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2020.03.01

ふんわり肉厚なアジフライ、こんなの初めてだったな
しばらく前に東京へ行ったとき、京橋の「松輪」というアジフライで有名なお店に行ったよ。
今日は、いくつかの用事があって東京へ行く筈でした…がっ！
案の定コロナのせいで諸々、中止だの何だの
なので地元で大人しくしつつ、たまっている東京話を出しておきます。

「京橋に美味しいアジフライのお店があって、お昼には行列ができる」
というのは、数年前たまたま東京のＯＬさんののブログで拝見して、初めて知る。
ウリがアジフライって珍しいね、私としては自分から選ぶことが少ない品目だけど
これは気になりますな…しかも場所は京橋の中でも、かなり銀座寄り。
中央通りから高速くぐってスグの場所じゃん。
それなら行きやすいし一度行ってみようかな！と、長いこと狙っていたよ

といっても、食べる為に長い列に並ぶことはしない人間でして（＾＾；
土曜が狙い目らしいので、土曜日に！
（平日はビジネスマンさんが多いみたい）
１２時４０分頃の到着、行列がなくて安心（＾＾）

とはいえ、アジフライ定食は数量限定（確か７０食）ということで
のんびり構えすぎると完売ということもあるので、気をつけないとね。
平日だと、この時間ではもうアウトかも？

あれ、お店は地下だったのだね！知らなかった。

店内はやっぱり多くの席が埋まっていて、相席に。
まあ、６人掛けだったか？のテーブルなので、気にならないレベル。
でもさすがに大都会、テーブルどうしの間が結構ギリギリで狭い（＾＾；

ランチメニューはこれしか置いてない。
本当にアジフライ一筋なんですかねっ！？
平日もこうなのかな？

なので注文しなくても出てきたよ、しかも速い！

これが噂のアジフライ、明らかに身がふっくらしていますな～
しかもソースでなく、おろし＆ワサビ添えで、醤油でいただくのね。
骨せんべいが付いているのも、楽しみ
柚子胡椒が別注文できることは後で気付き、しまった！と思ったけど
まあいいや。混んでいるので、店員さんへのお声掛けは控えます。

アジフライは見た目どおり、いや見た目のイメージ以上にふわふわ。
こんな柔らかくてやさしい味のアジフライ、食べたことない！
臭みや苦みもなく、ほんのりと甘みを感じる。
大根おろしと一緒なので、フライだけどサッパリ目に食べられるね。
いろんな意味で初めてなタイプのアジフライ、美味しい
ソースでも味わってみたい気はするけど。
それと、塩味の骨せんべいがバリッパリで最高にうま～い！
これだけで、おやつに食べたい。
ビールが欲しくなる人も多いだろうね。

あと赤出汁のお味噌汁、お新香、小鉢には厚揚げ。
揚げ物メインながら、重たくなくツルッといただけるセットでした（＾＾）
「生きてるうちに行っとこう」を、またひとつクリアーした日

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