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2005/07/10

失敗チーズプリン　画像アリ

(6)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10631)

カテゴリ：お菓子

これがさっき日記で言った失敗ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞﾌﾟﾘﾝぷるぷる・・でゎない

恥ずかしいので載せるつもりはなかったんですが、せっかくなんでね

オーブンで湯煎焼きしたらきっとうまくいってたんだろうけど、参考にしたレシピ

が違ったので・・・

蒸すのって難しい！　火が弱かったみたいで　なかなか火が通らず

長時間蒸して、最後に腹たって思いっきり強火にしたらぶくぶくにあふれてました；

もちろんカップからとりだせそうにないので、可愛くないけどこのまま・・

はみでた部分はへつって（もちろん私が平らげました♪）なんとか平らに。

チーズが主張しすぎない、なんともいえないクリーミーな味で、とっても

良かったんですけどね。

今度はオーブンでやってみよう。。

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最終更新日 2005/07/10　08:37:38 PM
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■コメント

Re:失敗チーズプリン　画像アリ(07/10)

うさぴ－うさうささん

　　失敗って書いてるけど。。。
　でもおいしそうですヾ(@⌒￢⌒@)ノ
　私って、とっても食い意地はってる？？

　火加減って結構難しいですよね。
　私も以前茶碗蒸しで失敗したことが…。(^-^;)

　でも、味は確かってとこがすごい♪
　さすが☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆私のお菓子の先生だけあります♪ (2005/07/10　08:44:26 PM)

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Re:失敗チーズプリン　画像アリ(07/10)

まきんこ♪ さん

お味は良かったのね～。わかるわ～、その腹立って強火。
蒸し系はちょっと難しいよね。
でも大丈夫、きっと次は上手に出来るよ！ (2005/07/10　10:08:18 PM)

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Re:失敗チーズプリン　画像アリ(07/10)

やまみんみんさん

はじめまして

クリームチーズが入ったのって、レシピどおりにいろんなやり方でやっているのに失敗したことが多くさじを投げました。
画像のプリン美味しそうですよ。

それから、チョコチップのクッキーはオートミールも混ぜ込むと、さくさくで美味しいアメリカンクッキーが出来上がります。
モロゾフのクッキーみたいになりますよ。
試してみてください。

(2005/07/13　08:34:41 PM)

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蒸し物って

noppy431110 さん

案外難しいですよね
茶碗蒸しもしかり…
画像のプリンはおいしそうですよ (2005/07/14　12:56:13 AM)

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Re:失敗チーズプリン　画像アリ(07/10)

WRESTLE さん

ん～このページ全部おいしそうやん～
実は大好きなケーキ屋さんのお菓子教室に行くか迷ってます。大人気で今申し込んでも来年になりそうやし･･･ (2005/07/14　10:30:27 PM)

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蒸すのって難しいよね

pikaponn さん

私なんて、初めてチーズケーキ作ったときに
バター入れ忘れたことに最後の最後に気がついて
そのまま混ぜてみたんだけど・・・
焼いてるときにバターが浮いて来ちゃって・・・
みんなには黙って出しちゃったんだけどね（＾＾） (2005/07/18　04:52:12 AM)