緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

2010年03月02日
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カテゴリ: チョコレート
ガレットさんが「 リピート決定」と書かれていた ナオミ・ミズノ (洋菓子マウンテン)のショコラ。
静岡では販売しませんでしたが、京都伊勢丹のサロン・デュ・ショコラでゲット

梅はちょっと苦手なので「マロン」を選択。

002

箱と紙、実は逆に撮ってしまって右から

生姜・ナチュール・杏と塩・カルダモン&カフェ・カシス&ココナッツ。

どうしても気になって最初に口にしたのは「杏と塩」。

表面のきらきら光る塩がわかるでしょうか?(うっかり小さくしてしまってごめんなさい)

004

この塩自体が美味しくてびっくり。
そして杏は

杏ってこんなに香り豊かなものだったっけ~と自問自答してしまうほど
口の中がバラ園のようになっていましたハート

あ~、ダメでした。これを最初に食べては。
鮮烈過ぎて他のチョコの印象がぼやけてしまう~。

とはいえ、他のも美味しいんですよ。
カシスココはココナッツ>カシスかな。なめらかに口の中でひとつになります。

005

他のチョコの断面は見た目は同じなのでカット。

カルダモン&カフェはコーヒーの香りが鼻孔をくすぐるビターなチョコ。

ナチュールと生姜は夫が食べましたが「生姜の味はしなかった」とのこと。
えっ、そうなの?
そういえば成分に生姜は入っていないようですが…。

ここ最近食べた中では最も口溶けが良く滑らかな気がします。
なのにしっかり食べ応えもあるんです。

いつまでも舌に残る幸福感
やはり ガレット(gateau2006) さんのお勧めにハズレはないわぁ。

ああ、ケーキも美味しいんだろうなぁ~と、遠く福知山まで思いを馳せている次第ですぽっ


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本日は帰宅が遅くなります。リコメ&訪問は明日以降にさせていただきます。
(今日中には帰れるかな…)

洋菓子マウンテン (ケーキ / 福知山)
★★★★







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最終更新日  2010年03月03日 08時41分33秒
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