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どす恋
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2015.10.31
テーマ： 炭酸系ドリンク(342)
カテゴリ： やったコト
今年の夏は忙しかったので、夏前に買った「無香料サイダー」で自家製の風味をつけたサイダーを作るというミッションを完全に忘却してた。気づいたのは片付けめいたことしてて無香料サイダーが入った箱を掘り当てたため。
無香料サイダー posted by (C)どす恋
さっそく風味付けの材料を探しに庭へ。まだレモンバーベナの葉があったのと、サルナシが熟しかけてるので、この2種類でやってみる。
香り付けの材料 posted by (C)どす恋
ガラス乳鉢に入れたレモンバーベナにサイダーを少量注いですりつぶす。
すりつぶしたレモンバーベナの葉 posted by (C)どす恋
それを漉し器ににかけて、エキスをサイダーへin。静かに回転させながら混ぜれば完成。
レモンバーベナエキス＋無香料サイダー posted by (C)どす恋
レモンバーベナの葉が4枚ほどだったせいか、あまりレモンの風味はせず。葉が大きい夏にやるべきだったことを痛感。しかしまだサルナシが残ってるので、サルナシに期待したい。
今日の空間線量値は以下の通り。
0.08μシーベルト/時（PM9時）ピーク値0.09μシーベルト/時
無香料サイダー posted by (C)どす恋
さっそく風味付けの材料を探しに庭へ。まだレモンバーベナの葉があったのと、サルナシが熟しかけてるので、この2種類でやってみる。
香り付けの材料 posted by (C)どす恋
ガラス乳鉢に入れたレモンバーベナにサイダーを少量注いですりつぶす。
すりつぶしたレモンバーベナの葉 posted by (C)どす恋
それを漉し器ににかけて、エキスをサイダーへin。静かに回転させながら混ぜれば完成。
レモンバーベナエキス＋無香料サイダー posted by (C)どす恋
レモンバーベナの葉が4枚ほどだったせいか、あまりレモンの風味はせず。葉が大きい夏にやるべきだったことを痛感。しかしまだサルナシが残ってるので、サルナシに期待したい。
今日の空間線量値は以下の通り。
0.08μシーベルト/時（PM9時）ピーク値0.09μシーベルト/時
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