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minazuki3495
主に簡単料理レシピの紹介です たまにその日の出来事や感じた事を日記に書いてます
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2005.08.22
テーマ： 簡単レシピ(3499)
カテゴリ： 料理レシピ
(*⌒∇⌒*)
＝ 材料４人分 ＝
・卵２個
・里芋４個（ジャガイモやカボチャでもいけると思います・・多分。
誰か挑戦したら教えてね♪（＾＾；）
・水約５００ｃｃ
・酒大１～２（無くてもОＫですよ）
・だしの素少々
・砂糖少々
・塩小約1/3
・醤油小４～小５
・あれば三つ葉少々
・おろしショウガを少々
・水溶き片栗粉
＝ 作り方 ＝
中に包む芋は前日などの残り物か味付きのを使って下さいね
１ 鍋にお湯を沸かし上記の調味料を入れます
（一度味見をして味を調味して下さいね）
味が調ったら水溶き片栗粉を入れて
好みのとろみ加減にします
２ 薄焼き卵を４枚作ります
１個の卵で薄焼き卵が２枚出来ます
（少々破れても気にしない気にしない♪）
３ ポリ袋などに小芋を入れてレンジで加熱して軽く潰しておきます
４ 潰した小芋４個を４枚の薄焼き卵で包みお椀などの器に盛りつけ
好みでワサビを少々乗せ１のだし汁をかけ
好みで三つ葉を飾り付ければ出来上がりです
☆効用☆
里芋：老化 胃潰瘍 肝臓病 腎臓病 気管支炎 脳の活性化
鶏卵：肌のトラブル 老化 糖尿病 心臓病 動脈硬化 脳の血管障害の予防
もう一つのＨＰ（ハムスター、料理レシピetc..）
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