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2007年01月19日
テーマ： ●食べた物の画像♪(85704)
カテゴリ： 日々のこと
1月14日の日記を見た人はなんとなく解ると思うが。
母が実行に移したのだ。
餃子を作った。
母の餃子レシピでは、 餃子とは絶対に全部つながっていないとだめらしい。
変な思い込みがある
。
味はまあ、おいしい。
だから1個とると隣とくっついて皮が破けて肉汁がこぼれる。
餃子自体をぎゅうぎゅう詰めにして焼かなくても普通に並べて焼けば
ある程度繋がるのに、性格的にぎゅうぎゅう詰めにするのだ。
なので、時には離して焼いた方が食べやすいのでは？とか、
見た目も綺麗なのでは、とか、
お店に行って食べた時にさりげなく、
「あれ、ここのお店は離れて焼いてるね！」
とかわざと言ってみるが、一向に聞く気が無い。
なんでだろ
あんまりひどい写真なので。今日のお夕飯は親子丼。
母が実行に移したのだ。
餃子を作った。
母の餃子レシピでは、 餃子とは絶対に全部つながっていないとだめらしい。
変な思い込みがある
。
味はまあ、おいしい。
だから1個とると隣とくっついて皮が破けて肉汁がこぼれる。
餃子自体をぎゅうぎゅう詰めにして焼かなくても普通に並べて焼けば
ある程度繋がるのに、性格的にぎゅうぎゅう詰めにするのだ。
なので、時には離して焼いた方が食べやすいのでは？とか、
見た目も綺麗なのでは、とか、
お店に行って食べた時にさりげなく、
「あれ、ここのお店は離れて焼いてるね！」
とかわざと言ってみるが、一向に聞く気が無い。
なんでだろ
あんまりひどい写真なので。今日のお夕飯は親子丼。
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Re:ぎょえー！な、何だこれは！(01/19)
武魂
さん
餃子は羽根付き餃子が主流だね
家では冷凍物だけど 蒸してからごま油をたらして焼く 最後にウドン粉を薄くといだのを廻しかけてから強火で焼く
これで羽根が出来るですね
ぱりっとして旨いよ (2007年01月19日 22時08分56秒)
家では冷凍物だけど 蒸してからごま油をたらして焼く 最後にウドン粉を薄くといだのを廻しかけてから強火で焼く
これで羽根が出来るですね
ぱりっとして旨いよ (2007年01月19日 22時08分56秒)
Re:ぎょえー！な、何だこれは！(01/19)
武魂
さん
Re[1]:ぎょえー！な、何だこれは！(01/19)
missy.
さん
Re[1]:ぎょえー！な、何だこれは！(01/19)
missy.
さん
こんばんは！
おとーのブーブー
さん
Re:ぎょえー！な、何だこれは！(01/19)
migno n さん
昨日の約束で早速、遊びにきたNOUNOだよ!2年前に遊びに行った時は、たしかおばあちゃんが餃子持ってきてくれたよねえ...みんなで食べて美味しかったね!母の餃子またよばれに行ってもいいですか? まだまだ寒いけど風邪などひかないように、母にもよろしくね! おやすみなさい。
(2007年01月19日 23時05分33秒)
(2007年01月19日 23時05分33秒)
Re:こんばんは！(01/19)
missy.
さん
Re[1]:ぎょえー！な、何だこれは！(01/19)
missy.
さん
分からんでもない。
☆まみや
さん
お母様の思い込み。迫力ある映像ですね～♪
これだけ焦げ目がついたら食欲出ちゃうわ。って
そうだっ！あたし餃子が苦手だったんだっ。
とにもかくにも
いつもご馳走様です・・
(2007年01月20日 15時23分58秒)
これだけ焦げ目がついたら食欲出ちゃうわ。って
そうだっ！あたし餃子が苦手だったんだっ。
とにもかくにも
いつもご馳走様です・・
(2007年01月20日 15時23分58秒)
Re:分からんでもない。(01/19)
missy.
さん
なんと・・
闇の天道人
さん
わあ、おいしそうなピザだなあ・・とか思ったら餃子かい？それもまた一興・・
きっとくっついてる方が美味しいとおもってるんだね。
おちゃめな母さんだよ。 (2007年01月22日 08時18分07秒)
きっとくっついてる方が美味しいとおもってるんだね。
おちゃめな母さんだよ。 (2007年01月22日 08時18分07秒)
Re:なんと・・(01/19)
missy.
さん
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