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2007.04.28

モラタメで当たったんで、炊いてみました。２合の米に１袋で水６０ｍｌをたして。
説明通りに油と塩をたして、炊いてみたらつやつやで見た目にも美味そう。
味も心なしか、甘みがましたようです。
おかずは、今回はごぼう入りカレーにしました。
カレーの具はわりとなんでもいれます。タマネギを飴色になるまで炒めると、どんな具でも
おいしいです。
今日の具はベースにタマネギとごぼうを入れて、トッピングに炒めたキャベツとベーコンと
半熟目玉焼きです。某高田馬場のカレー屋のマネです。
麦ごはんにカレーは相性いいです。インディカ米の食感のように軽さがでます。
オススメです。

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