ハクサイ栽培☆追肥のポイント♪ | 暇人主婦の家庭菜園

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2012年12月03日

おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～

ハクサイ
＜アブラナ科＞

秋冬野菜の定番、白菜！！

お鍋に漬け物にと大活躍するから～

是非とも栽培したい野菜の１つですね♪

ハクサイは涼しい気候を好むので、

残暑の中の種まきや植え付け作業など、やや厳しいですが～

それを乗り越えれば～

気温が下がる頃には葉が柔らかなハクサイが楽しめます。

＜現在のハクサイの様子＞

＜種まき時期：8月上旬～9月上旬＞

＜植え付け時期：9月中旬～10月上旬＞

植え付け時期は、まだまだ残暑が厳しく害虫の行動も盛んなので～

植え付けたら、すぐに防虫ネットをかけたまま生育させます。

植え付け後、2週間～3週間に１回の追肥をしますが・・

綺麗に巻いた白菜を栽培するための１番の重要なポイントは～

「結球が始まる頃の追肥」のタイミング♪

ハクサイが綺麗に巻くためには～

大ききな外葉を作り、結球するためにたくさんのエネルギーを必要とするので

このタイミングを見逃さないよう～追肥をしてあげましょう♪

内側の葉がボーボーに立ち上がって？巻き始めています（笑）

追肥後、株元に土寄せをしましょう。

今年は、早め早めの防虫対策をしたおかげか？

さほど、アオムシやコナガの被害が少ないように感じます。

さてさて・・

今年は無事ハクサイを収穫できるでしょうか？

＜昨年のハクサイの収穫風景＞

毎年ﾄﾞｷﾄﾞｷ苦手なハクサイ栽培です☆

昨年の白菜よりも～
大きな白菜が収穫できると・・嬉しいんだけどな♪

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