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2025.12.16
テーマ： ★ラーメン(16634)
カテゴリ： 食べたモノ
新橋までやってきたので汐留方面まで足を伸ばす。カレッタ汐留の食堂街で見つけたのは、沖縄そば専門店という珍しいお店。
沖縄そば専門店 やんばる (C)どす恋
券売機のメニューは、ソーキ（あばら肉）そばの他にラフテー、てびち（豚足）、スパムになかみ（内臓）などバラエティ多め。しかしとりあえず食べるべきはソーキそばである。
沖縄そば専門店 やんばる_券売機 posted by (C)どす恋
テーブルの上には紅ショウガの他にピパーチ、八幡屋礒五郎のやんばる七味唐辛子、コーレーグースゥが置かれている。
沖縄そば専門店 やんばる_調味料 posted by (C)どす恋
こちらがソーキそば。予想外だったのがソーキの量。分厚い軟骨ソーキが3つも載っているので、これだけでもお腹いっぱいになる。
沖縄そば専門店 やんばる_ソーキそば posted by (C)どす恋
麺は沖縄北部によくある太くて平たい麺。スープの濃さが弱くて澄み過ぎているので麺に絡みきれず、薄くて弱く感じてしまうのが残念。あと、コーレーグースゥには唐辛子が1本しか入っておらず辛さを全く感じなかった。
沖縄そば専門店 やんばる_ソーキそば_麺 posted by (C)どす恋
今日の空間線量値は以下の通り。
0.03μシーベルト/時（PM10時半）
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