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おはようございます。神奈川県”農業サポーター1年生”による実習レポートです!明日2020年4月19日は二十四節気の一つ『穀雨(こくう)』です。穀雨は春雨が降って百穀を潤す頃という意味があります。穀雨の頃には南から水蒸気を多く含んだ空気が流れ込むようになり、低気圧が通過するときにはまとまった雨が降るため、田畑を潤して農作物の新芽を盛んに成長させます。(お天気.comより)18日は「数年に一度の大雨」?関東は「春の嵐」で「警報級の大雨」の可能性も。風に向かって歩けないほどで、横殴りの雨の恐れがあります。土砂災害や低い土地の浸水、川の増水、強風、高波に注意・警戒が必要です。(tenki.jp より)。゚(。>ω<。)゚。ピー今日の雨が優しい穀雨と、なりますように。☆~のほほん農園風景~☆(仮:葉山野菜研究場) <第1のコース>:手前左下から早熟カボチャ苗植え付け地 <第2のコース>:手前左下から>春ジャガイモ種芋植え付け地 × 早熟ピーマン <第3のコース>:手前左下から春どりキャベツ&春採りブロッコリー × ニンニク球の植え付け地 <第4のコース>:中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレットお片付け地<第5のコース>:中央下から早熟ズッキーニ苗植え付け地 × 第1弾ダイコンお片付け地<第6のコース>:左手奥下から芽キャベツ&パクチーお片付け × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗お片付け地 <第7のコース>:左手奥下からホウレンソウ種まき地 × ワケギ<第8のコース>:左手奥下2番目から早熟トマト栽培 × 第3弾サトイモお片付け地 <第9のコース>:左手奥下からサトイモお片付け地 × サトイモお片付け地☆~本日の作業風景~☆前回は、早熟ピーマン栽培をスタートさせましたがさて今回は~?<春ジャガイモ>⇒春ジャガイモの種芋を植え付けたのは、2月中旬頃その後、発芽確認をしてわき芽かきをしたのは、3月中旬頃ジャガイモは冷涼な気候を好み、生育適温は15~20℃。気温も安定してきたので防虫ネットは外しました。<マクワウリ苗を植え付けよう~>マクワウリの一般的な種まき時期は、2月下旬~4月上旬頃。発芽気温は、25~30℃。生育適温は25℃~30℃。ポットに2~3粒まきし、子葉が完全に展開したところで、1本立ちにします。本葉3枚程度の若苗にしあげます。ちなみに~マクワ瓜とは、「昔のメロン」?!近年「甘い~メロンには飽きた?!」と、~マクワウリが人気が上昇中なんです~!?⇒1㎡当たり苦土石灰を100~150g、完熟堆肥や腐葉土を2~3kg、有機または化成肥料を80~120g施します。うね幅100~150cm、株間75~100cmを目安とし、植えつけ時の地温は16℃以上を確保します。植えつけ前にできるだけ早く本葉4~5枚で芯を摘んでおきます。遅霜の心配がなくなれば、一穴に4~5粒の直まきも可能です。⇒今年は、ちょっと小さな苗での植え付けとなったため、キャップをかけてまだ気温が下がる日があるので、念のため~ビニールトンネル(穴あき)×防虫ネットのダブルトンネルで栽培スタートです!*マクワウリは、メロン系の中でも栽培しやすいのが魅力です。*詳しい栽培方法は★コチラ★<春キャベツを収穫しよう~>春採りキャベツ苗を植え付けたのは、昨年の11月上旬頃ビニールトンネル栽培にしなかったため~こんなに時間がかかっちゃいました。少しずつ収穫していますが、そろそろ撤収収穫しなくっちゃ!<ブロッコリーを収穫しよう~>春採りブロッコリー苗を植え付けたのは、昨年の11月上旬頃キャベツと同じく、ビニールトンネル栽培にしなかったため~収穫まで時間がかかっちゃいましたね。少しずつ収穫していますが、コチラも、そろそろ撤収収穫しなくっちゃね☆☆~本日の収穫野菜~☆新型コロナウイルス対策の特別措置法に基づく「緊急事態宣言」について、政府は16日夜に開いた対策本部で、東京など7つの都府県以外でも感染が広がっていることから、来月6日までの期間、対象地域を全国に拡大することを正式に決めました。うち「特定警戒都道府県」13都道府県 (NHKニューストップ より)ただただ、国民一人一人の行動により結果が変わると信じて少しでも早い終息へ向かう事を願いましょう。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年04月18日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター1年生”による実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<ブロッコリー老化苗 × キャベツ老化苗><スナップエンドウ苗植え付け地 & サヤエンドウ苗植え付け地><トウモロコシ&インゲン種まき地 ×ソラマメ苗植え付け地><初夏キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗お片付け地> <早熟ズッキーニ苗植え付け地 × 早熟キュウリ苗植え付け地><ソラマメ苗植え付け地 × 春ジャガイモ植え付け地> <春ジャガイモ植え付け地 × ブロッコリー苗植え付け地><タマネギ苗×つるつるニンニク×赤タマネギ苗×ニンニク×早春ブロッコリー片付け><キクイモお片付け地 × 菊芋お片付け地>☆~本日の作業風景~☆前回は、早熟キュウリ栽培をスタートさせましたがさて今回は~?<老化ブロッコリーを収穫してみよう~>⇒老化苗を植え付けたのは、1月初旬頃ちなみに~老化苗とは、ポットなどの小さい容器に植えられたまま長い時間が経過して、根がポット全体に回ってしまい、茶色くなって若々しさを失った苗のことを老化苗と呼びます。根が老化してしまうと新しい根が出にくくなり、植え付けても活着しにくいばかりか、その後の生長にも大きな影響が出ます。そのため、一般的に「老化苗」は定植には不向きとされています。しかし!!そんな~廃棄寸前の苗を植えたのに~無事に収穫時期がやってきましたよ~!!(p゚∀゚q)おぉ♪☆ちょっとここ数日の暖かさでタイミングの逃しちゃったものもあったけど、まずますの成功に、ニンマリ☆これは・・2018年に参加した東京農業大学オープンカレッジの講座で「じつは・・老化苗は虫食い知らずでちゃんと育つ!」と教えていただいたので、試してみた結果です♪☆~本日の収穫野菜~☆新型コロナウイルスで外出自粛制限があるなか・・興味のあることにチャレンジしてみたり、深く学んでみるのも楽しい時間の過ごし方かもしれませんね♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 【寄付活動のご案内】本ページ掲載商品のご購入 1商品につき100円を、感染症対策支援募金へ寄付いたします
2020年04月17日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター1年生”による実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<ブロッコリー老化苗 × キャベツ老化苗><スナップエンドウ苗植え付け地 & サヤエンドウ苗植え付け地><トウモロコシ&インゲン種まき地 ×ソラマメ苗植え付け地><初夏キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗お片付け地><早熟ズッキーニ苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリーお片付け地><ソラマメ苗植え付け地 × 春ジャガイモ植え付け地><春ジャガイモ植え付け地 × ブロッコリー苗植え付け地><タマネギ苗×つるつるニンニク×赤タマネギ苗×ニンニク×早春ブロッコリー片付け><キクイモお片付け地 × 菊芋お片付け地>☆~本日の作業風景~☆前回は、ソラマメの莢を発見し、摘心作業を行いましたが、さて今回は~?<キュウリの早熟栽培をしよう~>キュウリ栽培は、一般な露地栽培とトンネル早熟栽培が行われています。露地栽培は遅霜がなくなってから植え付け、トンネル早熟栽培は露地普通栽培よりも約1カ月早く植え付けます。また、キュウリでは、遅霜がなくなってから直まきする作型があります(タキイ種苗株式会社 より)*詳しくは★コチラ★ キュウリの生育適温は昼温が25~28℃、夜温が13~16℃なので、自然温度条件での栽培は夏期に限られます。関東以西の平坦地で見れば、露地栽培では6~9月が収穫期に当たり、それ以外の時期の収穫は施設栽培で行われます。露地での栽培よりも早いものは半促成栽培、促成栽培となります。逆に、遅く収穫する作型は抑制栽培となり、トマトと同様に一年を通しての供給が可能となっています。(サカタのタネより)っということなので~毎年、普通栽培をしていますが、 今年は~早熟キュウリ栽培にチャレンジです!!( ̄ー ̄)bグッ!!☆HCで購入した「接ぎ木苗」& 種から育てた「自生苗」のミックスでスタート!⇒<トンネル早熟栽培のコツ>保温・加温育苗した苗をトンネル内に定植する。温暖地では収穫期間は2カ月程度。寒冷地では長期収穫が可能。雨よけハウスを使うことも多い。⇒<キュウリを長く収穫するコツ>キュウリは定植から短い期間で収穫開始になりますが、収穫期間はあまり長くせずに、短期収穫で切り上げて新しく次の作型に変える方が得策といえます。☆~キュウリの普通栽培なら~☆<良い苗の選び方ポイント>1.台木(1番したの大きな葉っぱ2枚)の双葉と キュウリの双葉(大きな葉っぱの上にある葉っぱ2枚)が4枚ある。 2.本葉3~4枚の若い苗 3.病気や害虫がついていない4.つるがのびていない5.ずんぐりとしてて茎が太く節間が狭い。<キュウリの普通栽培の植え付け適期>寒冷地:5月中旬~6月中旬中間地:4月下旬~5月中旬暖地:4月中旬~5月上旬(地域によって異なりますので、お住まいの地域に合わせて植え付けを行います)☆~キュウリのコンパニオンプランツ例~☆ウリ科の野菜でコンパニオンプランツをするなら~代表的なものが・・コレ!*相性の良い組み合わせ・ネギやニラ☆ネギやニラなどは、ウリ科の植物と非常に相性が良いコンパニオンプランツです。ネギやニラが出す臭いが、キュウリがかかるつる割病という病気や、アブラムシを忌避する効果が期待でき、天敵のウリハムシを遠ざける働きがあるらしい? 特につる割病の菌は、ネギやニラの根から出る成分を嫌うので、キュウリの苗を植え付ける時に、キュウリの根とネギやニラの根が近接するように植え付けると、 効果が高くなります。・マリーゴールドマリーゴールドは、あらゆる植物のコンパニオンプランツとして使われています。キュウリ栽培では、センチュウに効果のあるコンパニオンプランツです。基本的には観賞するだけで、収穫して食べることはできませんが、畑の周りを、華やかにしてくれますね。・パセリパセリは、キュウリの株元近くに植え付けて育てることで、キュウリの株元に自然のマルチをすることができます。キュウリは水分を多く欲する植物で、乾燥には弱いのでグランドカバーすることで土の乾燥を軽減させることができます。また、キュウリの葉などが陰を作ることで、半日陰になることでパセリ栽培には環境がいいんです。双方に利点のあるコンパニオンプランツですね。・ナスタチウムナスタチウムは、葉や花、種を食用とするハーブ、エディブルフラワーの1つです。ナスタチウムは這性の植物なので、地面に近い部分を広がって育ちます。キュウリの株元に植えれば、パセリと同様に、グランドカバーとなって土の乾燥を防いでくれます。コチラは、大きく育てば、葉や花を摘んで食べることもできます。・オレガノオレガノは、シソ科の多年草ハーブですが虫除けなどの効果は期待できないようです。しかし、キュウリの風味を良くする効果があるといわれています。*一度植えると何年も育てることができますが、市民農園などで使用する場合には注意が必要です。・トウモロコシキュウリは風に弱いので、強風などに当たると、つるや葉が傷んで病気になってしまったりと、生育に影響しますそこで、丈の高いトウモロコシをキュウリの畝の近くで育てることで、防風の役割をしてくれますよ。*相性が悪い組み合わせ・インゲン×キュウリ両種ともネコブセンチュウが増殖しやすく、センチュウの被害が大きくなりやすい。(2019年夏 より)早く大きくなりますよう~に☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年04月15日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター1年生”による実習レポートです!2020年4月14日からは七十二候の一つ『虹始見(にじはじめてあらわる)』です。 虹始見(にじはじめてあらわる)とは、春の雨上がりに、空に初めて虹がかかる頃。これからの季節なつにかけて大気の状態が不安定な日があり、夕立が多くなります。突然の雨の後、虹が西の方に見え始める季節です。(お天気.comより)☆~のほほん農園風景~☆(仮:葉山野菜研究場)<第1のコース>:手前左下から早熟カボチャ苗植え付け地<第2のコース>:手前左下から>春ジャガイモ種芋植え付け地 × 夏野菜植え付け準備地<第3のコース>:手前左下から春どりキャベツ&春採りブロッコリー × ニンニク球の植え付け地<第4のコース>:中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレットお片付け地<第5のコース>:中央下から早熟ズッキーニ苗植え付け地 × 第1弾ダイコンお片付け地<第6のコース>:左手奥下から芽キャベツ&パクチーお片付け × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗お片付け地<第7のコース>:左手奥下からホウレンソウ種まき地 × ワケギ<第8のコース>:左手奥下2番目から早熟トマト栽培 × 第3弾サトイモお片付け地<第9のコース>:左手奥下からサトイモお片付け地 × サトイモお片付け地☆~本日の作業風景~☆前回は早熟トマト栽培をスタートさせましたが、さて今回は~?<ピーマン苗を植え付けよう~>ピーマンの栽培方法には、一般的な栽培「露地栽培」とハウス栽培(抑制・促成・半促成・早熟・つる下し)とがあり、作型によって出荷時期が異なる為、年間を通して収穫できます。前回、同じナス科のトマトの早熟(トンネル)栽培をスタートさせましたがほぼ同じように作付けし、少し早目の収穫を狙うのが目的です。⇒夏野菜苗植え付け準備地として地温を上げるためにビニールトンネルをかけたのが、4月上旬頃。☆緊急事態宣言が出される前に~っと慌ててHCへ行ったら、「接ぎ木のピーマン苗」を発見したので、ついでに赤ピーマンも購入~♪(*残念ながら、出遅れたためか?黄ピーマン苗はなかったので、次回へ期待です)予定していた株数には足りていませんが、次回手に入れられるまで少しでも大きく成長していることを期待しましょう~♪(o'艸')クスッ⇒ビニールトンネルをかけて作業終了です。☆~ピーマン露地栽培(普通栽培方法)~☆まず最初に、上手に栽培するには、「苗選びから始まっている!」と言っても過言ではありません(笑)園芸店やHCなどで植え付け時期よりも早い時期に苗が並んでいますがピーマンは、高温を好む野菜なので小さく軟弱に育ったものを早植えしても茎葉ばかりが育ち「実がつかない=つるボケ」になってしまう場合もあるので、慎重に選びましょう。<良い苗の選び方>1.葉の色が緑色で濃く、病害虫の被害がないもの。2.葉と葉の間が短く、茎がガッチリとしているもの3.蕾または一番果が咲き始めているもの。4.根鉢が良く回り、ポットの底穴から白い根が少し見えているもの。5.双葉があれば~なおOK♪☆良い苗を見つけ、植え付けることが~長く収穫を楽しめるコツ♪<植え付け時期>4月下旬~6月上旬一般的には、5月の連休前後に定植します。*気温が安定するまで、不織布のトンネルで覆っておくか、肥料の空き袋を利用して寒さ対策をしておけば安心です。風や霜よけにもなります☆~ピーマンのコンパニオンプランツ例~☆<ピーマンのコンパニオンプランツ>ナス科の野菜でコンパニオンプランツをするなら~代表的なものが・・コレ!・ニラ、ネギ類、ニンニク、(ユリ科)萎ちょう病、青枯病などの連作障害に効果がある*ネギ科植物の根に共生する拮抗菌が「青枯病」「立枯病」の病原菌を抑える・マリーゴールド、レタス(キク科)根を侵すセンチュウ(連作障害)を防ぐ・バジル、大葉(シソ科)(主にトマト、ナス)生育を助け、味を良くする・枝豆やインゲン、落花生(マメ科)(主にナス、ピーマン)生育を助け、味を良くするマメ科の根に付く根粒菌が空気中の窒素を固定して土壌を肥沃にする。今年もいっぱいピーマンが収穫できますよう~に☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年04月14日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター1年生”による実習レポートです!今年の冬は暖冬気味だった関東地方~。梅が咲きだしたのも早く、2月中旬頃には見頃を迎えていました!そんな梅に・・・とうとう実が着きはじめましたよ~!!(*□*)ビックリ!!☆~葉山農園風景~☆<ブロッコリー老化苗 × キャベツ老化苗><スナップエンドウ苗植え付け地 & サヤエンドウ苗植え付け地><トウモロコシ&インゲン種まき地 ×ソラマメ苗植え付け地><初夏キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗お片付け地><早熟ズッキーニ苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリーお片付け地><ソラマメ苗植え付け地 × 春ジャガイモ植え付け地><春ジャガイモ植え付け地 × ブロッコリー苗植え付け地><タマネギ苗×つるつるニンニク×赤タマネギ苗×ニンニク×早春ブロッコリー片付け><キクイモお片付け地 × 菊芋お片付け地>☆~本日の作業風景~☆前回は、耕運機&ブロッコリー苗の植え付け作業を行いましたが、さて今回は~?<ソラマメの成長を観察しよう~>ソラマメ苗の植え付けをしたのは、昨年の11月下旬頃その後、ソラマメの整枝&支柱立てをしたのが~2月下旬頃⇒関東では比較的暖かな日が続き、3月に入ると可愛い花を咲かせ~整枝した葉茎を食べたりして楽しんでいましたが・・☆とうとう~4月には早々に、ソラマメのサヤが着きはじめましたぁ~!!ヤタ───ヽ(〃∀〃)ノ───♪開花から、35日~40日ほどで~上を向いていた莢が成長し重みで垂れ下がってきたら~収穫の時期です♪収穫まで、もう一息だあ~!!でも・・大きな豆にさせるために~忘れてはいけない作業があります。それが・・摘心!!<ソラマメの摘心をしよう~>⇒<摘芯時期>4月中下旬~5月上旬 草丈が70センチ以上に生長したら、 枝の先端を5~10センチほど切り、摘芯をします。*摘芯をすることによって、春先に大量発生するアブラムシ被害の軽減につながります。<摘花・摘莢> 1節に5花程度開花します。 1節に複数の莢が着くと曲がり莢などが多くなるので、 2花に摘花し、莢が5cmぐらいのころに1節1莢に摘莢します。*手間をかけられる人は、やってみよう~(笑)<収穫のタイミング目安> 莢がやや下を向き、子実のふくらみが外観から判断でき、莢に光沢がでてきた頃、または、莢を剥いた時に、オハグロの部分のへたが容易にはずれ、黒い線が入る頃が適期です。今年は、4月下旬頃から~収穫がスタートできるかな?楽しみ~♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年04月13日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター1年生”による実習レポートです!☆~のほほん農園風景~☆(仮:葉山野菜研究場) <第1のコース>:手前左下から早熟カボチャ苗植え付け地<第2のコース>:手前左下から>春ジャガイモ種芋植え付け地 × 第2弾ダイコンお片付け地 <第3のコース>:手前左下から春どりキャベツ&春採りブロッコリー × ニンニク球の植え付け地 <第4のコース>:中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレットお片付け地<第5のコース>:中央下から早熟ズッキーニ苗植え付け地 × 第1弾ダイコンお片付け地<第6のコース>:左手奥下から芽キャベツ&パクチーお片付け × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗お片付け地<第7のコース>:左手奥下からホウレンソウ種まき地 × ワケギ<第8のコース>:左手奥下2番目から長ネギお片付け × 第3弾サトイモお片付け地 <第9のコース>:左手奥下からサトイモお片付け地 × サトイモお片付け地☆~本日の作業風景~☆前回は、早熟カボチャとインゲンの混植栽培にて、苗が大きく育っていたのでキャップを外しましたが、さて今回は~?<トマトの早熟栽培をしよう~>トマト栽培は、日本中各地で多くの作型がされていて、現在では季節を問わずほぼ1年中食べることができます。関東以西の平坦地では、露地のトマトは7、8月が収穫期になり普通栽培と呼ばれ、トマトの作型の基本になっていますが、これよりも少し早く、6月から収穫する作型は早熟栽培、さらに早いものは半促成栽培、促成栽培となります。逆に遅く収穫する作型は雨よけ栽培、抑制栽培となり、一年を通しての栽培が可能となっています。(サカタのタネより)詳しくは★コチラ★っということなので~毎年、普通栽培をしていますが、今年は~早熟トマト栽培にチャレンジです!!(^_^;)・・ちょっと気が早いのですが、今年は新型コロナウイルス感染拡大の影響で、緊急事態宣言がでている神奈川県。いつ何が起こるかわからない状態ので、まだ小さな苗なのですが、植え付けることにしました。⇒前作は長ネギの畝地。お片付けしたのは~3月初旬頃その後、何度か耕運機をかけてもらい、マルチを張ったのが3月下旬頃ビニールトンネルをかけてはいなかったけど、黒マルチのおかげで少しは地温も上がっていることでしょう~?(^_^;)⇒まだまだ朝晩の気温が低い日があるので、しっかりとビニールトンネルをかけて作業終了です!!☆~トマトの普通栽培なら~☆まず最初に、上手に栽培するには、 「苗選びから始まっている!」と言っても過言ではありません(笑)トマト苗などは園芸店やHCなどで植え付け時期よりも早い時期に苗が並んでいますが小さく軟弱に育ったものを早植えしても茎葉ばかりが育ち「実がつかない=つるボケ」になってしまう場合もあるので、慎重に選びましょう。<良く苗の選び方ポイント>1、茎が太くまっすぐ伸びているもの:(安定しているものは良く育つ) 2、双葉がついている:(根元に小さい葉っぱがついているもの) 3、本葉が7・8枚で緑の濃いもの: (そのまま植えれます。) 4、節間が短い:(長いとひょろひょろに育ちます。) 5、葉の裏を確認し、病害虫の被害がないもの:(病気を持ち帰っては大変)6、ポットの底の方から根が出ていないもの (根詰まりしていると生育が良くない)7、蕾(つぼみ)または黄色い花がついているもの:(旺盛に育っている証拠!!) *特に重要なのが、この1番花が着いていると最高~♪さらに、「接ぎ木苗」を選べば、病気に強く成長が旺盛で収穫量も多くなります。( ̄ー ̄)bグッ!!<トマトの普通栽培の植え付け適期>・寒冷地:5月初旬〜6月中旬 ・一般地:4月下旬〜5月下旬・暖地:4月中旬〜5月中旬(地域によって異なりますので、お住まいの地域に合わせて植え付けを行います)<トマトの普通栽培による植え付け方法>1.外気の温度が20℃〜25℃ぐらいになったら、苗を植えつけます2.本葉が7~8枚くらいで、苗を植えます3.ミニトマトは小さいですが、根は深く張り・・栽培期間も長いので、 プランター栽培の場合は、(8号以上)を使用し植えつけましょう。4.花房は、外側に向けて植えつけるとそこにトマトが生るので収穫しやすくなります。5.根を傷つけないように、8~10センチほど苗から離し、 紐で8の字を描くように優しく支柱に結び付けてあげましょう。☆~本日の収穫野菜~☆新型コロナウイルス拡大の影響で、今年の夏野菜の植え付けスケジュールはバタバタ。。(*ノω<*) アチャー 出来るだけ慌てず余裕をもって作付けしたいものですね♪神奈川県では4月11日時点で新たに76名感染、合計で感染者数514名、死亡者数11名、致死率2.1%。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年04月12日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター1年生”による実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<ブロッコリー老化苗 × キャベツ老化苗><スナップエンドウ苗植え付け地 & サヤエンドウ苗植え付け地><トウモロコシ&インゲン種まき地 ×ソラマメ苗植え付け地><初夏キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗お片付け地><早熟ズッキーニ苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリーお片付け地><ソラマメ苗植え付け地 × 春ジャガイモ植え付け地> <春ジャガイモ植え付け地 × 菜の花お片付け地> <タマネギ苗×つるつるニンニク×赤タマネギ苗×ニンニク×早春ブロッコリー><キクイモお片付け地 × 菊芋お片付け地>☆~本日の作業風景~☆前回は、早熟ズッキーニの苗が大きく成長していて大喜びしちゃいましたが、さて今回は~?<早春ブロッコリーを撤収収穫しよう~>画像2早春ブロッコリー苗を植え付けたのは、昨年の11月中旬頃。暖冬気味だったためビニールトンネル栽培にせず、防虫ネットのみで冬越しさせ、3月より収穫を楽しんでいましたがいよいよ残り少なくなってきたので、撤収収穫することに決定!!秋冬ブロッコリーは頂花蕾を収穫した後も側花蕾の収穫が見込めますが~春夏ブロッコリーは成長が早すぎるので、とう立ちしちゃう前にお片付けするのが1番!!っと片づけていると~オオーw(*゚o゚*)w⇒陰で隠れていたのでしょうか?成長しきれていないブロッコリー苗を発見です!(*ノω<*) アチャー 困ったなぁ~。。考えている余裕がないので、ひとまずお片付けとマルチを剥がして休憩~♪<耕運機をかけてもらお~>⇒さあ~石灰や堆肥を入れた後は、耕運機部長さん登場です☆ちょっと湿っている土だったので、空気の入れ替え&日光消毒のため、1週間ほど乾燥させます。<ブロッコリー苗を植え付けよう~>育ちしきれなかった?ブロッコリー苗ちゃん。このまま処分しちゃうのは忍びないので~空いている畝に植え付けることに。⇒大きくなあ~れ♪ ( ̄ー ̄)bグッ!!☆~本日の収穫野菜~☆大量のブロッコリーにサニーレタス、そして畝のお片付け&耕運機をかけられて~最高の気分でした☆達成感があると、「生きてる!」って感じられますね♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年04月11日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター1年生”による実習レポートです!2020年4月8日(水)神奈川県は、新型コロナウイルスへの感染者拡大に対応するため、症状が軽い人などについて、9日(木)から葉山町の宿泊施設、「湘南国際村センター」で受け入れを始めると発表しました。(NHKニュースより 2020年4月8日 18時21分)w(☆o◎)wガーン・・とうとう~すぐそばまで感染拡大の危機がやってきたぁ~!!って恐怖心がいっぱいですが、この施設は横須賀市との町境の山の上にあって、空気もよく晴天の時には富士山や相模湾を眺めることもでき、とても静か。しかも~もし急変しても、 感染症指定病院 も近郊に控えているので安心かもしれません。少しでも、不安やストレスなく陰性になるまで一日一日を過ごしていただけるといいですね。☆~のほほん農園風景~☆(仮:葉山野菜研究場) <第1のコース>:手前左下から早熟カボチャ苗植え付け地<第2のコース>:手前左下から>春ジャガイモ種芋植え付け地 × 第2弾ダイコンお片付け地 <第3のコース>:手前左下から春どりキャベツ&春採りブロッコリー × ニンニク球の植え付け地 <第4のコース>:中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレットお片付け地<第5のコース>:中央下から早熟ズッキーニ苗植え付け地 × 第1弾ダイコンお片付け地<第6のコース>:左手奥下から芽キャベツ&パクチーお片付け × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗お片付け地<第7のコース>:左手奥下からホウレンソウ種まき地 × ワケギ<第8のコース>:左手奥下2番目から長ネギお片付け × 第3弾サトイモお片付け地 <第9のコース>:左手奥下からサトイモお片付け地 × サトイモお片付け地☆~本日の作業風景~☆前回は、ほうれん草の東洋種&西洋種の収穫を楽しみましたがさて今回は~?<早熟カボチャの様子を確認してみよう~>⇒カボチャの早熟栽培をしたのは、3月中旬頃そして一緒に「つるなしインゲン」の種まきもしましたが~無事に発芽していましたよ♪( ̄ー ̄)bグッ!!毎年、カボチャのコンパニオンプランツとして長ネギを一緒に植え付けるのですが、今年は用意ができなかったのでインゲンで☆<カボチャのコンパニオンプランツ> 相性の良いもの代表的存在なのが ネギ類(例えば・・・ネギ・ニンニク・ニラなど)* カボチャ(ウリ科)は、ネギと一緒に育てることで連作障害やツル割れ病などの予防になると言われています。☆また今年は、乾燥防止や温度対策のために~「ダイヤキャップ」&ビニールトンネルのダブル効果でたった3週間ほどでカボチャ苗が、こんなに大きく成長してくれましたよ~!ヤタ───ヽ(〃∀〃)ノ───♪すべてのキャップを外してあげて。。再びビニールトンネルをかけて作業終了です。☆~本日の収穫野菜~☆ただね~湘南国際村でも「小さな菜園」を楽しんでいる我が家では、今まで以上に感染しないよう~そして、拡大させないよう注意しなければいけませんね。責任重大だあ~!「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年04月10日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター1年生”による実習レポートです!2020年4月9日からは七十二候の一つ『鴻雁北(こうがんかえる)』です。 鴻雁北(こうがんかえる)とは、ツバメとは反対に、冬の間を日本で過ごした雁が北のシベリアへと帰っていく頃。雁は「かり」とも読み、「鴈」と書くこともあります。私たちも入学式や入社式を終えたころ、別れの後に新しい出会いがあり、まだ慣れない新鮮さがありますね。(お天気.comより)(^_^;)・・でも今年はちょっと違う!?新型コロナウイルスという~慣れないウイルスはちっとも新鮮ではなく恐怖です。ちなみに~神奈川県は8日、67人が新たに新型コロナウイルスへの感染が確認されたと発表した。1日に感染が発表された人の数としては神奈川県ではこれまでで最も多く県内で感染が確認された人が300人を超えました。(NHKニュースより 2020年4月8日 23時20分)☆~葉山農園風景~☆<ブロッコリー老化苗 × キャベツ老化苗><スナップエンドウ苗植え付け地 & サヤエンドウ苗植え付け地><トウモロコシ&インゲン種まき地 ×ソラマメ苗植え付け地><初夏キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗お片付け地><早熟ズッキーニ苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリーお片付け地><ソラマメ苗植え付け地 × 春ジャガイモ植え付け地> <春ジャガイモ植え付け地 × 菜の花お片付け地> <タマネギ苗×つるつるニンニク×赤タマネギ苗×ニンニク×早春ブロッコリー><キクイモお片付け地 × 菊芋お片付け地>☆~本日の作業風景~☆前回は、アザミウマ対策のため赤い防虫ネット張り作業を行いましたが、さて今回は~?<早熟ズッキーニの管理作業をしよう~>⇒ズッキーニの早熟トンネル栽培をスタートさせたのは、3月中旬頃そして今年は「ダイヤキャップ」を使用してのチャレンジ!!オオーw(*゚o゚*)wどうやら~すっかり大きく成長しているようですよ♪☆トンネル内は暑いよぉ~!!っとそんな声が聞こえてきそうな感じ(o'艸')クスッ自らキャップを脱ぐなんて、まるで子供が暑くて布団をはぐみたいな様子で微笑ましいですね☆すべてのキャップを外し、水遣り&追肥をした後、再びビニールトンネルをかけ作業終了です。<エンドウ祭り~♪>只今~スナップエンドウ&サヤエンドウの最盛期中~!!一莢、ひとさや収穫しなければいけない作業は~ちょっと手間で大変です。゚(。>ω<。)゚。ピー☆☆~本日の収穫野菜~☆旬のスナップエンドウ、サヤエンドウをいっぱい食べて免疫力Upとしますか♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年04月09日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター1年生”による実習レポートです!昨日、2020年4月7日(火)、新型コロナウイルスの感染が都市部で急速に拡大している事態を受けて、安倍総理大臣は、政府の対策本部で、東京など7都府県を対象に、法律に基づく「史上初の緊急事態宣言」を行いました。宣言の効力は来月6日までで、東京、神奈川、埼玉、千葉、大阪、兵庫、福岡が対象となります。(2020年4月7日 18時48分 NHKニュースより)ちなみに、神奈川県では、7日時点で感染者数289名、死亡者数9名、致死率2.4%。*NewsDigestアプリ内では「新型肺炎」特設タブにある「新型コロナウイルス感染状況マップ」のページより「感染事例が報告された場所の情報」のマップを開くことで、ユーザー様のお住まいの地域やお勤め先の周辺における、感染事例が報告された場所(施設)の情報をチェックすることが可能です。<NewsDigest アプリダウンロード用URL>iPhone 版 : https://itunes.apple.com/jp/app/id950527505 Android 版:https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.newsdigest☆~のほほん農園風景~☆(仮:葉山野菜研究場) <第1のコース>:手前左下から早熟カボチャ苗植え付け地<第2のコース>:手前左下から>春ジャガイモ種芋植え付け地 × 第2弾ダイコンお片付け地 <第3のコース>:手前左下から春どりキャベツ&春採りブロッコリー × ニンニク球の植え付け地<第4のコース>:中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレットお片付け地<第5のコース>:中央下から早熟ズッキーニ苗植え付け地 × 第1弾ダイコンお片付け地<第6のコース>:左手奥下から芽キャベツ&パクチーお片付け × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗お片付け地 <第7のコース>:左手奥下からホウレンソウ種まき地 × ワケギ<第8のコース>:左手奥下2番目から長ネギお片付け × 第3弾サトイモお片付け地<第9のコース>:左手奥下からサトイモお片付け地 × サトイモお片付け地☆~本日の作業風景~☆前回は、ジャガイモの芽かき作業を行いましたがさて今回は~?<ホウレンソウを収穫しよう~>⇒「冬まき春採りホウレンソウ」の種まきをしたのは、まだ寒さが厳しい~今年の1月初旬頃<冬まきホウレンソウのコツ> 発芽適温は15~20℃前後なので、冬の時期は、しっかり防寒をして少しでも地温をあげる工夫が必要です。 種まき後、水をたっぷりあげ~ 不織布&ビニールトンネル(ダブル使い)栽培などを行います。ホウレンソウには「東洋種」と「西洋種」、 両方のいいとこどりして交配させた「雑種」(F1品種)などがあります。<東洋種>(固定種) 歯の切れ込みが大きく根が赤い昔ながらの品種。 種がトゲトゲしているのが特徴です。<秋まき用のF1品種> 東洋種の系統で、味の良さに加えて収穫量が多い一代交配種。<西洋種>(固定種)とう立ちが遅く、春まき、初夏どりに向く。 葉は丸くて肉厚なのが特徴です。<晩抽性のF1品種>とう立ちが極めて遅く、春・夏・秋まきが可能。 耐暑性がある。<ホウレンソウを比較してみよう~>☆<東洋種系> <西洋種系>皆さんは~違いが分かるかな?( ̄ー ̄)bグッ!!☆<東洋種> 東洋種はアジア原産で、中国から伝わってきました。葉がギザギザ切れ込みがあり、根元が赤く、昔ながらの品種です。 灰汁が少なく味が良いが、とうたち(花芽をつけて花茎をのばす)しやすいため、栽培期間が限られています。<西洋種> 西洋種はヨーロッパで品種改良されたもので、丸みのある葉が特徴。 根がやや白っぽく、アクが強いのでしっかり加熱する必要があります。とうたちしにくく、ほぼ1年中栽培が可能。☆どうですか~?この小さな違い、気が付いたかな♪(o'艸')クスッ<お片付けしよう~>⇒ホウレンソウの撤収収穫を終えたら~すぐさま、お片付けです!!耕運機部長さんが「待ちくたびれたぞ~!」っとばかりに一気に耕運機をかけ、畝たてまでしてもらったら~⇒新しい黒マルチを張って、作業終了!!<地温を上げよう~>⇒前作、ダイコン(アブラナ科)の畝地に、次回作「夏野菜苗の植え付け準備」のため、少しでも地温&トンネル内の気温を上げようと、ビニールトンネルをかけて準備OK☆さて・・・何を植え付けようかな?(笑)<気温調整のため換気をしよう~>早熟カボチャ栽培をスタートさせたのは、3月中旬頃。ここ数日、天気が良い日が続きトンネル内の気温が上昇しているようなので、裾をあげて温度調整をしました。<換気のタイミング>透明ビニールトンネルで、トンネル内の気温は35℃を上限として、徐々に換気していきます。⇒☆~本日の収穫野菜~☆上が「東洋種系」で下が「西洋種系」たかが・・ホウレンソウ!されど・・ホウレンソウです♪比べると~一目瞭然かな?「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年04月08日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター1年生”による実習レポートです!菜園の近くに古い桜の木があるのですが・・毎年大型台風の度に強風にあおられ、何本も気が折られて可哀そうな姿に。なのに~負けずに毎年綺麗に桜を咲かせてくれています♪でも、今年は新型コロナウイルスの影響で観賞してくれる人も少ないまま・・見頃を終えようとしているようです。来年はゆっくり~楽しみたいですね♪☆~葉山農園風景~☆<ブロッコリー老化苗 × キャベツ老化苗><スナップエンドウ苗植え付け地 & サヤエンドウ苗植え付け地><トウモロコシ&インゲン種まき地 ×ソラマメ苗植え付け地><初夏キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗お片付け地><早熟ズッキーニ苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリーお片付け地><ソラマメ苗植え付け地 × 春ジャガイモ植え付け地><春ジャガイモ植え付け地 × 菜の花お片付け地><タマネギ苗×つるつるニンニク×赤タマネギ苗×ニンニク×早春ブロッコリー><キクイモお片付け地 × 菊芋お片付け地>☆~本日の作業風景~☆前回は、トウモロコシ&エダマメの発芽確認を行いましたがさて今回は~?<赤い防虫ネット をかけてみよう~>(サンサンネット e-レッド )皆さんは赤い防虫ネットをご存知ですか~?赤色防虫ネットでアザミウマから作物を守る赤いPE製細糸の色彩作用によりSL 2700(既存品)0.8mm目合の通気性と軽さをそのままに0.6mm目合に近い防虫効果を発揮、アザミウマ等の微細害虫の侵入を軽減させた画期的な防虫ネットです。この度、ずっと気になっていた「赤い防虫ネット」を購入してみました!!<アザミウマと被害野菜>厄介な害虫の代表格「アザミウマ」。体長1~2mmの細長い小さな昆虫のため、見つけにくい。スリップスとも呼ばれる。幼虫と成虫が集団で、新芽、新葉、花などを吸汁し、加害する。ウイルス病を媒介することもある。新芽を吸汁されると萎縮葉や奇形葉になり、葉を吸汁されるとかすり状になったり、褐色に変色する。梅雨明けから夏にかけて繁殖する、吸汁性の害虫です。ナス、ピーマンなどナス科(トマトを除く)、キュウリなどウリ科、インゲンなど広範囲に及ぶ。近年は、キャベツ、ブロッコリーなどでは幼苗期の加害により苗が衰弱する被害も多く発生していて、キャベツでは結球内部に潜りゴマ状斑などを残す被害があるという。⇒っということなので、まずは・・キャベツでお試しすることに☆( ̄ー ̄)bグッ!!<春採りブロッコリー>春どりブロッコリー苗を植え付けたのは、昨年の11月上旬頃秋冬ブロッコリーは頂花蕾の収穫後もゆっくりと側花蕾の収穫が楽しめますが春採りブロッコリーはのんびりしているととう立ちが始まっちゃうことも。(^_^;)。。⇒そこで、すでに何度も頂花蕾を収穫していますが・・側花蕾の収穫はしないため、少しずつお片付けも始まっています。<ずずなりエンドウ>エンドウの最盛期~到来!?まさに・・「ずずなり状態」のエンドウたちに癒されます☆☆☆~本日の収穫野菜~☆<「緊急事態宣言」きょう発令へ>安倍総理大臣は新型コロナウイルスの感染拡大に備えるため「緊急事態宣言」を7日にも発令し、記者会見で説明します。指定する地域は東京、神奈川、埼玉、千葉の首都圏に加えて大阪、兵庫、福岡の7都府県としました。期間は1カ月程度です。さてさて、どんな生活スタイルになってしまうのか不安ではありますが、この危機的状況を少しでも回復できるなら今できることをやるしかないですね。頑張ります!!「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年04月07日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター1年生”による実習レポートです!☆~のほほん農園風景~☆(仮:葉山野菜研究場) <第1のコース>:手前左下から早熟カボチャ苗植え付け地 <第2のコース>:手前左下から>春ジャガイモ種芋植え付け地 × 第2弾ダイコンお片付け地 <第3のコース>:手前左下から春どりキャベツ&春採りブロッコリー × ニンニク球の植え付け地<第4のコース>:中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレットお片付け地 <第5のコース>:中央下から早熟ズッキーニ苗植え付け地 × 第1弾ダイコンお片付け地 <第6のコース>:左手奥下から芽キャベツ&パクチーお片付け × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗お片付け地 <第7のコース>:左手奥下からホウレンソウ種まき地 × ワケギ<第8のコース>:左手奥下2番目から長ネギお片付け × 第3弾サトイモお片付け地 <第9のコース>:左手奥下からサトイモお片付け地 × サトイモお片付け地☆~本日の作業風景~☆前回は、ズッキーニの早採りトンネル栽培をスタートさせましたが、さて今回は~?<春ジャガイモの芽かきをしよう~>⇒春ジャガイモの植え付けをしたのは、2月中旬頃⇒<芽かきの時期:植え付けから約1か月後~> 大きなイモを収穫するために、草丈が15~20センチほどの高さになった頃、 種イモ1個に対し元気で大きな芽を2~3本残し残りの芽はすべて、地際から引き抜くか、ハサミなどで切りとります。*芽かきをしないと小さなイモができます。<春採りキャベツ>春採りキャベツ苗&ブロッコリー苗を植え付けたのは、昨年の11月上旬頃。すでにブロッコリーや春キャベツの収穫は始まっていますが、今回も収穫です!!☆☆~本日の収穫野菜~☆新型コロナウイルス感染者が急増している東京都は5日(日)、新たに143人の感染が確認されたと発表した。安倍晋三首相は新型コロナウイルスの感染拡大を受け緊急事態宣言に踏み切る意向を固め、準備に着手したと報じた。読売新聞によると首相は宣言を出す方針を6日にも表明し、早ければ7日に宣言する。まだまだ先が見えない生活環境に日々、ストレスが溜まりますね。本当にいつまで続くのかしら?でも1番大変なのは現場で働いている医療従事者さんたちなんですよね。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年04月06日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター1年生”による実習レポートです!昨日、2020年4月4日は二十四節気の一つ『清明(せいめい)』です。清明は清浄明潔(じょうじょうめいけつ)の略語で気候が温暖となり、青空が広がり、草木は芽吹き、清々しいと呼ぶのにふさわしい頃を言います。中国では古くから先祖の霊を供養する重要な祝日とされ、本州では例年桜が満開を迎える所も多く、草花が勢いを増し、高気圧に覆われる日は晴れて暖かく、湿度も低く、清明を実感できる時季です。(お天気.comより)☆~葉山農園風景~☆<ブロッコリー老化苗 × キャベツ老化苗><スナップエンドウ苗植え付け地 & サヤエンドウ苗植え付け地><トウモロコシ&インゲン種まき地 ×ソラマメ苗植え付け地><初夏キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗お片付け地><早熟ズッキーニ苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリーお片付け地><ソラマメ苗植え付け地 × 春ジャガイモ植え付け地><春ジャガイモ植え付け地 × 菜の花お片付け地><タマネギ苗×つるつるニンニク×赤タマネギ苗×ニンニク×早春ブロッコリー><キクイモお片付け地 × 菊芋お片付け地>☆~本日の作業風景~☆前回は春採りブロッコリーの最盛期の収穫&お片付けを楽しみましたが、さて今回は~?<トウモロコシ&エダマメの様子を確認してみよう~>⇒トウモロコシとエダマメの直まきをしたのは、3月中旬頃。ビニールトンネル栽培のため、すっかり発芽確認をするのを忘れていました。(*´ω`*)ゞエヘ今回、無事・・発芽を確認しましたよ♪⇒<トウモロコシとインゲンの混植栽培のススメ!>トウモロコシ(イネ科)×インゲン豆(マメ科)は、共栄作物のため、 近傍に栽培することで互いの成長によい影響を与え、 共栄しあうとされる2種以上の植物の組み合わせです。<エンドウの収穫をしよう~>⇒エンドウも最盛期を迎えたようで、収穫作業に時間がかかって大変ですo(*^▽^*)oあはっ♪☆~本日の収穫野菜~☆新型コロナウイルスが猛威を振るうなか、東京都ではとうとう一日の感染者が初めて100人を超えて118人となりました。2日まで最多だった97人を大幅に上回っています。刻々と増え続ける感染者数発表に、週明けが恐怖です。もしかしたら~すでに感染しているのかも?っと毎日の検温はもちろんのこと、最近は・・新型コロナウイルス感染症の初発症状として、嗅覚、味覚障害が生じると言われているので・・料理に際に匂いを嗅いだり味覚をチェックしたり~ハーブ(ハッカ油など)で日々の変化を確認するようにしています。。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年04月05日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター1年生”による野菜栽培レポートです!☆~葉山農園風景~☆<ブロッコリー老化苗 × キャベツ老化苗><スナップエンドウ苗植え付け地 & サヤエンドウ苗植え付け地><トウモロコシ&インゲン種まき地 ×ソラマメ苗植え付け地><初夏キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗お片付け地><早熟ズッキーニ苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリーお片付け地><ソラマメ苗植え付け地 × 春ジャガイモ植え付け地><春ジャガイモ植え付け地 × 菜の花お片付け地><タマネギ苗×つるつるニンニク×赤タマネギ苗×ニンニク×早春ブロッコリー><キクイモお片付け地 × 菊芋お片付け地>☆~本日の作業風景~☆前回は排水&耕運機作業を行いましたが、さて今回は~?<春採りブロッコリーの収穫&撤収をしよう~>春どりブロッコリー苗を植え付けたのは、昨年の11月上旬頃<春採りブロッコリー栽培とは?>一般的な秋冬ブロッコリーは、晩夏に種まきして秋から初冬に収穫を楽しみその後はわき芽の収穫を長く楽しみますが、早春ブロッコリーでは、秋まき早春どりの作型に適する晩生種を選び、暖地の冬どり栽培と中間地の春どり栽培の端境期にあたる3月中旬~4月上旬収穫をねらえます。( ̄ー ̄)bグッ!!⇒すでに頂花蕾のブロッコリーの収穫は始まっていますが~ここ数日の寒暖の差で影響で、とう立ちのスイッチも入っちゃいそうです。(^_^;)。。本来ならば~ここで防虫ネットを外したいのですが、裏山には?まだムクドリ家族をチラホラ見かけるので外せません!(*ノω<*) アチャー 仕方がないので~防虫ネットを少しずつずらしながら~1列の畝、残り少ないすべてのブロッコリーを撤収収穫しちゃいました。おかげで~ネット中はスッキリ!!そして・・ネット上もボコボコしてなくってスッキリ!でも~畝間には、ブロッコリーを片づけた残骸が・・・ヾ(°∇°*) オイオイ <ソラマメの様子を確認してみよう~>ソラマメの整枝と支柱立てを行ったのは、2月下旬頃そして、草丈が高く育ってきたので~前回ヒモで更に周りを覆いましたが。⇒2月下旬頃から?咲き始めたソラマメのお花も・・1か月後には、少しずつ枯れ始め・・?サヤの準備が始まっているようです!!オオォォー!!w(*゚ロ゚*)w ミツバチが。。♪<ちょっと深掘り>受粉には自家受粉と他家受粉とがあり他家受粉には、虫媒花や鳥媒花、風媒花や水媒花などがある。・虫媒花とは、花の蜜や花粉そのものを食べるチョウやミツバチなどといった昆虫の媒介によって花粉の受粉が行われる花や植物たち。(キャベツ、ダイコン、ブロッコリーなど)・鳥媒花とは、花の蜜を吸う小鳥であるハチドリやミツスイなどといった鳥類の媒介によって花粉の受粉が行われる花や植物たち。(ツバキ、サザンカ、ウメなど)・風媒花とは、大量の花粉を空気中に散布することによって風の力を利用して花粉の受粉が行われる花や植物たち。(マツ、スギなど)・水媒花とは、池や沼などの水の流れを利用して花粉の受粉が行われる花や植物たち。(藻 など)*ちなみに~ソラマメ等のマメ科の植物は自家受粉するという。虫の助けを借りて受粉する虫媒花でなく、風で受粉する風媒花でもなく、ほっておいても自分で受粉するのだ。Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!じゃ~このミツバチさんは何故来たんだろう?蜜・・あるんだろうか?ちょっと気になったことでした(笑)(他家受粉するソラマメの品種もあるんだとか?)自然界には~不思議なことがいっぱいだね♪☆~本日の収穫野菜~☆昨日まで冷たい雨が降っていましたが~今日から気温も回復して暖かくなりそうな予感♪神奈川県は不要不急な外出自粛中ですが・・・週末には、少し菜園を覗けたらいいな☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年04月02日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター1年生”による実習レポートです!さあ~今日から4月です!!ホームファーマー生から、サポーターに進級して心機一転!?頑張ります☆( ̄ー ̄)bグッ!!☆~のほほん農園風景~☆(仮:葉山野菜研究場) <第1のコース>:手前左下から早熟カボチャ苗植え付け地 <第2のコース>:手前左下から>春ジャガイモ種芋植え付け地 × 第2弾ダイコンお片付け地 <第3のコース>:手前左下から春どりキャベツ&春採りブロッコリー × ニンニク球の植え付け地 <第4のコース>:中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレットお片付け地 <第5のコース>:中央下から第1弾ブロッコリーお片付け地 × 第1弾ダイコンお片付け地 <第6のコース>:左手奥下から芽キャベツ&パクチーお片付け × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗お片付け地 <第7のコース>:左手奥下からホウレンソウ種まき地 × ワケギ<第8のコース>:左手奥下2番目から第1弾長ネギお片付け × 第2弾長ネギお片付け × 第3弾サトイモお片付け地 <第9のコース>:左手奥下からサトイモお片付け地 × サトイモお片付け地☆~本日の作業風景~☆前回は尖がりキャベツのみさきを収穫しましたがさて今回は~?<ズッキーニの早採りトンネル栽培をしよう~>先日、葉山農園にてズッキーニの早熟栽培をしたのは3月中旬頃。今回はコチラの農園でも栽培をスタート!栽培方法は同じです。⇒<ズッキーニのトンネル早どり栽培とは>春から夏にかけてズッキーニを栽培するには露地マルチ栽培が一般的ですが、強風による葉柄の折れや降雨後の植物体の腐敗などが発生しやすく収穫期間の短縮や収穫減の原因となります。そこで、栽培期間を通してトンネル被覆することをおすすめします。資材費はかかりますが、トンネルを被覆することで春先の温度を確保でき結果として早どりが可能となります。<種まきの時期>トンネルを被覆してズッキーニを栽培した際、安定的な収穫を得るためには2月~3月に種まきをします。2月に種まきすると収穫は4月から。3月に種まきすると収穫は5月からとなり、7月まで連続して収穫することができます。*5月以降の種まきでは腐敗や病害虫の発生が増加するため収穫量は望めません。*高温期の栽培は難しく避けたほうが良いでしょう。⇒<種まきする際の優良品種はこれだ!>収量性や腐敗果、変形果の発生率などズッキーニの品種特性の差異がとても大きいため導入する品種の選定が大変重要となります。収量性が高く、可販果率が高いものとして、緑皮品種が「モスグリーン」「グリーンボート2号」黄皮品種が「ゴールドトスカ」「イエローボート」が挙げられます。(JAよこすか葉山 より)⇒<春採りキャベツ>今回も・・収穫をしてみよう~♪☆~本日の収穫野菜~☆キャベツのアクアパッツァ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…春キャベツ、思いっきり美味しく食べたいですね☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年04月01日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!2020年3月30日からは七十二候の一つ『雷乃発声(かみなりすなわちこえをはっす)』です。 雷乃発声(かみなりすなわちこえをはっす)とは、春の訪れとともに、恵みの雨を呼ぶ雷が遠くの空で鳴りはじめる頃で、恵みの雨として喜ばれた地域もあると聞きます。この頃の雷は夏のように長くなることは少ないものの、季節の変わり目であり大気が不安定であることから、雪や雹を降らせることもあります。(お天気.comより)新型コロナウイルスの感染拡大で厳戒態勢に入った関東では、外出自粛要請2日目の29日(日)早朝から午後にかけて雪が降り、3月下旬としては32年ぶりの積雪に見舞われました。不要不急の外出自粛が要請される中、都内のターミナル駅や繁華街などでは人影もまばら状態だったとか?これも、神様が「外出自粛」を応援してくれたからでしょうか。一日も早く終息してくれるよう~今はもう少し、我慢ですね。☆~のほほん農園風景~☆(仮:葉山野菜研究場) <第1のコース>:手前左下から早熟カボチャ苗植え付け地 <第2のコース>:手前左下から>春ジャガイモ種芋植え付け地 × 第2弾ダイコンお片付け地<第3のコース>:手前左下から春どりキャベツ&春採りブロッコリー × ニンニク球の植え付け地<第4のコース>:中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレットお片付け地<第5のコース>:中央下から第1弾ブロッコリーお片付け地 × 第1弾ダイコンお片付け地 <第6のコース>:左手奥下から芽キャベツ&パクチーお片付け × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗お片付け地<第7のコース>:左手奥下からホウレンソウ種まき地 × ワケギ<第8のコース>:左手奥下2番目から第1弾長ネギお片付け × 第2弾長ネギお片付け × 第3弾サトイモお片付け地 <第9のコース>:左手奥下からサトイモお片付け地 × サトイモお片付け地☆~本日の作業風景~☆前回は、耕運機日和だったため、思いっきり耕運機をかけてもらったおかげで、スッキリ!な菜園です♪(= ̄▽ ̄=)V やったね☆<耕運機の続きをしよう~1>⇒前回は、耕運機一筋?の作業だったため、後半にはヘトヘトで最後まで作業ができなかったので、続きを。。もう一度耕運機をかけてもらって、畝たてし新しいマルチを張りました!<耕運機の続きをしよう~2>⇒本来2畝ぶん、マルチを張らないといけないのですが、まだ少し土が湿っているため、乾燥させるためマルチは1畝だけ。。残念!(ノω・、)ウゥ<みさきキャベツを収穫してみよう~>⇒春採りキャベツ苗&ブロッコリー苗を植え付けたのは、昨年の11月上旬頃。すでにブロッコリーの収穫は始まっていましたが、今回、キャベツをお試し収穫してみることに♪(o'艸')クスッオォォー!!w(*゚ロ゚*)wなんだか・・キャベツが尖がっている?☆<みさきキャベツ>・グリーンボールタイプに属しますが、結球はタケノコ形で高品質です。グリーンボール系と同様に、春まきや夏まきに適する萎黄病抵抗性品種です。・葉肉はやわらかで甘みに富み、多汁質で品質極良です。生食用に適し、輸送性を兼ね備えています。☆☆~本日の収穫野菜~☆みさきキャベツは、葉質は極めて柔らかく、生食が本当に美味しい。(特に刻みキャベツは最高~♪)しかも、葉質が柔らかく裂球しやすいため流通しにくいため幻のキャベツだとか? ヾ(°∇°*) オイオイ 本当?あまりに甘くて、美味しいので・・農家の方が自家用にするくらいの隠れた一品とも言われているらしい?ならば~家庭菜園で楽しむのが1番かもしれませんね♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年03月30日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!今週末も雨!そして時折、ミゾレ!新型コロナウイルス拡大のため、外出自粛が続いているので、諦めが着きますね。。(^_^;)☆~葉山農園風景~☆<ブロッコリー老化苗 × キャベツ老化苗><スナップエンドウ苗植え付け地 & サヤエンドウ苗植え付け地><トウモロコシ&インゲン種まき地 ×ソラマメ苗植え付け地><初夏キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗お片付け地><早熟ズッキーニ苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリーお片付け地><ソラマメ苗植え付け地 × 春ジャガイモ植え付け地><春ジャガイモ植え付け地 × 菜の花お片付け地><タマネギ苗×つるつるニンニク×赤タマネギ苗×ニンニク×早春ブロッコリー> <キクイモお片付け地 × 菊芋お片付け地>☆~本日の作業風景~☆前回は、エンドウと春菊のコンパニオンプランツの様子を確認し楽しみましたが、さて今回は~?<排水作業をしよう~>3月に入り週末の度に雨降りの日が続き・・再び水路に水が溜まりだしました。。(ノω・、)ウゥ。。そこで、昨年も排水作業をおこないましたが今回も、排水作業から作業スタート!少しでも水路のカサが減れば、いいなあ~。<耕運機をかけてもらお~>前作、菜の花のお片付けをしたのは3月中旬頃⇒やっと!耕運機をかけてもらえる日がやってきてホッと一安心!!(= ̄▽ ̄=)V やったね☆新しいマルチを張ったら~より気分が上がっちゃいますね♪<畝間にも耕運機をかけてもらお~>耕運機部長さんが折角?!出動してくれたので、たった1畝分だけでは失礼なので・・畝間にも耕運機をかけてもらって、リフレッシュ!!です。<早熟ズッキーニの成長を確認してみよう~>ズッキーニの早熟栽培をスタートさせたのは、3月中旬頃。先日、カボチャの早熟栽培を行ったその後の成長を確認しましたがその成長の差が2倍?!だったので、ズッキーニが心配になり確認してみることに。結果!?1.5倍ほどの差!?☆<ソラマメの管理作業をしよう~>⇒ソラマメの整枝と支柱立てを行ったのは、2月下旬頃草丈が30~40センチ位だったソラマメも1か月後には~こんなに立派に成長中。<管理作業>ソラマメは茎が意外に弱く、草丈が伸びる程倒れやすくなるため、ヒモなどを張って周りを囲み、風で倒れないようにします。*ヒモは成長に応じて30センチ間隔で張ると良い。<エンドウ>新型コロナウイルスの影響で今年は「桜のお花見」は楽しめそうにありませんが、我が菜園では「エンドウの花見」&「収穫」を楽しんでいます♪(o'艸')クスッ⇒☆~本日の収穫野菜~☆菜園でまったりと、エンドウの花見を楽しんだおかげで~収穫が楽しめるって、嬉しいね☆まさに~花より団子!?でしょうか♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年03月29日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!3月28日より~新型コロナウイルス感染爆発防止のため不要不急の外出自粛を求めたのは東京、神奈川、埼玉、大阪の四都府県。東京方面などへの移動自粛は宮城、福島、茨城、栃木、群馬、千葉、新潟、富山、山梨、長野、静岡、愛知、大阪、兵庫、鳥取、島根の16府県が呼び掛けた。<ハナモモ>花を観賞するために改良されたモモです。サクラの花の咲く時期に前後して開花の最盛期を迎え、あでやかなピンクや赤、白の花が春の庭を彩ります。モモは古来より中国では災いを除き、福を招くとされてきました。(みんなの趣味の園芸 より)皆さんにたくさんの福が届きますように♪v(≧Д≦)v ピィィィィス!☆~のほほん農園風景~☆(仮:葉山野菜研究場) <第1のコース>:手前左下から早熟カボチャ苗植え付け地 <第2のコース>:手前左下から>春ジャガイモ種芋植え付け地 × 第2弾ダイコンお片付け地 <第3のコース>:手前左下から春どりキャベツ&春採りブロッコリー × ニンニク球の植え付け地 <第4のコース>:中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレットお片付け地 <第5のコース>:中央下から第1弾ブロッコリーお片付け地 × 第1弾ダイコンお片付け地 <第6のコース>:左手奥下から芽キャベツ&パクチーお片付け × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗お片付け地 <第7のコース>:左手奥下からホウレンソウ種まき地 × ワケギ<第8のコース>:左手奥下2番目から第1弾長ネギお片付け × 第2弾長ネギお片付け × 第3弾サトイモお片付け地 <第9のコース>:左手奥下からサトイモお片付け地 × サトイモお片付け地☆~本日の作業風景~☆前回は、ダイヤキャップをするとしないかの差を比較して、大きな差に(*□*)ビックリ!!しちゃいましたが、さて今回は~?3月に入り~新型コロナウイルス感染の拡大やら、週末の度に雨が降ったりと、ドタバタ続きでなかなか耕運機をかけてもらえませんでしたがやっと数日間の晴れ間が続き、念願の耕運機です!!<耕運機をかけてもらお~1>前作のダイコンをお片付けしたのは、3月上旬頃⇒やっと耕運機をかけてもらい、スッキリ!!その後は、新しいマルチも張って、ニッコリ♪<耕運機をかけてもらお~2>前作、ブロッコリーの2畝分お片付けをしたのは3月中旬頃。⇒2畝分の雑草も凄いことになっていたので、何度も何度も往復して・・・畝たてまでしてもらったら~急いで・・新しいマルチを2畝分、張りました!!やや斜面の畑なので、見た目以上に~マルチ張りは大変なんです。(*´ω`*)ゞエヘ⇒<ホウレンソウを収穫しよう~>耕運機をかけてもらっている間は・・ホウレンソウの収穫です!冬まきホウレンソウの種まきをしたのは、今年の1月初旬頃少しずつ収穫を楽しんでいますが・・小さな菜園(湘南国際村)ではとう立ちも始まってきたので、そろそろコチラでも撤去を見据えた収穫をしなくっちゃね。<耕運機をかけてもらお~3>⇒前作、白菜&キャベツ畝をお片付けしたのは3月初旬頃やっとも思いで耕運機をかけてもらって、ホッと安堵です(o'艸')クスッ<耕運機をかけてもらお~4>⇒前作、長ネギのお片付けをしたのは3月初旬頃ここの場所は日当たりが悪く・・なかなか土が乾きません(ノω・、)ウゥ。。今後の太陽に期待です!!☆~本日の収穫野菜~☆この日は、ただただ。。。「耕運機」に「マルチ張り」とお互いの仕事を流れ作業のようにこなし、ヘトヘトに。さて・・今週末から~不要不急の外出自粛を求められてる神奈川県ですが、畑作業って外出自粛しなきゃ~いけないのかな?ま~週末は雨なので、家でできることを探そうと思います。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年03月28日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!☆~のほほん農園風景~☆(仮:葉山野菜研究場) <第1のコース>:手前左下から早熟カボチャ苗植え付け地 <第2のコース>:手前左下から>春ジャガイモ種芋植え付け地 × 第2弾ダイコンお片付け地 <第3のコース>:手前左下から春どりキャベツ&春採りブロッコリー × ニンニク球の植え付け地 <第4のコース>:中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレットお片付け地 <第5のコース>:中央下から第1弾ブロッコリーお片付け地 × 第1弾ダイコンお片付け地 <第6のコース>:左手奥下から芽キャベツ&パクチーお片付け × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗お片付け地 <第7のコース>:左手奥下からホウレンソウ種まき地 × ワケギ<第8のコース>:左手奥下2番目から第1弾長ネギお片付け × 第2弾長ネギお片付け × 第3弾サトイモお片付け地 <第9のコース>:左手奥下からサトイモお片付け地 × サトイモお片付け地☆~本日の作業風景~☆前回は、サトイモ親芋の発芽確認作業を行いましたが、さて今回は~?<ダイヤキャップの差を比べてみよう~>⇒カボチャの早熟トンネル栽培を開始したのは、3月中旬頃まだ、たった10日ほど前に「カボチャ苗を定植」したばかりですが・・5月並みの暖かさになったと思えば~グッと冬日の寒さに戻ったりと寒暖の差が激しいので、一度トンネル内の成長を確認してみることに。。植え付ける際に「ダイヤキャップ」の在庫を確保できず、交互にかけて、「するとしないとの差」を確認してみることにしましたが。。。オォォー!!w(*゚ロ゚*)wたった10日ほど経っただけなのに・・予想以上の成長の差に(*□*)ビックリ!!です。約1.5倍?2倍?の差があるでしょうか?(^_^;)。。たった10日ほどでこれだけの差がありすぎると、あとあと管理が面倒なので、追加注文した「ダイヤキャップ」をすべてのカボチャ苗に被せることにしましたよ♪⇒その後、再びビニールトンネルを被せました☆カボチャの早熟栽培は一般的な通常栽培に比べ、 約1か月ほど早く苗を植え付けることにより、収穫時期が早いため差別化できる利点があります。また害虫被害も少なく、近年の猛暑にも対応した栽培方法の1つです☆( ̄ー ̄)bグッ!!<ダイヤキャップとは>40×40×40.5cm 寒い時期に定植や種まきにスッポリ被せます。特殊紙製ですので被せたままでも焼けの心配はありません。苗が大きくなってきたら外気温に慣らすように徐々に先端から破り地面に敷き詰めます。支柱が無くても本品だけで自立します。 *お問い合わせ先は★コチラ★いいよ、これ!!( ̄ー ̄)bグッ!!☆~新型コロナウイルスの感染拡大~☆ <外出自粛、首都圏に拡大 1都4県知事がメッセージ>・東京都は25日(水)、一日の感染者が新たに41人確認され、新型コロナウイルスの感染拡大を受け、小池都知事は「感染拡大の重要な局面」として「夜間の外出や今週末の不要不急の外出を控えるよう」要請しました。・神奈川県の黒岩祐治知事は翌日26日(木)に会見を開き、県民に対して「今週末の外出自粛」を要請した。・埼玉県の大野元裕知事は26日、埼玉県庁で記者会見を開き、県民に対し「今週末の不要不急の外出を自粛」するよう求めた。・千葉県の森田健作知事も26日、記者会見を開き、「今週末、都内へ移動することを自粛」するよう県民に呼びかけた。県内での移動については、行動を制限する要請はしない。・山梨県の長崎幸太郎知事は26日、会見を開き、「今週末、東京方面への不要不急の外出を控えていただくようお願いします」と県民に要請した。・栃木県の福田富一知事は26日の定例記者会見で、「週末に都内へ不要不急の外出を控えるよう」県民に要請した。・群馬県の山本一太知事は26日午後5時から臨時の記者会見を開き、「東京都への不要不急の移動自粛」を県民に要請した。・静岡県の川勝平太知事は26日、新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、「都内をはじめ感染者が増えている地域への不要不急の移動を控える」よう県民に呼びかけた*新型コロナウイルス都道府県別感染者数・死者数によれば。。・東京都:感染者数259 死者数5・神奈川県:感染者数93 死者数4・埼玉県:感染者数66 死者数1・千葉県:感染者数56 死者数0・山梨県:感染者数4 死者数0(2020年3月26日時点)どんどん増えていく「今週末の外出自粛要請」。皆さんの地域では大丈夫でも、来週はどうなっているかわかりません。今からでも自分が住んでいる地域はもちろん、隣接する地域の感染者数などは把握しておいた方がいいかもしれませんね。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年03月27日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!2020年3月25日からは七十二候の一つ『桜始開(さくらはじめてひらく)』です。桜始開(さくらはじめてひらく)とは、一月くらい前から桜前線が気象会社などから発表され、全国各地から桜の開花の便りがが届く頃。本格的な春の到来です。きれいな桜の木の下で、過去の出合いや別れの思い出されるかもしれませんね。新しい季節や新生活に向けて心踊らされる感じがしますね。(お天気.com)(*ノω<*) アチャー 本来ならば~「春爛漫!」って気分も上がっちゃうけど今年は残念ながら~ちっとも元気になれる話題がありませんね。。新型コロナウイルスが、一日も早く終息してほしいと願うばかりです。☆~葉山農園風景~☆<ブロッコリー老化苗 × キャベツ老化苗><スナップエンドウ苗植え付け地 & サヤエンドウ苗植え付け地><トウモロコシ&インゲン種まき地 ×ソラマメ苗植え付け地><初夏キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗お片付け地><早熟ズッキーニ苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリーお片付け地><ソラマメ苗植え付け地 × 春ジャガイモ植え付け地><春ジャガイモ植え付け地 × 菜の花お片付け地><タマネギ苗×つるつるニンニク×赤タマネギ苗×ニンニク×早春ブロッコリー><キクイモお片付け地 × 菊芋お片付け地>☆~本日の作業風景~☆前回は早春ブロッコリー祭りがスタート!しましたが、さて今回は~?<エンドウと春菊のコンパニオンプランツ>スナップエンドウ苗の植え付けをしたのは、昨年の11月中旬頃そして「サヤエンドウ」では通常植えでしたが、こちらでは「シュンギク」の種まきをしてコンパニオンプランツ栽培にチャレンジ!していましたよ。⇒中央に種まきしたばっかりに~収穫するのが大変!(;^ω^)<初夏キャベツのコンパニオンプランツを始めよう~>⇒初夏キャベツ苗を植え付けたのは、3月初旬頃これからの季節は~害虫との戦いになるので、少しでも対抗するために?「レタス苗(サンチュ)」を植え付けることに。アブラナ科×キク科のコンパニオンプランツ効果は実証済みですが、さて~初夏に向けて、どれだけ効果があるか期待したいです。(o'艸')クスッ☆~本日の収穫野菜~☆☆~ベランダで花愛でる?~☆我が家のベランダでは、まだ・・冬のお花が咲いていますが~そろそろ春のお花にイメチェンしようかな?っと考え中~!!近くに花がある生活って元気がでるもんね☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年03月25日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!☆~のほほん農園風景~☆(仮:葉山野菜研究場)<第1のコース>:手前左下から早熟カボチャ苗植え付け地<第2のコース>:手前左下から>春ジャガイモ種芋植え付け地 × 第2弾ダイコンお片付け地<第3のコース>:手前左下から春どりキャベツ&春採りブロッコリー × ニンニク球の植え付け地<第4のコース>:中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレットお片付け地<第5のコース>:中央下から第1弾ブロッコリーお片付け地 × 第1弾ダイコンお片付け地<第6のコース>:左手奥下から芽キャベツ&パクチーお片付け × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗お片付け地<第7のコース>:左手奥下からホウレンソウ種まき地 × ワケギ<第8のコース>:左手奥下2番目から第1弾長ネギお片付け × 第2弾長ネギお片付け × 第3弾サトイモお片付け地<第9のコース>:左手奥下からサトイモお片付け地 × サトイモお片付け地☆~本日の作業風景~☆前回は、葉が柔らかい~早春ホウレンソウの収穫を楽しみましたが、さて今回は~?<サトイモ親芋のタネ芋を確認してみよう~>⇒サトイモの全撤去収穫&お片付けを終えたのは、2月初旬頃。子芋や孫芋などは大切に食べましたが・・親株は「種芋」と使用するため、畑に保存していたので取りだすことに。⇒オオーw(*゚o゚*)w良い感じに保存状態もよく、すでに発芽しているみたい♪これも・・暖冬のおかげかしら?「タネ芋」として使用できそうなものを選び、取りあえず試し置きしておきました。( ̄ー ̄)bグッ!!⇒<早春ほうれんそうを収穫しよう~>⇒冬まきホウレンソウの種まきをしたのは、今年の1月初旬頃<冬まきホウレンソウのコツ> 発芽適温は15~20℃前後なので、冬の時期は、しっかり防寒をして少しでも地温をあげる工夫が必要です。 種まき後、水をたっぷりあげ~ 不織布&ビニールトンネル(ダブル使い)栽培などを行います。前回も収穫作業を行いましたが、ここでふと・・・気が付いた!?そうだ!いい考えが!!ホウレンソウを大量に収穫すると、自宅に帰ってから~葉っぱを洗ったりと下処理が大変~。なので、先にカゴに小分けしながら~収穫することに!!⇒☆~本日の収穫野菜~☆ほらっ♪これなら~まるで市販のホウレンソウのような梱包で扱いが楽になると思いませんか☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年03月24日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!☆~のほほん農園風景~☆(仮:葉山野菜研究場) <第1のコース>:手前左下から早熟カボチャ苗植え付け地 <第2のコース>:手前左下から>春ジャガイモ種芋植え付け地 × 第2弾ダイコンお片付け地 <第3のコース>:手前左下から春どりキャベツ&春採りブロッコリー × ニンニク球の植え付け地 <第4のコース>:中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレットお片付け地<第5のコース>:中央下から第1弾ブロッコリーお片付け地 × 第1弾ダイコンお片付け地 <第6のコース>:左手奥下から芽キャベツ&パクチーお片付け × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗お片付け地 <第7のコース>:左手奥下からホウレンソウ種まき地 × ワケギ<第8のコース>:左手奥下2番目から第1弾長ネギお片付け × 第2弾長ネギお片付け × 第3弾サトイモお片付け地 <第9のコース>:左手奥下からサトイモお片付け地 × サトイモお片付け地☆~本日の作業風景~☆前回は、長きにわたり脇芽の収穫を楽しんだ第1弾、第2弾のブロッコリー苗の撤収作業を行いましたが、さて今回は~?<早春ホウレンソウを収穫してみよう~>⇒冬まきホウレンソウの種まきをしたのは、今年の1月初旬頃<冬まきホウレンソウのコツ> 発芽適温は15~20℃前後なので、冬の時期は、しっかり防寒をして少しでも地温をあげる工夫が必要です。 種まき後、水をたっぷりあげ~ 不織布&ビニールトンネル(ダブル使い)栽培などを行います。ヤタ───ヽ(〃∀〃)ノ───♪どうやら、やっと収穫時期を迎えたようです☆不織布&ビニールトンネルのおかげで、葉が柔らかくて美味しそう!!<早春ブロッコリーの様子を確認してみよう~>春採りブロッコリー苗を植え付けたのは、昨年の11月上旬頃暖冬のため、防虫ネットのトンネル栽培でスタートさせましたが・・やっぱり冬は寒い!ってことで、ビニールトンネルにしたのが昨年の12月上旬頃。今年の2月中旬頃には、防寒してたビニールトンネルも外していました。☆(p゚∀゚q)おぉ♪良い感じじゃない?収穫しちゃう?<春採りキャベツを確認してみよう~>春採りキャベツの苗を植え付けたのは、昨年の11月上旬頃先日、キャベツの巻き具合を観察、しましたが~お試し収穫しちゃお~かな?それとも~もう少し待とうかな?っとドキドキしちゃいます。☆~本日の収穫野菜~☆結局・・春採りキャベツの収穫は、次回までのお楽しみに♪さあ~今日は耕運機かけられるかな☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年03月21日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!2020年3月20日は二十四節気の『春分(しゅんぶん)』です。春分は冬の寒さも和らぐ頃で、昼と夜の長さがだいたい同じ日になります。『暑さ寒さも彼岸まで』と言われていますが、春分の日の3日前が彼岸入り、3日後が彼岸明け、春分の日を中日として前後3日間が春のお彼岸となり、春分の日ころからいっそう暖かさが増していきます。(お天気.comより)蕗の薹(ふきのとう)の収穫時期は、地域によってさまざまですが2月~4月頃。神奈川県内では、通年1月下旬から収穫が楽しめますがうっかり、収穫時期を逃すと、こんな姿を見ることができます。☆(オス) (メス)春が近づく頃になると~食べるタイミングを逃したフキノトウは、とう立ちして、綿毛を飛ばす準備を始めます。☆ちなみに~雌花の方がタンポポのような綿毛となり・・風に吹かれて種子が飛んでいくんです♪(o'艸')クスッ皆さんの近くにも、種子が飛んできてくれるといいですね☆☆~葉山農園風景~☆<ブロッコリー老化苗 × キャベツ老化苗><スナップエンドウ苗植え付け地 & サヤエンドウ苗植え付け地><トウモロコシ&インゲン種まき地 ×ソラマメ苗植え付け地><初夏キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗お片付け地><第2弾ブロッコリーお片付け地 × 第1弾ブロッコリーお片付け地><ソラマメ苗植え付け地 × 春ジャガイモ植え付け地><春ジャガイモ植え付け地 × 菜の花><タマネギ苗×つるつるニンニク×赤タマネギ苗×ニンニク×早春ブロッコリー><キクイモお片付け地 × 菊芋お片付け地>☆~本日の作業風景~☆前回は、ズッキーニの早熟栽培スタートでしたがさて今回は~?<早春ブロッコリー最盛期が到来?!>春どりブロッコリー苗を植え付けたのは、昨年の11月上旬頃<春採りブロッコリー栽培のススメ♪>一般的な秋冬ブロッコリーは晩夏に種まきして秋から初冬に収穫を楽しみその後はわき芽の収穫を長く楽しみますが、早春ブロッコリーでは、秋まき早春どりの作型に適する晩生種を選び、暖地の冬どり栽培と中間地の春どり栽培の端境期にあたる3月中旬~4月上旬収穫をねらえます。( ̄ー ̄)bグッ!!⇒すでに頂花蕾のブロッコリーの収穫は始めっていますが~どうやら・・その収穫適期のタイミングはあっという間にやってきたようです。ここ数日の20℃超えの気温で、一気に大成長中~?<スナップエンドウ・サヤエンドウを収穫しよう~><春ジャガイモの発芽確認>⇒今年の春ジャガイモ栽培は3か所。湘南国際村の週末菜園では3月初旬に発芽を確認をやや斜面の畑では3月中旬に発芽を確認そして~やっと葉山農園でも発芽を確認できましたぁ~!(= ̄▽ ̄=)V やったね☆☆~本日の収穫野菜~☆昨日(19日)上皇ご夫妻は、高輪皇族邸(東京都港区)へ引っ越すため、26年あまり暮らした皇居を離れられました。引っ越し作業の間は、葉山御用邸(神奈川県葉山町)と御料牧場(栃木県高根沢町、芳賀町)に滞在し、31日に仙洞(せんとう)仮御所に改称した高輪皇族邸に入る。(毎日新聞より)今日から3連休~!!でも、新型コロナウイルスの影響で全国的に自粛モードですっかり気持ちが落ち込んでいますが、上皇ご夫妻の葉山御用邸の滞在に、葉山町民は、明るい日差しが射したように喜びを感じています。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年03月20日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!明日、2020年3月20日からは七十二候の一つ『雀始巣(すずめはじめてすくう)』です。 雀始巣(すずめはじめてすくう)とは、雀が巣を作り始める頃。俳句や番(つがい)で行動する雀の姿が目につくようになります。民話、童謡にも用いられ、日本人にとって古くから身近な存在である雀ですが、最近では生息数が少なくなりつつ、貴重な存在になっています。(お天気.comより)☆~のほほん農園風景~☆(仮:葉山野菜研究場) <第1のコース>:手前左下から早熟カボチャ苗植え付け地 <第2のコース>:手前左下から>春ジャガイモ種芋植え付け地 × 第2弾ダイコンお片付け地 <第3のコース>:手前左下から春どりキャベツ苗植え付け地 × ニンニク球の植え付け地 <第4のコース>:中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレット<第5のコース>:中央下から第1弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ダイコンお片付け地 <第6のコース>:左手奥下から芽キャベツ&パクチーお片付け × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗お片付け地 <第7のコース>:左手奥下からホウレンソウ種まき地 × ワケギ<第8のコース>:左手奥下2番目から第1弾長ネギお片付け × 第2弾長ネギお片付け × 第3弾サトイモお片付け地 <第9のコース>:左手奥下からサトイモお片付け地 × サトイモお片付け地☆~本日の作業風景~☆前回は春ジャガイモの発芽を確認しましたがさて今回は~?<ブロッコリーをお片付けしよう~>第1弾のブロッコリー苗を植え付けたのは、昨年の9月初旬頃。第2弾のブロッコリー苗を植え付けたのは、昨年の9月上旬頃。昨年から何度も何度も”ブロッコリーのわき芽”の収穫を楽しんでいましたが、前回にはとう立ちが始まってしまったので、一大決心して、お片付けすることに☆⇒3月に入り~週末の度の、雨降りに悩まされています。この日も。。。本来ならば~耕運機をかけてほしかったのに、雨降り後のため畑がぬかるんでいるので、撤収作業のみで頑張りました。次回の・・週末こそは~耕運機をかけてほしいなぁ~!!空いている畝ばかりで・・・寂しい~。そして・・他の作業も全くできません。昨年の2019年3月中旬頃は、同じ菜園でも、こんなにも賑やかだったのになぁ~。。「葉タマネギ」などの収穫も楽しんでいたのに、なにが。。イケなかったのかな?(ノω・、)ウゥ。。。☆~本日の収穫野菜~☆さあ~めげずに、春夏野菜の種まきを楽しもう~!っと☆屋上菜園では、ただ今春夏野菜の育苗中です。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年03月19日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<ブロッコリー老化苗 × キャベツ老化苗><スナップエンドウ苗植え付け地 & サヤエンドウ苗植え付け地><トウモロコシ&インゲン種まき地 ×ソラマメ苗植え付け地><初夏キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗お片付け地><第2弾ブロッコリーお片付け地 × 第1弾ブロッコリーお片付け地><ソラマメ苗植え付け地 × 春ジャガイモ植え付け地><春ジャガイモ植え付け地 × 菜の花><タマネギ苗×つるつるニンニク×赤タマネギ苗×ニンニク×早春ブロッコリー><キクイモお片付け地 × 菊芋お片付け地>☆~本日の作業風景~☆前回は、頂花蕾のブロッコリーを収穫したり菜の花のお片付け作業を行いましたが、さて今回は~?<ズッキーニの早熟栽培をしよう~>先日、のほほん農園にて”カボチャの早熟栽培”をスタートさせましたが、今回は、同じウリ科の「ズッキーニ」で早熟栽培です。⇒一般的なズッキーニの種まきは、3月中旬にポットに種を蒔いて育苗し、5月上旬頃に定植し7月〜8月頃に収穫しますが・・最近はもっと早い時期から栽培可能なんです。*ズッキーニの種まきは2月から可能?★コチラ★<植え付け時期> 本葉が3~5枚になったら~苗を植え付けます。 (ちょっと気が早いようですが、天気図と睨めっこして植え付けることに♪)<定植時の目標は> 先に、透明ビニールトンネルで、トンネル内の気温は35℃を上限としておき、 徐々に換気していきますが、最低気温が11℃以上確保できる時期とします。 最低地温が12℃以上になってから定植します。 (今年は先にビニールトンネルで室温をあげていなかったので不安ですが・・)⇒まだまだ寒暖差があるので保温対策をします。保温資材には「ポリキャップ」や「苗帽子」などがありますが今回は、 「ダイヤキャップ」です。乾燥防止や温度対策効果などがあり、定植後に管理を楽にするために使用。<ダイヤキャップとは>40×40×40.5cm 寒い時期に定植や種まきにスッポリ被せます。特殊紙製ですので被せたままでも焼けの心配はありません。苗が大きくなってきたら外気温に慣らすように徐々に先端から破り地面に敷き詰めます。支柱が無くても本品だけで自立します。 *お問い合わせ先は★コチラ★今回、HCで仕入れたのですが~すでに在庫が少なく枚数が確保できなかったので、交互に・・。ちょっと生育の差が出てしまうのでは?っと心配ですが、これも「違いの差を比べる」には、いいかもしれませんね?(^_^;)。。キャップをかけてあげられなかった苗たちのために、カボチャの時と同様に保温保湿対策のため、不織布を被せて~さらに透明ビニールでトンネル栽培スタートです!!( ̄ー ̄)bグッ!!<促成栽培と抑制栽培の違いは?>促成栽培とは、主に加温や保温によって作物の生育を早めて、自然環境よりも早い時期に作物を収穫するための栽培方法です。よく行われるのは、冬の時期にハウスを加温して、キュウリやトマトなどの夏野菜をつくること。 収穫時期の早さによって、早い順に「促成栽培」⇒「半促成栽培」⇒「早熟栽培」というように分類されます一方、抑制栽培の場合は、促成栽培とは反対のアプローチをとります。すなわち、生育を抑制することで、自然環境よりも遅い時期に作物を収穫します。昨年も”ズッキーニの早熟栽培”をして~5月中旬頃から収穫が開始できました。v(`ゝω・´)キャピィ☆今年も無事に大きくなってほしいなぁ~♪<エンドウの様子を確認してみよう~>サヤエンドウの苗を植え付けたのは、昨年の11月中旬頃そして、支柱&ネットがけをしたのは、1月中旬頃スナップエンドウの苗を植え付けたのは、昨年の11月中旬頃そして、支柱&ネットがけしたのは、1月下旬頃☆すでに収穫が少しずつスタートしています。採り遅れることなく・・美味しいタイミングで収穫を楽しみたいですね♪<ブロッコリーの頂花蕾を収穫しよう~>春どりブロッコリー苗を植え付けたのは、昨年の11月上旬頃<春採りブロッコリー栽培>一般的な秋冬ブロッコリーは晩夏に種まきして秋から初冬に収穫を楽しみその後はわき芽の収穫を長く楽しみますが、早春ブロッコリーでは、秋まき早春どりの作型に適する晩生種を選び、暖地の冬どり栽培と中間地の春どり栽培の端境期にあたる3月中旬~4月上旬収穫をねらえます。( ̄ー ̄)bグッ!!☆この時期は秋冬野菜のブロッコリーの脇芽の収穫を楽しむのが一般的ですが、頂花蕾のブロッコリーを収穫できるって、やっぱり嬉しいな♪(〃∇〃) てれっ☆☆~本日の収穫野菜~☆少しずつ夏野菜の作付けもスタートですね☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年03月18日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!2020年3月17日は春の彼岸の入り です。 春分の日(3月21日ごろ)の3日前が彼岸入り(3月18日ごろ)、3日後が彼岸明け(3月24日ごろ)、春分の日を中日として前後3日間が春のお彼岸(3月18~24日ごろ)となります。(お天気.comより)今年は~いっぱいの生花で、ご先祖様に、ご挨拶したいですね♪*農林水産省の「花いっぱいプロジェクト」に、是非ご参加ください!花卉農家さんもきっと喜んで下さると思いますよ☆☆~のほほん農園風景~☆(仮:葉山野菜研究場) <第1のコース>:手前左下から早熟カボチャ苗植え付け地 <第2のコース>:手前左下から>春ジャガイモ種芋植え付け地 × 第2弾ダイコンお片付け地<第3のコース>:手前左下から春どりキャベツ苗植え付け地 × ニンニク球の植え付け地 <第4のコース>:中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレット<第5のコース>:中央下から第1弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ダイコンお片付け地<第6のコース>:左手奥下から芽キャベツ&パクチーお片付け × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗お片付け地 <第7のコース>:左手奥下からホウレンソウ種まき地 × ワケギ<第8のコース>:左手奥下2番目から第1弾長ネギお片付け × 第2弾長ネギお片付け × 第3弾サトイモお片付け地 <第9のコース>:左手奥下からサトイモお片付け地 × サトイモお片付け地☆~本日の作業風景~☆前回は早熟カボチャ苗の定植作業を行いましたがさて今回は~?<ブロッコリーの脇芽を収穫しよう~?>第1弾のブロッコリー苗を植え付けたのは、昨年の9月初旬頃。第2弾のブロッコリー苗を植え付けたのは、昨年の9月上旬頃。すでに年内のうちに、頂花蕾の収穫を終え・・ブロッコリーの脇芽の収穫を楽しんでいましたが。。とうとう・・この日が来てしまったようです!!☆w(☆o◎)wガーン とう立ちしちゃったぁ~!!でも・・まだお花が咲いていないわき芽もあるので、すべて収穫しましたよ☆<春ジャガイモを確認してみよう>⇒春ジャガイモの種イモを植え付けたのは、2月中旬頃。すでに、週末菜園では3月初旬に発芽確認をしましたが、コチラの畑でも無事、発芽を確認しました!!まずは・・これで安心ですね♪( ̄ー ̄)bグッ!<春採りキャベツを確認してみよう~>春採りキャベツの苗を植え付けたのは、昨年の11月上旬頃葉が巻きだしていて~いよいよ来週には収穫がスタートできるかな?ちょっと楽しみが増えました♪(= ̄▽ ̄=)V やったね☆☆~本日の収穫野菜~☆葉山農園では、すでに春採りブロッコリー(頂花蕾)の収穫スタートしたので、わき芽の収穫もこれでおしまいかな?菜園で、どんどんアブラナ科たちがとう立ちを始め、春を感じさせる風景になっています♪そろそろ・・夏野菜の準備もスタートさせなくっちゃね☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年03月17日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!昨日3月14日(土)、気象庁は東京・靖国神社にある桜(ソメイヨシノ)が開花したと発表しました。平年より12日早く、昨年より7日早い開花で、統計開始以来最も早い開花日となりました。オォォー!!w(*゚ロ゚*)wコチラの畑にある杏の木も~桜に負けないほど、開花を始めましたよ~!!2020年3月15日からは七十二候の一つ『菜虫化蝶(なむしちょうとなる)』です。 菜虫化蝶(なむしちょうとなる)とは、厳しい冬を越したさなぎが羽化し、華麗な変身を遂げる蝶へと生まれ変わり、軽やかに舞い飛ぶ頃。菜虫とは、菜の花や大根や蕪などの葉につく紋白蝶の幼虫、青虫のことをいいます。(お天気.comより)菜園は、これから~害虫との戦いも始まりそうです。(ノω・、)ウゥ。。☆~のほほん農園風景~☆(仮:葉山野菜研究場) <第1のコース>:手前左下からハクサイ&キャベツ苗お片付け地 <第2のコース>:手前左下から>春ジャガイモ種芋植え付け地 × 第2弾ダイコンお片付け地<第3のコース>:手前左下から春どりキャベツ苗植え付け地 × ニンニク球の植え付け地 <第4のコース>:中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレット<第5のコース>:中央下から第1弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ダイコンお片付け地<第6のコース>:左手奥下から芽キャベツ&パクチーお片付け × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗お片付け地 <第7のコース>:左手奥下からホウレンソウ種まき地 × ワケギ<第8のコース>:左手奥下2番目から第1弾長ネギお片付け × 第2弾長ネギお片付け × 第3弾サトイモお片付け地 <第9のコース>:左手奥下からサトイモお片付け地 × サトイモお片付け地☆~本日の作業風景~☆前回は、ダイコンのとう立ちで撤収収穫して大根ロスになっちゃいましたが、さて今回は~?<カボチャの早熟栽培をしよう~>カボチャの種まきをしたのは、2月上旬頃今年は暖冬だったので、手軽な「簡易温室(透明衣装ケース)」にて育苗していました。<カボチャのトンネル早熟栽培とは>露地普通栽培とトンネル早熟栽培ができます。露地普通栽培では遅霜がほぼなくなり、サクラ(ソメイヨシノ)の満開時から1カ月以内に、ホットキャップ内にタネまき、または植え付けします。トンネル早熟栽培では露地普通栽培よりも約1カ月早く植え付けます。*詳しくはタキイ種苗株式会社 へ⇒今年のカボチャの早熟栽培では~2月上旬播種、3月中旬定植、5月上旬交配、5月下旬~7月下旬に収穫時期を迎える目標栽培です!!<植え付け時期> 本葉が3~5枚になったら~苗を植え付けます。(ちょっと気が早いようですが、天気図と睨めっこして植え付けることに♪)<定植時の目標は>先に、透明ビニールトンネルで、トンネル内の気温は35℃を上限としておき、徐々に換気していきますが、最低気温が11℃以上確保できる時期とします。 最低地温が12℃以上になってから定植します。(今年は先にビニールトンネルで室温をあげていなかったので不安ですが・・)⇒まだまだ寒暖差があるので保温対策をします。保温資材には「ポリキャップ」や「苗帽子」などがありますが今回は、 「ダイヤキャップ」です。乾燥防止や温度対策効果などがあり、定植後に管理を楽にするために使用。<ダイヤキャップとは>40×40×40.5cm 寒い時期に定植や種まきにスッポリ被せます。特殊紙製ですので被せたままでも焼けの心配はありません。苗が大きくなってきたら外気温に慣らすように徐々に先端から破り地面に敷き詰めます。支柱が無くても本品だけで自立します。 *お問い合わせ先は★コチラ★今回、HCで仕入れたのですが~すでに在庫が少なく枚数が確保できなかったので、交互に・・。ちょっと生育の差が出てしまうのでは?っと心配ですが、これも「違いの差を比べる」には、いいかもしれませんね?(^_^;)。。⇒キャップをかけてあげられなかった苗たちのために保温保湿対策のため、不織布を被せて~さらに透明ビニールでトンネル栽培スタートです!!( ̄ー ̄)bグッ!!昨年も同じ時期に、カボチャ早熟トンネル栽培を行っていますが、さて、どんな違いが出るか楽しみです☆早熟栽培は一般的な通常栽培に比べ、約1か月ほど早く苗を植え付けることにより、差別化できる利点があります。また害虫被害も少なく、近年の猛暑にも対応した栽培方法の1つでコチラの農家さんではすでにカボチャの苗の植え付けが始まっているんです☆農家さんのワザを盗んでいこう~?(笑)「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年03月15日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!3月14日は、ホワイトデーです!!2月14日のバレンタインデーにチョコレートを贈られた男性が、お返しにプレゼントをする日なんです?!ヾ(*゚∀゚*)ノキャッキャッ♪花が売れず・・・「ホワイトデーに贈って」農水相が呼びかけ 新型コロナウイルスの感染拡大で、相次いでイベントが中止され、花の売れ行きが落ち込んでいることから、江藤農林水産大臣は、今年はホワイトデーに花を贈ってほしいなどと呼びかけました。「日本人はですね、なかなか花をプレゼントすることに照れくさいというところがあるかもしれませんが、是非、今年の3月14日のホワイトデーにはですね、例え義理チョコであってもですね、お花を返していただくということをしていただければ、そういうことを国民の皆様方にお願いしたいと思っております」(江藤 拓 農水相)3月は花の需要が最も多い時期ですが、卒業式や結婚式などが相次いでキャンセルされ、花の売れ行きが落ち込んでいるということです。農林水産省では、 「花いっぱいプロジェクト」と名付けて、家庭や職場で花を飾ったり、今月14日のホワイトデーには花を贈るよう、呼びかけています(TBS NEWS より)☆~葉山農園風景~☆<ブロッコリー老化苗 × キャベツ老化苗><スナップエンドウ苗植え付け地 & サヤエンドウ苗植え付け地><トウモロコシ&インゲン種まき地 ×ソラマメ苗植え付け地><初夏キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗お片付け地><第2弾ブロッコリーお片付け地 × 第1弾ブロッコリーお片付け地><ソラマメ苗植え付け地 × 春ジャガイモ植え付け地><春ジャガイモ植え付け地 × 菜の花><タマネギ苗×つるつるニンニク×赤タマネギ苗×ニンニク×早春ブロッコリー><キクイモお片付け地 × 菊芋お片付け地>☆~本日の作業風景~☆前回はトウモロコシとインゲンの混植栽培の種まき作業を行いましたが、さて今回は~?<早春ブロッコリー>春どりブロッコリー苗を植え付けたのは、昨年の11月上旬頃一般的な秋冬ブロッコリーは晩夏に種まきして秋から初冬に収穫を楽しみその後はわき芽の収穫を長く楽しみますが、早春ブロッコリーでは、秋まき早春どりの作型に適する晩生種を選び、暖地の冬どり栽培と中間地の春どり栽培の端境期にあたる3月中旬~4月上旬収穫をねらえます。( ̄ー ̄)bグッ!!早春ブロッコリー栽培の利点は~春に苗を植え付けるよりも害虫被害の心配も少なく~後期の夏野菜栽培も多種、楽しめる!ってワケ♪めざとい?。。。(〃∇〃) てれっ☆<菜の花を撤収しよう~>春らしい~黄色いお花も十分楽しんだので・・(どんどん開花しちゃうので)お片付けすることに決定!!⇒週末には~また耕運機をかけてもらお~っと思っていたのに今日は雨が降ってガッカリです。。(ノω・、)ウゥ☆~本日の収穫野菜~☆ブロッコリーの脇芽も美味しいけど~やっぱり頂花蕾の方が甘みがあり、食べごたえがありますね☆今日は生憎の雨ですが~お部屋に「生花」を飾って、ホッと静かな時間を過ごしましょ♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年03月14日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!3月に入り、週末の度に雨降りが多いように感じませんか~?この日も、小雨が降る中の作業となりました。(*ノω<*) アチャー ☆~のほほん農園風景~☆(仮:葉山野菜研究場) <第1のコース>:手前左下からハクサイ&キャベツ苗お片付け地<第2のコース>:手前左下から>春ジャガイモ種芋植え付け地 × 第2弾ダイコン<第3のコース>:手前左下から春どりキャベツ苗植え付け地 × ニンニク球の植え付け地<第4のコース>:中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレット<第5のコース>:中央下から第1弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ダイコンお片付け地<第6のコース>:左手奥下から芽キャベツ&パクチーお片付け × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗お片付け地 <第7のコース>:左手奥下からホウレンソウ種まき地 × ワケギ<第8のコース>:左手奥下2番目から第1弾長ネギお片付け × 第2弾長ネギお片付け × 第3弾サトイモお片付け地 <第9のコース>:左手奥下からサトイモお片付け地 × サトイモお片付け地☆~本日の作業風景~☆前回は、ハクサイのとう立ちまじかの撤収収穫&保存方法でしたがさて今回は~?<ダイコンがとう立ちしちゃったぁ~>第2弾のダイコンの種まきをしたのは、昨年の10月初旬頃ここ数日、3月なのに~気温20℃と暖かい日が続いていたので、心配していたとおり・・・とう立ちしちゃったぁ~。゚(。>ω<。)゚。ピー☆あっちもこっちも・・ニョキニョキ・・ニョキニョキ!!w(☆o◎)wガーン⇒こりゃ~このままにしていても、ダイコンはどんどんスカスカになるし、お花も咲くだけなので思い切って撤収してしまうことに。雨が強く降りだしてきたので、残念ながら作業終了です。この時期、無駄に風邪なんかひきたくないしね。。ヾ(°∇°*) オイオイ ☆~本日の収穫野菜~☆☆~撤収したダイコンの保存方法~☆<干しダイコン>切り干し大根の作り方詳細を楽天レシピで見る<冷凍保存>☆大根切るだけ冷凍保存方法詳細を楽天レシピで見るこれで我が家のダイコンも最後となりました。。これからは~干したダイコンや冷凍ダイコンで料理を楽しみたいと思います。これで終わっちゃうのかと思うと、一気に寂しくなっちゃいます。コレって~大根ロスかな?(笑)「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年03月13日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<ブロッコリー老化苗 × キャベツ老化苗><スナップエンドウ苗植え付け地 & サヤエンドウ苗植え付け地><ハクサイ&ラッキョウお片付け地 ×ソラマメ苗植え付け地><キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗お片付け地><第2弾ブロッコリーお片付け地 × 第1弾ブロッコリーお片付け地><ソラマメ苗植え付け地 × 春ジャガイモ植え付け地><春ジャガイモ植え付け地 × 菜の花><タマネギ苗×つるつるニンニク×赤タマネギ苗×ニンニク×早春ブロッコリー><キクイモお片付け地 × 菊芋お片付け地>☆~本日の作業風景~☆前回は、第2弾のソラマメ苗の摘心・整枝・支柱立て作業を行い、ついでにソラマメの葉っぱも食べちゃいましたが、さて今回は~?<トウモロコシの種まきをしよう~>本来、トウモロコシの露地栽培での種まきは4月からですが、ちょこっと手間をかけ「トンネル栽培」することで3月から種まきが可能になります。いざ!!トウモロコシ栽培スタートです☆*詳しくは★コチラ★⇒一般的にはポットで種まきして本葉4枚程度になったら、苗として植え付けますが、今回はちょっと気が早いけど直まきにチャレンジです。<インゲンの種まきをしよう~>一般的なインゲンの種まきは4月中旬頃からなのですが・・3月から種まき可能の品種があり、「トンネル栽培」などの抑制栽培をすれば種まき可能になります♪*詳しくは★コチラ★⇒種まき後、保温保湿を保つため「不織布(べたがけ)」をしてビニールトンネル栽培です( ̄ー ̄)bグッ!!<トウモロコシとインゲンの混植栽培>トウモロコシ(イネ科)×インゲン豆(マメ科)は、共栄作物のため、近傍に栽培することで互いの成長によい影響を与え、共栄しあうとされる2種以上の植物の組み合わせです。またはそれらをコンパニオンプランツとも言います。<例1:エダマメ×トウモロコシ編>南米の伝承農法であるムコナ(ハッショウマメ)とトウモロコシの混植技術を応用したもの。マメ科のムコナはL-ドーパ(アミノ酸の一種)を産生し、雑草を抑える働きがありますが、トウモロコシの生育は抑制しません。トウモロコシは日当たりと肥料分を好む反面、エダマメは半日陰でも育ち、根粒菌と共生するため、栄養が少ない環境でもよく生育します。このため、中山間地のトウモロコシ(硬粒種)栽培にはエダマメ(またはインゲン)との間作・混植技術が広く利用されています。*エダマメのかわりにインゲンでも同じ効果が期待できる(タキイ種苗 より)*2018年7月初旬の様子昨年、一昨年と同じような栽培方法をしましたが、なかなか効果があるような?(*´ω`*)ゞエヘなので~今年もチャレンジです☆<エンドウの様子を確認してみよう~>サヤエンドウの苗を植え付けたのは、昨年の11月中旬頃そして、支柱&ネットがけをしたのは、1月中旬頃スナップエンドウの苗を植え付けたのは、昨年の11月中旬頃そして、支柱&ネットがけしたのは、1月下旬頃☆今年は異常なほどの暖冬のため、サヤエンドウのお初収穫はすでに1月下旬頃に一度済ませていますが・・今回も☆☆~本日の収穫野菜~☆ささやかな収穫野菜を楽しみました♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年03月12日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!2020年3月10日からは七十二候の一つ『桃始笑(ももはじめてさく)』です。 桃始笑(ももはじめてさく)とは,桃のつぼみが開き、花が咲き始める頃。昔は“咲く”とい う言葉を“笑う”と表現したそうです。花柄が短い桃の花はゆっくりと枝に沿って開いて 、ほほ笑んでいるようにも見えますし、見ている人の表情を笑顔にさせてくれるのかもしれませんね。(お天気.comより)残念ながら~菜園近くでは桃の開花は確認できませんでしたが、菜の花なら~ただ今、満開中です!!ヾ(≧▽≦)ノあははは!☆~葉山農園風景~☆<ブロッコリー老化苗 × キャベツ老化苗><スナップエンドウ苗植え付け地 & サヤエンドウ苗植え付け地><ハクサイ&ラッキョウお片付け地 ×ソラマメ苗植え付け地><キャベツ苗お片付け地 × 芽キャベツ苗お片付け地><第2弾ブロッコリーお片付け地 × 第1弾ブロッコリーお片付け地><ソラマメ苗植え付け地 × 春ジャガイモ植え付け地><春ジャガイモ植え付け地 × 菜の花><タマネギ苗×つるつるニンニク×赤タマネギ苗×ニンニク×早春ブロッコリー><キクイモお片付け地 × 菊芋お片付け地>☆~本日の作業風景~☆前回は、初夏採りキャベツ苗の植え付け&ニンニクの管理を行いましたが、さて今回は~?<耕運機をかけてもらお~1>前作、白菜の撤収作業をしたのは2月中旬頃そして第1回目の耕運機をかけてもらったのは、3月初旬頃⇒もう~1度、丁寧に耕運機をかけてもらったあとは新しいマルチを張って作業終了です!!( ̄ー ̄)bグッ!!<耕運機をかけてもらお~2>耕運機部長さんが出動してくれたので、ついでに?畝間に耕運機をかけてもらいました!!このひと手間をやるか?やらないか?で絶対に差がでるはず☆⇒<ソラマメの支柱たてをしよう~>⇒ソラマメの苗を植え付けたのは、昨年の11月下旬頃防虫ネットの中でぎゅ~ぎゅ~になっていたので、ネットを外すことに。12月~2月までは寒さで生育が止まるため、特に作業はありませんが、 寒さが緩んで少し暖かくなると~草丈が伸び始めたら・・防寒用のトンネルを外し「追肥」をするタイミングです!!⇒第1弾のソラマメはすでに2月下旬頃に間引き&支柱たて&追肥は終えていますが、第2弾のソラマメも同様に作業しました。☆~本日の収穫野菜~☆ところで・・皆さんは、ソラマメの間引きや摘心した葉っぱ(穂先部分)が食べられるって、知ってたあ~?(*□*)ビックリ!!*この情報は、2018年にフォーマー同期のIさんから教えて頂きました2018年では「摘心した穂先」を天ぷら料理で食べてみましたが、今年は~シンプルに炒め物で挑戦!!お味の感想は~摘心した穂先はほんのり~ソラマメの香りがしましたが。。成長途中の間引き菜では、香りは楽しめませんでした。どちらかといえば・・普通に葉っぱ味?かな。(o'艸')クスッただ~折角成長している大切なソラマメの葉茎を”間引いて捨てちゃうにはもったない!”って考える方は・・是非お試しあれ?!十分、おかずの1品になりますよ♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年03月10日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!☆~のほほん農園風景~☆(仮:葉山野菜研究場) <第1のコース>:手前左下からハクサイ&キャベツ苗お片付け地 <第2のコース>:手前左下から>春ジャガイモ種芋植え付け地 × 第2弾ダイコン<第3のコース>:手前左下から春どりキャベツ苗植え付け地 × ニンニク球の植え付け地 <第4のコース>:中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレット<第5のコース>:中央下から第1弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ダイコンお片付け地 <第6のコース>:左手奥下から芽キャベツ&パクチーお片付け × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗植え付け地 <第7のコース>:左手奥下からホウレンソウ種まき地 × ワケギ<第8のコース>:左手奥下2番目から第1弾長ネギお片付け × 第2弾長ネギお片付け × 第3弾サトイモお片付け地 <第9のコース>:左手奥下からサトイモお片付け地 × サトイモお片付け地☆~本日の作業風景~☆前回は、長ネギの全撤去収穫&ダイコンの被害に(*□*)ビックリ!!でしたが・・さて、今回は~?<ハクサイの撤収収穫をしよう~>⇒第2弾のキャベツ苗&ハクサイ苗を植え付けたのは、昨年の9月下旬頃その後、防寒対策のためビニールトンネルをかけたのは、昨年の12月上旬頃そして、収穫を開始したのは~1月中旬頃☆今年は記録的な暖冬のためか?キャベツは早々に爆発しちゃったので撤収したのは昨年の2月中旬頃しかし~ハクサイも例外ではなかったぁ~!!とうとう~ハクサイも爆発しはじめて、とう立ちしちゃいそう。Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!⇒ここは諦めて、撤収収穫することに決定です!!<ブロッコリーのわき芽を収穫しよう~>第1弾のブロッコリー苗を植え付けたのは、昨年の9月初旬頃第2弾のブロッコリー苗を植え付けたのは、昨年の9月上旬頃すでに頂花蕾は終了していますが・・未だに「わき芽」の収穫が続いています。さすがに~そろそろお片付けしたいんだけどなぁ~(^_^;)。。。なかなかタイミングが合いません。☆こまめに収穫しているので~まだ花芽は見られませんが・・さすがに、そろそろ・・黄色いお花が咲いちゃうかな~?できれば、次回、撤収収穫したいと思っています。<ホウレンソウの様子を確認しよう~>⇒冬まきホウレンソウの種まきをしたのは、まだ冬本番の寒い1月初旬頃収穫できるまで、あと・・もう一息なんだけだなぁ~。あっという間にとう立ちしてしまうのでは?っと心配で心配で。。ヾ(°∇°*) オイオイ 。。☆~本日の収穫野菜~☆☆~ハクサイの冷凍保存~☆とう立ちする前、もしくはとう立ちしちゃった白菜は冷蔵保存や新聞紙保存も危ない?かも。。そこで、冷凍保存しちゃいましょう~♪*詳しい冷凍保存方法は★コチラ★白菜と厚揚げのうま煮詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…白菜の野菜たっぷりポーチドエッグスープ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…☆~ハクサイのとう立ち~☆春が近づき、暖かくなってくると~アブラナ科たちは一斉にとう立ちしはじめ、花を咲かせます。できれば・・爆発しちゃう前に、食べきりたいですね♪☆もし・・とう立ちしちゃっても、大丈夫?!(o'艸')クスッ☆1.ハクサイの菜花として食べることもできます。2.ハクサイのわき芽として食べることもできますよ♪ハクサイ栽培終了まで、もう~待ったなし!?最後まで美味しく食べたきりたいですね☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年03月08日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<ブロッコリー老化苗 × キャベツ老化苗><スナップエンドウ苗植え付け地 & サヤエンドウ苗植え付け地><ハクサイ&ラッキョウお片付け地 ×ソラマメ苗植え付け地><キャベツ苗お片付け地 × 芽キャベツ苗お片付け地><第2弾ブロッコリーお片付け地 × 第1弾ブロッコリーお片付け地><ソラマメ苗植え付け地 × 春ジャガイモ植え付け地><春ジャガイモ植え付け地 × 菜の花><タマネギ苗×つるつるニンニク×赤タマネギ苗×ニンニク×早春ブロッコリー><キクイモお片付け地 × 菊芋お片付け地>☆~本日の作業風景~☆前回はお片付けした箇所に耕運機をかけてもらいましたがさて今回は~?<初夏採りキャベツ苗を植え付けよう~>HCにて「初夏採りキャベツ苗」をゲットしました。v(`ゝω・´)キャピィ☆⇒<春まきキャベツの植え付け注意事項>床幅90cm程度で、高さ15~20cm程度の畝を目安。条間50cm、株間35~40cmの2条植えが一般的。平均気温10℃以上になるころが定植適期です。近くのソメイヨシノの開花がその気温の目安となります。それ以前に植え付ける場合は、通気性のある被覆資材を用いて保温する必要があります。定植後すぐに行います。<元肥と追肥>春まき栽培は、低温で初期生育が緩やかであるため、元肥主体で生育を促します。キャベツの栽培に必要なチッソ成分は1m2当たり30g程度です。そのうちの3分の2を元肥に、残りを追肥として施します。 また、収穫時期が高温になるので、裂球や腐敗が起こりやすくなります。そのため追肥は、定植後1~2週間後に中耕も兼ねて早めに施し、栽培後半まで肥効が残らないようにします。中耕することで、除草だけでなく畝内の通気・排水をよくし、根の生育を助けることができます。(タキイ より)<ニンニクの管理作業をしよう~><追肥と土寄せ時期> 大きなニンニクを収穫するためには~ 植え付けの1か月後から計3回の追肥と土寄せをします。1回目は年内、2回目は2月下旬~3月上旬頃、3回目は3月下旬~4月上旬頃。 *追肥の際に、病気の元となる枯葉は取り除く*雑草がある場合は、球の生長に影響がでるので取り除く<中耕時期>1回目:12月に霜が降りたころ中耕。2回目:年明けの1月中旬頃 以降は~雑草が目立ってきたら、中耕する。 *2月から4月までは2~3週間に1度のペースで中耕するとで、ニンニクの根に空気が入り、生育が旺盛になるので球が太りやすくなる。☆~オタマジャクシの様子~☆前回、オタマジャクシたちを確認しましたが、今回もしっかり観察です!!癒されるわ~♪私事ではございますが・・我が家の菜園の野菜の写真が掲載されました。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年03月07日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!2020年3月3日は桃の節句です。 古代中国の五節句の一つの上巳(じょうし)が桃の節句にあたります。日本に伝わった際に紙や草で人の形を作って体をなで、ケガレを移してから川に流す災厄をはらう神事となりました。その後、平安時代頃から宮中で始まった小さい人形で遊ぶひな遊びが結びついてひな祭りになったと言われています。(お天気.comより)本来なら~楽しい桃の節句なのに、今年はちょっと控えめなのが、寂しく感じますね。☆~葉山農園風景~☆<ブロッコリー老化苗 × キャベツ老化苗><スナップエンドウ苗植え付け地 & サヤエンドウ苗植え付け地><ハクサイ&ラッキョウお片付け地 ×ソラマメ苗植え付け地><キャベツ苗お片付け地 × 芽キャベツ苗お片付け地><第2弾ブロッコリーお片付け地 × 第1弾ブロッコリーお片付け地><ソラマメ苗植え付け地 × 春ジャガイモ植え付け地><春ジャガイモ植え付け地 × 菜の花><タマネギ苗×つるつるニンニク×赤タマネギ苗×ニンニク×早春ブロッコリー><キクイモお片付け地 × 菊芋お片付け地>☆~本日の作業風景~☆前回はソラマメ整枝と支柱たて作業を行いましたが、さて今回は~?程よく・・雨が降り、少し湿った土になった頃。<耕運機をかけてもらお~1>前作ブロッコリーの撤収収穫をしたのは、2月中旬頃。前回耕運機をかけてもらいましたが、再び2畝分を丁寧に耕運機をかけてもらいましたぁ~♪<耕運機をかけてもらお~2>⇒前作ハクサイの撤収作業をしたのは、2月下旬頃やっと耕運機をかけてもらって、スッキリ!!<耕運機をかけてもらお~3>⇒前作の芽キャベツを撤収収穫したのは、2月上旬頃前回も耕運機をかけてもらいましたが~再度、丁寧に耕運機をかけてもらいました。<耕運機をかけてもらお~4>⇒ソラマメの畝間に耕運機をかけてもらったおかげで土寄せも楽チンです☆<マルチ張りをしよう~>丁寧に耕運機をかけてもらったあと、今回はしっかりと畝たてしてもらって、黒マルチを張りました♪( ̄ー ̄)bグッ!!☆~おたまじゃくし~☆カエルの卵を発見したのは~2月初旬頃あれから~約1か月後には・・オタマジャクシになっていたあ~!ヤタ───ヽ(〃∀〃)ノ───♪わーい!!うじゃうじゃ・・うじゃうじゃ!!成長の早い子は、すでに後ろ足も・・・?今回は午後に予定があったので、ただただ。。耕運機作業のみ!!まあ~こんな日もあるよね☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年03月03日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!今日から3月突入~!!ヤタ───ヽ(〃∀〃)ノ───♪っと本来ならば、喜びたいですが・・今週は新型コロナウィルス対策で、ちょっと気持ちも落ち込み気味。でも、気持ちだけは無理してでも上げていきましょう!!☆~のほほん農園風景~☆(仮:葉山野菜研究場) <第1のコース>:手前左下からハクサイ&キャベツ苗お片付け地 <第2のコース>:手前左下から>春ジャガイモ種芋植え付け地 × 第2弾ダイコン<第3のコース>:手前左下から春どりキャベツ苗植え付け地 × ニンニク球の植え付け地 <第4のコース>:中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレット<第5のコース>:中央下から第1弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ダイコンお片付け地 <第6のコース>:左手奥下から芽キャベツ&パクチーお片付け × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗植え付け地 <第7のコース>:左手奥下からホウレンソウ種まき地 × ワケギ<第8のコース>:左手奥下2番目から第1弾長ネギ × 第2弾長ネギ × 第3弾サトイモお片付け地 <第9のコース>:左手奥下からサトイモお片付け地 × サトイモお片付け地☆~本日の作業風景~☆前回はニンニクの追肥作業や収穫作業などを行いましたが、さて今回は~?<長ネギの撤収作業をしよう~>第1弾の長ネギの畝の撤収収穫をしたのは、2月中旬頃第2弾の長ネギも残り少なくなってきたので、撤収収穫することに決定!⇒撤収収穫した後は、耕運機をかけてもらいました♪これで・・また1畝、お片付けが進んでニッコリ☆(o'艸')クスッ<ブロッコリーのわき芽を収穫しよう~>☆<ダイコンを収穫しよう~>w(☆o◎)wガーン大変です!!大根が食べられちゃったぁ~。☆☆~本日の収穫野菜~☆<ネギ研究の新発見!免疫力UPの“ヌル” >最新研究によって、体の「免疫力」を直接上げてくれるかもしれない新たな健康物質が見つかりました。その正体はネギの青い部分に含まれる粘液、通称・ヌルです。このヌルを摂取すると免疫系が活性化し、がん予防まで期待できる可能性があると言います。ヌルは青ネギはもちろんのこと、一見入っていないようにみえる白ネギの青い部分にも含まれています。実は乾燥しているだけだったんです。つまり、青い部分を丸ごと食べれば免疫力アップ!その効果は、加熱しても冷凍しても失われませんので、様々な調理法で楽しんで下さい!NHKガッテン よりネギが新型コロナウィルスに効果があるとは思えませんが・・ココはしっかり体調管理をして少しでも身体の免疫力をUPしたいですね☆(効果があるからって、薬でネギやニンニクは処方されませんから。。笑)「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年03月01日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!2020年2月29日からは七十二候の一つ『草木萠動(そうもくめばえいずる)』です。草木萠動(そうもくめばえいずる)とは、ほんのりと薄緑に色づく草花の芽が見られる頃。やわらかい春の日差しの中、木々の芽はふくらみ、地面からは草の芽を出し、新しい命が生まれます。(お天気.comより)今年の梅はすでに満開を迎えている頃ですが・・新型コロナウィルスの影響で、花見客も少なくどこか寂しそう。。。(ノω・、)ウゥ☆~葉山農園風景~☆<ブロッコリー老化苗 × キャベツ老化苗><スナップエンドウ苗植え付け地 & サヤエンドウ苗植え付け地><ハクサイ&ラッキョウお片付け地 ×ソラマメ苗植え付け地><キャベツ苗お片付け地 × 芽キャベツ苗お片付け地><第2弾ブロッコリーお片付け地 × 第1弾ブロッコリーお片付け地><ソラマメ苗植え付け地 × 春ジャガイモ植え付け地><春ジャガイモ植え付け地 × 菜の花><タマネギ苗×つるつるニンニク×赤タマネギ苗×ニンニク×早春ブロッコリー><キクイモお片付け地 × 菊芋お片付け地>☆~本日の作業風景~☆前回は、昨年11月上旬に植え付けた老化苗のキャベツの成長を確認しましたが、さて今回は~?<ソラマメの追肥をしよう~>⇒ソラマメの苗を植え付けたのは、昨年の11月下旬頃防虫ネットの中でぎゅ~ぎゅ~になっていたので、ネットを外すことに。12月~2月までは寒さで生育が止まるため、特に作業はありませんが、寒さが緩んで少し暖かくなると~草丈が伸び始めたら・・防寒用のトンネルを外し「追肥」をするタイミングです!!<整枝をしよう~>⇒草丈が30~40センチになったら、株が1株当たり6~7本になるように整枝をします。*細い株を選んで、株元からハサミで切り取ります。整枝が終わったころには~少し茎葉がスッキリしたかな?<支柱立てをしよう~>畝の周囲に50~60センチ間隔に長さ約150センチ以上の支柱を立て・・・⇒ヒモなどを張って周りを囲み、風で倒れないようにします。ソラマメは茎が意外に弱く、草丈が伸びる程倒れやすくなるため、支柱立てやヒモ張りの作業はとても重要なんですね♪*ヒモは成長に応じて30センチ間隔で張ると良い。よ~っく観察してみると・・すでにお花も咲きだしていました!!(p゚∀゚q)おぉ♪ソラマメの花は~まるでウサギのよう~(o'艸')クスッ穏やかな週末を楽しみましょう♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年02月29日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<ブロッコリー老化苗 × キャベツ老化苗><スナップエンドウ苗植え付け地 & サヤエンドウ苗植え付け地><ハクサイ&ラッキョウお片付け地 ×ソラマメ苗植え付け地><キャベツ苗お片付け地 × 芽キャベツ苗お片付け地><第2弾ブロッコリーお片付け地 × 第1弾ブロッコリーお片付け地><ソラマメ苗植え付け地 × 春ジャガイモ植え付け地><春ジャガイモ植え付け地 × 菜の花><タマネギ苗×つるつるニンニク×赤タマネギ苗×ニンニク×早春ブロッコリー><キクイモお片付け地 × 菊芋お片付け地>☆~本日の作業風景~☆前回は、春ジャガイモの植え付け作業を行いましたがさて今回は~?<菜の花~>菜の花の自家製苗を植え付けたのは、11月上旬頃。なんどか・・収穫をしていますが、ひとたび収穫をサボると・・すぐ花芽が着いてしまうのが悩み。。(*ノω<*) アチャー ⇒この時期は殺風景な菜園なので、少し?黄色い花が咲いていると~春らしく感じますが・・あまりに満開だと恥ずかしいので、手でポキポキ折って収穫します。<ハクサイ畝のマルチを外そう~>⇒前回、お片付けしたハクサイ畝今回は丁寧にマルチを剥がし、次回耕運機をかけてもらいましょ☆<キャベツの老化苗の様子を確認してみよう~>⇒キャベツの老化苗を植え付けたのは、昨年の12月下旬頃暖冬のため、あえて?ビニールトンネル栽培にはせず、不織布×防虫ネットのダブルネット栽培にて冬越しをさせました。オォォー!!w(*゚ロ゚*)w元気に育っているじゃ~ありませんか♪雑草を取り除き、追肥して再び防虫ネットだけをかけて作業終了です。でも~同じように植えた老化ブロッコリーは今年の1月初旬頃に植え付け、「防虫ネット×ビニールトンネル」栽培だったためか、先日確認しましたが、断然成長が良かったですよね。やっぱり~ビニールトンネルにすれば、良かったかな~?ヾ(°∇°*) オイオイ ・・<サニーレタス&早春ブロッコリー>☆~本日の収穫野菜~☆しばらく晴れ間が続いていてカラカラだった菜園も昨日から降った弱い雨により、今日には少し潤っているのかな?「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年02月26日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!2020年2月24日からは七十二候の一つ『霞始靆(かすみはじめてたなびく)』です。 霞始靆(かすみはじめてたなびく)とは、霧やもやのため、遠くの山や景色がほのかに現れては消え、山野の情景に趣が加わる頃。春に出る霧を霞(かすみ)と呼び、夜の霞は朧(おぼろ)と呼ばれます。ぼんやりとかすんだ風景にも美を見いだしてきた日本人の繊細な感性を先人の句からも知ることができます。(お天気.comより)☆~のほほん農園風景~☆(仮:葉山野菜研究場) <第1のコース>:手前左下からハクサイ&キャベツ苗お片付け地 <第2のコース>:手前左下から>春ジャガイモ種芋植え付け地 × 第2弾ダイコン<第3のコース>:手前左下から春どりキャベツ苗植え付け地 × ニンニク球の植え付け地 <第4のコース>:中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレット<第5のコース>:中央下から第1弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ダイコンお片付け地 <第6のコース>:左手奥下から芽キャベツ&パクチーお片付け × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗植え付け地 <第7のコース>:左手奥下からホウレンソウ種まき地 × ワケギ<第8のコース>:左手奥下2番目から第1弾長ネギ × 第2弾長ネギ × 第3弾サトイモお片付け地 <第9のコース>:左手奥下からサトイモお片付け地 × サトイモお片付け地☆~本日の作業風景~☆前回は、春キャベツの結球開始を確認しましたが、さて今回は~?<ニンニクに追肥をしよう~>⇒ニンニク球を植え付けたのはちょっと遅めの、昨年の11月上旬頃寒さ対策のために防虫ネットで対応。<追肥と土寄せ時期> 大きなニンニクを収穫するためには~ 植え付けの1か月後から計3回の追肥と土寄せをします。1回目は年内、2回目は2月下旬~3月上旬頃、3回目は3月下旬~4月上旬頃。*追肥の際に、病気の元となる枯葉は取り除く*雑草がある場合は、球の生長に影響がでるので取り除く⇒<ブロッコリーのわき芽祭り再来!>ブロッコリーの脇芽の収穫をた~っぷり行ったのは、2月上旬頃。そろそろ~お片付けしようかな?っと思っていたら・・2週間放置していたら、再びたくさんのわき芽がなっていました!収穫しても~収穫しても追いつかなくなってきたぁ~。゚(。>ω<。)゚。ピー☆☆~本日の収穫野菜~☆ブロッコリーの消費もダイコンの消費も追いつかないぞ~!!☆~楽天レシピ・旬のごはん~☆先日(2月20日)、楽天レシピの旬のごはんにて、我が菜園レシピが紹介されましたぁ~♪カリフラワー簡単クリームスープ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…嬉しいな♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年02月24日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!昨日、関東地方で春一番が吹いた!と気象庁が発表しました昨年に比べて15日早い発生となり、東京都心では最大瞬間風速17.7m/sの強い南よりの風が観測されていて、4月上旬並の最高気温17.7℃ととなりました。(ウェザーニュース より)☆~葉山農園風景~☆<ブロッコリー老化苗 × キャベツ老化苗><スナップエンドウ苗植え付け地 & サヤエンドウ苗植え付け地><ハクサイ&ラッキョウ ×ソラマメ苗植え付け地><キャベツ苗お片付け地 × 芽キャベツ苗お片付け地><第2弾ブロッコリーお片付け地 × 第1弾ブロッコリーお片付け地><ソラマメ苗植え付け地 × カブ&シュンギクお片付け地><紅芯ダイコン&パクチー&レタスお片付け地 × 菜の花><タマネギ苗×つるつるニンニク×赤タマネギ苗×ニンニク×早春ブロッコリー><キクイモお片付け地 × 菊芋お片付け地>☆~本日の作業風景~☆前回は今年1月初旬に植え付けた老化ブロッコリーの成長を楽しみましたがさて今回は~?<春ジャガイモを植え付けよう~>梅の花が咲いたら~ジャガイモを植え付ける!本来、一般的な春ジャガイモ栽培は2月下旬からのスタートですが、その年などの気候によっては寒かったり暖かかったりと時期がきたからと~植え付けることができない場合も。。(*ノω<*) アチャー でも~そんな時は自然界に目を向け、ジャガイモの植え付けのタイミングを聞いちゃいましょう。それが・・梅なんですね♪春ジャガイモ栽培に適した品種は秋ジャガイモの比べ多いので選ぶのも楽しい作業の1つ☆でも・・今年は「キタアカリ」で勝負?!⇒理由は~?春植えは腐りにくいため、種イモは30g~50g程度(3~4片)に切り分けるのが一般的です。その後、切り口を乾燥させたり、草木灰を切り口にまぶし腐敗防止作業をする手間が面倒だから♪ヾ(°∇°*) オイオイ ・・・。⇒無事タネ芋を植え付けた後は~カラス除けに防虫ネットをかけて作業終了です。<ハクサイ&エシャレットの撤収作業>⇒ハクサイ苗を植え付けたのは、9月下旬頃アブラナ科のコンパニオンプランツではキク科の野菜(レタスやシュンギクなど)やセリ科(ニンジン、パセリ、セロリなど)を近くに植えることで、害虫がつくのを防ぐ効果がありますが、今回コンパニオンプランツの相棒に選んだのは、エシャレット(ヒガンバナ科)。ところが~じつは~ヒガンバナ科(ネギ科)は、相性が良いという説と結球しなくなるので相性が悪いという説もあるので心配していましたが~今回はバッチリ結球していましたよ♪(= ̄▽ ̄=)V やったね☆⇒すべて撤去収穫してお片付けをしました。☆~本日の収穫野菜~☆今年は~ハクサイを撤去収穫しちゃったので、これで「ハクサイのとう立ち菜」を食べることができなくなってしまいました。やっぱり~残しておくべきだったかな~?昨夜もまた雨が降った神奈川県。週末の度に雨ってガッカリ!!「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年02月23日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!3連休です!!そして~2月も残りあとわずかとなりました♪花粉も飛び始めて~いよいよ春本番かあ~?!☆~のほほん農園風景~☆(仮:葉山野菜研究場) <第1のコース>:手前左下からハクサイ&キャベツ苗お片付け地 <第2のコース>:手前左下から>春ジャガイモ種芋植え付け地 × 第2弾ダイコン<第3のコース>:手前左下から春どりキャベツ苗植え付け地 × ニンニク球の植え付け地 <第4のコース>:中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレット<第5のコース>:中央下から第1弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ダイコンお片付け地 <第6のコース>:左手奥下から芽キャベツ&パクチーお片付け × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗植え付け地 <第7のコース>:左手奥下からホウレンソウ種まき地 × ワケギ<第8のコース>:左手奥下2番目から第1弾長ネギ × 第2弾長ネギ × 第3弾サトイモお片付け地 <第9のコース>:左手奥下からサトイモお片付け地 × サトイモお片付け地☆~本日の作業風景~☆前回は~春ジャガイモの植え付け作業を行いましたがさて今回は~?<春採りキャベツの様子を確認しよう~>⇒早春キャベツ苗を植え付けたのは、11月上旬頃防寒対策のためビニールトンネルをかけたのが、12月上旬頃気温も安定し暖かくなってきたので~ビニールトンネルを外してみることに。。。ヤタ───ヽ(〃∀〃)ノ───♪大きく成長しているようです!!あっちもこっちも「結球」を始めたようです。結球を確認したので~追肥をすることに♪⇒追肥後は、防虫ネットをかけて作業終了です☆収穫は~1か月後かな?早く大きくなあ~れ♪<ブロッコリーのわき芽を収穫しよう~>ブロッコリーの脇芽の収穫をた~っぷり行ったのは、2月上旬頃。そろそろ~お片付けしようかな?っと思っていたら・・2週間放置していたら、再びたくさんのわき芽がなっていました!(*ノω<*) アチャー お片付けのタイミングを失ってしまったようです。。<第2弾のキャベツが爆発しちゃったぁ~>⇒第2弾ののキャベツ苗&ハクサイ苗を植え付けたのは、9月下旬頃その後、防寒対策のためビニールトンネルをかけたのは、12月上旬頃収穫を開始したのは~1月中旬頃でも・・その後、お片付けなどで夢中になっていたら~すっかり収穫するのを忘れてしまって・・☆結果!こんな爆発しちゃったキャベツになってしまいました。ショック☆<( ̄□ ̄;)>☆ショック☆~本日の収穫野菜~☆収穫した、爆発したキャベツは・・・しっかりザク切りにして冷凍保存しましたよ♪*詳しいキャベツの冷凍保存方法は★コチラ★結局、深夜には雨が降ったので・・・さあ~今日は、何にしよう?「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年02月22日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<ブロッコリー老化苗 × キャベツ老化苗><スナップエンドウ苗植え付け地 & サヤエンドウ苗植え付け地><ハクサイ&ラッキョウ ×ソラマメ苗植え付け地><キャベツ苗お片付け地 × 芽キャベツ苗お片付け地><第2弾ブロッコリーお片付け地 × 第1弾ブロッコリーお片付け地><ソラマメ苗植え付け地 × カブ&シュンギクお片付け地><紅芯ダイコン&パクチー&レタスお片付け地 × 菜の花><タマネギ苗×つるつるニンニク×赤タマネギ苗×ニンニク×早春ブロッコリー><キクイモお片付け地 × 菊芋お片付け地>☆~本日の作業風景~☆前回は、昨年から長きにわたり収穫を楽しんでいた第1弾&第2弾ブロッコリーのお片付け作業を行いましたが、さて今回は~?<耕運機をかけてもらお~1>芽キャベツのお片付けをしたのは、2月上旬頃そして、ブロッコリーをお片付けしたのが、前回オォォー!!w(*゚ロ゚*)w 3畝分、空いちゃったぁ~!!⇒でも耕運機をかける分には、広い方が~かけやすいかな?(o'艸')クスッなんどか耕運機を往復したら~石灰や堆肥をまいて、再度耕運機をかけてもらいましたが・・・まだまだかな?しばし乾燥させるため~放置です。<耕運機をかけてもらお~2>カブのお片付けしたのは、2月初旬頃紅芯ダイコンをお片付けしたのは、2月上旬頃2畝分、1回目の耕運機をかけたのは、2月上旬今回は2回目の耕運機をかけてもらいました~!!ヤタ───ヽ(〃∀〃)ノ───♪<ジャガイモ用畝たて&マルチを張ろう~>⇒時間をかけて~耕した畝は・・春ジャガイモ用のマルチを張って~気温と天気を確認して、次回植え付けたいと狙っています☆( ̄ー ̄)bグッ!!<老化ブロッコリー苗の様子を確認しよう>⇒ブロッコリーの老化苗を植え付けたのは、今年の1月初旬頃。あんなにボロボロなった老化苗ですが・・「ビニール&防虫ネット」のダブルトンネル栽培のおかげで~こんなに元気に成長していますよ☆オッケー!(≧ω≦)bただ・・ビニールトンネルだったためか?少し~土が乾燥気味?雑草もいっぱいなので、引き抜き・・追肥をし水遣りをしました。⇒一緒に植えた「わけぎ」もコンパニオンプランツとして立派な働きをしているようです♪作業後は、再び防虫ネットをかけて終了!!無事に収穫できるといいなぁ~♪ねっ☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年02月20日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!2020年2月19日は二十四節気の一つ『雨水(うすい)』です。 立春から2週間過ぎ、暦の上では確実に春に向かっています。雨水とは文字通り雨と水のことで、降っていた雪は雨に変わり、冬の間積もっていた雪や張っていた氷が解けて水になる頃という意味です。この頃から草木も芽を出し始め、昔から雨水は農作業の準備を始める目安とされました。(お天気.comより)☆~のほほん農園風景~☆(仮:葉山野菜研究場) <第1のコース>:手前左下からハクサイ&キャベツ苗お片付け地 <第2のコース>:手前左下から>春ジャガイモ準備畝 × 第2弾ダイコン <第3のコース>:手前左下から春どりキャベツ苗植え付け地 × ニンニク球の植え付け地 <第4のコース>:中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレット<第5のコース>:中央下から第1弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ダイコンお片付け地 <第6のコース>:左手奥下から芽キャベツ&パクチーお片付け × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗植え付け地 <第7のコース>:左手奥下からホウレンソウ種まき地 × ワケギ<第8のコース>:左手奥下2番目から第1弾長ネギ × 第2弾長ネギ × 第3弾サトイモお片付け地 <第9のコース>:左手奥下からサトイモお片付け地 × サトイモお片付け地☆~本日の作業風景~☆前回は長ネギを収穫しましたが、さて今回は~?<長ネギの撤収収穫をしよう~>長ネギ苗の植え付けをしたのは~6月下旬頃春も近づいてきたので、まず1畝分を撤去収穫することに。。⇒(^_^;)・・あと1畝分の長ネギ、どうしよう~?「花粉」&「インフルエンザ」&「新型コロナウィルス」予防に・・いっぱい食べちゃお~かな♪<春ジャガイモを植え付けよう~>ジャガイモ用黒マルチを張ったのは~2月上旬頃春ジャガイモの栽培は、寒さがまだ残る2月下旬~3月上旬にタネイモを植え付けるのが一般的ですが、今年は暖冬で暖かい日が続いているので~ちょっと早めの植え付けをすることに・・♪ ( ̄ー ̄)bグッ!!☆春植えは腐りにくいため、種イモは30g~50g程度(3~4片)に切り分けるのが一般的です。でも、今回(キタアカリ)はキリ分けるのが面倒なので、小さな種芋をチョイス!!覆土が12~15センチ程度となるよう~深めに溝を掘り、種芋を植え付けます。タネイモの間隔は30センチ程度が目安。以前 種芋の植え付け後、カラスにほじくり返されたので・・?今回は発芽するまで、防虫ネットをかけておきました。(*´ω`*)ゞエヘ☆~本日の収穫野菜~☆あまりに~暖かい日が続くので、我慢できずに春ジャガイモの植え付けをしちゃいましたが、「冬日に逆戻り~」なんて、もうないよね?「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年02月19日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!明日2020年2月19日からは七十二候の一つ『土脉潤起(つちのしょううるおいおこる)』です。 土脉潤起(つちのしょううるおいおこる)とは、冷たい雪が暖かい春の雨に代わり、生きている大地に潤いをあたえる頃。寒さもゆるみ、眠っていた動物も目覚めます。(お天気.comより)☆~葉山農園風景~☆<ブロッコリー老化苗 × キャベツ老化苗><スナップエンドウ苗植え付け地 & サヤエンドウ苗植え付け地><ハクサイ&ラッキョウ ×ソラマメ苗植え付け地><キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗の植え付け地><第2弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地><ソラマメ苗植え付け地 × カブ & シュンギク><紅芯ダイコン&パクチー&レタス × 菜の花><タマネギ苗×つるつるニンニク×カリフラワー片づけ×ニンニク×早春ブロッコリー><キクイモ × 菊芋 お片付け地>☆~本日の作業風景~☆前回は、畑の土がカラカラだったので~放水作業を行いましたが、さて今回は~?<ブロッコリーのお片付け目安>昨年の植え付けから~頂花蕾の収穫を終えすでにわき芽の収穫を楽しんでいましたが・・少しずつ~生育が悪くなってきました。(*ノω<*) アチャー ☆その原因の1つに、ヒヨドリたちに外葉を激しく食べられ~光合成が行えなくなってきたからでしょうか?<ロマネスコ>☆ブロッコリー畝に間借り生育をしてきたロマネスコも~無事収穫できる大きさになり、これにて終了となったようです。<ブロッコリーをお片付けしよう~>春を迎える準備として~そろそろ撤収~!!⇒大きく成長したブロッコリーを株ごと撤去する作業は、なかなかの重労働~?(^_^;)お天気の良い日を見つけて、できるときにチャッチャとお片付けです。⇒これで~また1つ、耕運機をかけてもらう箇所ができました。週末が楽しみだなぁ~♪(o'艸')クスッ☆~本日の収穫野菜~☆どんどん収穫野菜は減っていくのは寂しいですが~これも春夏野菜の準備のためですね!!「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年02月18日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<ブロッコリー老化苗 × キャベツ老化苗><スナップエンドウ苗植え付け地 & サヤエンドウ苗植え付け地><ハクサイ&ラッキョウ ×ソラマメ苗植え付け地><キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗の植え付け地><第2弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地><ソラマメ苗植え付け地 × カブ & シュンギク><紅芯ダイコン&パクチー&レタス × 菜の花><タマネギ苗×つるつるニンニク×カリフラワー片づけ×ニンニク×早春ブロッコリー><キクイモ × 菊芋 お片付け地>☆~本日の作業風景~☆前回は紅芯ダイコンの畝の撤去収穫作業を行いましたが、さて今回は~?<芽キャベツの撤収作業をしよう~>芽キャベツ苗を植え付けたのは、昨年の9月初旬頃すでに、本収穫は2月上旬に済んでいて残りわずか。これ以上置いていても~大きくなる様子もないので撤去収穫をすることに、決定!!( ̄ー ̄)bグッ!!⇒<放水作業をしよう~>⇒数週間前までは~水浸しだった菜園も今週1週間の晴れ間続きで、やっと土もカラカラに・・♪今度は水まきをしたいほど乾燥してきたので久しぶりに「放水」をしてみよう!!ってことになりました。このタンクの水は昨年の大型台風によって、水路にあふれた雨水なので、一度綺麗に「カラ」にしてまた新しく排水した方がいいもんね(o'艸')クスッシュパーーーー!!青空の下、勢いよく水まき出来るって気持ちが良い!!☆~本日の収穫野菜~☆週末にかけて~また耕運機をかけられると思ったけど、昨夜は少し雨が降っちゃったから、今日作業出来るかな?「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年02月15日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!2020年2月14日はバレンタインデーです。3世紀のローマ皇帝は、戦う気がなくなるという理由で兵士の結婚を禁止していました。バレンタイン司祭は恋に落ちた兵士と娘たちを密かに結婚させたため皇帝からキリスト教を捨てるよう迫られましたが、聞き入れなかったことで処刑されました。その後、司祭が殉教者と認められ、処刑日の2月14日が「愛の日」と定められました。(お天気.comより)オォォー!!w(*゚ロ゚*)wバレンタインって奥が深かったのね~知らなかった!!(笑)☆~のほほん農園風景~☆(仮:葉山野菜研究場)<第1のコース>:手前左下からハクサイ&キャベツ苗お片付け地<第2のコース>:手前左下から>カリフラワー&第3弾ブロッコリー × 第2弾ダイコンの種まき地<第3のコース>:手前左下から春どりキャベツ苗植え付け地 × ニンニク球の植え付け地<第4のコース>:中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレット<第5のコース>:中央下から第1弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ダイコンお片付け地<第6のコース>:左手奥下から芽キャベツ&パクチーお片付け × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗植え付け地<第7のコース>:左手奥下からホウレンソウ種まき地 × ワケギ<第8のコース>:左手奥下2番目から第1弾長ネギ × 第2弾長ネギ × 第3弾サトイモお片付け地<第9のコース>:左手奥下からサトイモお片付け地 × サトイモお片付け地☆~本日の作業風景~☆前回は、耕運機をかけてもらい春ジャガイモ用のマルチまで作業を行いましたが、さて今回は~?<耕運機をかけてもらお~>前回、しっかり耕運機をかけてもらいましたが・・今回は「畝間」もしっかりと耕運機をかけてもらいました。この「差」がきっとあとで、良い効果がでるはず♪っと信じています。(o'艸')クスッ<あぜ板設置:第3回目>⇒あぜ板の第1回目の作業をしたのは、1月中旬頃農閑期にじっくり作業をしようと思って始めました。第2回目は1月下旬頃でも、週末の度に雨降りでなかなか作業が進みませんでした。(ノω・、)ウゥそして~第3回目は、やっと土も乾き始めたので耕運機をかけ、少しずつ土を平らにしていきます。<ネギを収穫しよう>長ネギも春が近づいてくると、ネギ坊主が出来始めます。少しずつ撤去収穫です。そして・・長ネギの種まき時期もまじか!!☆~本日の収穫野菜~☆さあ~気温も上昇して最低気温も10℃以上になってきたら・・いよいよ次回は「春じゃがいも」の植え付けができるかな?週末に向けて~わくわく♪厚生労働省は13日、新型コロナウイルスに感染した神奈川県に住む80歳代の日本人女性が死亡したと発表した。感染者の死亡が確認されたのは日本国内では初めて。東京都、和歌山、千葉両県でも新たに感染者が確認された。この4人はいずれも直近の中国への渡航歴はないという。(読売新聞オンライン より)家族を守るため、いったいどんな対策が正解なんでしょうかね。。「手洗い?」「マスク?」「アルコール除菌?」「むやみに人混みに出かけない?」我が家には80代両親がいますので、不安が募ります。(ノω・、)ウゥ。。。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年02月14日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!明日、2020年2月14日からは七十二候の一つ『魚上氷(うおこおりをいずる)』です。 魚上氷(うおこおりをいずる)とは、春の暖かさで湖や川の氷が割れ、氷下で泳いでいた魚が氷の上に跳ね上がる頃。温かくなった水の中に、ゆらゆら泳ぐ魚の姿がよく見え始めます。(お天気.comより)今日は雨ですが~気温がどんどん上昇するようですね♪温かくなるのは嬉しいけど、花粉が心配です。゚(。>ω<。)゚。ピー☆~葉山農園風景~☆<ブロッコリー老化苗 × キャベツ老化苗><スナップエンドウ苗植え付け地 & サヤエンドウ苗植え付け地><ハクサイ&ラッキョウ ×ソラマメ苗植え付け地><キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗の植え付け地><第2弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地><ソラマメ苗植え付け地 × カブ & シュンギク><紅芯ダイコン&パクチー&レタス × 菜の花><タマネギ苗×つるつるニンニク×カリフラワー片づけ×ニンニク×早春ブロッコリー><キクイモ × 菊芋 お片付け地>☆~本日の作業風景~☆前回は、「小さな春、見つけた~♪」より河津サクラを発見し、カブの撤去作業も頑張っちゃいましたがさて今回は~?<紅芯ダイコンの撤去作業をしよう>紅芯ダイコンの種まきしたのは、昨年の10月上旬頃コンパニオンプランツとして楽しむために、・ホウレンソウ(ヒユ科/アカザ科)・パクチー(セリ科)・紅芯ダイコン(アブラナ科)・レタス(キク科)・ホウレンソウ(ヒユ科/アカザ科)っと一緒に種まきしましたが~~~~☆すでに他の野菜は収穫済で、残りは紅芯ダイコンとパクチーのみ。春夏野菜の準備のため、残念ですが~撤去収穫することに決定!!⇒<耕運機をかけてもらお~>前回お片付けした「カブの畝」&今回お片付けした「紅芯ダイコン畝」に耕運機をかけてもらいましたあ~♪( ̄ー ̄)bグッ!! スッキリ気持ちがいいね☆<ブロッコリー>ヒヨドリ被害も架橋を迎えているブロッコリー。なんとも無残な姿になってきましたが・・・小さなわき芽がまだ少しあるので~収穫しましょ♪☆~本日の収穫野菜~☆少しずつ~冬野菜のお片付け作業が始まり少しずつ~春夏野菜の準備が進んでいて気持ちが良い!!この時期が1番ワクワク♪新型コロナウイルスの感染拡大により、マスクが品薄状態になっていることについて、菅官房長官は、早ければ来週にも、品薄が解消されるとの見通しを示した。(p゚∀゚q)おぉ♪花粉症には嬉しいニュースです!!これで割高なマスクを購入しなくっても大丈夫ね♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年02月13日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!☆~のほほん農園風景~☆(仮:葉山野菜研究場) <第1のコース>:手前左下からハクサイ&キャベツ苗お片付け地 <第2のコース>:手前左下から>カリフラワー&第3弾ブロッコリー × 第2弾ダイコンの種まき地 <第3のコース>:手前左下から春どりキャベツ苗植え付け地 × ニンニク球の植え付け地 <第4のコース>:中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレット<第5のコース>:中央下から第1弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ダイコンお片付け地 <第6のコース>:左手奥下から芽キャベツ&パクチーお片付け × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗植え付け地 <第7のコース>:左手奥下からホウレンソウ種まき地 × ワケギ<第8のコース>:左手奥下2番目から第1弾長ネギ × 第2弾長ネギ × 第3弾サトイモお片付け地 <第9のコース>:左手奥下からサトイモお片付け地 × サトイモお片付け地☆~本日の作業風景~☆前回は、根パクチーの収穫と耕運機作業を行いましたがさて今回は~?<耕運機をかけてみよう~1>⇒前回も耕運機をかけた畝ですが、2度目の耕運機をかけてもらいました。( ̄ー ̄)bグッ!!<耕運機をかけてもらおう~2>⇒前作、サトイモの畝。コチラも前回同様再び、耕運機をかけてもらいました。<耕運機をかけてもらお~3&マルチ張り>⇒耕運機をかけてもらった後は~畝たてをしてもらって・・マルチを張りました。( ̄ー ̄)bグッ!!⇒<お片付け&耕運機をかけてもらお~4>第3弾のブロッコリー畝。小さな小さなブロッコリーのわき芽がなっていますが、これ以上成長を待っていても・・大きくなるころには、とう立ちしてしまう恐れが。⇒ってことで~思い切って、お片付けすることに決定!!他で耕運機をかけてもらっている間に~ちゃっちゃとやっちゃいましょう~♪(*´ω`*)ゞエヘ⇒<ジャガイモマルチを張ろう~>⇒「まだ~耕運機をやらせるのかよ~!」っとちょっと怒りながらも・・耕運機をかけてもらいました。春ジャガイモ用のマルチまで張ったら~気分上々~の農園主です♪これで・・気温がもう少し上がれば~春ジャガイモの種芋がいつでも植え付けOKだね☆☆~本日の収穫野菜~☆ブロッコリーの脇芽の収穫もそろそろ~終了かな?まだ2畝残っているけど、少しずつお片付けしないとね☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年02月12日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!コチラ神奈川県では~今年の暖冬の影響で、河津サクラも綺麗に咲きだして・・春の準備万端です!?☆~葉山農園風景~☆<ブロッコリー老化苗 × キャベツ老化苗><スナップエンドウ苗植え付け地 & サヤエンドウ苗植え付け地><ハクサイ&ラッキョウ ×ソラマメ苗植え付け地><キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗の植え付け地><第2弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地><ソラマメ苗植え付け地 × カブ & シュンギク><紅芯ダイコン&パクチー&レタス × 菜の花><タマネギ苗×つるつるニンニク×カリフラワー片づけ×ニンニク×早春ブロッコリー><キクイモ × 菊芋 お片付け地>☆~本日の作業風景~☆前回は、芽キャベツの収穫などを行いましたが、さて今回は~?<第3弾 小さな春を見つけよう~♪>第1弾の小さな春は、カエルの卵を発見!第2弾の小さな春は、自生セリの群生地を発見そして~第3弾では、「河津サクラ」の開花を発見しましたよ~♪ヤタ───ヽ(〃∀〃)ノ───♪<カブの撤去収穫をしよう~>⇒カブの混植栽培をしたのは、昨年の10月初旬頃何度も台風被害を受けながらも~無事に収穫を楽しめましたが、今では葉も黄色くなってきて~終わりが近づいてきたようです。⇒春になれば~「カブの菜花」も楽しめますが・・思い切って撤収し春夏野菜の準備をすることに決定!!次回は~耕運機をかけてほしいなぁ~♪(o'艸')クスッ<ロマネスコを収穫しよう~>昨年、カリフラワー苗をお片付けした際に、まだ成長途中だったロマネスコを移植したのが、11月下旬頃。一時期、生長がストップしたようで心配していましたが~無事に収穫です♪( ̄ー ̄)bグッ!!<サニーレタスを収穫しよう~>早春ブロッコリー&サニーレタスの苗を植え付けたのは、昨年の11月上旬頃「今年の冬は暖冬」っと言うことだったので、あえてビニールトンネルをせず防虫ネットのみで冬越しさせました。早春ブロッコリーは、まだまだ生育途中ですが~サニーレタスは、モリモリと成長したようなのでお先に収穫です。(*´ω`*)ゞエヘ☆~本日の収穫野菜~☆2月11日は建国記念日で祭日ですが・・身近なところで~「小さな春」を探してみませんか?「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年02月11日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!2020年2月9日からは七十二候の一つ『黄鶯睍睆(うぐいすなく)』です。 黄鶯睍睆(うぐいすなく)とは、「ホーホケキョ」と、ウグイスが馴染みのある美しい鳴き声を響かせて春の到来を告げる頃。その年の一番初めに聞くウグイスの声を「初音(はつね)」といいます。(お天気.comより)(^_^;)。。さすがにまだ、ウグイスの鳴き声を確認できていませんが・・早く「初音(はつね)」を聞きたいものですね♪春よ来い!来い!!☆~のほほん農園風景~☆(仮:葉山野菜研究場) <第1のコース>:手前左下からハクサイ&キャベツ苗お片付け地 <第2のコース>:手前左下から>カリフラワー&第3弾ブロッコリー × 第2弾ダイコンの種まき地 <第3のコース>:手前左下から春どりキャベツ苗植え付け地 × ニンニク球の植え付け地<第4のコース>:中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレット<第5のコース>:中央下から第1弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ダイコンお片付け地 <第6のコース>:左手奥下から芽キャベツ&パクチーお片付け × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗植え付け地 <第7のコース>:左手奥下から冬至カボチャお片付け地 × ワケギ<第8のコース>:左手奥下2番目から第1弾長ネギ × 第2弾長ネギ × 第3弾サトイモお片付け地<第9のコース>:左手奥下からサトイモお片付け地 × サトイモお片付け地☆~本日の作業風景~☆前回は、冬のサトイモ収穫作業を行いましたが、さて今回は~?<耕運機をかけてもらお~1>⇒前回撤収収穫したサトイモの畝に耕運機をかけてもらいました。畝たてしてマルチを張りたいけど~土を休めるため、数日間土を乾かしたいので作業はコレにて終了。<耕運機をかけてもらお~2>⇒前々回にダイコンのお片付け&耕運機をかけてもらった場所を再び耕運機をかけてもらいました。「そろそろマルチを」っと思いましたが、我慢、我慢!!<ダイコンのコンパニオンプランツ>☆ダイコンの混植栽培として第2弾のダイコンの種まきをしたのは、10月初旬頃当時は・・ダイコン(アブラナ科)×ホウレンソウ(ヒユ科/アカザ科)の コンパニオンプランツに挑戦したのですが・・その後の大型台風被害により?発芽率が悪く、空いた箇所にパクチーのタネをまきました。ヾ(°∇°*) オイオイ *ダイコン(アブラナ科)×パクチー(セリ科)のコンパニオンプランツに変更!!結果・・良かったのでOK♪<ブロッコリーわき芽収穫をしよう>☆~本日の収穫野菜~☆<根パクチーを知ろう~♪>パクチーは一般的には?嫌われ者。一般的には葉や茎などを食しますが、じつは、根から葉、種まで食べられるだけでなく、部分によって味や香りも異なります。・葉:サラダや薬味に生でたっぷりと♪緑色が濃く、色鮮やかなものが新鮮で香りも高い・茎:加熱しても香りがキープおひたしや炒め物にも筋に沿って切り目を入れると、独特の香りがより引き出される・根:火を通すと、いものようにホクホク葉や茎と比べて、根にはダントツに香り成分が多く含まれていて少々甘みのある風味があるのが特徴で、太いものが、特においしい♪・種:優しく爽やかな香り実を乾燥させたものがコリアンダーシード。茎や葉とは異なる、爽やかな香りが特徴。肉料理の下味やピクルス液に加えたりと、さまざまな料理の香りづけに。(NHKテキストより)そういえば~日本の仙台名物「セリ鍋」も根っこまで入れて食べちゃうもんね♪一緒だわ!?今回は「根パクチー」で収穫してみました☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年02月09日
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おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による今年度最後の実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<ブロッコリー老化苗 × キャベツ老化苗><スナップエンドウ苗植え付け地 & サヤエンドウ苗植え付け地><ハクサイ&ラッキョウ ×ソラマメ苗植え付け地><キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗の植え付け地><第2弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地><ソラマメ苗植え付け地 × カブ & シュンギク><紅芯ダイコン&パクチー&レタス × 菜の花><タマネギ苗×つるつるニンニク×カリフラワー片づけ×ニンニク×早春ブロッコリー><キクイモ × 菊芋 お片付け地>☆~本日の作業風景~☆前回は、<第1弾:小さな春を見つけよう~♪>より今年、お初のカエルの卵を発見!!し大騒ぎ☆「いよいよ~春近し?」なんてのんきに構えていたら~この冬1番の寒気がやってきて、昨日までは超寒かったですね。さて、今回は~?<第2弾:小さな春を見つけよう~♪>(畑の近くに自生しているセリ)セリは、セリ科の多年草で春の七草の一つ。水田の畔道や湿地などに生え、栽培もされいますが自生しているところも。 秋に新芽を出し、冬を越し、春に最も盛んに成長します。<注意>セリには、「セリ」と「ドクゼリ(有毒)」とがありたまに・・・セリとドクゼリが一緒に生えている場合があります。(*□*)ビックリ!!<セリとドクゼリの見分け方>1.セリは春先の摘み草の頃は、草丈10〜15㎝位で、花期でもせいぜい30㎝程度です。 ドクゼリは芽だしから大きく、長い葉柄が目立ち、花期には1mに達します。 セリは春先の摘み草の頃は、草丈10〜15㎝位で、花期でもせいぜい30㎝程度です。 ドクゼリは芽だしから大きく、長い葉柄が目立ち、花期には1mに達します。 2.セリは葉に特有の香りがあります。 3.ドクゼリの根元をよくみると、たけのこ状の太い地下茎があります。 (東京都薬用植物園 より) *「毒セリ」にはセリ特有の芳香がないので判りやすいともいいますが、素人の野草刈りは十分気をつけたいですね。( ̄ー ̄)bグッ!!<芽キャベツを収穫しよう~!>先日、芽キャベツ収穫した際にやった芽キャベツの1本採り!今回はまとめて収穫しちゃお~っと。ついでに・・コンパニオンプランツの春菊も収穫しちゃいましょ♪<ブロッコリーのヒヨドリ被害>(^_^;)・・どんどんひどくなってくるヒヨドリ被害。そろそろ~撤収かな?☆~本日の収穫野菜~☆まだ2月だけど、もう~2月!冬野菜のお片付けも春夏野菜の準備も楽しみましょ☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年02月08日
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