば十分と納得させられる。
2010年11月20日
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12日の日記
「壺中天」、「白瀑」山田錦純米 鰹たたき、茹で海老、烏賊 人参サラダ、黒豆、生姜粕漬けなど
2010年11月12日
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7日の日記
「壺中天」、「常きげん」魂の酒 秋刀魚の塩焼き大根おろし添え、ほうれん草のお浸しなど
2010年11月07日
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6日の日記
Bercott Sec 豚肉しゃぶしゃぶ、レタス、あられ、生姜粕漬けなど
2010年11月06日
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2日の日記
デルタの万年筆に驚いた。コンバーターにネジが切ってある。 欧州規格のペンなら、コンバーターはペリカンのコンバーターを使えばよい。そう思って、デルタの万年筆のコンバーターを引き抜こうとしたら、抜けない。 あれ？と思って回したら、ネジが切ってあった。 丁寧に作ってある。今の時代、珍しい。そして、嬉しい〓
2010年11月02日
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