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stewnabe
一応食品メーカーに勤める旦那がお酒好きの妻と一緒に日本酒とワインのメモ書きを残していく日記
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2023.10.23
カテゴリ： お店
https://rekka88.com/honten/
いつのまに、こんな立派なHPできてたんや。。。
というわけで、昨日は休日出勤だったこともあり、仕事終わりにラーメン食べてきました
庄内駅近くにある、烈火 というお店です
味噌魚介辛旨 とあるように、辛旨いのが特徴です
一般的なカレールーの辛口が行ける私で、２辛がちょうどよい（辛いのを覚悟して、旨さも分かる）ラインです
本当に、辛いの分かっているのだけど、スープまで啜りたくなる旨さ
独身時代は良く行っていたのですが、結婚してからはなかなか行ってなくて
コロナで大丈夫だったかな？と思っていたのですが、変わらない味で大満足でした
いつのまに、こんな立派なHPできてたんや。。。
というわけで、昨日は休日出勤だったこともあり、仕事終わりにラーメン食べてきました
庄内駅近くにある、烈火 というお店です
味噌魚介辛旨 とあるように、辛旨いのが特徴です
一般的なカレールーの辛口が行ける私で、２辛がちょうどよい（辛いのを覚悟して、旨さも分かる）ラインです
本当に、辛いの分かっているのだけど、スープまで啜りたくなる旨さ
独身時代は良く行っていたのですが、結婚してからはなかなか行ってなくて
コロナで大丈夫だったかな？と思っていたのですが、変わらない味で大満足でした
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