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■ 六本木バール・デル・ソーレ本店さて今回は、ようやく登場の名店「バール・デル・ソーレ本店」です。日本の総本山というべきイタリアン・バールで、カプチーノを語る上でも外せないお店です。「デル・ソーレ」は、イタリアン・カフェとジェラートの権威、横山千尋さんが展開するバールです。横山さんは、世界コンテストで3年連続金賞を受賞したジェラート・マエストロであり、さらに日本人で初めてイタリア協会からバリスタの認定を受けたバリスタチャンピオン。そんな横山さんのデザインカプチーノを味わいに、初めてデルソーレに行った時は、六本木ヒルズの向かいに「麻布本店」として出店していました。しかし、再開発のために移転となり、六本木駅から六本木ヒルズに向かう芋洗坂の途中に、新しく「六本木バール・デルソーレ」としてオープンしています。本格的なイタリアンバールを演出した店内は、スタッフやお客の楽しげな声が響く、開放的な空間。カフェやジェラートを始め、本格的なイタリア料理やお酒が、手ごろな価格で楽しめます。さらに本物のイタリアン・バールでありつつも、「日本人にとって心地良いバール」にこだわる所が、この店の良さだといえましょう。毎日でも通いたくなる身近な存在であるとともに、日本一高いクオリティのカフェとジェラートが気軽に楽しめるカフェなのです。最近では数多くの「カフェ・デル・ソーレ」がオープンして、この店のカプチーノが楽しめる機会が増えました。また、さまざまなサービスが受けられる「デルソーレ会員」に登録するのもオススメです。■DEL SOLE のホームページ〒106-0032 東京都港区六本木6-8-14 Patata六本木1FTEL:03-3401-3521★ ★ ★六本木ヒルズに向かう坂道の途中に、このお店が現れます。オープンカフェがオシャレな、南欧の開放的な雰囲気です。店内はシックな色調。ところどころに飾られた絵が、イタリアの雰囲気を醸し出しています。バーカウンターは本格的。さすが、本場のイタリアンバールです。この店はレストランが主体ですが、カフェだけでもOKです。オーナー横山さんは「ジェラートの達人」なので、名物のジェラートも外さずに!頼んだのは、ミルクジェラート。とにかく、とーーーっても美味しい!ミルクの柔らかな味が爽やかに、じっくり楽しめて、こんなに美味しいジェラートは食べたことないっと思いました!これだけ食べに行ってもいいくらいです。デルソーレ本店で頂く、日本一の「カフェ・カプチーノ」です。カプチーノは、illyの器で出してくれました。この日は、ネコの絵を描いてくれました!ネコ好きなnyanzoはとっても嬉しい~☆以前、他のお店でいただいた時は、「スワン」の柄を描いてくれました。本当に美しい出来栄えです。このカプチーノを頂いたのは大宮そごう店だったのですが、閉店してしまいました。残念。。でも、高輪や赤坂見附に新たな支店が増えていますね。またふらっと立ち寄りたいです。Copyright (c) nyanzo 2005-2006 > カフェ専門誌「cafe sweet」Vol.17やVol.19に、デルソーレが載っています。「カフェデルソーレ」のポッドが通販で買えます♪■ カフェ一覧はこちらから♪■ お取りよせチーズケーキレポート☆ ■ [ tokyo ] 東京の街 ■ ★人気blogランキングに参加しています★
2006/02/26
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この元旦に、話題のウィルコムの携帯端末「W-ZERO3」を入手してしまいました!それで今までずっとW-ZERO3の設定にかかりきりで、こちらの更新まで手が回っておりません(^-^;;TODAY画面の背景には、先日ご紹介した銀座の写真を使っています。(サイズは640*797です)そもそもこのW-ZERO3を買おうと思ったのは、ブログなどが全然書き進まないので、文章を書く時間が欲しかったからでした。移動時間に文章を書き進められるのは、とても効率が良くなるし、さらにはカフェとかに入って思った気持ちを、新鮮なまま書き留めておきたかったのです。そのためには、パソコン派としてはノートPCを持ち歩きたかったけど重いし、PDAに電話機能がついたものが早く出ないかなぁ、とずっと何年も待っていたのです。そんな私に待望のW-ZERO3の登場!ビックカメラで予約していたら、思ったより早く入荷して、しかもポイントで安く買えてしまったのでした。大きさは少し厚くて、電話としては大きいし、PCとしては小さいというサイズ。Windowsベースなので、カスタマイズすればいろいろなことが出来ますが、カスタマイズしないと能力を発揮しないと言った方が正しいです。全くのPDA初心者にとっては立ちはだかる壁は高く、試行錯誤が必須!でもネットをいろいろ検索して、フリーソフトをインストールしていくと、動画も撮れるし携帯音楽端末にもなるし、Excel・Wordが使えて便利だし、さらにはネットに繋いでブログも更新できてしまいます♪特筆すべきは、引き出し型のキーボードが使いやすいこと。小さいので慣れるまでに時間がかかりますが、普通のPCと同じ感覚で文字が入力できます。良くない点としては、カメラの解像度が悪すぎるなどいろいろありますが、それを考慮してもなお勝る魅力がこの端末にはあるのです。日本で初めてともいえるスマートフォンの登場は、確実に日本のモバイル市場に新たな風を吹き込んだといえるでしょう。今後の発展が楽しみです。Copyright (c) nyanzo 2006ちょっぴりオススメ♪ W-ZERO3と便利グッズW-ZERO3を使いこなすには、便利な周辺グッズを揃えていきたいもの。私がこれから買いたいものを始めとして、いろいろ選んでみました♪ > W-ZERO3の書籍もたくさん出ています。[ tokyo ] 東京の街の写真はこちら■ カフェ一覧はこちらから♪★人気blogランキングに参加しています★
2006/02/20

★おとりよせチーズケーキ♪★ #05 ■ル・コアンデザミ「ガトー・フロマージュ」ネットサーフ中にふと出会った、ひとつのチーズケーキ。フランス菓子の名店「ル・コアンデザミ」の三宅シェフが作るケーキは、どれも繊細で洗練されていて、まるで宝石のような美しさ。満を持して作られたチーズケーキは、味に奥深さがあり、妥協のないクオリティ。さらにはお店の店長曰く、「全国のチーズケーキを取り寄せて食べてきた中で、私的には1番か2番目のおいしさ」だそう。それが、「ル・コアンデザミのガトー・フロマージュ」です。しかも私の好きなタイプのずっしりチーズケーキとあって、「これは試してみなきゃ♪」と注文してみることにしました。★ ★ ★ルタオの「ドゥーブル フロマージュ」みたいな、カワイイ木製の容器で届きます。アレンジがオシャレで、ステキなモノを買った♪という気分です。15cmで400gと小ぶりのサイズです。アルミ製のトレイは、はさみで切って取り出してください、と説明があります。ベースにグラハムクッキーが敷かれていて、上にはクリームチーズが濃厚に詰まっている、やわらかなチーズケーキです。フォークを刺していくと、ねっとりとした感覚がして、クリームの中身が詰まった音がサクサクと鳴っていきます。ちょこんと乗ったその小さいチーズケーキが奏でる感動は、想像以上のものでした。口に入れたとたんに広がるのは、甘ずっぱくてさわやかな、レモンとチーズの香り高いコラボレーション!その濃密度たるや、今まで食べたチーズケーキの中で一番かもしれません。ベースのグラハムクッキーもしっとりとしていて、その香ばしさもクリームチーズといい味わいを醸し出しています。濃厚なクリームチーズの重さはまったくなく、一方でボリュームのあるクリームの味わいはやわらかに堪能でき、最後までこの香り高いオーケストラに酔いしれることができます。一口で言えば、とても濃密で宝石のように魅力の詰まったチーズケーキ。材料はクリームチーズをはじめ、特別なものはないシンプルなものばかり。しかし、この奥深い味わいは、驚くほどの多くの工程を経て作られているからだそう。確かにこのシンプルな材料でこれほどの味わいが紡ぎだせるのは、どうしてだろう?と不思議に思う一品です。チーズケーキを食べ尽くしてきた方に、ぜひお試しいただきたいケーキです。★ ★ ★さてお値段の方は、ただいま限定特別価格で2600円。多少お高めな印象で、たとえ美味しくても他のケーキを思い浮かべると、コストパフォーマンス的にはどうかなと思ってしまいます。ただ、この口の中に広がる香り高い洋酒とチーズの風味は、忘れがたいもの。「また注文したいチーズケーキ」として、永遠に印象に残ることでしょう。このケーキは、瀬戸内の美味を扱っている楽天市場の「メイドインしまなみ」さんで買うことができます。■ メイドインしまなみ のホームページ(ショッピングができます)★ ★ ★★絶品♪チーズケーキが勢ぞろい!★~「おとりよせチーズケーキ」一覧~カフェ一覧はこちらから♪気に入ったらクリックしてね
2006/02/08

■ CLASSE di MILANO東京の新しい玄関口として再開発が続く、品川駅。その品川駅東口からスカイウェイで繋がる品川インターシティのオフィス棟入口に、「クラッセ ディ ミラノ」というカフェがあります。オープンは98年12月。その頃は新しい品川を象徴する「品川インターシティ」が完成し、商業施設が話題になりました。今でこそ品川駅周辺には「グランドコモンズ」などが出現して、数多くのカフェができましたが、以前は気軽に立ち寄れるカフェを探すのにも苦労したものです。その頃から、品川に行くといつも立ち寄る、お気に入りのカフェです。それは、ここのドルチェがとても美味しいから!ドルチェセットをいただくためだけに、品川に行くこともあったりします。キーコーヒーグループが直営するこのカフェのコンセプトは「イタリアンバール」だそうで、エスプレッソをベースにした多彩なドリンクや、イタリアンフードが数多く揃います。まさに、イタリアンバールならではの、「いつでも気軽に立ち寄れるカフェ」になっています。■クラッセディミラノ のホームページ★ぐるなびのクーポンもあります★〒108-0075 東京都港区港南2-15-2 品川インターシティA棟2階201号 TEL:03-3458-2666★ ★ ★品川駅前のスカイウェイを通って、インターシティの入口に入ってすぐの所にあるカフェ。オープンスペースでは、外を見ながら食事が楽しめます。「チェリークレープ」のドルチェセット。立派な盛り付けも味もステキ!こちらは「バナナクレープ」のドルチェセット。ほんとに美味しいの~!周りにはドリンクが美味しいお店が数多くあるけど、やっぱりデザートが美味しいこのお店に来てしまいます。最近は来ていないけど、変わっていないことを望みます!ここでいつも頼むのが、甘さたっぷりの「キャラメルカプチーノ」。品川インターシティの1Fには、通路に沿っていくつかのカフェがあります。こちらだと、外の「グランドコモンズ」の森を眺めながら寛げます。Copyright (c) nyanzo 2004-2006ちょっぴりオススメ♪ クレープ今回は、美味しそうなクレープをセレクトしてみました♪ ■ カフェ一覧はこちらから♪■ お取りよせチーズケーキレポート☆ ■ [ tokyo ] 東京の街 ■ ★人気blogランキングに参加しています★
2006/02/06
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