続投・しーちゃんち

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2024年03月18日
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おはようございます♪



昨日の15度近くまで上がった山形からの〰

今日は最高気温が夜中の7度から、1度までどんどん下がって来たみたい⁉

先ほどちらりと雪が降ってましたが、止んで曇天☁




いつも訪問いただきましてありがとうございます❗

コメントと応援🚩😃🚩

感謝しております(*- -)(*_ _)ペコリ



今週も始まりました






先週のご飯です




11日(月)


🔘弁当







🔘朝 パンのクリアランス
コーヒー&チョコパン、全粒クルミパン







この日長女が休みで、相変わらず「昼ごはん問題に無反応( -_-)」


🔘昼は 業スーのアジフライ揚げました



タルタル作らぬ方向性で、醤油とウスターソース食いがしたい😃
いつもはタルタルに密かにらっきょうをいれてるんだが、本日は大々的にらっきょうを~✌

アジフライに醤油なら、レモスコ合いますよ
ウスターソースにカラシが、my ナンバーワン🏆




🔘夜は ひじき煮物をご飯に投入し混ぜご飯、いよかん、おひたし、味噌汁



メインは値引きのはんぺんだ🎵
三角のは中にチューブの青じそ、チーズを挟み焼いた
丸いのはビニール袋に入れたはんぺんを潰して、かにかま、コーン、ネギ、マヨ、片栗粉加えて混ぜて形作って焼いた
※次女がやってくれました(’-’*)♪



🔘焼いたのはアタシσ(・_・)



目を離すと焦げちゃうからっ‼

でもコーンの食感やら、ネギやら、蟹っぽいかにかまやらがいい感じで
はんぺんとマヨ効果でふわふわ
味付け無しで( ゚Д゚)ウマー

チーズと青じそチューブ挟みも、チーズとろりで、致死量入れたいチューブ青じそが
本当に好きだわ






12日(火)

🔘弁当 メインおかず以外はレギュラー&スタメン







🔘朝 昨日焼いてた ごパン



ご飯🍚100g位を生地に投入して文字通り🍚➕パン
トーストせずにふんわりもっちり甘味もあり、トーストするとカリカリして美味しいです



🔘昼はこれで







🔘ラーメン🍜 野菜もりもり❗



半熟卵は次女がちゃんと時間計って作ってくれました😃
OBBA、急遽でしたが似せチャーシューも用意しといたわよ

YouTubeなどで誰かが麺を食べてるの見ていて、月曜日から食べたかった♥



🔘夜は トンテキと野菜、大根サラダ、味噌汁



にんにくスライスをカリカリに焼いたオイルで
塩麹とコショウにつけた豚ロースを、粉つけて焼き
ソースはウスターソース、ケチャップ、みりん、チューブのにんにくを混ぜてレンチン
肉に塩麹の下味つけた分、ソースは控えめですけど、それがいいd(≧∀≦)b

塩麹効果で肉はやわらかジューシーだわ、丁寧に作ったからなのか?
カナダからいらっさったブー🐷が、輸入かどうかなんて
わかんないって❗∩(´∀`∩)ウホウホ










今週もよろしくお願いいたします🎵
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最終更新日  2024年03月18日 07時21分10秒
コメント(16) | コメントを書く
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■コメント

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Re:作りおき&ずぼら~で、レギュラー&スタメン(03/18)  
歩世亜  さん
お早うございます。

ホタテ出汁の塩、これは濃厚で美味しいしおでしょうね。 (2024年03月18日 07時31分32秒)

Re:作りおき&ずぼら~で、レギュラー&スタメン(03/18)  
川岸51  さん
おはようございます
この函館塩ラーメン
初めて見ました
食べてみたいです
☆☆ (2024年03月18日 08時27分18秒)

Re:作りおき&ずぼら~で、レギュラー&スタメン(03/18)  
jun さん  さん
野菜モリモリラーメン🍜
とっても美味しそう\(^o^)/
我が家もラーメン🍜もやしモリモリ入れます
今週もよろしくお願い致します🙇 応援📣オールポチ (2024年03月18日 10時19分33秒)

Re:作りおき&ずぼら~で、レギュラー&スタメン(03/18)  
エンスト新  さん
こんにちは
画像の函館しおはまだ食した事ありません。 (2024年03月18日 12時29分00秒)

Re:作りおき&ずぼら~で、レギュラー&スタメン(03/18)  
>CO・OPの芯のないトレペ歴が長いので、専用ホルダーしかないんですよ
●なるほど! あの先が尖った鉄棒みたいなのですね?

(2024年03月18日 12時37分53秒)

Re:作りおき&ずぼら~で、レギュラー&スタメン(03/18)  
>丸いのはビニール袋に入れたはんぺんを潰して、かにかま、コーン、ネギ、マヨ、片栗粉加えて混ぜて形作って焼いた
●はぁ~~~はんぺんを料理の素材にしちゃうのね!
そういう頭なかったです。

>でもコーンの食感やら、ネギやら、蟹っぽいかにかまやらがいい感じで
>はんぺんとマヨ効果でふわふわ
>味付け無しで( ゚Д゚)ウマー
●ふ~~~ん、そうなんだぁ。
お店や酒場でもふつうそんなもの出てきませんよね。



●3/18 ぽち×2、完了しました ^^^)/

(2024年03月18日 14時58分37秒)

Re:作りおき&ずぼら~で、レギュラー&スタメン(03/18)  
和活喜  さん
 階段は低くても気をつけましよう。けっこう、死亡事故が多いと聞きました。

 こんにちは。福岡宗像は晴れです。
ご来訪、そしてランキング応援、有難うございます。
 今日は筑紫野で仕事の予定でしたが、先方の都合て、
急遽中止になりました。午前中、家内の面会に行って、
関係先に、旅行のお土産を配って回りました。
午後は、市議会関連の報告の配布で200軒ほど。
良いウォーキングになりました。やっと机に就いた所です。
今日も佳き一日でありますように。
応援(^-^)V
(2024年03月18日 16時54分08秒)

Re:作りおき&ずぼら~で、レギュラー&スタメン(03/18)  
かずまる@  さん
し~~~~~~~~~~~~~~~~~~子さんいつもありがとうございます!
今日のこのアタリ(ってどごよ!?)は風が強く・・・土ぼこりがスゴイw・・・そのせいか目がかゆいですw
ランチに行ったお店にはなんと!
とんかつに目いっぱい納豆が掛かっている【かつ納豆】(まんまでねが)ってのがあってびっくりしました!初めて見ました( ̄▽ ̄)
☆☆!いいね! (2024年03月18日 18時24分21秒)

Re:作りおき&ずぼら~で、レギュラー&スタメン(03/18)  
やすじ2004  さん
こんにちは!!

今日は強風の一日でした
気温も下がって寒かったですね
明日は晴れるといいですね
素敵な一日をお過ごし下さい
それではまた (2024年03月18日 18時28分53秒)

Re:作りおき&ずぼら~で、レギュラー&スタメン(03/18)  
Photo USM  さん
こんにちは(USM)

最近フレイルと言う言葉を目にしたり耳にしたりする
私も加齢で心身が衰えコロナ感染から体力が落ちたようだ

「いいね!」応援完了です
(2024年03月18日 18時37分25秒)

Re:作りおき&ずぼら~で、レギュラー&スタメン(03/18)  
アジフライ、魚ヘンに参でアジ。フ(=2)ライ(=1)で3月21日はアジフライの日だそうです。

応援P☆
「いいね」完了です。
(2024年03月18日 20時29分44秒)

Re:作りおき&ずぼら~で、レギュラー&スタメン(03/18)  
こんばんは。
仙台は晴れていたと思ったら、風が強かったです。
午後になったら風は治まりましたが、
夜には再び風が強くなり、雪が降っていました。
昨日は暖かかったのが嘘のようです。
春から冬へ逆戻りしたような感じでした。
私は小学校低学年のころ山形市に住んでいて、山形市内の小学校へ通っていたが、
猛吹雪の中、歩いて通学したことを覚えています。
息をするのも苦労しました。
仙台は雪は少ないが、たまに降ると、立ち往生する自動車が増えるので、
バスが正常に動かなくなります。
それにしても、今年は雪は少なかったような気がします。
数年前は、大雪で雪かきをしても追いつかなかったのが嘘のようです。
(2024年03月18日 20時38分27秒)

Re:作りおき&ずぼら~で、レギュラー&スタメン(03/18)  
reo sora  さん
お弁当のご飯の上のゴマは銀河をイメージしているのでしょうか? 周りに星を散りばめたらもっといい感じになると思います。^^;
我が家が良く買ってくる豚さんもカナダから来たものです。
豚肉って牛肉に比べたら安いので重宝しています。^^
(2024年03月18日 21時03分03秒)

Re:作りおき&ずぼら~で、レギュラー&スタメン(03/18)  
土佐ぽん太  さん
こんばんは
この塩ラーメン、かなりおいしそうですね。 (2024年03月18日 21時13分54秒)

Re:作りおき&ずぼら~で、レギュラー&スタメン(03/18)  
こんばんは。
夜はやっぱり冷えるのでコートはまだ必要ですけど、日中はだいぶ暖かくなりました。

レモスコ、ここで覚えました。鰺フライに合いそう。

はんぺん、わたしも良くチーズなどを挟んで焼きます。
焦げやすいですよね。
因みに静岡では白はんぺん、と呼んでおります。
基本は黒(実際はグレーだけど)ですから(*^_^*)

いつもありがとうございます。
応援完了です。 (2024年03月18日 23時27分32秒)

Re:作りおき&ずぼら~で、レギュラー&スタメン(03/18)  
こんばんわ。

昼間は暖かくなっているようですが、夜はまだ雪なんですね。

し~子さんのご飯は、いつも食品のはん数が多いですよね、うちで揚げ物をするときはレタスか千切りキャベツを添えるくらいです。

はんぺんは、三角のはチーズ、青じそ、で2種類。丸いのはコーン、ねぎ、カニカマ、マヨネーズ、片栗粉、で6種類。はんぺんの本体を足してこれだけで9種類の食品が使用されているんですね(^^♪

これにおひたし、炊きこみご飯、味噌汁の食品を入れたら、1食で何種類の食品が使われているんだろう、です。

オコジョちゃんは、普通にやっているのかもですが、細かいことが面倒ではないような感じで、きれいにできてしまうようですよね、料理の盛り付けもきれいです(^^♪

はんぺんもそうですが、このトンテキも手間がかかっていますよね、なので、何でもおいしく出来上がるんですね(^^♪

塩ラーメンはほとんど食べません。しかし、これだけおいしそうな具がいっぱいだと美味しのは間違いないと思うので食べてみたいです。

いつもコメントありがとうございます、面白家族とO型日記にポチ、ポチでおやすみなさいです。

、 (2024年03月18日 23時40分52秒)

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