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2019.06.29

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海外通販で注文したも服サイズが体感で全然違って頭をかかえています。

気を取り直して。暑い日にぴったりなトムヤム風味の肉野菜炒めです。
材料（2人分）
鶏肉200ｇ　ピーマン3個　キャベツ4枚　にんじん5センチ　きざみ白菜キムチ50ｇ
ハウスエスニックガーデンタイ風クッキングペースト＜トムヤムミックス＞大さじ1
サラダ油大さじ1

作り方
1､ピーマンとキャベツはざく切り。にんじんは薄切り。鶏肉は薄切りにしておく。
2、フライパンにサラダ油を入れて加熱して鶏肉をいためて、火が通ったら一旦取り出す。
3、同じフライパンに野菜を入れてさっと炒める。一旦火を止めて鶏肉とキムチとハウスエスニックガーデンタイ風クッキングペースト＜トムヤムミックス＞を入れて全体をなじませる。
4、再び火をつけ中火でさっと火を通したらできあがり。

レモングラスとキムチの風味で食欲がすすみます。

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