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2010年09月の記事
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ジャガイモとタマネギのホットサラダ
(3－4人分）ジャガイモ 2個タマネギ大 1/2個ツナ缶 １缶ミックスベジタブル おたまに１杯くらいマヨネーズ 大２しょうゆ 大２酢 大１ゴマ 大１塩 少々ブラックペッパー 少々１．ジャガイモは電子レンジでチン！して適当に切る２．タマネギは薄切りにしてフライパンでマヨネーズ大１と炒める３．フライパンにツナとしょうゆ大１を入れて炒める４．マヨネーズ大１－２、しょうゆ大１、お酢大１、ゴマ大１を混ぜておき、 １のジャガイモ、３のタマネギとツナ、ミックスベジタブルも加えて和える５．塩コショウをふる
2010年09月27日
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バナナとチョコのお食事マフィン
(4－5個）ホットケーキミックス 100ｇオリーブオイル 大2卵 2個バナナ 2本ミニトマト 1－2個チョコレート 50ｇ塩ブラックペッパー１．ボウルに卵、オリーブオイル、ホットケーキミックスを混ぜる２．輪切りにしたバナナと砕いたチョコレートを混ぜる３．型に流し込み、上に輪切りのミニトマトを飾る４．塩とブラックペッパーをふる５．180度に熱したオーブンで25－30分焼く異色の組み合わせですが･･･甘みはホットケーキミックスとバナナとチョコで、お砂糖を加えなくても十分です写真には乗せていないですがトマトの輪切りで色も鮮やかに塩とコショウがピリリと効いた大人味です
2010年09月20日
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