お疲れ様でございます。

ん?ベトナム料理👀 こちらでは珍しいかなぁ〜(ーー;)
ン〜キット無理かも😓パクチー🌿は難関。゚(゚´ω`゚)゚。
そこを除けば⁉️ナンテ( T_T)\(^-^ )
色々なお店がありますねー😲 (2024.01.23 14:43:45)

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2024.01.22
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カテゴリ: 今日の色々
今日は自宅の一階工場に原料が納品される予定で、そういう配達って午前指定していても11時ごろということが多いので、一度会社に行き、急ぎの仕事をざっと片付けて自宅に戻って荷物を待つつもりでいました。ところが朝一番9時頃にインターフォンが鳴り、荷物が届きました。
用意していた台車を出して荷物をどう載せるか指示。
というか、適当に置いていかれると後で積み直ししなくてはならず、重いものですからわたしが大変なので事細かに「お願い」するのです。mamatam社への配達は荷物をサッと下ろしてチャチャっと置いて帰るというわけにはいかないのでドライバーさんも大変です。
とはいえ、わたしもありがとで終わりというわけには行きません。その後台車を動かしたり、ダンボールの中に何が入っているか調べて紙に書いて貼ったり、いろいろすることがあるのです。
あるのですが、それは後ほどということにして、荷下ろしが済んだところで、一旦置いて出勤しました。
今日必要な書類を作ったり、朝のうちに変更の出た分の予定を修正し、スケジュール表を作り直して配布したり、出荷伝票の用意をしたり、夕方また戻ってこなくて済むようにあれこれや片付けて、会社を出ました。
途中で銀行に寄ってついでに図書館(私用😅!)にも寄ったら、お昼過ぎてしまったので、家の近くのお店でランチを買いました。
少し前に見つけて気になっていたお店で、買ったのは

ベトナムのサンドイッチ、バインミーです。

お皿に出してみたら思いのほかすごいボリュームで、ギョギョ!
挟んであるのは甘酸っぱいドレッシングのかかったお野菜(パクチーたっぷり!)とその下に見えているのはベトナムハム。ちょっとジャンクなお味で、なかなか美味しい。
パンは外側がパリパリサクサクで、中は柔らかくて、食べやすいです。
辛さは控えめにと願いしたので大丈夫でした。
ベトナム料理はフォーとかガーくらいしか知らなくて、バインミーは初挑戦でした。
食材とか調味料とか慣れないものが多い事もあって、食わず嫌い気味だったベトナム料理なので、 実は少しおっかなびっくりだったのですが、案ずるよりなんとやら、美味しかったです。
そのお店はバインミーの専門店なので、他は飲み物だけでしたが、ベトナムコーヒーとかベトナムビールなんていうのがあって、どんな味なのか気になりました。
ベトナム料理のお店も家の近辺で意外によく見かけるので、食わず嫌い気味とはいえ興味は前からあったのです。これひとつ食べて急に積極的になるというのもなんだか変な話かもしれませんが、ファストフードではないお料理もいろいろ食べてみたくなりました。





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最終更新日  2024.01.22 23:57:50
コメント(13) | コメントを書く


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Re:ベトナムご飯(01/22)  
okadaiマミー  さん
こんばんは。
ベトナム料理、最近は食べてないですが、定番のフォーは大好きです。バインミー専門店に一度行ったことがありますが本当に大きくてボリュームたっぷりのサンドイッチにびっくりしました。ベトナムコーヒーも甘くて変わってますよね。 (2024.01.22 23:05:47)

Re:ベトナムご飯(01/22)  
naomin0203  さん
ドライバーさんには感謝しかありません。
どうか安全に運転され、1日の仕事を無地終えられますように。

これはまた、お野菜たっぷりのサンドイッチ。

私はパクチーが食べられないので、ベトナム料理は敬遠していました。
でももしかして、食べたらはまってしまうかもしれませんね。
機会があったら挑戦してみるのも悪くないと、思いました。
(2024.01.23 04:55:20)

Re:ベトナムご飯(01/22)  
kororin912  さん
まだ仕事をしていた頃、よく出張で行く施設の近所に、「サイゴン」という名前のベトナム料理店があり、時々行っていました。何種類か注文して、友達と少しずつ分けて食べたりしていましたよ。
懐かしいです。
(2024.01.23 06:40:41)

Re:ベトナムご飯(01/22)  
おはようございます

ベトナム料理 2回行きましたが

忘却の激しいトンカツ頭 覚えていません

食べてみたくなりました

到着荷物 整理して 積みますと 後始末

良いですね (2024.01.23 14:01:31)

Re:ベトナムご飯(01/22)  
ナイト1960  さん

Re:ベトナムご飯(01/22)  
曲まめ子  さん
食べてみたいわ。お野菜がたっぷりね。

もうずっと前だけど、東京で高校の女子会をした時に
ベトナム料理のお店でやったこともあると思う。

で、何を食べたか、まだブログをしてない頃なのでお店の名前も食べたものも
全部忘れてしまった。
恵比寿かどこかの、お洒落なお店だったんだけど。

ベトナムコーヒーではなく、最後にチャイを飲んだことだけ思い出したわ(笑) (2024.01.23 15:27:19)

Re:ベトナムご飯(01/22)  
>案ずるよりなんとやら、美味しかったです。
●かなり研究して日本人向けに作ってるんでしょうね。

近所のメキシコ料理店のオーナー(お婆さん)に話を伺ったら・・・
「本場のメキシコ料理なんて食えたもんじゃないよ、辛いだけ」と仰ってました。

(2024.01.23 16:02:18)

Re:ベトナムご飯(01/22)  
ベトナム料理、美味しそうですよ。
拙は一度、食べたことがあります。

「いいね」完了です。
(2024.01.23 17:46:58)

Re:ベトナムご飯(01/22)  
kopanda06  さん
こんばんは。

いつもありがとうございます。

夜になって冷え込んできました。

的確な指示で手間削減、大切ですね。
(2024.01.23 22:17:01)

Re:ベトナムご飯(01/22)  
かずまる@  さん
mamatamさんお晩でございます!
バインミー、食べたことは無いのですが・・・美味しそw
(2024.01.23 22:59:21)

Re:ベトナムご飯(01/22)  
mamatamさんこんにちは!
いつもありがとうございます!!

バインミー食べたことないですが
美味しそうですね!!
私もベトナム料理はちょっと食べず嫌いですが
バインミーなら気軽に食べれそうですね。

学生時代にベトナム人の父とベトナム人の母を持つハーフの友人がいて
彼女の家でお母様が作る本格ベトナム料理をご馳走になったんですが
一緒に行った友人は好きそうでしたが私は苦手でした💦 (2024.01.24 12:14:14)

Re:ベトナムご飯(01/22)  
shin1t  さん
田舎に居ると外国の料理店は中華かインド・フランス・イタリアに限られますね。 (2024.01.25 01:30:46)

Re:ベトナムご飯(01/22)  
じぇりねこ  さん
こんばんは(^^)/

へぇ~ベトナム料理はフォーは食べたことあるけどそれ以外はあまり良く分からないです(;・∀・)
タイ料理の方が食べたお料理が多いかも!!
近くの国なのにお国柄なのかお料理が違いますね\(◎o◎)/!
似た食材を使ってても面白いです!!
今ググったらベトナムって半島かしてるから独特の文化!って有りました(*'▽')

mamatamさんはパクチー大丈夫なの?
私は乾燥させてハーブにしてあるのなら食べれるけど
生は駄目なんです\(◎o◎)/!
東南アジアではなじみの香辛料だから必ず入ってますよね(;^ω^)

このお料理も初めて見ました!
( ,,`・ω・´)ンンン?浅草橋のお店なの?
今お店をググったら船橋にもお店が有ったので
今度チェックしてみます(*'▽')
パクチー抜きできるなら食べれそうです( *´艸`)

とうふ屋うかいの孫君のお祝い膳は
大人はみんな完食できないと思ってたの!
それが完食したからビックリですよ(笑)
普段は普通よりちょっと多め位しか食べない子だから
きっと食べやすい味で美味しかっただろうね( *´艸`)

孫姫ちゃんも直ぐに大きくなるので成長が楽しみですね(*'▽')
なんかなんでも早いから1歳の時には歩き回ってるかも!! (2024.01.26 22:21:15)

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