2014年09月18日
カテゴリ： 生ケーキと焼き菓子
ガトーアルプスはあんまり好みじゃなかったんですが、今度は松坂屋にモカロールが来るってことで。
ついでにシューアラクレームも。
こんなには要らないんだけど～ってくらいたっぷりのカスタード。
昔懐かしい感じの卵が強いクリーム。
美しいモカロール。
成城アルプスと言えばバタークリーム。
ほのかに香るコーヒー。
生地はパサつき気味なんですが、これはこれでいいのかも。
パティスリー系とは違う、町のケーキ屋さんっぽいケーキ。
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こんなには要らないんだけど～ってくらいたっぷりのカスタード。
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