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2012.12.08
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カテゴリ: 食べたモノ
今日は極上のコンビーフを使った晩ごはん。その名もコンビーフごはんじゃ!
フツーのコンビーフだと単なるズボラ飯だけど、使ったコンビーフが違う。dancyuにも紹介されていた、加藤牛肉店の山形牛 手ほぐしコンビーフを使うのだ。

dancyu12月号記事_加藤牛肉店
dancyu12月号記事_加藤牛肉店 posted by (C)どす恋

dancyu12月号は、これまで誌上で紹介してきた極上レシピと、東京都内の百貨店で開催されたdancyuフェアが特集された特別号。自宅近くの書店では、この号に限って早々に姿を消していた。

dancyu12月号
dancyu12月号 posted by (C)どす恋

これがそのコンビーフ。日本橋三越のdancyuフェアでは、3本5本とまとめ買いする人がいましたが、これ1本150gで1,500円也。ノザキのやつなら5缶以上買える。

加藤牛肉店_山形牛手ほぐしコンビーフ
加藤牛肉店_山形牛手ほぐしコンビーフ posted by (C)どす恋

これをスプーンでほぐして熱々のごはんの上に乗せて、醤油をチョロリとかけていただきます。味は言うまでもなく大変に美味。卵の黄身とゴマ油又はバターも似合うかもなので、試してみたい。

山形牛手ほぐしコンビーフonごはん
山形牛手ほぐしコンビーフonごはん posted by (C)どす恋

今日の空間線量値は以下の通り。


0.14μシーベルト/時(PM7時)ピーク値0.17μシーベルト/時





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Last updated  2012.12.08 23:58:55
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