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少し暑さも和らいできました。なんか空気が入れ替わったような感じで、ちょっといい気持ち。とうなってくると、熱い汁モノとかでも大丈夫です。ということで行ってみたのは「麺爺 元」。「めんじい」と読むのでしょうか?場所は三宮の高架下。センタープラザの西館1階の北側にあります。頼んでみたのは普通の醤油ラーメン。麺はかなり太く、少し平べったい麺。スープはモチロン醤油ですが、魚系のダシですが、ややコッテリ目。シナチクがフニャフニャしていないのは良かったです。で、店のカウンターを見るとこんなものが置いてありました。写真ではわかりにくいですが、小さなポーチに髪を束ねるゴムが入っています。確かに、髪の毛が長い方だとラーメンを食べるのには邪魔なので、いいアイディアかもしれません。ちょっとした心遣いがいい感じです。昔、バブリーな時期に、「ワンレン・ボディコン」なんてのが流行りましたが‥。さすがに昼間のオフィス街ではあまり「ボディコン」は見ませんでしたが、「ワンレン」はよく(というか山ほど)いました。なので、ラーメン屋やうどん屋にも、お昼時は「ワンレン」のOLサンでいっぱい。皆さん、片手で髪の毛を押さえながら、苦労して食べていましたね‥。押さえきれずに髪をスープにつけている人、結構見たような。「ラーメン屋のにある髪留め」で20年前を思い出しました。
Sep 8, 2008
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今日は無性にペペロンチーノが食べたくなった。カルボナーラやミート、ボンゴレではダメで、ペペロンチーノ。ところが、スパゲッティ屋サンとか、イタメシ屋サンなんかは昼時は女性でいっぱい。そんななか、オッサンが一人で入っていくのは勇気がいります。気の弱い私は、ペペロンチーノを諦め別のものを。で入ったお店はここ。三宮食堂サン。センター街の1本南の筋。 全然違う‥今日の日替わりは‥チャンポン。これにゆかりご飯がつきます。野菜をタップリとれるのがいいですな。味はいたって普通。 これで650円也。この店のシステムは、まず食券を購入厨房の人に食券を渡す出来上がるまで任意の席で待つ呼ばれたら取りに行く というもの。番号札とかがないので、ちょっと迷ってしまいます。食事時などは同じ注文がいくつも重なり、「最初に日替わり定食でお待ちの方~」と叫ばれても、誰が最初なのかよくわかりません。気の弱い私は、「オレやろか‥」と迷ってしまいました。まあ、店内のお客さんは皆さん迷ってましたが。それと、この店、パチンコ屋さんの隣にあるのですが、店内にはパチンコ屋の事務所と思われる場所と繋がった扉が。そこからパチンコ屋の店員サンが出てきて、店の中で自前の弁当を食べだしました。店の壁をみると、小さく「本日のまかない」なんて掲示もあったり‥。ちょっとよくわからない店でした。 ちなみに、「オクテ」とか「ウチキ」とか「シャイ」なんて言葉を広辞苑で引くと、「まちへいのこと」と書いてあります。 ウソですよ。
May 16, 2008
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先ほどあげたインフォラータ2008を見たあと、その通りにあるラーメン屋へ。風火山サン。「ラーメン居酒屋」ってなんでしょうね? 夜は居酒屋メニューがあるのかな?とりあえず、一番ベーシックなお昼のセットを頼んでみました。注文すると2~3分で出てきました。トンコツ醤油ラーメン。 そのほかにもトンコツ味噌とかトンコツ塩とか‥そのほかにも坦々麺やら中華そば風醤油ラーメンとか‥なんでもあり状態。味はまあ普通でしたが、チャーシューがちょっとパサパサすぎたかな‥ドアップなので大きく見えますが、サイズは女性用のお茶碗ぐらい。鶏とメンマが甘辛く味付け。大和煮の缶詰の味、といえばわかるでしょうか。これで750円也。正直、この辺が仕事場で昼の時間がどうしてもなけりゃくるかも、といった程度かな。ということで、昼はイマイチだったのですが、さっきの花をみてちょっとは癒されたし、今日はオリックスの試合はないし。平穏な日になりそうです。
Apr 28, 2008
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先日、和歌山土産の焼酎用の梅干の話を書きました。 そのときのブログはこちらで、もうひとつお土産を買ってきました。和歌山ラーメン。今まで和歌山ラーメンなるものを食べたことがなく、是非一度食べてみたかった。で、家での会話。「今度の休みに買ってきた和歌山のラーメン、昼食にしよう!」「もう食べちゃったよ??」「う、美味かった??」「美味しかったよ。」え~た、た、食べたかったのに‥た、た、楽しみにしてたのに‥てな訳で、どうしても和歌山ラーメンが食べたくなり、三宮の店に行ってみました。丸高サン。場所は三宮の山手幹線とフラワーロードの交差点を東へ行ったところ。中華そば。550円也。味はトンコツ醤油。なんでも和歌山ラーメンには2系統(バスじゃないよ)あるらしく‥醤油ベースのトンコツ醤油とトンコツベースのトンコツ醤油があるらしい。ナンノコッチャよくわかりませんが、前者がアッサリ系、後者がコッテリ系だそうです。こちらのお店は前者のアッサリ系。スッキリした味で美味かったです。ちなみに、お土産で買ったのはこんなの。こっちはコッテリ系だそうで‥ 食べたかったなあ。
Apr 23, 2008
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今日はお昼にどうしても食べたいものがあった。お店は昼休みの時間では歩いて行き帰りはできない場所にあるので、電車に乗って一駅東へ。同源サン。場所はJR灘駅と阪神岩屋駅の中間あたり。知る人ぞ知る(当たり前ですが)中華料理の店。ここの名物は麻婆豆腐と麻辣湯麺。辛いモン好きな私にはたまりません。お昼なので麻辣湯麺を。麻婆豆腐もそうですが、辛さはマイルド・普通・激辛・超激辛(+100円)から選べます。当然、激辛で注文。大量の水菜の上にかかっているのは、胡椒でなく山椒。しかしまた手ぶれだ‥。写真撮るのホンマ難しい。コレではどんなのかよくわかりませんので、だいぶ食べてから写真を撮ってみました。辛そうでしょ。実際辛いんです。汗をカキカキ食べました。でも‥麻(山椒)辣(唐辛子)が実にバランスよく入ってます。また肉味噌がホントに美味い。辛さもいつもでも口の中に残る嫌な辛さじゃなく、1口食べると「辛っ!でもウマっ!」となり、すぐ次の1口。でまた「辛っ!ウマっ!」の繰り返し。あっという間に完食。ランチタイムでは御飯がつきます。(お代わり自由)なので‥麺を食べ終わった後、残ったひき肉とかをすくって御飯に乗っけてみました。これまたウマー。 これで900円也。ここの料理長さんは、有名処の大きな店で総料理長を何年もやっていたとか。電車代払って来た価値は充分ありました。これなら麻婆豆腐も間違いなく美味しそう。そのほかのメニューも期待大。ただ、中華は1人で行ってもつまらないし、辛いのは子供には無理だし。誰か辛いモンを好きな人探して絶対にいってやろう。
Apr 22, 2008
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今日のお店はこちら。小金太サン。場所はJR三宮駅のガード下。フラワーロードの西側です。オリックスの直営店、B-WABEのすぐ北。といってもわからんか。ここも初めてだったので、定番のラーメンを注文。小金太らぁめん。味は醤油豚骨です。ここのウリは3種類のチャーシュー。黒豚のモモ、バラ、ナンコツの3種類が入ってる。これはなかなかいいアイディア。お店の中にも書いてありましたが、ナンコツはかなり柔かくなるまで煮込んであるので、そのまま全部食べられます。チャーシューの味もよかったです。これとライスのセットで750円也。欲をいえば、この3種類のチャーシューをツマミに飲みたかった。
Apr 17, 2008
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今日行ったお店はココ。ぴぃたんサン。場所はJRの元町駅の東側。高架下の北側が入り口になります。なぜ、このお店に行ったかというと‥歩きながら「食事、どこにしよう‥」と考えていると、ふと思い出した。財布にはたしか1万円札と500円玉が1枚‥小心者の私は、昼食時に1万円札は出したくないので、500円で食べられる店に行くことにしました。あそこかあそこ‥、と思いながら、この店の看板が目に入った。「9周年セールで、定食500円!」ラッキ~! 早速お店の中へ。4種類ほど500円の定食があったのですが、ラーメン+餃子をチョイス。私にはちょっと麺が湯がきすぎでしたが、チャーシューも大きめでまあまあ。結構ニンニクがきいてました。味は「餃子家」というだけあり、まあまあ美味しかったです。食べ終えてレジに行き、500円玉をだそうとすると‥「ゴヒャクニジュウゴエン、です。」500円って税抜きかよ‥結局、1万円札を出すハメになってしまいました。
Apr 9, 2008
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旅行のレポは後ほどあげますが、ちょっと食べ過ぎたので今週は控えめに。 で、お昼はちょっと時間がなかったので短時間ですむ店へ。博多らぁめん 源屋サン。JR三ノ宮駅に東口を北側に出てすぐ。博多ラーメンは短時間で出来上がるので、時間のない時には便利です。ラーメンの中ではバリバリのトンコツ系が好きなので、時間があっても行きますが。店内は「バリカタね!」とか「ハリガネ。」とか、博多ラーメン特有の言葉が飛び交います。最初に聞いたとき、隠語みたいでナンノコッチャわかりませんでした。 で、シンプルなラーメンを注文。結構トンコツのニオイがして、私好み。欲を言えばもう少しパンチがあってもいい。博多ラーメンの場合、麺も細麺が多いので腹持ちがあまりしません。替え玉、といきたいところですが、控えめだったのを思い出してガマン。これで、ラーメン500円也。一度、コテコテの博多ラーメンツアーに行ってみたいですね。できれば詳しい人のガイドつきで。
Apr 7, 2008
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天気もよく、気温もだいぶ上がってきたので、地下に潜ることなくフラフラと。味杏サン。場所は三宮の生田警察を北へあがった山手幹線沿いの北側。お昼のCセットを注文。醤油ラーメン。麺はかなり細め。アッサリ味のスープです。チャーシューの代わりに豚の角煮がゴロンと1個。角煮丼の小がつきます。タレが少し甘めなので、好みは別れるかもしれませんが、角煮そのものは美味しかった。これで800円也。しかし、お店の名前(味杏=アジアン)だけだと、エスニック料理みたいですが‥まあ、中国もアジアなので、いいのでしょうか。
Mar 12, 2008
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今日のお昼はセンタープラザの地下へ。らーめん屋 段七。センタープラザとさんプラザの間の階段の所にあります。店入って、カウンターに座り、何にしようかな‥と考えていると、ちょうど、隣の人が注文していたところだった。客:「○○定食お願いします。」店:「定食の炒飯は無料で大盛りに出来ますが‥。」なんとも魅力的な言葉。ただ、ここで定食を注文するわけにもいかず、(一応ダイエット中)単品で注文。鶏つけ麺。太めで結構弾力のある麺と醤油スープがよく合います。スープには鶏とつくねも入っていて、結構美味い。スープがタップリあるので、麺をつけても冷めないのがいい。これで730円也。これを注文するときも一波乱。私:「鶏つけ麺をお願いします。」店:「麺は1玉と2玉どちらにします? 2玉でも料金同じですが‥。」モチロン、1玉でガマン。あまりにも誘惑が多い店でした。
Jan 10, 2008
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今日も買い物の用事があったので、でかけたついでに昼食。リンガーハットさん。長崎ちゃんぽんや皿うどんのチェーン店です。皿うどんが好物なので、普通であれば迷わず皿うどんを注文するのですが、さすがに今日は寒かったので、ちゃんぽんを注文。タップリの野菜がいいですね。普通のラーメンでは麺は細いのが好みなのですが、これはやっぱり太くなきゃ。しっかり温まらせていただきました。これで450円也。そうそう、三宮では今日からルミナリエが始まります。17日まで。これで、暫く事務所の周りは人でいっぱいか‥下の写真は試験点灯の様子。今日の朝、やってました。やっぱり暗くないとイマイチですな。
Dec 6, 2007
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先日、大阪に打ち合わせで出かけた帰り。ちょっと小腹がすいたのでラーメンでも食うか、ってことに。とはいっても1人でつぶやいた独り言ですが。打ち合わせ場所から、梅田の繁華街を通って駅まで帰るので、まあ、どっかあるやろ、と思いながら歩いていると1軒発見。「揚子江ラーメン 林記」。場所は曽根崎の中。今はなき曽根崎小学校の近く。確か、揚子江ラーメンって阪急東通商店街の近くにもあったような記憶が。で、早速ラーメンを頼んでみました。ベースは塩ラーメン。といってもわりと濃厚な味付けでこりゃ美味い。濃い、といっても塩がキツいわけではなく、鶏ガラの味がしっかり出ています。麺も細めのストレートでこれまた好み。あとはもう少し麺が固かったらよかったかな‥初めて入ったお店でしたが、こりゃイケる。この辺で飲んだあとのシメにはよさそう。えっ?ちょっと小腹がすいた、っていうのは本当かって昼がちょっと軽かったもんで。その程度なのに、ラーメンの後ろの炒飯は何かって聞こえない、聞こえない。
Nov 24, 2007
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今日は朝から腹ヘリだったので、昼食の時間が待ち遠しかったのですが、ようやく昼食の時間に。 (泣くほどのことか?)今日、お邪魔したのはここ。「麺しゃの」。場所は三宮のセンタープラザのB1。センタープラザ西館との境にあるエスカレーターを降りたところ。で、頼んだのがこれ。つけ麺+小炒飯。これで790円也。つけ麺のスープは黒と赤からチョイス。黒はとんこつベースの普通タイプ。赤はご覧のとおりでピリ辛風。メニューには韓国風、とありました。最初は表の看板にもある「お野菜たっぷり 超へるしーらぁめん」を食べようと思ったのですが、メニューにつけ麺を発見し予定変更。相変わらず、一貫性のないこと。というのも、実はつけ麺なるものを食べるのは今回が始めて。さっそくスープに麺をドボンしてツルツルと‥スープ美味いわ。この味好み。とんこつがベースでピリ辛がプラス。麺はやや太めの縮れた麺。こんな食べ方もあるのね‥ と食べすすめていったのですが、麺が別皿に入っているので、すぐ冷めてしまいます。(具はもともと温かくない)麺や具をポチャンとつけるたびに、スープが冷めてしまい、最後は相当ぬるくなってしまいました。 こんなもんなんでしょうか‥味は美味しかったので、このスープで普通のラーメンだとよかったかな‥
Nov 14, 2007
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今日も修学旅行生がいっぱいの南京町へ。「YUNYUN」というお店。南京町を大丸側(長安門のほうね)から入って、中央の広場とのちょうど中間あたり。ケンミンの焼ビーフン、でおなじみのあのケンミンがアンテナショップとしてやっているお店。なのでメインのメニューはビーフン。中に入ると満席。タイミングよく1つ空いたのですぐに座れました。見ていると、そのあとも数分おきにお客さんが入ってきて「満席です」。観光客っぽかった人が多かったですが。頼んだものはあとから紹介するとして、注文してまつこと10分ぐらい。なんと後から入ってきた人のものが、運ばれてくる。まあ、頼む料理によってある程度前後するわな‥ と思いながらも、また別の後から入ってきた人のものが運ばれてきた。次、自分のと違ったら「遅い!」って言ってやろ~と思っていたら、注文をとってくれたオバサンと目があった。するとオバサン、ダッシュあわててこんなもん持ってきた。「スミマセン。ちょっと遅くなってて‥。食べててください。」忘れとったな~で、豚まんをモグモグしていたら、注文の品が運ばれてきた。ピリ辛汁ビーフン。630円也。最初は坦々麺のようなスープをイメージしていたのですが、ゴマがはいっていないのでかなり味はあっさり。辛さもちょうどいい感じ。スープが多めでわかりにくいですが、タケノコのシャキシャキとビーフンのツルツルの歯ごたえが変わっていておもしろかったです。ただ、やっぱりビーフンは焼ビーフンのほうが美味いと思いました。注文を忘れていたのはちょっとハラがたちましたが、よく考えると3~4分程度。まあ、3~4分が肉まん1個に化けるのなら、よし、とします。
Nov 7, 2007
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先週末に引き続き、今日も南京町へ。とりあえず近場から探ってみようと、先週末の南翔サンと同じ筋にある店へ。南京町を大丸側(長安門のほうね)から入って1本目の路地を北側に入ったところ。お店の名前は「劉家荘」。リュウカソウ、と読みます。今日のランチは酢豚だったのですが、あっさり系がよかったので、ココの名物である鶏が入ったラーメンを注文。焼鶏ラーメン。ショウケイラーメン、と読みます。決してヤキトリラーメンではありません。中国のローストチキン、「焼鶏」がのっています。これで630円也。スープはアッサリ系で麺は細麺。鶏の脂がスープに出て結構いい味に。シャキシャキのチンゲン菜も美味しかった。ただ、ラーメンに入れるのでどうしても皮のパリパリの部分が柔かくなってしまい、その点はちょっと残念でした。やたらよくしゃべり、やたらノリの軽い店のオニイサンがちょっとうるさかったのが難点ですが、相対的には「まあまあ」でした。
Nov 5, 2007
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天気もよく、お昼ごはんをなににするかな‥とフラフラ歩いていたら、街角に「木村拓哉」のポスターが貼ってありました。(何のポスターかは忘れました。)木村拓哉‥キムタク‥キム‥キム‥キムチ!ということで、訳のわからん理由ですが、急にキムチが食べたくなった。キムチ、といえば昼から焼肉か?と思ったのですが、目の前に、キムチ&ラーメンという看板が目にはいり、早速入りました。「麺蔵」サン。場所はフラワーロードと中山手通の交差点の北西。ラーメンにキムチ無料食べ放題、と勝手に思ってたのですが‥ 無料食べ放題ではなかった‥気を取り直して、ラーメンとミニチャーシュー丼のセットを注文。ラーメンはパイタンと醤油からチョイス可能。麺は細麺も選べます。味は‥いたって普通。 チャーシューが厚切りが3枚あり、これは美味かったです。チャーシュー丼。かなり甘めのタレが多めにかかっています。イメージはスーパーでチャーシューのパックを買ったときについているあの甘いタレ。なにか懐かしい味がして、こちらは美味しかった。これで650円也。昼時はラーメン+ライスで500円、というのもあります。キムチ?有料だったので食べませんでした。
Oct 29, 2007
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昨日のあまりにもなさけない試合でまだ怒りがおさまらず。なので、思いっきり辛いものでも食べて気を静めることに。(ナンノコッチャ?)向かった先はこちら。「道麺」サン。これでタオメンと読みます。場所はミント神戸の南の大きな通りをはさんで反対側。ポートライナーの高架の下。北野の方にも同じお店があったのですが、今は閉店したハズ。ココは坦々麺で有名。辛いもんが食べたいので、こんなもんを注文。激辛坦々麺。見ての通りまっかっか。ここの激辛、個人的にちょうどいい。 白いごはんがないとちょっとツライぐらい。汗をかきながら、一気に完食。ちょっと前まではチンゲン菜もはいってたのに‥辛いもん食べてちょっとはスッキリするかと思いきや、まだまだ‥ということで、今日もは飲み決定か?
Sep 28, 2007
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昨日のお昼は中華へ。行ったのは三宮のセンタープラザにある信誠飯店サン。お昼時は待っている人も時々見かけ、結構流行ってます。この間、400円ランチの話を書きましたが、そこの向かいのお店。今回頼んだものはコレ。ジャージャー麺。ジャージャー麺といえば、豆板醤を使って辛めの味付けが多いのですが、ここは甜麺醤を使っているのか、甘めの味付け。麺がちょっとゆですぎで柔らかすぎたのは残念ですが、普段、辛いもの一辺倒なのでたまにはこんな味付けもいいです。別に頼んだご飯によく合います。隣のオネイサンが冷麺と中華丼と餃子を食べていたのにはビックリしました。最近、携帯のカメラの調子が悪い。どうもオートフォーカスが働かん。で、入り口の写真をとったらこんなんになってしまった。これでも修正ソフトでかなり修正した結果。距離が遠くなるほどボケボケに。修理? 買替? いぜれにせよお金が‥
Sep 18, 2007
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今日の昼食はラーメンへ。京都が本店で関西ではそこら中で見かける「天下一品」。関西では、というより全国展開してますね。確かハワイにもあったような。実はココのラーメン大好き。ラーメンというよりスープがメチャ好み。当然、「コッテリ」しか注文しません。 コレに辛みそをタップリいれてっと。コッテリの並。600円也。 少し太めのストレートがよくスープに絡んで美味いです。普段ラーメンのスープは体のことを少しは考え、あまり飲み干さないのですが、ココのは飲んでしまいます。で、スープを飲んでいくと‥イヤ、そんな、毎日待たれても‥
Sep 11, 2007
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午前中、仕事で外出ついでに少し早い昼飯を食べることに。元町あたりを歩いていると、ラーメン屋があり看板が出ていた。「冷麺+チャーシューご飯+から揚げのセット」お~! こりゃいい! ってんで入ってみた。「つたや」。場所は元町の商店街、1番街の真ん中あたりを少し北に上がったとこ。このお店の前は餃子の王将です。店はカウンター6~7名とテーブル2つの小さなお店。もう一度メニューを見ると、「自家製辛口みそラーメン」の文字が目に入った。最初は冷麺のつもりが、「辛口」が目に入ったおかげでそっちに変更。ラーメンに変更だと、から揚げは多すぎるので、ラーメン+チャーシューご飯に。まずはチャーシューご飯。先日食べたチャーシュー丼のイメージがあったので、ちょっと拍子抜け。でもご飯のうえの肉のそぼろは甘くてこれでご飯2~3杯はいけそう。次にラーメン。麺は細め。少し湯がきすぎかな?という感じが残念。肝心の味は‥ここ、メインは醤油ラーメン。お店のつくりも和風。なのにこのラーメン、どっか中華風の味がする。なんやろ‥この味‥思い出した。ホット&サワースープ!中華料理ですが、正式にはなんというのかは知りません。店の構えは純和風ですが、中身は中華街から流れてきたのかも。ホット&サワースープ、昔よく食べました。週に1~2回は食べていたハズ。あの辛さと酸っぱさとトロみが絶妙にマッチして大好き。冬は体も温まるし。ホット&サワースープを中華デリでテイクアウト。事務所にもどり、ついてた胡椒とワンタンの皮を揚げたのを放り込んで‥このスープに、メイン1品、それに炒飯or焼きそばが定番でした。あ~ あのスープ飲みたいなあ!!なんかメチャメチャ飲みたくなってきた。どっかにないかな‥ 中華街うろうろしたらあるかな? さがそ‥
Sep 4, 2007
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先日、「○○○の△△△はメチャ美味い」とコメントをいただきましたので、みせびらかす意味で、雰囲気だけでも味わっていただこうと、そこのお店に行ってきた。ラーメンたろう。三宮の北野坂にある本店です。以前は、サンプルの陳列ケースもあり、随分雰囲気が違ったような。中に入ると、ジャズがかかっていて、ラーメン屋とは思えない。(ニオイはラーメン屋ですが)まず、ラーメンがこちら。とんこつラーメンです。麺は細めのストレートですが、好みはもう少し細いヤツ。味はアッサリ目ですんなりいけます。それから、これが美味いと評判の‥焼豚丼。シッカリ目に付けられた焦げ目がとてもいいニオイで、こりゃウマー!味は少し濃い目ですが、トロトロの卵を混ぜて食べるとさらにパワーアップ。海苔もいいアクセントになっています。よくメニューを見てきませんでしたが、ラーメン抜きでこれだけでもいい。それと、キムチが食べ放題。ラーメンが来る前に小皿山盛り完食してしまいました。イヤハヤ、美味しいものをありがとうございました。またの指令をお待ちしています。
Aug 27, 2007
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大阪・兵庫を中心にチェーン展開する「博多ラーメン げんこつ」ときどき、ラーメンを300円台で出してくれたりするうれしいお店です。普通のラーメンでは面白くないので、辛みそラーメンを注文。(また辛いモンか?)とんこつに辛みそをプラス。麺は細めですが、博多ラーメンにしては太いほうかな?トッピングで細切りのネギと煮タマゴが2個。実は煮タマゴってあんまり好きじゃない。入っていたら食べるけど、誰かと一緒なら喜んであげちゃう。え~! って声が聞こえそうですが、おでんのタマゴもイマイチ。話はズレましたが、早速ズルズルと‥辛っ!!いえ、トウガラシの辛さではなく、塩辛いんです。それもかなり濃い。思わず、「ライスください」もともと濃い味は大丈夫な方ですが、こりゃちょっとキツイな‥。たまたま味噌を入れすぎたのかもしれませんが、メニューに「女性に大人気」とありましたが、これではちょっと女性にはツライかも、という感じでした。もともと、普通のラーメンは値段の割りにイケるのでそっちにしておけばよかった‥
Aug 26, 2007
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今日の昼ごはんは「希望軒」もともと、「ほーぷけん」という読み方だったのが、東京の有名店である「ホープ軒」とまぎらわしいので「きぼうけん」へ変更。ところが最近、また「ほーぷけん」に戻した。う~ん、ややこしい。まあ、お店はどっちゃでもいい、といってますが。本部が会社更生法適用の申請をしたことから、「原点に戻って」ということなのかも。いったのは三宮東門店。東門街を中山手通まで上がったところにあります。机の上にはこんなトッピングが。手前はニラキムチとニンニク。奥は海苔。ニンニクはそのままおいてあり、自分でつぶしてから入れるタイプ。美味そうですが、一応サラリーマンなのでパス。ハイ、来ました。「希望軒とんこつラーメン」 かなり濃い目の味ですが、トンコツ臭さはなく、あのニオイが苦手な人も大丈夫かも。ただし、コッテリ系もダメな人はパス。麺は細麺でやや固め。当然、ニラキムチと海苔はドバッと投入しました。個人的にはもっとトンコツっぽくてもいいのですが。あと、並チャーハンをプラス。まあこちらは普通のチャーハン。あわせて930円也。ちょっと昼飯にしては高い。いままで、ゴマ味噌ラーメン(坦々麺みたいなもの)しか食べたことなかったけど、どっちを取るかといえば‥ ゴマ味噌ですな。辛さも選べる(おさえ・ピリカ・スーパー・ウルトラの4段階)のでね‥
Aug 10, 2007
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だいぶ前に行ったのですが、アップするのわすれていたとこ。山笠ラーメン。阪急三宮のすぐ北にあるので場所はご存知の方もおおいハズ。見てのとおり、立ち食いです。暖簾には長浜ラーメンとあります。近くを歩いているだけでトンコツのにおいがしてきます。店の中では中国語が飛び交ってて、ラーメン=中国は別に不思議ではないのですが、とんこつ=中国はなんか変な感じ。カウンター越しに注文すると、2~3分で出てくる。麺は極細でスープの味もしっかり。もちろん替え玉もあり。海苔とチャーシュー、ネギがトッピング。紅しょうがとゴマはお好みで。抜群に美味い!というほどではありませんが、時々利用する。なんといってもサッと食べられるのがいい。「あ~電車いってもた! 10分待たんと‥」なんてときでもその10分で十分。ということで、飲んだ後に時々利用する。まあ、体にはよくないのは承知ですが。
Aug 9, 2007
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今朝、いつものようにウォーキング。元町を歩いていて、気になるメニューを発見。先に出すと、お気づきの方もいらっしゃるでしょうが、当然気になったのは「汁なし坦々麺」メニューに、「激辛和え麺です。辛いです。」と書いてある。お店の名前は「香港麺専家 天記」。場所は元町一番街を大丸側から入って細い2つめの路地を北に上がったところ。当然、汁なし坦々麺を注文。すると、お店の人が「ホンマに辛いですよ?」と。「大丈夫です・・・」しばらくして出てきました。麺は香港から直輸入らしい。平べったい麺です。これをゆがいたあと、冷水でさっとしめて、辛味噌をタップリと。冷たい麺に辛味噌がよくあい、野菜のシャキシャキ感も加わり、いい感じ。たしかに辛い。でも個人的には十分食べられる辛さ。辛いもの=熱いもの というイメージがありますが、こんなのもたまにはいい。値段は800円也。(あっ、メニューに書いてありましたね。)ちょっと高めかな?という印象でした。お店の中は中国語のラジオがかかっており、異国情緒は味わえます。
Jul 27, 2007
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大阪に出たついでに食事。あまり時間がなかったのでラーメンを食べることに。それで行ったところがココ。一風堂。博多が中心で、全国にチェーン展開しているラーメン屋さんです。行ったのは梅田店。HEP5の裏あたりです。お昼少し前だったので、並ばずに店内へ。赤丸の定食(Aだったかな?)を注文。ラーメンとごはん。さらに、餃子がつきます。これで880円也。たしかもうひとつの定食(Bだったかな?)は、ごはん+餃子の代わりに明太子ごはん。ラーメンはいわゆる「博多ラーメン」とは少し異なり、あの独特のニオイは感じられない。麺はいわゆる極細麺。もちろん替え玉もあり。博多ラーメンをさらに万人ウケするようにアレンジしなおしたような感じ。個人的にはかなり好きな部類に入る。「赤丸」に対して「白丸」というのもあり、白丸は比較的アッサリ、とのこと。ホールには「何人おんねん!」というぐらいスタッフがおり、愛想もよくキビキビしていて好感がもてます。(その分コスト高、という見方もありますが)値段はちょっと高いか?と思いましたが、とんこつのニオイがダメな人にはいいかも。店を出る時にはすでに待ち客が数名。昼前に入れてよかった。
Jul 16, 2007
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先ほどのブログで、量がたりん・・・ と書きましたが、案の定、夕方になると腹ヘリ状態に。夜、外出先で仕事を済ませると、こりゃ家までもたん・・・てなわけで、ガソリンの補充です。お店の名前は「山神山人」。場所は岡本の山手幹線沿い。確か西宮や新在家、大倉山にもお店があったハズ。で、頼んだのがコレ。「山神坦麺」。もともと博多ラーメンがベースのお店のようで、麺は極細。とんこつ風坦々麺みたいな感じ。坦々麺と思って食べると、ちょっと違う。あのゴマの風味がなく、辛味ラーメンといったほうが正解か。これはこれで美味しかったのですが、坦々麺っぽいのを期待してしまったため、ちょっとがっかり。店は場所柄、学生が多い。喫茶店がわりにしてる女子大生もいた。しかし、前の話とあわせて読んだ方、こう思うんやろな・・・なんや、熱いか冷たいかだけで、同じようなもん食べとる。芸なさすぎ。カロリー取りすぎ。メタボ一直線ちゃう?なんかその前もラーメンやったな・・・ 他に食べるもんないの?てな声が聞こえてきそうですが・・・\(゜ロ\)ココハドコ? (/ロ゜)/アタシハダレ?
Jul 10, 2007
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先日のこと。昼に麺類が食べたくなってフラフラと。で、このお店に入ってみた。ラーメン四天王。場所はいくたロードと阪急の高架の角。なににしようかな・・・とメニューを眺めていると、キター! O(≧∇≦)O 久しぶりの微妙そうなメニュー。その名も冷やしカレー坦々麺。坦々麺が冷やされている? それもカレー?ほかのものには目もくれず、早速コレを注文。ネギとキュウリの細切り+トマト+肉味噌がトッピング。この肉味噌がカレー味になっています。(てことは肉味噌でなく肉カレーか?)それプラス坦々麺風のダシ+レモン。しっかりかき混ぜていただきました。やはり味が一番強いのはカレー。後味にもカレーがしっかり残ります。カレー味の冷麺がレモンで少しさっぱりし、よく味わうと坦々麺の風味も、といったところでしょうか。 野菜のシャキシャキ感はよかったです。量はかなり少なめ。値段は780円也。麺もよくしまって歯ごたえもあり、よかったのですがひとつだけ難点が。コシがある麺なのでプチッと前歯で噛み切れず(単に噛みあわせが悪いだけですが)、勢いよく麺をズルズルッとすすることに。そうなると麺が踊り、肉味噌がはねて白いワイシャツに・・・ あれま。カレーうどんの時もよく同じことになる。「カレーうどんを食べるときはなぜか白い服」なのは私だけでしょうか?
Jul 10, 2007
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ラーメンって、いろんな種類がありますよね?個人的には一番好きなのはとんこつ系。なかでもあの強烈なニオイのするのが好き。以前から気にはなっていたのですが、駐車場もなく行きにくかったお店に行ってみた。場所は国道2号線沿い。住吉川のすこし東側。あの灘高のすぐとなりです。店に入ると、(正確には店の前から)あの独特なとんこつのニオイが。関西でも博多ラーメンとかよく看板が上がっていますが、いつも期待ハズレ。別に不味いわけではないのですが、あの独特の味ではない店が多い。で、当然ラーメンを注文。とりあえず、スープをズズッと・・・あ~これこれ。昔、博多で食べた味と同じに近い。こりゃイケる! 当然、一気食い。さらに替え玉を注文。 コレも一気食い。さらにさらに替え玉を・・・さすがに止めた。 ラーメン600円也。替え玉100円也。ここのほかに阪急・仁川の駅前にもあるそうな。(そっちが本店らしい)強烈なとんこつが食べたくなったら、また来よう。
Jul 8, 2007
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明石の大久保にあるラーメン波止場。仕事で近所までいったのでよってきた。6軒のラーメン屋と海鮮系n店が1軒。ラーメン屋は以下のとおり。 徳島:ふく利 熊本:ちょうてん 久留米:満州屋が一番 大阪:大阪盛(これで『だいはんじょう』と読む) 札幌:大心 和歌山:栄輝ここはどのお店でも『波止場めぐり』なるメニューがある。値段は500円均一で、それぞれの看板ラーメンのハーフサイズ。いろんなラーメンが食べられるようにこのメニューがある。これは利用しない手はない!と思い、早速最初の店へ。まず、最初は熊本・ちょうてん とんこつベースに「マー油」がかかってて結構コッテリ系。麺はやや細めん。写真にもあるようにテレビでなんとかチャンピオンになった!と書いてありました。(ただし、チャンピオンになったのは餃子ですが。)続いていったのが和歌山:栄輝。 あと5日で卒業!の文字につられて、ここも『波止場』を注文。とんこつ+醤油の和歌山ラーメン。麺は中細。個人的にはちょうてんのほうがいいかな?ここで、ふと気付いた。なんか物足りない・・・まだお腹がすいてる、とかではなく、物足りないんです。理由がわかりました。写真でもわかるとおり、どっちの店も『具』がホントに申し訳程度しかのってない。これが物足りない原因でした。量的にもまだ普通のラーメン1杯程度だったので、今度は普通のサイズを注文することに。入ったのが、熱心に呼び込みしていた大阪:大阪盛。 あっさりした塩ラーメン。キムチは食べ放題。気になるのがラーメンの右横についているタコヤキみたいなの。なんやこれ??? こういうことらしい。まずは塩ラーメンとして半分ぐらい食べる。それから横にある『味の付いたタコヤキ』みたいなのを入れて違った味のラーメンにして食べる、というもの。醤油・味噌・カレー・辛味の4種類から選ぶ。 で、辛味をチョイス。感想は・・・別に無理して味変えなくても・・・という感じ。カレーとか、味噌とか全然違う味にすればよかったのかもしれません。辛味にするのなら、キムチを入れればいいことだし。3件の店を回りましたが、結構満足でした。ただ、波止場で2杯!なら普通のを1杯食べるのをオススメします。結構割高かも。
Apr 28, 2007
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お昼ごはんにこんなものを食べてみた。カレーうどんとごはん・・・ではありません。カレーラーメンとごはん、です。正直、食べるまでは味の想像がつかなかった。カレーうどんと同じようなもの?それともラーメンのカレー味?結果は・・・微妙。間違いなくカレーうどんとは違うし、ラーメンとも違うような・・・なんとも不思議な味でした。イエ、不味くはないんですよ。でも微妙な味。もしかしたら何回か食べて慣れるとヤミツキになるのかも。ほかに「すーぷやきそば」なるメニューもありました。これも味の想像ができん・・・今度注文してみるかな・・・ これも微妙な味だったりして。お店の場所?三宮のセンター街の1つ南の筋。ユニクロから西へ入ったトコです。お店の名前は「ムサシ」
Apr 8, 2007
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今日の昼食はラーメン。最初はカレーを食べよう!と決めて会社を出たのですが、満席+待ち人でしょうがなくふらふらしてるとラーメン屋を発見。彩華ラーメン場所は阪急の生田ロードからちょっと西へ。神戸サウナの南東。ここは奈良の天理がたしか発祥。ウチの近所にも店がある。で、普通の彩華ラーメン(小)とライス。ココのラーメン、小のつぎは大、その次が特大。要は小が普通サイズ。キター!うれしいのはタップリの白菜と豚やニラなどが炒めた具が入ってる。ちょいとピリ辛。具を油で炒めることで、表面にフタが出来て最後までアツアツで食べられる。ということで、個人的には寒い時期限定。なにゆうとんねん!暑いときこそ汗ダラダラで食べるのがうまいんやんけ!という声も聞こえるが、あくまでも個人的主観なので却下。それともうひとつ。ニンニクがしっかり入っているので夜限定。アホちゃうか!そんなん気にしてどないすんねん!という声も聞こえるが、一応サラリーマンなので却下。ちなみに今日は午後外出の予定がなかったので昼食べました。なんか限定品みたいですが、味や麺の感じはとても好み。できれば、学生の時に見つけて「特大」食べてみたかった・・・
Mar 6, 2007
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以前に前を通って気になっていたラーメン屋があったのでいってみました。天気もよく散歩がてら・・・場所は三宮。北野坂をあがっていくと左手にあります。(山手幹線よりは下ね)お店の名前が「津津」。(シンシンと読むらしい)入り口は少し奥まってますが、こんな看板が出ています。もともとは福井の敦賀のお店らしい。で、お店は結構空いてました。完全な飲み屋街なので、オフィスも少ないし昼はお客さん少ないでしょうね・・・夜はシメの一杯を食べる人で混みそうメニューを見てみると、「赤玉」が気になる・・・ ホンマ辛いもん好きやわ!で、もちろん「赤玉」を注文。すぐにやってきました。キター!まっかっかでないの!!写真にあるようにネギをざるに入れて持ってきてくれます。(横綱を思い出した)で、ドバドバとネギを入れて、おそるおそる張り切って一口。んんっ?あんまり辛くないんでないかい??見た目はメチャ辛そうやけど、最後まで「あ~辛!」とはならずに食べられました。というより、適度の辛味でトンコツの味もしっかり味わえました。トンコツ好きの、辛いもん好きの私にはピッタリかも。満足。しかし、どっかの丼といい、わたしゃ実はネギ好きなのかな? 本人の自覚はないんやけど。
Feb 5, 2007
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お昼に坦々麺を食べに行きました。神戸は三宮にある「道麺」です。(これでタオメンと読む、らしい)たしか北野のほうにもあったはず。ここは坦々麺が有名(らしい)。私はここで坦々麺しか食べたことないのでほかの麺の味はよくわかりません。でも、ほかのお客さん見てると、結構みんな坦々麺以外の麺を頼んでいます。半々ぐらいの割合かな?実は昨日の晩、友人と飲みに行き、盛り上がって飲みすぎてしまいました。久しぶりに綺麗なオネイサンのいる店だったので、ちょっと調子に乗ってしまいました。 お店の場所はこちらで、朝から少し胃が重い。こんなときは辛いものに限ります。そんなことで激辛坦々麺を注文あまり上手く取れてませんが、赤さがわかるでしょうか?もともと辛いものには好きだし強い方なのですが、これ結構辛いです。というより、私にちょうどいい辛さ。物足りないわけではなく、白いご飯がないと全部食べるのは少しきついかな・・・と、ちょうどいい辛さです。汗をかきかき完食すると、ようやく体がシャッキリしてきました。昼食時、激辛と白ご飯を食べている私を見かけたら、二日酔いと思ってください。でもまたダイエットのリバウンドが・・・ 週末も頑張らないと!
Nov 10, 2006
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昨日の晩から無性にラーメンが食べたくて・・・一度ラーメンの口になってしまったら、なかなかとまりません。最初は昨日の深夜にでも行こうかと考えてたのですが、さすがにで、今日の昼に食べに行きました。神戸では結構有名な「もっこす」です。今日は王子公園店に行きました。そのほか大倉山や花隈、石屋川や芦屋にもあります。(それ以外にもある・・・らしい)お昼から と と 食べちゃいました。せっかくダイエットしたのに・・・九州で1.5kgも増えたのに・・・明日から、イヤ今晩からまたがんばります。でも時々食べたくなるのよね~。無性に。ここの「もっこす」にはもう20年以上お世話になっています。学生の時は夜中の2時ごろに、チャーシューメンの大盛りにニンニクとニラをドバドバ入れて汁も残さず飲めれば、体調に問題なし、と自分の健康管理のバロメーターにしていました。今そんなんしたら思いっきり胸焼けしそう。
Nov 7, 2006
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