続投・しーちゃんち

今日は雨です。

なんでも春の嵐になるとか・・

妹と姪が、0泊弾丸の旅に出かけています。

行き先はディズニーランド。

おんぶされるほど小さかったときに行ったきりで、とても楽しみにしていました。

早朝バスに乗りディズニーランドでたっぷり遊んで・・

帰りは夜行のバスで寝たまま、明日の早朝帰ってくるんだとか・・

お天気がどうなんだろう？？

先日もらった塩麹。

今はやりですよね・・

何して食べようか？？

考えたいと思います。

メーカーは山形の「マルノー」だそうです。

これは一昨日のお弁当。

冷凍のＣＯＯＰえびかつ

卵焼き

じゃがいも・ベーコンその他野菜のチーズ焼き

トマト

小松菜と油揚げの煮びたし

卵焼き以外は晩御飯から取り分けて。

煮びたしは、味噌汁の具にする小松菜と油揚げをタッパーに入れて、めんつゆをかけてチン。

小さな鍋でも鍋は洗うのがちょっと面倒だな・・と思って。

最近はじゃがいももチンだ。

そのほうが早いし、洗って皮ごとシリコン鍋？に入れてチンする。

やわらかくなったらキッチンペーパーで皮をむく、という王道をやっています。

きまぐれなんでね・・

今日は3月31日。

いよいよ明日から4月です。

パパは仕事、長女はバイト。

いつもの土曜日。

午前中は買い物に行ってきました。

お昼は・・

炊飯のセットをして、帰ってきたら二個88円の牛肉コロッケ、昨日フンフン♪のイオン系のマックスバリューへ行って買ってきたシュウマイを、レンジ用蒸し器でチン。

12個くらい入った赤い箱入りのアレが、値引きで78円になっていたの。

同じく買ったものは、肉ワンタン・・

10個くらい入って78円だった。

３つゲットして、そのまま冷凍した。

多分・・

ちょっとおかずが足りないなと言うときに、葱入れてスープワンタンにしたり、もやしやにんじんなど入れて増やして晩御飯にしたり・・

揚げたりするかもね。

朝ごはんにも、ちょっと野菜入れて簡単あっさりスープにしたり。

いつもは作るんだけど、材料買うより安いからね。

昨日もそうだけど、普段よく行くスーパーじゃないスーパーに行くって面白いね。

今日は・・

久々業務スーパーへ行ってきた。

もうなんだか目新しいと言うか、見てしまうと・・

「アカーン」

と思うほど、いろいろ買いたくなる。

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