2006年06月20日
カテゴリ： サラダ、和え物など
きゅうり 1/2本
しその葉 3枚
A（みそ 小2
ごま油 小2
すりごま 小2
みりん 小1
しょうゆ 小1
豆板醤 小1-2）
２．しその葉は千切り
３．Aを混ぜてたれをつくり、豆腐とキュウリに混ぜて、しその葉を飾る
夏の暑い日にも食欲が湧きます！
今日使った味噌は米麹みそ、甘めだったので、しょうゆを小1.5くらいにしてちょうど良かったです。
マグロの刺身があったら、同じくサイコロに切って混ぜてもおいしそう･･･
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Last updated
2006年06月20日 20時46分30秒
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