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2016.05.27
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DSC04104.JPG

こんばんは~
なにもせずこんな時間になりました。

一日オフだとかえって何もしません。
時間の使い方下手です。

先日、サークルの友人とランチに行ったら、同じ年と判明。しかし見た目ぜんぜん若いので

若干ショックを受けてます。

気を取り直し、雑穀米にあうごはんのおかずです。
私が雑穀米を好きになったのは、枝元なほみさんがよくコラムで取り上げていたから。

にらとキムチの炒め物。

材料(2人分)

にら1束 キムチ100g しめじ100g 卵1個 しょうゆ大さじ2 みりん大さじ2 黒胡椒 適量

ごま油 大さじ2

作り方
1、しめじは小房にほぐしておく。にらはざく切りにしておく。
2、フライパンにごま油を入れて加熱してしめじを焼く。焼き色がつくまでそのまま焼いてから
にらとキムチを入れて炒め、しょうゆとみりんで味付けする。
3、溶き卵をまわしかけ、黒胡椒で味をととのえてできあがり。

ごはんにのっけても美味しいです。
けっこうごはんがすすみます。


雑穀米・お赤飯に合う料理レシピ
雑穀米・お赤飯に合う料理レシピ



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最終更新日  2016.05.27 23:55:05
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