[食べ物ネタ（かなり偏り）] カテゴリの記事
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ノンメタポークソーセージのにんにくソテー
千葉大発のノンメタポークを材料に使った美味しいソーセージをいただきました。いろいろ考えたけれど、素材の味を楽しもうとにんにくとソテーしてみました。すごくジューシーなのに、脂っぽくなくお肉に旨みがぎゅっと詰まっています。この美味しさは、おかずにもアテにもなってマルチなソーセージ。今はクックパッドの産地直送便で購入できますよ。 ノンメタポークソーセージにんにくソテー by まさもえ
2016.01.03
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ノンメタポークでポークロール弁当
ノンメタポークのしゃぶしゃぶ用の肉を使って、今年最後のお弁当です。ノンメタポークは、臭みがなく脂肪が甘いので巻いた野菜が美味しくなります。只今、クックパッドの産地直送便で購入できます。
2015.12.28
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雨の日と熱々のキッシュ
雨ですが、今月2回目のヨガへ。いつもさぼりがちで、先生に謝りつつ。ノンメタポークのジャーキーを使って、キッシュを焼きました。千葉大学発ベンチャー・株式会社サーマスが推奨する新しい飼育・管理手法によって生産された豚肉が材料のジャーキーは旨みが濃いです。そのままアテにしてしまいそうなのを、にんじんと一緒にキッシュに。にんじんにジャーキーの旨みがしみこんで、食べ応えあります。ノンメタポークは、今はクックパッドの産地直送便で購入できますよ。この産地直送便、送料がかなりお得で驚きです。
2015.12.21
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千葉大のノンメタポークハムでサンドイッチボックス
メタボではない（non）豚のお肉」という意味で名付けられた、ノンメタポークのロースハムを食べてみました。原材料をみると、豚ロース以外の副原料なしという潔さ。調味料もシンプルでした。千葉大学は、知り合いが多数在籍していたので、なんだか余計に美味しく感じます。食べてみると、肉の旨みが濃いのでそのままが一番美味しい。ちなみに今は、クックパッドの産地直送便のコーナーで購入できます。ノンメタポークハムでサンドイッチボックスbyまさもえ
2015.12.18
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ザ・プレミアム・モルツと2015年私のNo.1レシピ 自家製ツナ
こんばんは！自家製ツナできあがりました。プレモルのアテに。材料まぐろのさく 2本 米油 400ml にんにく3片 ローズマリー１枝 塩適量 唐辛子 1本作り方１、まぐろのさくに塩を大さじ1くらいすりこみ20分ほどおく。20分たったらキッチンペーパーで水気をふく。２、鍋に米油とにんにくとローズマリーとくだいた唐辛子をいれてそこへ鍋に入る大きさに切ったまぐろを入れる。３、弱火で30分ほど加熱して火を止める。４、荒熱が取れたらできあがり。パンにたっぷりのせて食べます。そのままでもいいし、好みでスパイスをたっぷりふってどうぞ。
2015.12.06
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ザ・プレミアム・モルツとラムの煮込み・・
うっかりにもほどがある。カレーを作るのに、ラム肉を解凍してしまいました。仕方ないので、ザ・プレミアム・モルツを飲みながら、ラムの煮込みです。材料（4人分）ラム肉かたまり600ｇ ブロッコリー1株 にんじん1本 トマト1個 たまねぎ1個 コンソメキューブ2個 塩・胡椒 適量 日本酒大さじ2 チリパウダー適量作り方１、ラム肉に塩・胡椒を小さじ1くらいと日本酒をすりこんでおく。野菜は適当な大きさに切っておく。 ２、テフロン加工のフライパンでラム肉に焼き目をつける。後から煮るので表面だけでオッケー。３、圧力鍋にすべての材料と水カップ3くらい入れて加圧する。高圧で15分加熱してそのまま放置する。４、ふたをとって塩胡椒で味をととのえてできあがり。ラム肉なんてという人は豚肉でどうぞ。ポトフと違ってくたくたになった野菜がラム肉にあうんです。好みでミントをふっても。続きは、つぶやき。あるサークルの勉強会で、自分の思いつきで質問する人に遭遇。そんなのスマホで調べろよって、言いたくなりました。限りある時間なのに、考えなしの質問でみんなの時間を無駄にするのはどんなんだ。こどもネタ続き。こどもの受けた選抜テスト。なんと合格者は1人。そりゃ、難しいよ・・・
2015.11.30
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もずくのグラタン
沖縄の自然の恵みたっぷり！モズクでヘルシーな食卓材料2人分沖縄産生もずく50ｇ ゆでたマカロニ 100ｇ 牛乳200ｍl 玉ねぎのみじん切り1/2個分 レンコンの薄切り50g米粉大さじ1 チーズ80g 油大さじ2 塩小さじ1/2 胡椒適量作り方１、鍋に油を入れてれんこんとたまねぎをいためる。れんこんが透き通ったら米粉を入れて牛乳を加える。塩と胡椒で味をととのえる。２、１の鍋にゆでたマカロニともずくを加え、ひと煮たちしたら、耐熱皿に入れてチーズをのせてオーブンでチーズが溶けるまで焼く。グラタンというにはシンプルすぎですが、もずくと乳製品の組み合わせ、必要な栄養がとれる一品です。
2015.11.28
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もずくのタイ風サラダ
沖縄の自然の恵みたっぷり！モズクでヘルシーな食卓材料2人分沖縄産生もずく 100ｇ 春雨50ｇ 鶏そぼろ80ｇ パクチー1束 白菜1枚 ナンプラー大さじ2 スイートチリソース大さじ1 酢大さじ1作り方１、春雨はゆでておく。生もずくは食べやすい大きさに切って熱湯をかけておく。白菜は千切りにする。パクチーは荒く刻んでおく。２、ボールにすべての材料を入れてまぜてできあがり。もずくをタイのスイートチリソースで食べる？意外に相性がいいんです。2人分といいつつ一人で食べてました。急に冬になりました。それでもってあさってから12月。早いですね。
2015.11.28
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もずくと柿のイタリアンマリネ
沖縄の自然の恵みたっぷり！モズクでヘルシーな食卓こんばんは。連休まっただなかですね。季節の柿ともずくを使った前菜です。材料（2人分）柿 1/2個 もずく50ｇ バルサミコ酢大さじ1 ぽん酢しょうゆ大さじ1 はつみつ小さじ1 オリーブオイル小さじ2作り方１、もずくは食べやすい大きさに切る。柿は皮をむいていちょう切りにして、はちみつをまぶしておく。２、ボールにすべての材料を入れてまぜてできあがり。これ、1日置いたほうがなじんで美味しくなります。急に冬を感じますね。株式会社クリオスファンサイト参加中ココナッツオイルプリングしてみました。1回分なので、携帯に便利です。
2015.11.22
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ずわい蟹
今年は、車をぶつけたけど、蟹も当たった。嬉しいけど複雑・・・美味しかったけどね。
2015.11.08
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おうちパーティーれんこんのカリカリソテー
おうちパーティーの料理レシピ寒さに夕方に外に出るのに勇気がいりますね～。材料 （2人分）れんこん１節 パプリカ1個 ぶろっこりーの芯（皮をむいておく） 1個分 豚こま肉50gマーガリン醗酵バター入 大さじ4 オイスターソース大さじ1 塩コショウ 少々作り方。１、れんこんは、皮をむいてあらくみじん切りにする。パプリカとぶろっこりーの芯は千切りにする。豚こま肉も細かく切る。２、フライパンにマーガリンを入れて火にかけ、れんこんに火が通るまでじっくり炒める。そこへ豚こま肉とパプリカとぶろっこりーの芯を入れて炒め、オイスターソースを加える。塩胡椒で味をととのえできあがり。マーガリンとオイスターソースの旨みでれんこんが最高のアテになります！
2015.11.04
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スパイシーかぼちゃゼリー
ハロウィン料理レシピ スパイスレシピ検索ハロウィンはいかがでしたか？材料（2人分）かぼちゃのむしたもの（つぶしておく）200g 牛乳150ml 生クリーム100ml 粉ゼラチン6g カルダモン＜パウダー＞５ふりきび砂糖50g 黒蜜 適量 GABANシナモン＜パウダー＞適量作り方１、粉ゼラチンは大さじ2の水でふやかしておく。２、鍋に牛乳とカルダモンときび砂糖をいれて砂糖がとけるまで、火にかけたら１のゼラチンをとかす。そこへ生クリームとかぼちゃを入れてよく混ぜる。３、型に入れて固まるまで冷やす。４、切り分けて、黒蜜とシナモンをふってできあがり。秋の味ですね。
2015.11.02
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QBB パンプキンチーズロール
大きいスライスチーズの料理レシピかぼちゃとチーズって本当に相性がいいですね。材料かぼちゃ150g 大きいスライスチーズ2枚 ハム2枚 マヨネーズ大さじ2 胡椒少々好みのパン 2枚作り方１、かぼちゃは皮をむいて、一口大に切ってラップをかけてレンジ600Wで3分加熱する。２、かぼちゃがやわらかくなったら、つぶしてみじん切りにしたハムとマヨネーズと胡椒をまぜる。３、大きいスライスチーズをラップののせ２のかぼちゃペーストをのせてくるっと巻く。４、冷蔵庫で冷やしてカットする。好みのパンを添える。手でつまめるかぼちゃサラダです。
2015.10.27
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QBB チーズサンドパンケーキ
大きいスライスチーズの料理レシピこんばんは～歯医者で泣きそうになりました。材料2人分ホットケーキミックス150g 卵1個 牛乳160ml バター大さじ2大きいスライスチーズ2枚 生クリーム適量 ブルーベリージャム 適量作り方１、ボールにホットケーキミックスと卵と牛乳を入れて生地を作る。２、ホットケーキの箱の表示通りに、バターをひいたフライパンで生地を焼く。３、パンケーキを4枚焼いたら、2枚組にして間に大きいスライスチーズをはさむ。４、食べやすくカットして、生クリームとブルーベリージャムを添えてできあがり。チーズの塩気がホットケーキによくあって、やみつきに。
2015.10.27
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のせる！かぼちゃのチーズ焼き
大きいスライスチーズの料理レシピこんばんは。かなり寒い夜です。今夜はかぼちゃのチーズ焼き材料（1人分）かぼちゃ120g 大きいとろけるスライス1枚 肉そぼろ大さじ2（市販でも自家製でも）好みの野菜 適量作り方１．かぼちゃはスライスして耐熱皿に並べ、ラップをかけてレンジ５００Wで３分加熱する。２．一度取り出して、大きいとろけるスライスをのせてレンジ５００Wで1分加熱する。３．取り出したら、肉そぼろをかけて、野菜をそえてできあがり。かんたんなのに、チーズのコクと肉そぼろで、かぼちゃなのにアテになります。
2015.10.26
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小岩井乳業 きのこのケークサレ
寒くて、スリッパを履き始めました。材料 （6人分）卵2個 牛乳100ml マーガリン【醗酵バター入り】60g クリーミーチーズ 3個 小麦粉150g 塩１つまみ 長ネギ1本 好みのきのこ（今日はエリンギ）100g ベーコン4枚 ペーキングパウダー小さじ1作り方１、オーブンは170度に余熱しておく。フライパンにきざんだベーコンときのこと長ネギを入れてしんなりするまで炒めておく。小麦粉とベーキングパウダーはふるっておく。２、ボールにマーガリンと卵を入れてよく混ぜる。そこへ牛乳を少しづつ加えてなめらかになったら塩１つまみと小麦粉を入れてさっくり混ぜる。そこへ１のいためた野菜を入れて混ぜる。できた生地を型に入れる。３、170度のオーブンで40分ほど焼いてできあがり。秋の味覚満載です。おうちパーティーの料理レシピケークサレを食べながら、下町ロケット見てます。
2015.10.26
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小岩井 しいたけのクリーム煮
おうちパーティーの料理レシピ小寒いとクリーミーな料理が美味しいですね。しいたけのクリーム煮材料1人分しいたけ1パック 小岩井 マーガリン【醗酵バター入り】大さじ2 小麦粉大さじ2 牛乳400ml塩小匙１/2 黒胡椒 適量作り方１、鍋に小岩井 マーガリンと小麦粉をいれていためる。小麦粉がしっとりしてきたら弱火にして牛乳を少しづつ入れてとろみがつくまで混ぜる。２、しいたけを入れて煮込む。塩と黒胡椒で味をととのえてできあがり。シンプルなのに旨い！パンを添えてどうぞ。
2015.10.22
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SUSHI＋ 華やかボックス 寿司
SUSHI＋の料理レシピ 広がる！SUSHI＋こんな寿司を出すと、女子力がアップしたような錯覚に陥ります。材料2人分ごはん2合 ミツカンすし酢 60ml 甘塩鮭2切れ うずらのゆで卵3個 パプリカ1/4個水菜1/4束作り方１．炊いたご飯に熱いうちにすし酢をふりかけあわせる。鮭は焼いてほぐしておく。パプリカはうす切りにする。水菜は食べやすい大きさに切る。うずらの卵は半分に切る。２、すし飯を器につめて、具を彩りよくのせてできあがり。こんなふうに盛りつけると、女子会にもいいね！
2015.10.19
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パンプキンビールテイストとねぎベーコン焼き
レシピブログに参加中♪こんばんは！やっと至福の時間です。13日に発売になるサントリーのかぼちゃ風味の発泡酒です。飲むとかぼちゃの風味！女子は好きだね！でも、この発想は凄いね！というわけで、一人ねぎベーコン焼きです！材料（たこ焼き器24個分）小麦粉80g 卵3個 白だし大さじ2 水300ml 小ねぎ1束 ベーコンの刻んだもの40gおろしにんにく小さじ1 油適量 ソース・かつおぶし適量作り方１、ボールに卵と白だしと水とにんにくを混ぜておき、小麦粉を入れて生地を作る。２、油をひいたたこ焼き器で小ねぎとベーコンを入れて焼く。３、皿に盛り付け、ソースとかつおぶしをかけてできあがり。かぼちゃ味のビールを飲みつつ、熱々のねぎベーコンをほうばる。秋なので、太ってもいいや～と口福満喫。
2015.10.12
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おうちハロウィンレシピ ミミガーのオールスパイス煮込み
ハロウィン料理レシピ スパイスレシピ検索トリックORトリートとつぶやきながら、豚の耳を煮ながら、養命酒ハーブの恵みを飲んでます。材料（2人分）ミミガー 1枚（私はダイエーで冷凍のものを購入してます。）GABANオールスパイス 小さじ1/2 紹興酒100ml 砂糖大さじ2 醤油大さじ4しょうが 30g 小ねぎのみじん切り適量作り方１、ミミガーは、洗って圧力鍋で加圧して10分。そのまま放置する。２、圧力がぬけたら、適当な大きさに切って、鍋にきざんだしょうがとオールスパイスと紹興酒と砂糖と醤油とひたひたまで水を入れて煮汁が少なくなるまで弱火で煮る。３、ミミガーがやわらかくなったらできあがり。この小寒いハロウィーンの夜に最高のおつまみです。オールスパイスが肉の臭みをおさえていい仕事をしています。
2015.10.11
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ボンカレーネオは、お昼ご飯の味方です。
一日、雑用でお昼はボンカレーネオのインド風に。私のこどもの頃は、美味しさ三重丸の円がかかれたパッケージでした。予断ですが、田舎の壁には着物のおねえさんの看板がまだあったなあ。今は、レンジで箱ごとあっためることができるんです。味も泡ワインでローストしたビーフのオリジナルにスパイスが香るインド風、デミグラスとキャラメルミルク仕上げの欧風の3種がラインナップ。どれも美味しいので、3日連続でもあきません。
2015.10.08
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家バル ショートパスタのナポリタン タイム風味の卵添え
家バル風おつまみ料理レシピ スパイスレシピ検索こんばんは。急に寒くて、雨まで降ってきました。もう外にでたくないので、家でアテを調達です。材料（1人分）ショートパスタ80g ハム4枚 玉ねぎのスライス1/2個分 トマトケチャップ大さじ3 GABANタイム ＜フリーズドライ＞３ふり オリーブオイル大さじ2 塩適量作り方１、塩を入れた湯でショートパスタを表示より1分少なめでゆでる。２フライパンにオリーブオイル大さじ1と玉ねぎを入れて、透き通るまで炒め半量を取り出す。３、２のフライパンに卵を入れてスクランブルエッグにしてタイムを振り入れる。４、焼きあがったら、皿に取り出す。そのフライパンにオリーブオイル大さじ1を入れてショートパスタとハムと半量のたまねぎを炒め、ケチャップを入れてあじ付けする。５、皿に盛り付け、スクランブルエッグを添えてできあがり。熱々にタバスコをかけてどうぞ！明日は金曜日！がんばろ。
2015.09.24
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真夜中の穴子
竹皮包み 煮穴子蒸し寿司【ふるさと割 クーポンで30%OFF】竹皮煮穴子蒸し《冷凍便》こんな時間に食べると、旨さ倍増。太るのもね。
2015.09.23
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メープルウォーター
メイプルの樹液100％。9種のミネラル、11種のアミノ酸・有機酸、25種以上のポリフェノールが含有。セヴァ カナダ 有機メイプルウォーター 1000mlメイプルシロップが大好きなので、購入してみた。が、うす甘い水でした。炭酸でわって飲んでみたら、ほとんど味しなかった。ちょっとお高いねえ。
2015.09.23
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家バルの〆 ガーリックナポ焼きそば
家バル風おつまみ料理レシピ スパイスレシピ検索秋の夜も酣。焼きそばで〆ます。材料（1人分）焼きそば 1人分 豚こま肉 50g 日本酒大さじ1 キャベツ2枚 にんじん5センチ サラダ油大さじ1紫たまねぎのスライス20g ギャバンあらびきガーリック 小さじ1 トマトケチャップ大さじ1 ソース大さじ1作り方１、野菜は食べやすい大きさに切る。豚こま肉は、日本酒をもみこんでおく。２、フライパンにサラダ油とギャバンあらびきガーリックを入れ熱し、豚肉と野菜をいためて、いったん皿にとりだす。３、袋ごとレンジ600Wで1分あたためた焼きそばを２のフライパンでいためる。麺がほぐれてきたら野菜と肉をもどす。トマトケチャップとソースで味付けしてできあがり。紫たまねぎを添える。ビールにあう、無国籍な焼きそばです。こどもがせきをせずに寝てくれた幸せ。
2015.09.20
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家バル風！チリポークサンド
おつかれななかでも、一日の句読点。チリポークサンド1人分ぶたこま切れ肉50g 塩麹小さじ1 ごま油大さじ1/2 マヨネーズ大さじ1/2 GABANチリパウダー3ふりくらい食パン1枚 レタス1枚 トマトスライス1枚 紫たまねぎのスライス20g作り方１、豚肉は塩麹をもみこんで10分おく。２、フライパンにごま油を熱し、１の豚肉をこんがり焼く。３、食パンにマヨネーズを塗り、２の豚肉とレタスとトマトと紫たまねぎをのせ、チリパウダーをふってできあがり。チリのきいた豚肉って美味しい。塩麹でうまさ倍増。美味しいものを好きなだけ食べることができる幸せ。家バル風おつまみ料理レシピ スパイスレシピ検索
2015.09.20
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フレミッシュ・ビューティというなの洋梨
めっちゃでっかい！でも硬い。。。追熟できるのか、不安ですが。ひと玉食べたら、まだ全然硬かった。完全無肥料・無農薬をお試しください☆プレミアがつくほどの貴重なお米！『奇跡のりんご』で知られる木村秋則さん指導の自然栽培米[※玄米]を送料無料でお届けいたします！【ゆうメール送料無料】『奇跡のりんご』木村秋則さん監修の完全無肥料・無農薬米のお試し品『青森県産自然栽培玄米（品種：まっしぐら玄米）』300g（約2合）[※配送方法の指定不可・代金引換不可・着荷日時指定不可]《2015年秋の新苗予約受付開始》【フレミッシュビューティー】1年生接木苗※12月上旬以降発送予定洋梨・ナシ[果樹苗木・梨・なし]
2015.09.14
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「澪」と楽しむ れんこんのソテー
パーティー料理レシピやっと雨が止みました。れんこんのソテー材料（4人分）れんこん2節 ランチョンミート１缶 長ねぎのみじん切り1/2本分白だし（濃縮）大さじ3 ごま油大さじ2 だし汁200ml作り方１、れんこんは皮をむいて薄切りにして、固めにゆでておく。ランチョンミートは食べやすい大きさにうすく切る。２、鍋にごま油を入れてレンコンをいためる。焼き色がついたらランチョンミートを入れてだし汁と白だしを入れて汁気がとぶまで炒めて最後に長ねぎを加えてできあがり。れんこんと日本酒って、あうなあ。とくにソテーには澪の飲み口がぴったり。こどもが女の子から手紙をもらってた。といっても鉛筆貸してくれてありがとうってやつね。 可愛いなとふふっと笑ってしまった。
2015.09.03
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「澪」と楽しむトマトのチーズ焼き
こんばんは！やっと8月も終わりです。嬉しいです。ビバ！9月です。澪でランチ会をする前に、お先に試飲です。トマトのチーズ焼き材料（1人分）トマト1個 こんにゃく20g ひき肉20g パルメザンチーズ大さじ1マヨネーズ 適量 かつおぶし 適量 おろしにんにく小さじ1/2 パセリ少々 作り方１、トマトの上部を切って、中身をナイフなどでくりぬく。２、フライパンにひき肉とおろしにんにくを入れていためる。ぱらぱらになったら、きざんだこんにゃくとトマトの中身を入れていため、パルメザンチーズを加えて火を止める。３、１のトマトに２の具を入れてマヨネーズをかけて。オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。４、焼きあがったら、かつおぶしとパセリをふってできあがり。熱々を食べて、澪をごくり。至福です。パーティー料理レシピ
2015.08.28
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つくりてさんの焼き菓子を頼む
美しくて美味しいお菓子。これ、抹茶カレーレーズンパウンド。ノンミルク・ノンエッグ・ノンバターでこの美味しさは驚きます。こちらのつくりてさんのブログにお邪魔するようになったのは、レシピブログで、あまりに美しい野菜料理を見て、これを作ってる人はどんな人だろと思ったから。またブログに綴られている、その凛としたスタイルが素敵で。お菓子作家さんになって、通販を始められたのを見ても私はあんまりべジなお菓子が得意ではないので、なかなか購入には至らず。しかし、先日あまりに愛らしいトマトのクッキーがアップされていてぐっときて購入しました。結果、美味しかった！なによりスパイス使いやパッケージなどのセンスが素晴らしい！ブログで発売を告知するスタイルです。詳しくは☆
2015.08.26
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止まらない グラノーラ
グランフロントのパントリーで売っているこのグラノーラが大好きです。そのままカリカリ食べたり、アイスにのっけたり。チーズケーキの底にクラム代わりにバターをまぜて。この涼しい夜はつい食べ過ぎます。ネイチャーズ パース ラブクランチ オーガニックグラノーラ アップルクランブル 325g/ネイチャーズ パース/グラノーラ・クランチ/税抜1880円以上送料無料ネイチャーズ パース ラブクランチ オーガニックグラノーラ アップルクランブル 325g【楽天24】[グラノーラ・クランチ]ダークチョコとレッドベリーの相性抜群のオーガニックグラノーラ・クランチです。税抜\5000以上送料無料◆ネイチャーズ パース ラブクランチ オーガニックグラノーラ ダークチョコレート&レッドベリー 325g◆本日最大ポイント30倍※キャンセル・変更・返品交換不可レビューで5％OFFクーポン!P15Aug15タカナシ北海道純生クリーム35を使ったお料理レシピ募集！50名さま
2015.08.21
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わかめ入りだし巻き弁当
わかめ入りの出し巻きが美味しくできたので、かんたんレシピ材料たまご2個 乾燥わかめ3g ヤマキ割烹白だし大さじ1/2 水大さじ1 ごま油大さじ1作り方１、わかめは水でもどしておく。２、ボールにたまごと白だしと水を入れて混ぜる。わかめも加える。３、ごま油をひいた卵焼き器で焼いてできあがり。わかめ入りで風味も良です。いわゆる塾弁ですが、冷凍食品を入れると喜ぶのはいかに。高校野球決勝も終わり、街が日常にもどってます。
2015.08.20
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牡蠣とししとうのガリバタ炒めと夏休み
牡蠣とししとうのガリバタ炒め作者：まさもえ■材料（2人分）ししとう / 1パック生牡蠣 / 10粒にんにく / 1片バター / 大さじ2胡椒 / 少々だししょうゆ / 大さじ1マヨネーズ / 適量■夏のおつまみに最高。やたらいらいらしたまま8月に突入。正直ひどい生活な気がする。生産性まるでなし。あと1ヶ月。長すぎる。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015.08.01
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サントリーのカルロ ロッシ＜フルーティレッド＞にあわせて、お一人さまビザ
暑過ぎて、夜に行動をすることが多いです。おもむろにカルロ ロッシを飲みながらグリルでピザを。材料1人分ピザクラフト1枚 ベーコン1枚 ピーマンの輪切り4枚 トマトケチャップ大さじ3ピザ用チーズ １つかみ作り方１、ピザクラフトにトマトケチャップをぬる。２、ベーコンとピーマンとチーズを乗せて、ガスコンロのグリルでチーズがとけるまで焼いてできあがり。台所でカルロロッシのロックを飲みながら、熱々をつまむのが至福です。
2015.07.31
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カルロ ロッシ フルーティをピーチモヒートに
こんばんは！１日早い夏休みにうんざりしてます。そんなときは、カルロ ロッシで桃モヒートを。といっても刻んだ桃とミントで風味をつけるだけですが。これで、いらっとした気分をなだめております。大容量なので、しばらく楽しめそうです。
2015.07.17
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焼き豆腐のとりみそ田楽
缶詰・びん詰・レトルト食品のスピードレシピ材料（2人分）豆腐 1丁 焼きとりの缶詰 1缶 長ねぎ１/2本 みそ大さじ4 片栗粉適量 ごま油 適量作り方１、豆腐は6等分に切って、片栗粉をまぶし多めの油で揚げ焼きする。２、味噌と焼きとり缶と長ねぎのみじん切りを包丁でたたいてあわせ味噌を作る。３、１の豆腐にのせてできあがり。味噌が辛かったら、焼きトリ缶のたれを入れて調整してください。内視鏡が終わるまで、料理を作る気力がなくその反動で朝から何食べようかとキッチンにこもってます。豆腐もちょっとこってりした田楽みそをつけると美味しい！この焼きとり田楽みそはおにぎりにも合うんです。夏は熱いお味噌汁はちょっと・・・ってなときにでもこのおにぎりなら美味しく味噌を食べることができます。マヨネーズにまぜて、生野菜やゆでたじゃがいもにつけても食欲アップです。
2015.07.17
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にら饅頭弁当と内視鏡。
今年も恒例の内視鏡検査へ。ムーベンという下剤を２L飲んでから検査です。これが飲みにくい。のどがうけつけなくなるのが、１Lをすぎたあたりから。絶食してるから、おなかはすいてますが、ダメ。なんとか無事に終わってよかったです。帰宅してごはんが美味しかった！今はまっているのが、コーボン。甘い酵母液です。前に2代目社長の息子さんに会う機会があったんですが、アラ40なのに、肌ぴかぴか。聞けば、こどもの頃から飲んでたとか。私はスイーツ代わりに飲んでます。本当は手作り酵素液とかを作ればよいのだろうけど、不精なので、こちらです。たしかに飲んでると、腸の排出力がよくなるような感じがします。楽天だと送料込みで3500円くらいで買ってます。酵素温浴といい、最近酵素に嵌ってます。第一酵母の発酵熟成させた植物エキス発酵飲料!原液1ml中に天然酵母5,000万菌体前後を含有コーボン・ぶどう 525ml＋レビューでお楽しみサンプル3袋付 ※送料無料（北海道・沖縄・離島除く）【第一酵母】付属のヒンジキャップをより液だれを起こしにくい仕様にリニューアルいたしました☆【レビューキャンペーン】【第一酵母】 コーボン（天然酵母飲料） 525ml/ぶどう味（白）
2015.07.16
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真夜中のオープンサンド
カシューナッツをのせてわしわしと。
2015.07.15
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鮭フレークでオムスパのあんかけ
こんばんは！台風くるんですかね。そんなときは、買い置き食材でつるんと入る夕飯を。材料（2人分）パスタ（残りもので。なければそうめんやうどんでも）2人分 しいたけ4枚 にら1/2束 さけフレークの瓶詰め30gくらい しょうが１かけごま油 適量 卵2個 塩胡椒 適量 片栗粉大さじ1 だし汁カップ1 みりん大さじ1作り方１、ボールに卵ときざんだしいたけとパスタを入れて混ぜ、塩胡椒を少しふる。２、フライパンにごま油をひいて1人分づつオムレツ形に焼いておく。３、小鍋にだし汁とみりんときざんだしょうがとにらを入れてひと煮たちさせる。そこへさけフレークを入れて味をみて、薄いようなら塩を少したす。水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。４、２のオムスパにたっぷりかけてできあがり。つるんとした口当たりが優しい美味しさです。ごはんにかけて丼としても。缶詰・びん詰・レトルト食品のスピードレシピ
2015.07.15
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焼きトリ缶弁当
フジTVリアルスコープハイパーで紹介されました！本物の炭を使用。本格派「炭焼き焼き鳥」にうずらの卵を入り。ホテイ 元祖すみ焼やきとり缶 とりたま たれ味90g F3号 【国産鶏肉、うずら卵使用】【冷凍品は同梱不可】【静岡土産】【静岡みやげ】【RCP】 P12Jul15やる気なし弁当。しかし、熱帯夜だった昨夜。エアコンつけっぱなしだとダルい。
2015.07.15
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アルコール1％”のお酒「キリン バタフライ」
3月10日に発売された アルコール１％のお酒 バタフライを試してみました。フレーバーは、りんご、ジンジャー、紅茶、それに6月に新発売のレモネードの４種類。それぞれ、“気分で選べる”ように名前を付けてあります。気楽にいこう！アップル」、ジンジャーの刺激が特徴のフレーバーは「ゆけ、ゆけ！ジンジャー」、華やかな香りと 紅茶の奥深く心地良い味わいが特徴のものは「のんきに紅茶」。気ままにレモネードは、その名の通り、レモネードです。深夜に軽く飲むのにぴったりです。2015年06月02日新発売キリン バタフライ 感じるままにレモネード 250ml×24本 [1ケース]【3ケースまで1個口配送となります】＜缶ビール/チューハイ＞[ju15yf-sd]
2015.07.04
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,メンチカツ弁当
最近のやる気のなさったら。なんでもどうでもいいとなしくずし的に。それじゃあダメだと、やっと買っておいたココナッツオイルを食べ始めました。旨い。のでなんにでもかけてます。おかげでおなかいっぱいです。【あす楽】三和通商エキストラバージンココナッツオイル 200g瓶入り 【02P19Jun15】キング・オブ・ココナッツチャオコー ヴァージンココナッツオイル 100% 180mlEXTRA VIRGIN ココナッツオイル 200g/ココナッツオイル(ヤシ油)/税抜1880円以上送料無料EXTRA VIRGIN ココナッツオイル 200g【楽天24】[ココナッツオイル(ヤシ油)]【dpg1】【イチオシ】
2015.06.27
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茅乃舎の煎り酒でいわしの蒲焼き丼
こんばんは。大学病院の診察が終わる頃には、もう日がくれてぐったりな土曜でした。鰯も煎り酒でぐっと美味しくなりました。材料(1人分）いわし 1尾 煎り酒大さじ1 醤油大さじ１ みりん大さじ2 くこの実 小さじ1豆苗 1/2株 ごま油大さじ1 ごはん 適量作り方１、いわしは手開きをして、水分をふきとり、煎り酒をまぶしておく。２、フライパンに１のいわしを入れて両面を焼く。３、そこにしょうゆとみりんとくこの実を入れて、煮からめる。４、火を止め、さっとゆでた豆苗と一緒にごはんにのせてできあがり。これ、煎り酒のおかげで、生臭さが押さえられて美味しいです。久しぶりに行った美容院で、まとめ髪の作り方を教えてと、何気に言ったらヘアアイロンとか出てきて大事になって、20分後。昭和のお母さんのような頭になりました。80年代風モダンガールのトレンドマッシュ ！●女性用ウィッグ系●モガショート●5912担当の美容師さんも内心、しまった！やらかした！と思ったと思う・・・
2015.06.27
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焼きしゃけ弁当と初夏
やたら暑いです。明日は雨なのに、振込みに行かず反省。【楽天ブックスならいつでも送料無料】流転の王妃の昭和史 [ 愛新覚羅浩 ]大家さんからいただきました。私、歴女でないのでまったく興味がなかったカテゴリーの本なんですが、面白かった。人からレコメンドされた本って面白い！テーブルの上のしあわせ／大橋歩【後払いOK】【1000円以上送料無料】私のおすすめ。
2015.06.25
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明治 白のひとときを飲んでみた。
今日も暑かった。タイムリーに明治 白のひとときが届きました。ミルキーなかにコーヒーの風味がまろやかに広がります。これは、グラスにたっぷりそそいでゆっくり味わいたいです。至福のカフェタイムになりました。
2015.06.24
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miu レモン＆オレンジを飲んでみた。
こうも暑いと冷たいもんが飲みたくなります。水だと味気ないけど、ジュースだと重い。そんなときにmiu レモン＆オレンジはいい。オレンジの風味にレモンがほんのり。のどが潤います。
2015.06.24
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チーズでおつまみ トマトとチーズのマリネとフェリシモのバザール
こんばんは。寝しなの晩酌は、太るけどくせになります。材料（1人分）トマト1個 森永乳業クラフト切れてるチーズ 5切れ ちくわ1本 市販のバジルベースト小さじ1オリーブオイル 大さじ1 胡椒少々小ねぎ 適量作り方１、トマトとちくわは食べやすい大きさに切る。 森永乳業クラフト切れてるチーズはダイスに切る。２、ボールにバジルペーストを入れオリーブオイルでのばして、１の材料を入れてあえる。３、胡椒で味をととのえ、小ねぎをちらす。バジルベースなんてないよ。という場合は、たたき大葉でも美味しいです。私は大葉も好きです。チーズdeおつまみの料理レシピ 200名さまプレゼント今年もフェリシモのバザール。２５．２６に神戸市須磨区弥栄台2-7 「エスパス フェリシモ【フェリシモホール】」 神戸市営地下鉄「総合運動公園」下車すぐで。懐かしい商品もあって、つい見に行ってしまう・・・
2015.06.23
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チーズでおつまみ 和風ミートローフ
チーズdeおつまみの料理レシピ 200名さまプレゼントこんばんは。むしっとしますね。まじめにミートローフです。中にカマンベールチーズをしこんであるので、ビールのアテにぴったり。材料あいびき肉 300g 雪印北海道100カマンベールチーズ 1缶パン粉大さじ4 卵1個 塩小さじ1/2 胡椒適量 片栗粉大さじ2きざんだ長ねぎ 1本分 油 大さじ2作り方１、ボールにあいびき肉とパン粉・卵・片栗粉・塩胡椒を入れてよくこねる。２、脂肪がなじんできたら、きざみ長ねぎを入れてさらに混ぜる。３、棒状に切ったカマンベールを芯にして四角に形成する。４、油をひいたナベを熱して３の生地を前面に焼き色をつけ、ふたをして湯50mlをいれて蒸し焼きにする。５、食べやすい大きさに切って、好みの野菜を添える。しっかり塩をきかせたほうが、アテにはぴったりです。
2015.06.17
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チーズでおつまみ ベーコンチーズのオーブンサンド
こんばんは！さっき、パパに作ってあげたビールのお供ベーコンチーズのオーブンサンド材料（1人分）食パン1枚明治北海道十勝スマートチーズ うまみ濃厚チェダーブレンド 2個ベーコン1枚 豚肉の薄切りをゆでたもの 2枚レタス2枚オニオンスライス 適量マヨネーズ大さじ1+マスタード小さじ1作り方１、食パンにマスタードを混ぜたマヨネーズを塗る。２、２にに切って、レタスとたまねぎとベーコン・豚肉・スマートチーズをのせてできあがり。スマートチーズがベーコンと豚肉をうまくまとめてくれます。ビールのお供にどうぞ。チーズdeおつまみの料理レシピ 200名さまプレゼントこどもっちが作った湯のみです。5年前に買った鉢植えのカランコエの花をいけてみました。熊本県産バジル使用！和風・洋風どちらもOK『バジル酢みそ』 モニター30名募集★
2015.06.09
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乾物×イタリアン 煮干サーディンのトマト煮
乾物イタリアンの料理レシピおはようございます。涼しい夜でしたね。作りおきの煮干サーディンで、トマト煮です。煮干オイルサーディン材料おおぶりの煮干 20本ほど にんにく2片 唐辛子 1本 日本酒大さじ2 オリーブオイル200mlあれば、ローズマリー 少々 作り方 １、煮干は日本酒をふりかけて10分ほど置く。 ２、小鍋に１の煮干とひたひたの水とにんにくと唐辛子とローズマリーを入れて沸騰するまで火にかけてから火を止めて、そのまま置く。 ３、水気を切って、オリーブオイルにローズマリーと一緒に漬け込んでできあがり。そのままでも料理に使ってもOKです。それを使ってのトマト煮材料煮干のオイルサーディン 20本くらい たまねぎ1個カットトマト缶 1缶 (300ｇ）にんにく1片オリーブオイル大さじ1 ナンプラー 小さじ1 バルサミコ酢小さじ2くらい黒胡椒 適量フランスパン適量作り方１、鍋にオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくをいれ、香りがでたらざく切りにしたたまねぎをいためる。しんなりしたらトマト缶を入れて、水分がとんでとろりとするまで煮る。２、１にナンプラーとバルサミコ酢と黒胡椒で味付けする。３、２にフライパンに煮干サーディンをいれて、焼付けそこへ２のソースを入れて軽く煮こんでできあがり。フランスパンを添える。シンプルな材料なのに、味わい深くソースが美味しいです。
2015.06.05
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