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2023年12月04日

《誰》コウケン《誰》は間違いない❗　　先週ご飯　１１月２７日～２９日

(17)

カテゴリ：平日の晩ご飯令和３年４月～

おはようございます♪

外は霧で真っ白です

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先週ご飯です

１１月２７日(月)
🔘赤ガレイ煮つけ、大根挽き肉カレー風味炒め、りんご

「赤ガレイとは何ぞや⁉」どういうの？って買いまして
アタクシが気に入ってる煮魚テッパンレシピ(ネットのレシピ)甘辛く煮ました

ついでにごぼう、ネギ、生姜も多めに入れて一緒に味わおう(^o^)／
たっぷり子持のカレイ、ご飯の進む悪いおかず過ぎるる～❤
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

魚メニューはテンションが地に落ちる🙍💨⤵🙍💨⤵🙍💨⤵おじさんがいるので
挽き肉使ってもう一品

フライパンで薄切り大根、ニンジンを炒めて、透き通って来たら
にんにくと生姜とネギの青いところのみじん切り、挽き肉を加えて
めんつゆ、水少々入れて大根がやわらかくなるまで煮て
カレー粉投入、煮ながら馴染ませて最後にネギのみじん切り入れておしまい

これまたご飯の進むおかずで、「今夜はご飯モリモリ行ける２品だからこれで😆👌❤」

今時のりんごは、サンフジ
蜜が入っててより美味しい時期になりました

２８日(火)
🔘母通院の付き添い

🔘おやつ

焼きいもは癒し　( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
疲れが吹き飛ぶ🍃ﾌｰｯ

癒されたら〰〰ご飯作るのいやんなっちゃって
面倒っちくなっちまった〰〰

🔘野菜炒め(本当に野菜だけだ)作って、解凍したチャーシュー乗せてラーメン

インスタントラーメンの在庫が丁度四個(；｀∀´)
セーフヽ(^o^;)ノ

２９日(水)

この日は鶏肉で何とか〰〰と思って見ていたレシピが
大量すぎて‼
どれが良かったのか忘れてしもーた(；ﾟдﾟ)

「こんなときはやっぱり、コウケンテツよね(^^)d(^^)d」と
コウケンテツさんのレシピ参考に

鶏肉は削ぎ切りに
味噌、醤油、砂糖、酒、にんにく、ごま油を混ぜたたれを鶏肉に塗っておき
フライパンで焼くんです

🔘鶏肉の味噌焼きと野菜、玉コン煮、りんごとラ・フランス、白菜サラダ、味噌汁

🔘味噌だれ最強⤴⤴　コク( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
匂いだけでご飯行けそうな位
このたれで野菜も絡めて、ご飯も投入しちゃう

困ったときのコウケンテツレシピ、間違いない(*ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ*)♪

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最終更新日 2023年12月04日 07時42分26秒
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プロフィール

し〜子さん

子育て終わった(二十歳以上の娘２人息子１人)五十代のおばさんの生活ブログ。ドラスト店員の長女。不登校～通信制高校～専門学校卒業した息子は一人暮らし社会人、不登校～通信制高校卒業後、家事手伝いの次女。美猫薄命の亡黒猫よしこの回想。心臓ペースメーカーLIFEとは思えぬチャリ爆走特売大好きパパ、陽気でぱぁぁっと忘れっぽい私、５人と１にゃん（回想）の食いしん坊生活。

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