ランちゃん健康倶楽部

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ランちゃん3549

ランちゃん3549

2004.10.12
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カテゴリ: カテゴリ未分類
先日、娘の学校のPTA主催で表記テーマで講演した。
生憎の天候で参加者は少なかったが、「聴きにきて、ちょっと得する情報でした」といって戴いた。
食材の栄養素について理解し、調理方法にも注意を払い、日本の伝統的な料理について再認識をして、さらに明るい高齢時代を迎えるために栄養補助に心がけるという内容だった。
参加されたのは、主婦と教師だった。私(44歳)と同世代もしくはそれ以上の方々だったので、興味がもてる内容だったのではないかと思う。
とくに「タマゴとコレステロール」の迷信など受けていた。
また、機会があったら実施したいそうだ。





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Last updated  2004.10.13 01:21:36
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