2005.02.20
テーマ： 食べ物あれこれ(49941)
カテゴリ： 食あれこれ
考えるところあって、スーパーで安い串団子を数種、購入した。
数年前には、ブームもあったが、いまや、とりあえず置いてあるという感じ。
３個付けはなくて、全て４個付けだった。３色団子もなかった。
生産上の都合だろうか。
実際、縦割りしてみると↓↓↓
なるほど、これでは、
しっかりと、それぞれの団子が、くっついて食べ難いわけだ。
もとから、団子は、つながっていて、
きりたんぽのようなものを、後で、団子状に整形したように見える。
安物だから、機械で作っているはずで、
表示を見れば、添加物もいろいろ。
共通して、「トレハロース」が入っていた。
甘味料としては甘みが弱いので、
別の目的で入っているのだろうと思われる。
その割には、どれも、甘すぎ。
食べやすく、甘くなく、餅もしっかりした、
「みたらし」や「３色団子」を、安く食べたいものだ。
良い機械を作ってくれないかな。
［楽天市場］兵庫県明石市【ふるさと納税】
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