2024.02.29
テーマ： 今日の朝御飯(8896)
カテゴリ： ．．．．朝食
聞くも見るも食べるのも初めての”アイスプラント”↓↓↓
１００gで、１５９円でした。
”アイスプラント”についてはコチラ↓で
ja.wikipedia.org/wiki/．．．
今日の朝膳↓↓↓
食材一覧
１）しらす干し（愛知）
２）九条ネギ（カット・京都）
３）生姜（高知）
４）焼のり（粉末/小池海苔店）
５）八丁味噌［粉末/カクキュー］
６）黒酢［内堀醸造］
７）トレハロース
８）岩塩［イタリア産］
９）アイスプラント（東京産）
１０）キュウリ（千葉）
１１）マヨネーズ［大地を守る会］
１２）山東菜（千葉）
１３）ケチャップ［コーミ］
１４）短なす（栃木）
１５）チェダーチーズ［雪印クラッシュ］
１６）無洗米（あきたこまち・秋田）
１７）練り梅［ちん里う］
１８）かつお節［粉/タイコウ］
１９）バナナ（ラオス産）
２０）インスタントコーヒー［無糖/ブレンディ］
「アイスプラント（東京産）」は、
電子レンジの葉菜モードで加熱しただけですが、
wikiにあるように、
調味しなくても、甘味のある塩気が感じられ美味。
保存食の”しらす干しの赤味噌風味煮”↓↓↓を作ってます。
チタン製の鍋の下は、800wのＩＨコンロ。
沸騰した後は、２００Wでコトコト煮詰めました。
300Wが最低出力なので、間欠動作で200W相当に。
25,300円
【浜内千波先生監修レシピブック付】 ドリテック 公式 IHクッキングヒーター 土鍋 日本製 Ih 鍋 セット 一人用 二人用 2合 ごはん 卓上 Ih調理器 dretec おしゃれ 高級 プレゼント DI-228 銀味ごはん鍋
１００gで、１５９円でした。
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１）しらす干し（愛知）
２）九条ネギ（カット・京都）
３）生姜（高知）
４）焼のり（粉末/小池海苔店）
５）八丁味噌［粉末/カクキュー］
６）黒酢［内堀醸造］
７）トレハロース
８）岩塩［イタリア産］
９）アイスプラント（東京産）
１０）キュウリ（千葉）
１１）マヨネーズ［大地を守る会］
１２）山東菜（千葉）
１３）ケチャップ［コーミ］
１４）短なす（栃木）
１５）チェダーチーズ［雪印クラッシュ］
１６）無洗米（あきたこまち・秋田）
１７）練り梅［ちん里う］
１８）かつお節［粉/タイコウ］
１９）バナナ（ラオス産）
２０）インスタントコーヒー［無糖/ブレンディ］
「アイスプラント（東京産）」は、
電子レンジの葉菜モードで加熱しただけですが、
wikiにあるように、
調味しなくても、甘味のある塩気が感じられ美味。
保存食の”しらす干しの赤味噌風味煮”↓↓↓を作ってます。
チタン製の鍋の下は、800wのＩＨコンロ。
沸騰した後は、２００Wでコトコト煮詰めました。
300Wが最低出力なので、間欠動作で200W相当に。
25,300円
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