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2018.09.26

たっぷりごぼうのボルシチ　にんべんの「だしとスパイスの魔法」シリーズ

テーマ：簡単レシピ(3290)

カテゴリ：食べ物ネタ（かなり偏り）

レシピブログアワード2018

すっかり秋ですね～
甘辛く煮付けるとあきる。。。
そんなごぼうもボルシチの一員で大人気です。
材料（2人分）
にんべんだしとスパイスの魔法シリーズ＜ボルシチ＞ 1箱
牛肉薄切り　200g
ごぼう1本　にんじん1本　じゃがいも1個　オローブオイル大さじ１

作り方
１、ごぼうとにんじんとじゃがいもは皮をむき食べやすい大きさに切る。
２、鍋にオリーブオイルを入れ加熱してごぼうとにんじんとじゃがいもを炒める。
軽く火が通ったら牛肉とスパイスの魔法のスパイスを加え炒める。
そこへ水100mlとスパイスの魔法の調味料を加えて、野菜がやわらかくなるまで煮込む。

これからの寒い時期にぴったりです！

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