おうちでごはん

おうちでごはん

2006年05月30日
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カテゴリ: 焼きもの

(2人分)

人参 1/4本
豚肉薄切り 4枚
塩 少々
こしょう 少々
バター 適量
しょうゆ 適量





2.豚肉に塩コショウで下味をつける
3.1のアスパラガスと人参をそろえて、豚肉を斜めに巻きつける
4.バターをひいたフライパンで焼き、しょうゆで味をつける


定番のアスパラのお弁当レシピ。
この時期は北海道産が出始めて、柔らかくてみずみずしくてとてもおいしい。
プロセスチーズや大葉を巻き込んでもGood!
バターしょうゆで和風に。





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Last updated  2006年05月31日 12時35分06秒
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