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2023年09月07日
カテゴリ： 平日の晩ご飯 令和３年４月～
おはようございます♪
☀晴 れ ☀
昨日は雨で‼
庭が❗
あはははは～( ´∀`)
タプタプ～💦
舟でも⁉
アヒルでも浮かべっかと(o-∀-o)
先週ご飯 その２ ですっ
🔘８月３１日(木)
🎶また梨が～♀_(`O`)♪
妹から貰いました
先日実家から貰った船橋の梨よりは小ぶりですが
なんだか特別な梨らしく
「ラ・フランス農家が、ラ・フランス受粉のために使って作った梨」❔らしく
市場じゃ出回ってないとか
ご飯
アジ開き、ジャーマンポテト、漬け物、なす焼き、茹でキャベツ、オクラ、キュウリにししとう味噌
妹から貰った梨、すもも
アジは、スーパーの沖縄九州の市みたいなのやってたので
このアジ、一枚が大きいので❗
一枚を二人で分け
脂乗りが良くて厚みがあってやわらかくて
今まで食べてきた「アジの開き」では最高峰ぐらいに美味しかったです
一枚250円だもんね
我が家ルール⁉では、魚の一人辺り予算は100円でしたが
値上げで今では150円ぐらいまでになりました
この日🔥を使ったのは、アジの開き、ジャーマンポテト炒めたとき
🔘９月１日(金)
実家から来た野菜を
モロヘイヤ、なす、ピーマン、オクラ
早速モロヘイヤとオクラは茹でた
お医者行きがてらbankと、ドラストへ
この日は５%引きな上に
二千円以上購入で１００ポイント進呈クーポン出ちゃった
日焼け止めはワタクシの
ずーっと使っていた別商品が廃盤となり、これを使ってみましたが(o^-')b !
運転焼け防止によく使うので
この夏、２本目
(とは言えまだ１本目残ってる)
心配性はこうして、微々たる持ち物が増えるの例
夜は
塩唐揚げ、素揚げピーマンとキュウリにししとう味噌、モロヘイヤオクラ納豆、なすの薬味醤油ダレ、すもも、梨、味噌汁
個人的にどうしても納豆が食べたかったので出しましたが
食べてから、納豆はこの日はちょっと多かったかなぁと(笑)
※案の定、娘たち、納豆は食べずに見送りでした
塩唐揚げの黒くなった方は、下味つけて小麦粉だけまぶしたもの
黒くないのはそこに更に片栗粉もつけたもの
で、小麦粉➕片栗粉の方がやわらかジューシーで色もきれい
小麦粉だけのはどうも水分が出る分、かりっと上がらず
(*｀Д´)ノ！！！ﾑｷｰと火を強めたために
肉も固くなり衣も焦げぎみ
🔥暑いのにエアコンつけて唐揚げだから、許せ❗
涼しくなり、今朝は２１度が寒くて
毛布被って寝てました
暑い暑い言わず、エアコンもアイスも要らなくなるのかねぇ
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