小さなチョコレートケーキ、見た目はフツーですが、これがかなりの美味。
ほんのり梅酒のダークチョコレート生地はしっとり柔らか、
黒豆と大粒栗が程よい塩梅で、
まさにショコラ好きのオトナ向きという味わい。
まだまだ未知なる美味しいスイーツはあるものだと、
探究心を擽られる金澤萬久の逸品でした。
まめや金澤萬久
グランスタ限定 ☆梅酒黒豆ショコラ萬歳(まんざい)☆
1日5個の限定 2,730円
希少な加賀梅酒の古酒と能登の黒豆を使用したチョコレートケーキです。
チョコのほろ苦さの中に広がる古酒の芳醇な香りと、
黒豆と栗の存在感が際立った逸品。
販売期間:7月29日(金)~8月31日(水)
まめや 金澤萬久 グランスタ店
関連ランキング:スイーツ(その他) |
東京駅
、
大手町駅
、
日本橋駅
ほんぽこの里 2021年05月03日
伊勢丹新宿店おすすめスイーツ noix de b… 2020年12月18日
おつかいもの 山田屋まんじゅう「こきび」 2018年04月30日