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子どもの保護者会に出席。巻き髪率50%でした。疲れたので、玉露園の濃いグリーンティーで一服。国産原料100%で安心して飲んでます。この季節はホットが美味しい。甘さに宇治抹茶の風味がベストマッチです。玉露園を見てみたい方はこちらへ。玉露園食品工業のキャンペーンに参加中♪[PR]
2017.11.24
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行ってきました。祇園ささ木でランチです。とはいっても個人ではなく、サークルでの会食です。貸切だったので、緊張しないで食事を楽しみました。見た目から美しくて、美味しい。相席だった方々の食に関する知識も深かったです。自分で予約する勇気は、まだないです。祇園さゝ木の12か月 直伝レシピ手習い帖 [ 佐々木浩 ]「祇園さゝ木」パウンドケーキ【送料無料】【SALE】/ささき,プレバト!!に出演,ミシュラン,8年連続,2つ星,祇園,佐々木【10%OFFクーポン配布中】【送料無料】京都 「祇園さゝ木」 カレーうどん詰め合わせ5食入り/ミシュランガイド/ささき 【代引き不可】ご当地カレー/お取り寄せ/通販/お土産/ギフト/お歳暮/御歳暮/「祇園さゝ木」すき焼きセット【送料無料】【SALE】,ささき,ミシュラン,8年連続,二つ星,名店うちですき焼きを楽しむっていう手もあるね。
2017.11.18
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オイスターソース+レモン=パンにあうおかずです!材料(2人分)にんじん 1本 ツナ缶(水煮)1缶 李錦記オイスターソース大さじ1 レモン果汁大さじ1 にんにく2片 薄口醤油小さじ2 胡椒少々 オリーブオイル大さじ1作り方1、にんじんはスライサーで千切りにしておく。にんにくはうす切りにする。2、フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて加熱して香りがでてきたらにんじんを入れて炒める。にんじんがしんなりしたらツナ缶を入れて炒めオイスターソースと薄口醤油とレモン果汁と胡椒で味付けしてできあがり。オイスターソースのコクとレモンのさわやかな酸味が美味しいのです。パンによく合います。オイスターソースの料理レシピ
2017.11.08
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ポテトサラダを作ろうと思っても、じゃがいもをゆでるのが面倒でやめてしまってました。でも、リードクッキングペーパーでビタミンをキープしつつほっくりゆでじゃがいもができると知ってから気楽に作っています。じゃがいものとろけるサラダ材料じゃがいも 小さめ6個 レッドオニオンのスライス1/4個分 ハム80g しめじ100g マコーミックフレンチドレッシング大さじ4 マヨネーズ大さじ4 塩小さじ1/3 黒胡椒適量作り方1、じゃがいもは洗って皮のままぬらしたリードクッキングペーパーに包んでシリコンスチーマーなど耐熱容器に入れて、レンジ600Wで4分加熱する。まだ硬いようなら20秒づつ加熱する。火が通ったら皮をむいてつぶしてフレンチドレッシングであえておく。しめじは小房に分けてレンジ600Wで3分加熱して塩で下味をつけておく。2、ボールに刻んだハムとレッドオニオンとじゃがいもとしめじを入れてマヨネーズで味付けする。黒胡椒で味をととのえできあがり。とろりとした食感が美味しいポテトサラダです。
2017.11.08
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こんばんは~寒い一日でした。今日は保護者会でした。君島十和子さんのような保護者がたくさん。ニットの半そでとか寒くないでしょうか。極みつゆには頼りっぱなしです。化学調味料無添加なので、子どものおかずに大活躍。もやしのごまあえなんて、5分です。材料 ・もやし 1袋 すりごま大さじ1 極みつゆ大さじ2 好みでラー油適量作り方1、もやしを洗ってレンジ600Wで4分加熱する。2、極みつゆとすりごまであえてできあがり。おなかがすいたときにすぐに出せる小皿として重宝しています。レシピブログに参加中♪
2017.11.08
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ハロウィンのフラワーアレンジと料理レシピ10分でなくなったかぼちゃクッキーでした。既存のレシピをちょっとアレンジ。材料 (10個分)ホットケーキミックス150g かぼちゃ80g ココナッツオイル大さじ3 かぼちゃの皮 適量作り方1、すべての材料をボールに入れてまとまるまで混ぜる。2、10個に生地をわけてかぼちゃの形にする。すじは竹串でつける。3、余熱した180度のオーブンで12~15分焼いてできあがり。
2017.11.03
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ハロウィンのフラワーアレンジと料理レシピこんばんは!!!!とっちらかった毎日でハロウィンもうっかり忘れそうに。せっかく焼いたかぼちゃクッキーも息子の胃袋へ。そんなことで怒っていたら、ハロウィンのバザーに向けてショートケーキを50個つくっている友人がいることを思い出しました。平常心で、渡り蟹のパスタです。材料(2人分)渡り蟹 2杯 トマト缶1缶 にんにく3片くらい 唐辛子2本 日本酒大さじ4パセリ 適量 オリーブオイル 大さじ6 塩適量 パスタ200g作り方1、渡り蟹は、適当な大きさに切ってめんぼうで軽くたたく。2、フライパンに瓶などでつぶしたにんにくとオリーブオイルを入れて加熱し、香りがでたら、唐辛子と渡り蟹を入れて、蟹をつぶしながらじっくりいためる。3、そこへ日本酒を入れて煮込む。10分くらいしたらつぶしたトマトの水煮を加え、塩小さじ1/3くらい入れて味を調える。4、ゆでたパスタを加えてあえてできあがり。渡り蟹のオレンジがハロウィンらしさを出してます。
2017.10.31
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【送料無料】楽天グルメ大賞2010、2011連続受賞!プロが選ぶ麺とスープ 業務用ゴクうま韓国冷麺8食セット(麺120g×8玉、濃縮スープ30g×8袋)(ギフト・中元 歳暮)この冷麺をパクチーだけで、素冷麺。結構好きです。抵糖質とはほど遠い。目標は体脂肪ー5%
2017.10.26
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通っていたマッサージの講習も終了し、只今パート探し中。ちょっと自分にご褒美。というわけでパウンドケーキ工房 パリ21区のクグロフプレミアムでティータイムです。クグロフとは、ヨーロッパでは婚礼の引き出 物や贈り物にも利用されるなど、幅広い世代に愛される フランスの伝統菓子なんです。あの洋菓子研究家の今田美奈子先生もおすすめということで期待がふくらみます。楽天にもショップを出しています。プレミアムクグロフは、4104円。こんなふうにしっかり梱包して到着です。パッケージを開けたところです。なんて可愛いの。このパッケージは京都の中川紙宗作製です。開封すると内側にパリの市街地のプリントが素敵なんです。上にちょこんと乗っているのはペーパークラフトの王冠です。飾っておきたくなります。リボンをほどいて包みをオープンしました。すごい。ずっしりした重さに顔がほころびます。ここにセットの粉砂糖を茶漉しでたっぷりふりかけます。ちなみに茶漉しも同梱されているのが嬉しいです。完成です!直前に仕上げることで、できたて感がアップです。これ、誕生会にもいいですね。さっそくティータイムです。今日は家にあったりんごを添えてみました。一口食べるとしっかりしたバターの風味としっとりアーモンドの風味が口に広がります。しっとりした食感のレーズンもアクセントになっていいです。しっかりボリューミーなので8人分は余裕であります。これからの季節ギフトにもよさそうです。クグロフ(プレミアム)スター株式会社のモニターに参加しています。
2017.09.24
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三連休が終わりました~。今日は暑いので、飲む白桃酢で一息ついてます。桃とレモンの香りで、すっぱすぎないで飲みやすいフルーティーさ。ジュース感覚でお酢が飲めるのがいいです。
2017.09.19
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グリルで10分料理です。材料(2人分)いわし 6尾 ししとう6本 トマト系のパスタソース1人分(今回はカゴメのアンナマンマのトマトと3種のチーズを150gくらい使いました)ピザ用チーズ 40gにんにく1片 オリーブオイル大さじ1 塩胡椒 少々作り方1、いわしは頭と内臓をとって塩胡椒をかるく振っておく。ししとうはへたをとって切り込みをいれておく。にんにくは薄切りにする。2、グリル皿にいわしとししとうとにんにくを入れオリーブオイルをかけて軽く焼き目がつくまで焼く。ここで、いわしとししとうをひっくりかえすと焼きむらができません。3、2のグリル皿にトマトソースとピザ用チーズをかけて焦げ目がつくまで焼きできあがり。パスタソースをつかうことで短時間でトマト煮風ができます。味見してちょっと塩分が濃いなと思うときは、仕上げに牛乳をひとかけするとまろやかに。缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる10分レシピコンテストあまり料理をする余裕がなかった9月前半。後半はじっくり家仕事を片付けたいものです。
2017.09.14
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今週も1日しか予定がないです。なかなかパート探し進まず。レシピブログアワード2017レシピブログに参加中♪食パンにスライスチーズをのせてレモンソルトとふってバナナをのせて焼くだけ。あまじょっぱいのが美味しい。
2017.09.13
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友人とタイ料理 パパイヤリーフでランチ。1280円でドリンク付き。【NPF】ハーティー 青パパイヤ リーフ 30g
2017.09.07
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関西に転居するまで、たこ焼きを食べる回数は 1回/2ヶ月くらい。今では週に1回以上。環境には染まります。どんのたこ焼き。6個300円
2017.09.03
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レシピブログアワード2017もう9月。秋めいてきました!2017年も半分以上終わりですね。ささっと副菜を。材料(2人分)レタス1/2個 クコの実 小さじ1 にんにく1片 バター大さじ1 薄口醤油大さじ1と1/2 Cook Do®オイスタソース大さじ1 胡椒 適量作り方1、レタスは洗って食べやすい大きさに切る。2.フライパンにバターを入れて刻んだにんにくを入れて香りがでるまで炒める。3、2のフライパンにレタスを入れて炒め、薄口醤油とオイスターソースで味付けして、胡椒で味をととのえる。4、皿に盛り付け、くこの実を添える。もう説明の要らない美味しさです。パンにも合います。レシピブログアワード2017は11月開催だそうですね。一年って早い。
2017.09.03
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もう9月。早い。早すぎる。
2017.09.02
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朝カフェです。香り豊かなエクストラバージンオリーブオイルを贅沢に使ったスムージードレッシングで主役に。材料(2人分)塩さばフィレ1枚 きゅうり1本 レモン1個 プチトマト10個 日清オリーブ香る スムージードレッシングキャロット&オレンジ 大さじ2作り方1、塩さばはグリルで焼き、食べやすい大きさに切る。きゅうりは薄切りにする。レモンはくし切りに。プチトマトも食べやすい大きさに切る。2、皿に盛り付け、スムージードレッシングキャロット&オレンジをかけてできあがり。塩さばもパンにあう パワーサラダになりました。今回つかったのは、オレンジ色が綺麗なキャロットアンドオレンジです。柑橘の香りが生きてます。朝カフェ風の料理レシピ
2017.08.23
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阪急オアシスで購入😋 この甘さがたまらない🍪
2017.08.19
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こんな時間なのに、我慢できず完食。 クオリティ高い😍 全種類制覇したい。
2017.08.19
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おそとで楽しむチーズ料理レシピ暑い。暑すぎる。とりあえず腹ごしらえ。プレジデントのフランス産のミモレットを使って、サンドでも。材料 ドッグパン2本チーズチップス プレジデント ミモレット1袋 ハム2枚 バナナ1/2本 バター適量作り方1、ドッグパンに切り目を入れてバターを塗る。2、そこへチーズチップス プレジデント ミモレットとハムとスライスしたバナナをはさんでできあがり。すんごく簡単なんですが、バナナとチーズとハムの組合わせは美味しいです。
2017.08.05
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タコス シーズニング トルティーヤ 3〜4人前セット【送料無料】【炒めるだけ】【自宅で簡単調理】タコスキット具たくさん肉野菜炒め1パック ギフト 惣菜 お惣菜 おかず お試し セット 冷凍 無添加 お弁当 詰め合わせ 食品 煮物スーパーで冷凍食品のコーナーで野菜と炒めるだけで1品を買ってみた。そしたら、野菜が多すぎて、薄味に。家のおかずの1人前の量が、外の2倍でした。10年以上たって、やっと気づいた。
2017.07.30
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こうも暑いと甘い飲み物が欲しくなります。だからといって砂糖の入った冷たいドリンクばかりだと具合も悪くなります。そんなときに、美甘麗茶(びかんれいちゃ)を飲んでみました。ノンカロリー・ノンシュガー・ノンカフェインと嬉しい3つの0.原料をみてみると、キャンドルブッシュに黒豆にコーンにアマチャ・クマザサ・ルイボスにカワラケツメイとデトックスによさそうな感じです。ティーバッグなので、好きなときに手軽にティータイムが楽しめます。味のほうは、香ばしい黒豆とコーンにアマチャの甘みで満足感があります。冷房の冷え切ったからだにはホットで。暑い外から帰宅したらアイスでとアレンジ自在なのも嬉しいですね。美甘麗茶 株式会社ビースターさん のブログリポーターに参加中♪
2017.07.24
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学校通い続いています。ルーティーンが辛い。暑いですね。夕飯は冷しゃぶであっさり。その豚肉のゆで汁をクックアップでスープにチェンジ。あくがいっぱいです。それをクックアップでこします。あくが取れて美味しい脂ののこっただしに、材料豚肉のゆで汁 600ml 小松菜1束 卵1個 中華スープの素 小さじ2 塩胡椒 少々作り方1、豚肉のゆで汁をクックアップでこす。鍋にもどして中華スープの素を入れて沸騰させる。2、ざく切りにした小松菜を入れて火が通ったら、溶き卵を入れて塩胡椒で味をととのえできあがり。ごはんを入れてクッパ風にしてもOKぬれても破れない!「クックアップ」でラクラク♪絞る!つけ込む!蒸す!でひろがる我が家のごはん
2017.07.24
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飲んできました。春水堂のタピオカジャスミンミルクティー540円美味しかった。タピオカ思ったよりも少なかった。満足しました。タピオカ ブラックタピオカ 1kg GABAN 送料無料 タピオカドリンク【送料無料!】タピオカミルクティー 約35杯分 ストロー10本セット 【あとは牛乳だけあればOK】 お店で飲むようなタピオカミルクティーがレンジ1分で簡単に♪家でも意外に簡単にできます。コツは甘すぎ?とおもうほど甘くすること!!!
2017.07.23
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タラをレンジで酒蒸にしてから、にんにくと唐辛子を使ってオイルベースにしました。レシピの詳細を書く元気がないので、簡単に。学校で叱れてばっかりです。どんな風にノートとってたの!!とかちゃんと見てましたか!!とかなりの言われようです・・・
2017.07.18
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通っている学校で、来週実技テストです。最後まで間違わずにできるか、かなり怪しいです。ぬれても破れない!「クックアップ」でラクラク♪絞る!つけ込む!蒸す!でひろがる我が家のごはんクックアップをモニターさせていただいたので、ぶりのアラで煮付けしました。材料ぶりのアラ 1パック(400gくらい) 水100ml 日本酒60ml みりん60ml 砂糖大さじ1醤油大さじ3 唐辛子 1本分 生姜30g作り方1、生姜は薄く切っておく。ぶりは熱湯をまわしかけ、水で洗っておく。2、鍋に水を日本酒を入れて沸騰したら砂糖と醤油と唐辛子と生姜を入れそこへブリを加えて、最初は強火、沸騰したら中火にしてクックアップで落としふたをして煮汁にとろみがつくまで煮てできあがり。やはり落としふたをすると、味のしみこみが違います。おまけにクックアップが雑味やアクをしっかり取ってくれるのでこっくり美味しく仕上がります。
2017.07.17
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【 お中元 】【 送料無料 ・直送便】◇近大発なまずの蒲焼-[コ]cgen【RCP】_K170510100005_0_0_0近鉄百貨店イオンでゲット。半身分の蒲焼が1706円!いいお値段です。味は、う~ん。うなぎじゃないね。
2017.07.09
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九州 長崎 蘇州林 角煮割烹 角煮 饅頭 長崎 お土産 人気 レンジ 簡単長崎 土産 スイーツ さだずみ商店
2017.06.19
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ナンのカフェ風アレンジ料理レシピやっと月曜です。なんだか、始まる週は落ち着きません。甘いナンで、一息。材料(2人分)デルソーレ 手のばしナン2枚 りんご1個 マヨネーズ大さじ1 はつみつ大さじ1シナモン少々 アイスクリーム 適量作り方1、ナンはトースターで温めておく。2、フライパンにマヨネーズといちょう切りに切ったりんごを入れてソテーする。りんごがしんなりしたらはちみつとシナモンを加える。3、1のナンに2のりんごとアイスクリームをのせてできあがり。これ、バターじゃなくて、マヨネーズのところがポイントです。ちょっと酸味が加わって美味しいのです。バターはなくても、マヨはたいていあるので。
2017.06.12
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ナンのカフェ風アレンジ料理レシピ材料(2人分)デルソーレ ブランナン 2枚 ひじき10g キャベツ3枚 トマト1個焼き鳥缶 1缶 オリーブオイル大さじ1 レモン汁大さじ1 塩胡椒 少々作り方。1、ひじきは熱湯で戻しておく。キャベツは千切りにする。トマトは角切りにする。2、ボールに焼き鳥缶とオリーブオイルとレモン汁を入れてよく混ぜる。そこへ1のひじきとトマトとキャベツを入れてあえる。塩胡椒で味を調える。3、軽くトーストしたブランナンの上に2のサラダをたっぷりのせる。ひじきサラダと香ばしいブランナンがとっても合う~おすすめです。
2017.06.08
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時間があるのに、何もせずだらっと過ごしています。考えすぎると動けませんね。飲まないと体が乾くお年頃。珈琲好きなんですが、さすがに飲みすぎかと、ハーブティーを飲んでみたり。最近は、生姜純\無糖/ 生姜ココア 220g(110g×2袋) 送料無料 [ ショウガオール ジンジャー ココア しょうがココア ショウガココア 生姜 生姜粉末 乾燥生姜 手軽 蒸し生姜 純ココア ピュアココア]ココア。美味しさは元気の源 【自然の館】そんなに生姜が強くなくて、ほんのり生姜。お湯でといて飲んでます。牛乳だとカロリー高すぎ。
2017.06.07
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この組み合わせ。素敵に美味しい。しかもインスタ映え抜群。このアップルパイも美しい。全種類制覇したい。
2017.06.06
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某ウェブで飲食店のブログをアップしているので、こっちのブログではあまり食べた店のことは書いてないですが、これはおすすめという店があったので、覚書。甲子園口駅から南に徒歩7分くらい。昔アラメゾン ジャンポールというガレットのお店の跡地にラ ブリックという欧風料理のお店ができたので、ランチに。Bコースは、サラダ・スープ・パン・メイン・デザート・珈琲か紅茶かグラスワインという内容で1500円かぼちゃのスープとサラダ。原価高そうなルッコラたっぷり。友人のおすすめのハンバーグに。実は私、ハンバーグが得意ではない。しかし、ここのハンバーグ、網脂で包んで形を保っているのでまさに肉をたべているという食感で完食しました。つなぎを感じさせないのは、国産牛肉を使っているからかな。とにかく美味しかった。付け合せのポテトの重ね焼きもいい感じ。しかもデザートも旨い。プティングも美味しいし、写真のチョコレートケーキも生チョコレートのように濃厚で魅惑の味。紅茶も美味しかった。また店の雰囲気も落ち着いていて、マダムの接客もいい感じ。甲子園口駅 北口の高慢でデザートの材料費をけちっているイタリアンに行くくらいなら、絶対にこっちをおすすめ。また食べたいと思うメインとデザートがある店は、私にとって貴重です。
2017.06.02
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ナンのカフェ風アレンジ料理レシピナンがあると、こんなに朝ごはんが待ち遠しいとは。材料(2人分)デルソーレの手のばしナン 2枚 トマト1個 塩麹チキン 1枚(とり胸肉に塩麹大さじ1に漬け込み、レンジで4分加熱したもの)レタス4枚 マヨネーズ 適量 トマトケチャップ大さじ2 タバスコ 少々)作り方1、ナンはトースターで軽く焼いておく。レタスとトマトは食べやすい大きさに切る。塩麹チキンはうすく切る。2、焼けたナンにマヨネーズを塗り、切ったレタスとチキンとトマトをのせてできあがり。トマトケチャップにタバスコをまぜたソースを添える。パリもちのナンにジューシーなチキンとトマトがベストマッチ!
2017.05.30
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サブウェイとの出会いは、大学生のとき。バイトしている同級生のちょっと誇らしげなバイト姿が忘れられない。サブウェイのお気に入りサンドイッチは、やはりターキーブレストレギュラー450円268キロカロリーとヘルシーなのもいいです。さっぱりターキーが好みです。たまねぎ多めで。昨日は美術館。金曜土曜は20時までなのがいい。野菜のサブウェイ『BLT』無料お試しモニター募集!! ←参加中
2017.05.28
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なんて嬉しい!九州で九州で大切に育てられた ヨコオさんの鶏肉を届けてもらいました。まずはシンプルにテッパン焼きです。歯ごたえと口の中であふれる肉汁がたまりません。ガスのグリルで焼くと、皮もぱりぱり!ご馳走です。もも肉は、バラ凍結なので、好きな分だけ使うことができます。みつせ鶏本舗で購入できます。
2017.05.24
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バナナとパイナップルの食べ比べイベントという夢のような企画に参加してきました。ドールさんの日本で扱ってるバナナブランド9種を試食して、銘柄当てです。いわゆる「ききバナナ」。これが難問。私は2問しか当たらず。そもそも3種ほどしか食べたことなかったです。。。楽しいイベントでした。ドール デザートメーカー 「yonanas」 ヨナナスメーカー 9901RJ-Y バナナイエロー (901RJY)これが正解率1位の人の賞品でした!夏にぴったり。
2017.05.22
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今週から中間考査のこども。5日もあるって大変だ。昨日は、パートの研修。同じ研修生は24歳。はあ・・・
2017.05.17
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リケンのノンオイルで天才レシピこんばんは~アテにぴったりなゆで豚です。リケンノンオイル中華ごまだけで味が決まるので失敗しません。材料(4人分くらい)ぶた固まり肉(もも肉でもばら肉でも好きな部位で。ここではもも肉です。)500gくらい長ネギ1本 しょうが2片 日本酒大さじ1 塩小さじ1 はつみつ大さじ1 サラダ油大さじ1作り方1、ぶた肉は塩とはちみつと日本酒をもみこんで20分ほど置く。2、1のぶた肉の水気をふく。サラダ油を引いたフライパンで周りに焼き目をつける。3、鍋に2のぶた肉とぶつ切りにした長ネギとしょうがをいれ、ぶた肉がかくれるまで水をいれ、沸騰したら弱火で40分ほど煮る。4、40分たったら、あらかじめジップロックに入れたノンオイル中華ごまに漬ける。たまにもんだりして1時間ほど置けば完成。薄く切ってどうぞ。このみで白髪ねぎなど添えてください。
2017.05.14
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いい天気ですね。昨日は鰤王でブリ祭り。今日は簡単にリケンのノンオイル青じそドレッシング で作った食べるミートドレッシングでピザです。材料(1枚分)ピザクラスト 1枚(市販品でOK) 食べるミートドレッシング大さじ3 トマトケチャップ大さじ2 スライスチーズ1枚 バジル適量作り方1、グリル皿にピザクラストをのせ、トマトケチャップを塗る。2、その上にスライスチーズをちぎってのせ、食べるミートドレッシングをかけグリルでチーズが溶けるまで焼いて完成。ピザクラストがなければ、食パンでピザトーストもおすすめです。リケンのノンオイルで天才レシピ
2017.05.14
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リケンのノンオイルで天才レシピリケンの青じそドレッシングって、お肉に本当によくあいます。これで、食べるドレッシングを作ったら美味しいのでは?と作ったら正解!材料(4人分くらい)豚ひき肉 200g 長ネギ1/2本 パプリカ1/2本 リケンのノンオイル「青じそ」大さじ3にんにく1片 しょうが1片 作り方1、長ネギとパプリカとにんにくとしょうがはみじん切りにする。2、フライパンに しょうがとにんにくと豚ひき肉を入れてポロポロになるまで炒める。そこへ長ネギとパプリカを加えて炒める。3、リケンのノンオイル「青じそ」を入れて汁気がなくなるまで炒めてできあがり。油を使わずに豚ミンチの脂でOK。濃い目が好きならもう少しリケンのノンオイル「青じそ」を足してください。そのまま野菜にかけてもよし。ゆでたじゃがいもにもぴったりです。こんなふうにごはんにのせてチーズをかけると、和風タコライスです。
2017.05.13
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リケンのノンオイルで天才レシピこんばんは~あっという間にGWです。料理はすれど、写真を撮る間もなく食べてしまうという・・・なんとか撮った!材料(2~3人分)ししゃも15匹 エリンギ100g にんじん80g たまねぎ1/4個(新タマがいいよ)乾燥わかめ5g 米粉適量 油大さじ2 パクチー 適量 漬けだれ(リケン ノンオイル 青じそ 大さじ5 水大さじ4 唐辛子1本)作り方1、深い容器に漬けだれの材料を入れて混ぜておく。そこへ千切りにしたにんじんとたまねぎと乾燥わかめをつけておく。エリンギは薄く切って、グリルで軽く焼いてからつける。2、ししゃもに米粉をはたいて、油を引いたグリル皿に並べグリルで焦げ目がつくまで焼く。またはフライパンで揚げ焼きする。3、2のししゃもを1の漬けだれにつける。20分ほど置くと味がなじむ。パクチーを添えてどうそ。お酒のアテにもいいし、ごはんのおかずにも。なにより野菜たっぷりなので、サラダ要らずです。青じそフレーバーがさわやかでいくらでも食べちゃいます。
2017.05.02
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リケンのノンオイルで天才レシピ引きこもって3日目です。がんばって断捨離中です。しかし、ダブっているものが多いです。夜ごはんはささっと。リケンのドレッシングを使って。材料(2人分)レタス1/2個 卵2個 リケンのノンオイル中華ごま 大さじ3長ネギ1/4本 しょうが1片 にんにく1片 ごま油大さじ2 塩少々 一味唐辛子 適量作り方1、レタスは食べやすい大きさにちぎる。長ネギとしょうがとにんにくはみじん切りにする。2、フライパンにごま油大さじ1を入れ塩を入れた卵を入れていり卵を作って皿に取り出す。3、同じフライパンにごま油大さじ1と長ネギとしょうがとにんにくをいれ火にかけ香りがでたらレタスを強火でいためる。しんなりしたらノンオイル中華ごまで味付けする。そこへいり卵を入れさっと混ぜる。4、皿に盛り付けて一味唐辛子をふってできあがり。ちょっと甘めの優しい味わいで、箸がどんどんすすみます。レタスの炒め具合はお好みでどうぞ。
2017.04.28
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2017年 ブリを使ったイチ押しレシピで入賞しました。脂ののったブリって美味しいですよね。シンプルもいいですが、こんなふうにデリで出そうなサラダにします。さつまいもって甘いのが得意ではない人が多いのですが、スパイスをきかせてブリとあわせることによっていいアクセントになります。 ブリとさつまいものデリサラダ by まさもえ
2017.04.25
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【あす楽対応】【抗酸化溶液活用製品】【発酵促進用にも】不思議な バケツ いきいきペール 5型(4.3リットル)酵素ジュースに挑戦中。材料は、かんきつとりんごとシナモンとクローブと上白糖。材料をみると、あまりの砂糖の量にぎょっとします。京都太秦しぜんむらこれ手ごろでおいしそう。こちらの会社の会報がすきで、ついつい買い物しちゃいます。
2017.04.22
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夕方、スーパーでうっかり買いました。ブリの白子これ、そのまま白子ポン酢は無理だったんで、ソテーにしました。材料(4人分)ブリの白子(タラなんかもいいですよ)1腹分 塩大さじ2リケンのノンオイル青じそ 大さじ4 小麦粉 適量 黒胡椒 適量 パクチー適量大根5センチ(大根は1センチくらいに切って、だし汁でやわらかくなるまで煮る。)作りかた1、白子は水できれいに洗ってから塩をまぶして30分ほどおく。お湯を1L沸かしておく。2、ざるに白子を入れて、お湯をまわしかける。お湯をかけた白子を水で洗い、キッチンペーパーで水気をふく。3、3センチくらいに切った白子に小麦粉をまぶす。4、オリーブオイルを入れて加熱したフライパンで両面をかりかりに焼く。5、皿に大根を敷き、その上に白子ソテーを盛り付け、パクチーとノンオイル青しそとたっぷりの黒胡椒をかけてできあがり。熱々の白子に青しその風味たまりません。
2017.04.22
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4月から弁当2個作りです。おとといは、5月の検査前の診察で病院へ。気がめいる~。あまりに気持ちがめいるので、アイ・ハーブで買い物してしまった。【method】メソッド ガラスクリーナースプレー・ミント 828ml【アロマ 車窓 窓 掃除 窓ガラス ガラステーブル】【内祝 プレゼント ギフト】【店内合計5,000円(税込)以上ご購入で送料無料!】thb【新生活】このブランドも日本の約半額。送料も40ドル以上購入すると無料だし。夜な夜な見てます。
2017.04.19
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たらみさんの「たらみ ほほえみサポーター」の 美容成分入りフルーツゼリーレポーター企画に当選して、6種類を食べてみました!!たらみさんのHPはこちらです。この中より今回は、☆Fruits&Beauty ビタミンC in オレンジとラズベリーソース ☆Fruits&Beauty ビタミンC in マンゴーとブラッドオレンジソース ☆Fruits&Beauty ビタミンC in グレープフルーツとヨーグルトソース★Fruits&Beauty フルーツ&コラーゲン オレンジ ★ Fruits&Beauty フルーツ&コラーゲン マンゴー ★ Fruits&Beauty フルーツ&コラーゲン ピンクグレープフルーツをモニターさせていただいています。あまりに美味しいので、こっそりこどもに食べられています。そのため、2種類足りないのは、ご勘弁。私のいちおしがこちら。Fruits&Beauty ビタミンC in オレンジとラズベリーソース オレンジジュレとラズベリーソースの2層になっています。1個でビタミンcが250mgも入ってます。開けるとこんな感じ。一口だべるとオレンジの味わいが広がります。もっと食べ進むとしたから、ラズベリーソースが出てきます。組み合わせると美味しい~6種類、すべて美味しいのです。ちなみにFruits&Beauty フルーツ&コラーゲン のシリーズは、1個でコラーゲン2500mgとビタミンCが100mg。理想的なおやつです。カロリーはアラ50キロカロリーというのも見逃せません。#たらみ ほほえみサポーター
2017.04.10
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春休みもそろそろ終盤。ありがたや~昨夜はやっと夜中にちょっとだけ晩酌。晩酌も、平凡な毎日じゃないと楽しくないことを発見。チャプチェ。大好きですが、いちから作るのはちょっと。そんなときにモニターさせていただいてます。本当に便利です!モランボンさんの韓の食菜シリーズ。材料(2人分)韓の食菜チャプチェ 1袋 牛肉薄切り肉200g まいたけ100g ごま油大さじ1 すりごま 適量作り方1、まいたけは食べやすい大きさに切る。2、フライパンにごま油を入れて、中火で牛肉をいためる。3、1のフライパンに水150mlと春雨と調味料とまいたけをいれて春雨が戻るまで炒める。皿に盛り付けすりごまをたっぷりふる。このチャプチェ、熱々をビールと一緒にいただくと最高です。まいたけでちょっと色が黒くなっていますが、美味しいんです。おうちで手軽に韓国料理 人気のチャプチェをつくろう♪
2017.04.05
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やたら茶色です。なんにもしたくないと、ぼーっとしてます。外ではうぐいすがないています。本物の。うぐいす笛 うぐいすの歌声が響きます
2017.03.28
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